正解塑料十大不實傳言

塑料的應(yīng)用已經(jīng)遍布于我們生活的各個領(lǐng)域，塑料包裝材料具有重量輕、強度大、抗沖擊性好、透明、防潮、美觀、化學性能穩(wěn)定和韌性好且防腐蝕等優(yōu)點，在包裝領(lǐng)域廣泛取代了金屬、木材、紙張、玻璃和皮革等，因此，塑料包裝對減輕資源、能源壓力起到了不可替代的作用。但是，塑料包裝材料有一個致命的弱點，即其自然降解時間長，有的長達100年以上。塑料的不易降解性，導致其廢棄物長期存在。而且，往往消費一次即被丟棄，故塑料包裝廢棄物已成為一個越來越突出的環(huán)境問題，形成了所謂的“白色污染”，對人類生存環(huán)境造成很大壓力。與此同時，塑料的不正常使用與管理不善使得塑料對環(huán)境的影響，以及塑料使用的安全性成為眾矢之的，更有很多來自不同渠道的傳言，讓塑料在人們的印象中彷佛成為“洪水猛獸”。

傳言1：塑料袋不能回收并且嚴重污染環(huán)境與海洋。

事實：首先，塑料購物袋是零售店最具資源效率的選擇。與紙?zhí)娲a(chǎn)品比較，塑料袋在制造和運輸環(huán)節(jié)消耗的能源少70%，少50%的溫室氣體排放，少80%的廢棄物，而且塑料袋可以完全回收。當然，塑料袋再利用是一個對環(huán)境更友好的聰明的選擇。事實上，很多可再用塑料袋都來自于回收塑料或本身可以回收。

塑料袋的回收技術(shù)已經(jīng)非常成熟，而且大量的消費者會將用后的塑料袋再次使用，如用于家庭垃圾袋或撿拾寵物糞便等，塑料袋在廢棄物中所占的比例只是很小的一部分（不到0.5%。）。

最后，塑料袋應(yīng)該在我們的垃圾桶中，而不是在海洋或自然環(huán)境的其他地方。確實，部分塑料袋被扔或被風吹到海洋、水道及海灘，但這些實際上都可避免。讓每個塑料袋都進入可回收垃圾桶，我們每個人都扮演著重要的角色。

傳言2：塑料容器微波加熱會分泌二惡英。

事實：關(guān)于塑料食品包裝或容器會在微波加熱時產(chǎn)生二惡英的說法純粹是一種誤導。

首先，用于食品包裝的纏繞膜與包裝容器并不包括可能形成二惡英的化學成分。第二，二惡英是只有在高溫燃燒時才會生成的一種系列混合物。通常需要達到700℉（370℃）以上燃燒才能生成。換句話說，即使已經(jīng)包含了產(chǎn)生二惡英所需要的所有物質(zhì)，也需要在微波爐中有一個高溫火爐，而這時估計沒有食品還可以吃了。

美國FDA（美國食品和藥物管理局）的報告指，“我們未發(fā)現(xiàn)任何證據(jù)證明塑料容器或薄膜中可能包括二惡英，同時也沒有任何理由說明塑料中可能會有這種物質(zhì)?！?/p>

傳言3：某學生發(fā)現(xiàn)用食品纏繞膜微波加熱時塑料釋放出致癌物質(zhì)和有害化學品。

事實：事實上，在允許任何與食品接觸的新物質(zhì)進入市場之前，美國FDA都會進行大量仔細的分析研究。新的塑料或塑料添加劑，如DEHA，在允許用于食品相關(guān)應(yīng)用前，美國FDA綜合分析了大量的科學數(shù)據(jù)，并對其目標用途的安全性滿意后才允許應(yīng)用的。

作為研究的一部分，美國FDA評價了這些物質(zhì)可能的遷移量?；诖罅康臏y試與分析，美國FDA才允許DEHA用于食品接觸用途。與該郵件相反，DEHA并未被美國職業(yè)安全和健康管理局、美國毒理學項目或國際癌癥研究會歸于致癌物質(zhì)。這些都是致癌物質(zhì)方面的權(quán)威領(lǐng)導機構(gòu)。

根據(jù)美國FDA的研究，由于塑料中的化學物質(zhì)確實會從塑料容器或薄膜遷移到食品中，所有被用于食品接觸的塑料其中的常規(guī)化學品，包括DEHA，均經(jīng)過美國FDA的嚴格認證，證明對其目標用途是安全的。

事實上，確實有一個叫做ClaireNelson的學生在1990年代后期接受過一個學校項目獎，該獎項是授予其揭示問題的系統(tǒng)方法，而不是郵件中所談到的可能對人體健康的危險。

傳言4：瓶裝水冷凍，二惡英會滲入水中。

事實：這個例子是一個網(wǎng)絡(luò)時代標準的方法，“Cut andpaste”，把不同版本的傳言合并到一起，以便延伸前述已經(jīng)被揭露了的版本，實際上，就是在前邊的微波引起二惡英版本上又增加了新的介紹。

聲明塑料水瓶冷凍后會釋放出二惡英完全是無稽之談，正如食品纏繞膜和容器微波加熱會釋放出的二惡英一樣。具體說明見傳言2。

不要被偽造的身份信息愚弄。為了顯得更具可信性，這類留言通常都會虛構(gòu)一個健康機構(gòu)，如JohnsHopkins大學或WalterReed醫(yī)療中心等，作為誤傳的來源。有些版本甚至會包括一個人的名字和更詳細的個人信息，以便使一個特定的個體作為信息的最初來源。因此，我們在傳播此類郵件時，一定要首先確定其來源。

傳言5：飲料瓶再用會導致有害物質(zhì)釋放。

事實：美國FDA在允許一種食品或飲料包裝材料，包括塑料用于水瓶進入市場之前，會進行仔細的分析研究，確認其不會對人體產(chǎn)生危險。其中，塑料及其中物質(zhì)的遷移性評估是研究的一個重要部分。

目前，用量最大的塑料水瓶是用PET制造的，這是一種輕量、耐碎和經(jīng)過嚴格測試的材料。根據(jù)大量的檢查，美國FDA允許PET瓶用于飲料包裝做單次或重復使用。事實上，可再次灌裝的PET瓶在很多國家已經(jīng)頻繁使用。

與這一愚弄人的看法相反，PET瓶制造過程中不使用DEHA，DEHA也是經(jīng)美國FDA認可可以用于那些要求具有沖擊韌性或其他性能要求的塑料。而且，DEHA是di (2-ethylhexyl) adipate（二（2-乙基己基）己二酸酯）的縮寫，而不是傳言中的二乙基羥胺。

傳言6：塑料杯、瓶或容器底部的數(shù)字會告訴我們?nèi)绾问褂靡粋€產(chǎn)品或包裝。

事實：這種傳言是錯誤的，并且可能是危險的。

的確，在很多塑料制品上都會印有一個數(shù)字編碼，但關(guān)于底部數(shù)字與“癌癥警告”無關(guān)，相關(guān)說法是對編碼信息的誤解。同所有與食品飲料接觸的材料一樣。用于飲料瓶的塑料同樣要遵從美國相關(guān)安全規(guī)定。此類材料在進入市場應(yīng)用前必須嚴格滿足美國FDA的安全標準。

這個數(shù)字的含義究竟是什么？我們在塑料制品上看到的數(shù)字實際是用于塑料回收分類用途。不同編碼代表樹脂的身份編碼。數(shù)字1～6分別代表6種特定的塑料，并寫在一個三角形內(nèi)（通常由三個連接的箭頭組成），在瓶底作為標記。7則代表其他塑料或混合塑料。這一數(shù)字并不是給人們提供安全指導或其指定的用途。因而，也不能通過數(shù)字判斷其適用性。

傳言7：用PS塑料制作的杯或容器會釋放出有毒的一氧化二氫。

事實：一氧化二氫的流言已經(jīng)傳播多年，出現(xiàn)在學生項目、郵件以及很多網(wǎng)站（如一氧化二氫研究協(xié)會、共同抵制一氧化二氫等）。PS的卷入是因為有人未能正確認識到這些網(wǎng)站是愚弄人的網(wǎng)站。

所有一氧化二氫惡作劇都有兩個共同點：其一，通常都是以“事實”為基礎(chǔ)；其二，都不會談到“一氧化二氫”實際上就是水的另一個名字。

仔細閱讀這些傳言，你會發(fā)現(xiàn)信息一般是真實的。如一氧化二氫是一種真實的化學物質(zhì)，也就是我們常說的水。使用水制造聚苯乙烯的過程并不會給消費者帶來任何健康危害。

那么，這一關(guān)于PS中的一氧化二氫有危險的說法怎么開始的的呢？2004年3月，有人在網(wǎng)上發(fā)布了一氧化二氫有毒的消息，其采用一個權(quán)威來源，未經(jīng)驗證信息，同時在一個城市被提議將PS列入市政禁令。

幸運的是，事實很快被發(fā)現(xiàn)，這一提議也被終止。

傳言8：所有塑料都使用鄰苯二甲酸鹽；所有塑料食品包裝都使用塑化劑。

事實：鄰苯二甲酸鹽是一系列添加劑的總稱，用于某些塑料制品的生產(chǎn)，尤其是用于PVC生產(chǎn)，以獲得柔軟的材料與柔韌性。聚氯乙烯窗簾、電線電纜以及地板是使用軟PVC的一些例子，其中包含有鄰苯二甲酸鹽。

大多數(shù)的食品包裝或儲藏容器（如容器、冷凍盤、飲料瓶、可再封袋等）通常都是用其他種類塑料制造的，并不需要塑化劑，如鄰苯二甲酸鹽等。盡管有些塑料纏繞膜是用PVC制造的，但其使用乙二酸和檸檬酸鹽類增塑劑代替了鄰苯二甲酸鹽。

聚對苯二甲酸乙二醇酯（PET）和鄰苯二甲酸鹽是兩種不同的物質(zhì)。PET是一種廣泛應(yīng)用于食品包裝工業(yè)的塑料，如用于瓶、托盤等。盡管 PET（polyethylene terephthalate）作為一種塑料和鄰苯二甲酸鹽（Phthalates一種添加劑）英文讀音有些相似，但他們是兩種完全不同的物質(zhì)。PET并不是鄰苯二甲酸鹽類物質(zhì)，也不需使用塑化劑。

傳言9：含有雙酚A的塑料如PC和酚醛樹脂會對人體造成嚴重危害。

事實：雙酚A，非常穩(wěn)定地鍵合在塑料結(jié)構(gòu)中。科學研究表明，雙酚A無致癌性，也不會因人體暴露在痕量級別的劑量下而損害生育能力。此外，人體能迅速代謝雙酚A，并在24小時內(nèi)通過尿液將其排泄出體外。

在歐盟和美國，雙酚A的每日攝入限值為每公斤體重0.05毫克。也就是說，一個成年消費者每天需要攝入聚碳酸酯容器包裝的600千克以上的食品和飲料才可能超過上述限值。

一些研究人員認為，雙酚A在極低劑量而非高劑量下對人體產(chǎn)生危害，即所謂的低劑量假說。美國、日本及其他國家政府監(jiān)管機構(gòu)建立了評估人類健康的試驗原則，但在此基礎(chǔ)上進行的試驗，并沒有確認這個說法。因此這種假說依然沒有得到證實。

禁止嬰兒奶瓶使用PC材料，只是政府考慮到嬰幼兒代謝功能發(fā)展不健全，避免可能性傷害的預(yù)防性措施。全球第一個禁止PC用于嬰兒奶瓶的國家加拿大也宣布，并無證據(jù)表明對嬰兒有傷害發(fā)生。

傳言10：發(fā)泡塑料餐盒受熱會產(chǎn)生二惡英強致癌物。

事實：發(fā)泡塑料餐盒不具備產(chǎn)生二惡英的條件。

二惡英產(chǎn)生的條件是：含苯環(huán)物質(zhì)和含氯、溴類物質(zhì)同時存在；溫度270℃～400℃，有金屬催化劑存在。

發(fā)泡餐具的主要原料為聚苯乙烯樹脂、滑石粉、硬脂肪酸鈣和丁烷等。其生產(chǎn)過程是直接采用聚苯乙烯樹脂，加入丁烷及其他助劑，通過擠出、發(fā)泡制得，生產(chǎn)過程全部為物理混合過程，無化學反應(yīng)。

雖然聚苯乙烯屬含苯環(huán)化合物，但發(fā)泡塑料餐具的生產(chǎn)是在密封無氯條件下進行的，無產(chǎn)生二惡英的條件。