旅游開發(fā)背景下的民族文化變遷調(diào)查

徐燁

[摘 要]魯沙爾鎮(zhèn)昂藏村毗鄰佛教圣地——塔爾寺，是一個以藏族為主要民族成分的村落。近年來，以塔爾寺為主打品牌的旅游業(yè)如火如荼地發(fā)展，各種外來異質(zhì)文化沖擊著這個僻遠封閉的村落，促使著昂藏村藏民在社會文化產(chǎn)生劇烈的變遷。本文以旅游開發(fā)背景下的昂藏村藏民文化為研究對象，采取將文獻資料研究與田野調(diào)查研究相結(jié)合的方法，來獲得對昂藏村藏族民俗文化的認知，描繪昂藏村藏族民族文化的演變。

[關鍵詞]昂藏村藏民；民族文化；變遷

一、佛教圣域籠罩下的古老藏族村落

塔爾寺所位于的魯沙爾鎮(zhèn)為西寧市所轄湟中縣的縣城所在地，位于青海省西寧市西南25公里處。魯沙爾鎮(zhèn)是藏傳佛教格魯派創(chuàng)始人——宗喀巴大師的降生之地，在藏、蒙、土等信仰黃教的各民族中具有神圣的地位。魯沙爾鎮(zhèn)以塔爾寺蜚聲海內(nèi)外，并被罩上“圣域”的光環(huán)。昂藏村是魯沙爾鎮(zhèn)16個自然村落之一，是唯一的藏族民族成分占9成以上的村落。其位于塔爾寺所處的蓮花山山腳下，村民原為塔爾寺的屬民，史稱“塔爾寺六族”或“湟中六族”之一，是塔爾寺的主要創(chuàng)建者，也是塔爾寺主要僧源與經(jīng)濟來源的支撐者。

二、蓬勃發(fā)展的旅游業(yè)

與昂藏村毗鄰的塔爾寺，2001年成為首批國家4A級旅游景區(qū)。2004年，青海省政府決定打造塔爾寺這個旅游品牌，耗資7300萬元，開始修建塔爾寺廣場和中國旅游文化商業(yè)第五街——塔爾寺步行街，魯沙爾鎮(zhèn)旅游業(yè)在2004年后開始迅猛發(fā)展。2012年成功榮膺國家5A級旅游景區(qū)，從此塔爾寺的旅游業(yè)迎來了發(fā)展的新契機，邁入了發(fā)展的新階段。

來自現(xiàn)代化地區(qū)的游客大量、持續(xù)的涌入原本封閉的昂藏村，不免對當?shù)夭厝舜緲阕匀坏纳a(chǎn)生活方式帶來沖擊，傳統(tǒng)的民族文化在與外來文化的交流互動中不可避免地受到影響、產(chǎn)生變遷。

三、旅游開發(fā)背景下的昂藏村民族文化現(xiàn)狀

1、新食品的引進

在旅游業(yè)的開發(fā)過程中，旅游開發(fā)商為照顧國內(nèi)外旅游者的飲食口味，引進各種飲食種類，這必然使得昂藏村藏族人民的飲食也發(fā)生了巨大的變化。原本做法簡單的藏餐，在口味上追求的是原汁原味，極少使用調(diào)味品。但隨著旅游的開發(fā)，他們飲食深受漢族特別是川菜飲食的影響，昂藏村藏族人民口味轉(zhuǎn)向濃重，樂于接受用味精、醬油、辣椒等調(diào)味品調(diào)兌的味道復雜的漢餐。在對藏族飲食的調(diào)查問卷中，大多數(shù)人都說除了藏餐都喜歡吃川菜和火鍋。

2、時尚美觀的服飾

藏胞是昂藏村藏族人民以往的日常穿著，隨著我國現(xiàn)代化進程，一如漢族所著的現(xiàn)代服飾也為藏族人民接受，特別是近年來旅游業(yè)大力開發(fā)后，大大加快了人們脫去傳統(tǒng)藏袍的速度。大量游客的到來，他們時尚簡便的穿著裝扮也對當?shù)厝诵纬闪艘环N不自覺的示范效應，村民受此效應的影響，亦開始不自覺的模仿游客的著裝打扮。筆者發(fā)現(xiàn)在離旅游景區(qū)較遠的藏族村落里，穿著傳統(tǒng)藏袍的人們要明顯多于景區(qū)附近的村落，這應該是由于受外來游客影響少的緣故。

近年來隨著旅游業(yè)的發(fā)展，昂藏村藏族的對服飾的審美觀也發(fā)生了變化，上了年紀的昂藏村藏族民眾，并不像年輕人那么直接脫去藏袍，穿上T恤牛仔褲，而是對傳統(tǒng)的藏袍進行款式的改變，拋棄了傳統(tǒng)的復雜，轉(zhuǎn)向符合現(xiàn)代審美的輕便時尚。原來的藏袍那齊膝的大襟上衣和大檔長褲無論從審美角度，抑或以日常使用的角度來看，顯得累贅而不便捷。隨著和外界游客交往的日趨頻繁，傳統(tǒng)藏袍的款式和色調(diào)也變向現(xiàn)代服飾那般，擁有簡潔輕便的式樣、明快艷麗的色彩。他們的對服飾要求也從過去的單純強調(diào)耐穿耐用進而向追求時尚、美觀、大方等方面發(fā)展。

3、雙語交際的出現(xiàn)

雖然昂藏村各民族中小學實行的雙語教學，至今已有30余年，但在旅游開發(fā)前封閉的環(huán)境中，當?shù)夭刈迕癖娫谌粘Ｉa(chǎn)生活中很少使用漢語。旅游發(fā)展之后，隨著一批又一批內(nèi)地、境外游客的持續(xù)到來，使昂藏村的語言環(huán)境朝著多樣復雜化甚至國際化的方向發(fā)展，魯沙爾鎮(zhèn)各景區(qū)的藏族民眾為了接待游客，順暢地和內(nèi)地游客交往，開始學習普通話，部分人由此掌握了流利的漢語。此外，隨著來昂藏村觀光旅游的國外游客群體規(guī)模的日益擴大，年輕藏族姑娘小伙也學習起一些日常英語用語。

4、商品意識的增強

昂藏村雖毗鄰塔爾寺，自古以來前來朝圣的信眾往來不絕，宗教氛圍濃厚，但商品經(jīng)濟發(fā)展落后。在交通不便、封閉原始的環(huán)境中，重義輕利是昂藏村藏族人民待人接物、為人處世的原則，幾百年來代代相傳、根深蒂固。他們好善樂施、熱情好客、善良誠懇、彪悍卻淳樸，又由于受藏傳佛教的影響，視經(jīng)商為不義、視金錢為糞土。只有極少部分拿去西寧等地交換，換取鹽巴、化肥等生活生產(chǎn)基本必需品，經(jīng)濟活動大多局限在很小的時空范圍內(nèi)，只在固定的時間和地點進行商品交換，這是典型的自給自足自然經(jīng)濟。

隨著旅游的發(fā)展，游客的涌入，外界先進的生活理念和舒適、便捷的生活方式也接踵而來。社會交換理論認為，人類的一切社會互動都是為了謀求利益的最大化。所以當?shù)氐牟刈寰用裰灰軌驈闹蝎@取合理的報酬收益，都會支持旅游業(yè)的發(fā)展。而旅游業(yè)的發(fā)展使得藏族傳統(tǒng)文化轉(zhuǎn)化為資源和商品，改變了淳樸的金錢觀、義利觀，增強了商品意識，煥發(fā)起當?shù)厣贁?shù)民族逐利的欲望。

四、小結(jié)

昂藏村藏族民眾在外界“強勢”文化的影響下，在游客們潛移默化的“示范”下，主動或是被動地將游客從外界帶入的行為方式、思想意識、價值判斷吸收進自身的文化里。首當其沖的是表層顯性文化的模仿，在語言、飲食、服飾等方面加快了向外界靠攏的步伐；其次是深層隱性文化的趨同，在商品意識等方面也打上了時代的烙印。

參考文獻：

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