如何在高中化學(xué)教學(xué)中滲透環(huán)境問題

王文英

摘 要：近30年來，我國(guó)公眾吸煙率不斷下降，但肺癌患病率卻上升了4倍多。這可能與霧霾天增加有一定的關(guān)系。不但濃霧纏繞、能見度非常低的天氣會(huì)對(duì)人體健康產(chǎn)生影響，時(shí)而有霧時(shí)而多云的天氣也會(huì)有同樣的問題。當(dāng)今社會(huì)對(duì)化學(xué)的重視程度、應(yīng)用程度越來越高。社會(huì)的發(fā)展離不開化學(xué)，然而，化學(xué)在給人類帶來巨額的社會(huì)財(cái)富的同時(shí)，由化學(xué)引起的環(huán)境污染，也已經(jīng)成為全社會(huì)關(guān)注的重大問題。因此，對(duì)于化學(xué)教育中如何滲透環(huán)境問題已經(jīng)成為新課改下教學(xué)的必經(jīng)之路。

關(guān)鍵詞：化學(xué)教學(xué) 環(huán)境 污染

中圖分類號(hào)：G633.8 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1672-3791（2014）04（a）-0182-01

隨著社會(huì)的發(fā)展，環(huán)境問題也是日益嚴(yán)重的發(fā)展，就像這句話中所說的一樣：“雖然沒有槍炮和硝煙，卻殘害著生靈”，從這種現(xiàn)象中發(fā)現(xiàn)沒有一個(gè)國(guó)家和地區(qū)能夠逃離環(huán)境的染與資源的破壞，它直接威脅著人類生活的生態(tài)環(huán)境，同時(shí)對(duì)人類的子孫后代健康問題也受到了威脅。因此，呼吁人們保護(hù)環(huán)境，因?yàn)椤爸挥幸粋€(gè)地球，一旦毀壞了它們的生存環(huán)境，就會(huì)發(fā)生衰亡或者遷移，所以，就要強(qiáng)烈的要求人類保護(hù)環(huán)境的污染，環(huán)境污染的問題從根本上可知，它是社會(huì)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展所產(chǎn)生的物質(zhì)，其中社會(huì)的發(fā)展中是與化學(xué)元素離不開的，化學(xué)給人類的發(fā)展與經(jīng)濟(jì)帶來了巨大的財(cái)富，但是化學(xué)的污染會(huì)給環(huán)境帶來了很大的換進(jìn)問題，也得到了社會(huì)的廣大關(guān)注。因此，化學(xué)教學(xué)中必須要滲透環(huán)境問題。

深入研究化學(xué)教材和教學(xué)大綱，把化學(xué)教學(xué)內(nèi)容中和環(huán)境有關(guān)的知識(shí)挖掘出來，找準(zhǔn)教學(xué)素材，并通過多種形式把知識(shí)展示給學(xué)生，讓學(xué)生在活躍的課堂氛圍中增強(qiáng)學(xué)生保護(hù)環(huán)境的責(zé)任心。

如以下幾點(diǎn)。

（1）大氣污染。

CO2與溫室效應(yīng)：（數(shù)據(jù)形式）

我們知道燃燒礦物燃料燃燒后，產(chǎn)生CO2、CH4、CFCl3、N2O…，允許陽光進(jìn)入地面，對(duì)紅外線有強(qiáng)烈吸收作用，使大氣溫度上升。它的危害將非常深遠(yuǎn)：近百年地球氣候年均升溫0.6 ℃；夏季降水量將減少，臺(tái)風(fēng)頻繁發(fā)生；森林減少，荒漠?dāng)U大，昆蟲北移；預(yù)計(jì)到2100年全球氣溫上升3.5 ℃；兩極冰山融化，海平面上升15～95 cm；中緯度氣候帶北移150～550 km。

（2）水污染（圖片形式）。

（3）重金屬污染（危害的結(jié)果）。

銅（Cu）：金屬銅的毒性很小，但銅的化合物可引起中毒。當(dāng)人體內(nèi)的銅超過人體需要量的100～150倍時(shí)可導(dǎo)致壞死性肝炎、溶血性貧血等癥狀。臨床研究發(fā)現(xiàn)很多癌癥患者血清銅明顯增多，血清銅蘭蛋白增加。對(duì)用硫酸銅為殺蟲劑噴灑葡萄的植園工人進(jìn)行詳細(xì)抽樣調(diào)查發(fā)現(xiàn)這些人普遍存在著肝損傷。而誤服較大劑量的銅制劑會(huì)立即引起流涎、惡心、嘔吐、溶血、黃疽、腎功能衰竭和中樞神經(jīng)系統(tǒng)抑制等中毒癥狀。

鉛（Pb）：鉛可以通過呼吸道和消化道進(jìn)入人體，長(zhǎng)期接觸濃度在50 mg/L以上的鉛，便會(huì)中毒。鉛對(duì)全身各器官均有毒害作用，但以神經(jīng)系統(tǒng)、血液和心血管系統(tǒng)為甚。慢性中毒最常見的癥狀為貧血、腹絞痛和鉛中毒性肝炎。在神經(jīng)系統(tǒng)方面的癥狀為植物神經(jīng)衰弱和多發(fā)性神經(jīng)炎，表現(xiàn)為腦下垂體鉛中毒神經(jīng)麻痹，嚴(yán)重者可發(fā)生鉛性腦病。

鐵（Fe）：研究人員早己發(fā)現(xiàn)含鐵血紅素沉著癥是鐵在體內(nèi)過多并沉著于內(nèi)臟引起的。英、美等國(guó)家曾報(bào)道鐵礦工人中肺癌發(fā)生率高，且比一般人肺癌死亡率高70%。鐵可促使腫瘤細(xì)胞迅速生長(zhǎng)。

在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中加深綠色化學(xué)的理念，如以下幾點(diǎn)。

（1）實(shí)驗(yàn)后廢液的處理。

含氰化物的廢液處理。低濃度廢液可加入氫氧化鈉調(diào)節(jié)pH為10以上，再加入高錳酸鉀粉末（3%），使氰化物分解。若是高濃度的，可使用堿性氯化法處理，先用堿調(diào)至pH為10以上，加入次氯酸鈉或漂白粉。經(jīng)充分叫板，氫化物分解為二氧化碳和氮?dú)?，放?4小時(shí)排放。含氰化物也不得亂倒或與酸混合，生成揮發(fā)性氰化氫氣體有劇毒。

（2）改變實(shí)驗(yàn)方式。

要努力減少實(shí)驗(yàn)對(duì)玻璃儀器的依賴性。有些顏色變化明顯的定性實(shí)驗(yàn)可放在點(diǎn)滴板中進(jìn)行，如指示劑與酸或堿作用實(shí)驗(yàn)、Fe3+的顯色實(shí)驗(yàn)等，有些定性實(shí)驗(yàn)可放在濾紙上完成，如：電解飽和食鹽水，檢驗(yàn)醛基存在等。

隨著國(guó)家對(duì)環(huán)境污染問題的重視和公眾環(huán)境保護(hù)意識(shí)的提高，因此，在中學(xué)化學(xué)的教學(xué)課堂中，不僅僅是傳授知識(shí)，培養(yǎng)能力，而且應(yīng)該利用現(xiàn)有的教材，滲透綠色化學(xué)理念的教育，培養(yǎng)學(xué)生綠色意識(shí)，是非常必要和重要的。

參考文獻(xiàn)

[1] 張麗娟.化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)綠色化的探索[J].中學(xué)化學(xué)教學(xué)參考，2006（3）：18-19.

[2] 胡常偉，李賢均.綠色化學(xué)原理和應(yīng)用[M].北京：中國(guó)石化出版社，2002.

[3] 白玉山，于鷃.侯氏制堿法中的綠色化學(xué)思想[J].化學(xué)與教學(xué)，2004（9）：47-49.

[4] 郭懷成，廖紅.環(huán)境教育教師手冊(cè)[M].高等教育出版社，2001：165.