茯苓

李時(shí)珍

【釋名】又稱伏靈、伏菟、不死面、茯神、松腴。

砍伐多年的松樹，其松根氣味還積郁在內(nèi)，精華之氣也沒有消亡。其中精華之氣旺盛的，就發(fā)泄于外，結(jié)為茯苓。茯苓離開松根，有飄零之意。當(dāng)其精華之氣不充沛時(shí)，只能附著于根，與本相連，故叫茯神。又因茯苓、茯神皆為松木的神靈之氣伏結(jié)而成，故稱伏靈。

【集解】泰山、華山、嵩山一帶皆產(chǎn)茯苓，依附松根而生，無苗、葉、花、實(shí)，只是如拳頭大小成塊狀長在地下，大的有數(shù)斤重，分赤茯苓、白茯苓兩種。山中古松經(jīng)常被人砍伐，那些枝葉枯萎，殘根上不再發(fā)出新芽的地方，人們稱它茯苓撥。茯苓撥四周一丈以內(nèi)，用鐵椎刺入地內(nèi)，如果錐被固定拔不出來，證明此處有茯苓，茯苓撥大則茯苓亦大，皆各自成塊，不依附松根生長。包圍著松根生長，體輕質(zhì)松的為茯神。體大如斗或質(zhì)堅(jiān)如石的茯苓，都是絕好的，體輕質(zhì)松的不好，可能是生長年限太短的緣故。

【氣味】甘，平；無毒

【主治】茯苓能補(bǔ)脾胃，和中益氣，不饑延年，補(bǔ)陰益氣力，調(diào)臟腑，治五勞七傷，暖腰膝，安胎，安魂養(yǎng)神，止健忘，生津開胃，止嘔逆，止泄瀉，除虛熱，開腠理，伐腎邪，瀉膀胱利小便，除濕益燥。

治心腹脹滿、胸脅逆氣、肺痿痰壅、膈中痰水、寒熱煩滿咳逆、水腫淋結(jié)、腎積奔豚，以及憂恐驚邪、口焦舌干、小兒驚癇等癥。赤茯苓有清心、小腸、膀胱濕熱及利竅行水之功。

茯苓皮能利水，開腠理，可治水腫膚脹。

【發(fā)明】白茯苓長于補(bǔ)，赤茯苓善于利。白茯苓入腎經(jīng)，赤茯苓入心經(jīng)。本品利水作用很強(qiáng)，補(bǔ)心脾氣不能缺它。古時(shí)候沒有白茯苓補(bǔ)、赤茯苓瀉的說法，白、赤氣味俱薄，主升浮。它們有五項(xiàng)作用：利小便，開腠理，生津液，除虛熱，止泄瀉。若患者小便通利且頻數(shù)，多服茯苓就會損傷雙目。本品味淡能滲利水濕，故汗多的人服茯苓，會損傷正氣而減壽。有人講本藥味淡，淡為陽中之陽，應(yīng)當(dāng)上行，怎么有利水的作用呢？其實(shí)，凡淡滲之品，都是先上行，然后再下降，不是直接下行的。

小便多而頻數(shù)，是因其病因不同。肺氣實(shí)小便頻數(shù)而量少；肺氣虛張口吸氣而小便頻數(shù)；心氣虛遺尿；下焦不足則小便自遺；膀骯有熱則遺尿；膀膚不利就癃閉；膀胱失于約束就遺尿；厥陰病則遺尿或癃閉。所謂肺氣實(shí)，是說肺熱壅盛，患者必為體壯氣足、脈洪有力，適宜用茯苓甘淡滲熱于下，所以說小便多的能止。至于肺虛、心虛、胞熱、厥陰病，都屬于虛熱，患者一定上熱下寒，脈虛弱無力，應(yīng)用升陽之品來升水降火。膀胱失于約束，是下焦不足，為火投入水中，水泉不能封藏所致，此乃脫陽證，患者一定四肢厥冷、脈沉遲，應(yīng)用溫?zé)嶂肪a(bǔ)下焦，使水火相濟(jì)。這兩類征候皆不是茯苓類的淡滲之品能夠治療的，所以說，陰虛證不宜使用茯苓。盡管古人有服用茯苓的多種方法，然而也應(yīng)該因人制宜。

茯神

【氣味】甘，平；無毒。

【主治】有辟邪氣，止驚悸開心竅，增智，安魂魄，養(yǎng)精神，補(bǔ)虛乏的功效。能療風(fēng)邪所致眩暈、虛證、易怒健忘、虛勞口干、心下急痛脹滿。對體虛而小便不利的病人，可以加倍應(yīng)用。

神木

【釋名】神木即茯神內(nèi)的松木，又叫黃松節(jié)。

【主治】治中風(fēng)偏癱，口眼?斜，毒風(fēng)外邪，筋脈拘攣，失語，驚悸，健忘等證。療腳氣疼痛，筋脈攣縮。

【附方】多數(shù)是單味藥用法。

充饑——取白茯苓五斤，去掉黑皮搗篩，用絹袋盛裝，放入二斗米下到鍋里蒸到米熟，曬干后再蒸，如此三次，再加牛奶二斗和勻，放在銅器中用小火煮成膏狀，收藏備用。每次用竹刀割取隨時(shí)食用，即使不吃糧食也不會感到饑餓。若想吃飯，先煮葵汁飲。

茯苓酥——取白茯苓三十斤（山南產(chǎn)的甘甜，山北產(chǎn)的味苦）去皮切薄片，曬干后蒸熟，用水洗去苦味，不停地淋洗，至其汁甘甜為止，再曬干篩成細(xì)末，用三石酒、三升蜜和勻，放在大甕中攪拌一百次，然后密封甕口，不能泄氣，冬天貯藏五十天，夏天貯藏二十五天，酥油會自己浮出酒面，取嘗味道極甜美。做成手掌大的塊狀，在空室陰干后，色紅如棗。餓時(shí)用酒送服一枚，可以整天不吃東西，這稱為“神仙度世法”。

補(bǔ)益——用茯苓與白菊花（或桂心或白術(shù)）共研末，做成丸、散，經(jīng)常服，補(bǔ)益作用特別強(qiáng)。也可用茯苓四兩，頭白面二兩，加水調(diào)和做餅，以黃蠟三兩將餅煎熟，飽食一頓后禁食，三天后感不適，以后氣力逐漸恢復(fù)。

酒泡——用華山挺子茯苓削如棗大方塊，放入新甕內(nèi)，加好酒浸泡，用三層紙將甕口密封，一百天后開啟，茯苓的顏色如餳糖。每日食一塊，堅(jiān)待一百天，肌膚潤澤，堅(jiān)持服一年，雙目在夜間看得見東西。長久服用，腸胃功能增強(qiáng)，能延年益壽、童顏鶴發(fā)。

另有方法——用茯苓、松脂各二斤，加好酒二斤浸泡，并調(diào)以白蜜，每日服三次；也可將白茯苓去皮，加酒浸泡十五天，濾出茯苓研末，每次用水調(diào)服三錢，一日三次。

編輯_趙萍endprint