草原牧區(qū)使用犢牛島技術(shù)的探討

楊光維，劉建明，乃比江，塔依爾江，吐來力江，陳春華

（伊犁州畜牧科學(xué)研究所，新疆伊寧835000）

1 目的及技術(shù)簡介

牛為四季發(fā)情家畜，全年均可發(fā)情配種，因此采用舍飼+放牧方式養(yǎng)殖的地區(qū)，夏季草原放牧?xí)r也產(chǎn)犢，由于受到草原氣候不穩(wěn)定，時冷時熱，且雨水天氣相對較多影響，草原牧區(qū)產(chǎn)的犢牛在培育過程中發(fā)病率和死亡率較高，同時牧區(qū)放養(yǎng)的犢牛不利于飼養(yǎng)管理。當(dāng)前利用犢牛單欄或犢牛島飼養(yǎng)新生犢牛越來越受到人們的青睞，大多數(shù)牛場及農(nóng)區(qū)散養(yǎng)戶都越來越多的利用犢牛島來提高養(yǎng)牛的經(jīng)濟效益，但是由于草原牧區(qū)飼養(yǎng)方式、環(huán)境氣候等因素的特殊性，目前還未見報道專門用于草原牧區(qū)使用的犢牛島。因此，設(shè)計出一種更適于草原牧區(qū)使用的犢牛島，對草原牧區(qū)畜牧業(yè)的發(fā)展具有重要的現(xiàn)實意義。

犢牛欄是為出生到斷奶階段犢牛而設(shè)計。一般在氣候適宜的情況下，犢牛出生后即可在室內(nèi)犢牛欄中飼養(yǎng)，7～10天后轉(zhuǎn)入室外犢牛欄或犢牛島中飼養(yǎng)。目前我國有三種類型犢牛島：一是農(nóng)區(qū)使用簡陋型犢牛島。在農(nóng)區(qū)散養(yǎng)戶飼養(yǎng)條件比較簡陋的情況下，可以用木板搭建簡單的犢牛島。此犢牛島簡單易行，經(jīng)濟實用，但其保溫效果較差，對于風(fēng)雨的防護作用更是微乎其微，所以這種犢牛島只適于夏天或者氣侯比較溫暖的南部地區(qū)使用。二是簡單犢牛島。該種犢牛島的箱舍是由頂板﹑側(cè)板和后板合圍而成。箱體前設(shè)置一運動場，用鋼筋圍成柵欄形狀。圍欄前設(shè)置飼喂槽和飲水桶，以便犢牛的采食與飲水。此犢牛島應(yīng)放置在地勢平坦﹑排水良好的地方。另外，在箱體的后板上應(yīng)設(shè)有一個排氣孔，冬季關(guān)閉保溫，夏季開啟通風(fēng)，或是在后板與頂板之間設(shè)有升降裝置，夏季可將頂板升起通風(fēng)。這種犢牛島設(shè)備比較簡單，投資較少，且不易受到雨水的腐蝕，使用壽命較長，可以多次重復(fù)利用。當(dāng)一批犢牛出“島”后，必須對犢牛島進行徹底地沖洗與消毒，晾曬一周后使用。三是舒適型犢牛島。此種犢牛島的箱體一般是由聚氯乙烯﹑加氣混凝土板﹑玻璃棉﹑聚苯乙烯泡沫板和聚胺酯板等材料構(gòu)成。由于采用了先進的一次成型沖壓技術(shù)，使整個箱體結(jié)構(gòu)緊密，無接縫，最大程度地增加了其防風(fēng)保溫的作用。在箱體的側(cè)面各有一個通風(fēng)口，夏季開啟通風(fēng)換氣，冬季關(guān)閉保溫。邊側(cè)板上開有小門，以便添加飼料與飲水。在小門下方懸掛有飼料桶與飲水桶各一個。該種犢牛島在三面封閉的基礎(chǔ)上，在不封閉的一面設(shè)立門或卷簾，冬季時關(guān)閉,起到良好的保溫作用。圍欄同樣是用鋼筋圍成柵欄狀。此種犢牛島造價較高，適合標準規(guī)?；黾氨狈胶涞貐^(qū)。

使用犢牛島可避免犢牛相互哺乳，相互吸吮、舔舐。哺乳犢牛吃奶后喜歡相互吸吮、舔舐，這不僅會造成腹瀉等疾病的傳播，還會造成奶頭、臍帶的發(fā)炎，舔舐后被毛進入消化道后還會造成瓣胃的堵塞，嚴重影響犢牛的采食和生長發(fā)育，同時還可以給犢牛生長發(fā)育創(chuàng)造一個良好的環(huán)境，對犢牛的生長性能有很大的提升。

2 技術(shù)形成過程

2.1 草原牧區(qū)犢牛島的制作材料的選擇

箱體一般可選擇聚氯乙烯、加氣混凝土板、玻璃棉、聚苯乙烯泡沫板和聚胺酯板等材料。由于采用了先進的一次成型沖壓技術(shù),使整個箱體結(jié)構(gòu)緊密,無接縫；同時也可因地制宜，如選取木板加鋼構(gòu)的形勢，但要外包鐵皮，底部可焊接支架，離地面10～15厘米，起到防水作用，特別要注意，由于草原牧區(qū)風(fēng)較大，“四腳”要進行固定；選材可大大的降低成本，適用于小群放牧使用。

2.2 草原牧區(qū)犢牛島的設(shè)計

“草原牧區(qū)犢牛島”是由箱式牛舍和圍欄組成，一面開放，其余面封閉。其中，箱式牛舍是由頂板﹑側(cè)板和后板圍和而成，尺寸可借鑒如下表，并進行應(yīng)地制宜的修改，做到廉價實用。在箱式牛舍的前面設(shè)置一運動場，用直徑為1～3厘米的鋼筋圍成柵欄形狀，圍欄長﹑寬﹑高分別為150厘米﹑130厘米﹑100厘米，可讓犢牛有一定的活動空間。圍欄前端兩個角各設(shè)一個圓環(huán)（圓環(huán)直徑為25厘米），用于放置飼喂桶和飲水桶，以便犢牛的采食飲水。另外，在箱體牛舍的后板上應(yīng)設(shè)有一個20×20厘米的進氣孔，距離地面110厘米處，通風(fēng)口設(shè)有開關(guān)，可根據(jù)天氣情況，開啟或關(guān)閉通風(fēng)。頂板﹑側(cè)板、底板和后板組合采用可拆卸螺絲或者卡扣連接，方便于拆卸、組合和移動位置。

犢牛島頂板﹑側(cè)板和后板尺寸表

2.3 草原牧區(qū)犢牛島放置地點的選擇

“草原牧區(qū)犢牛島”的放置地點應(yīng)選擇在“坡型草地”區(qū)域、排水方便、局部面積平整的向陽的地方?？梢猿膳艛[放或者錯開擺放，要注意預(yù)留糞便清污車通道。

2.4 草原牧區(qū)犢牛島犢牛的飼喂

犢牛出生后擦洗口鼻，臍帶消毒后便可放入犢牛島內(nèi)，進行人工哺乳，實施早期斷奶，早期補飼用來提高犢牛培育質(zhì)量，同時節(jié)約成本，提高經(jīng)濟效益；“島”內(nèi)飼養(yǎng)至6月齡時，再進行放牧飼養(yǎng)。

3 結(jié)果與應(yīng)用潛力

3.1 方便犢牛的管理

“草原牧區(qū)犢牛島”的使用，不僅可以改善犢牛的生長環(huán)境，減少肢蹄疾病，防止山區(qū)意外摔傷等情況的發(fā)生，還可進一步方便犢牛的飼養(yǎng)管理制度。新生犢牛初生后即轉(zhuǎn)入犢牛島，對犢牛島進行標識，記錄出生重﹑母牛號﹑犢牛號和出生日期等，便于日常飼養(yǎng)管理。同時在飼養(yǎng)過程中，也便于監(jiān)控各犢牛的精神﹑食欲和糞便等狀況。根據(jù)每頭犢牛的生理狀況，適當(dāng)調(diào)整其飼喂量，這樣不僅有利于犢牛的生長發(fā)育，也可減少牛乳的浪費，創(chuàng)造經(jīng)濟效益。

3.2 降低犢牛疾病的發(fā)生率

草原牧區(qū)犢牛多數(shù)以群體放養(yǎng)或者群體圍養(yǎng)，由于早期犢牛抵抗病原菌感染的能力很弱，并且草原牧區(qū)天氣變化異常，很容易發(fā)生流感、下痢與呼吸系統(tǒng)疾病。使用“草原牧區(qū)犢牛島”，可使犢牛大腸桿菌性關(guān)節(jié)炎病例大幅度減少，并可預(yù)防犢牛球蟲病，能有效避免潮濕或病原菌對犢牛的侵害。另外，牛乳作為犢牛唯一的食物來源，哺乳后的犢牛依然保持著吮乳的行為，犢牛間相互吸吮乳頭﹑咬尾和舔舐，更有可能吃進污物，在養(yǎng)成不良習(xí)慣的同時也容易造成相互感染。而飼養(yǎng)在“草原牧區(qū)犢牛島”中，“一島一犢”，每頭犢牛都配有自己專用的并經(jīng)過消毒后的料桶﹑水桶和干凈的墊草，使犢牛發(fā)病率大幅度降低，且有利于骨骼的發(fā)育。成活率提高至90%以上。

3.3 提高犢牛的生長發(fā)育性能

可根據(jù)每頭犢牛的具體情況來制定飼喂方案，在保持其健康狀況的同時最大限度地提高犢牛的生長速度?！皪u”內(nèi)墊草柔軟清潔，環(huán)境較外部優(yōu)越，使犢牛生長速度明顯提高。

鑒于以上優(yōu)點，且造價低，經(jīng)濟效益明顯，此種簡易可拆卸活動式“草原牧區(qū)犢牛島”可在牧區(qū)養(yǎng)牛方式中大面積推廣。