地方本科院校植物生產(chǎn)類應(yīng)用型人才培養(yǎng)體系模式研究

段義忠

張雄

亢福仁

（榆林學(xué)院，榆林719000）

0 引言

我國(guó)正在進(jìn)入社會(huì)主義新農(nóng)區(qū)、新牧區(qū)建設(shè)，推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程，加大水土流失治理和生態(tài)修復(fù)治理，加快建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技產(chǎn)業(yè)園區(qū)等一系列建設(shè)任務(wù)的完成和工程的實(shí)施，均需要強(qiáng)有力的人才隊(duì)伍支撐，可以預(yù)見，隨著區(qū)域農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的快速發(fā)展和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式的根本轉(zhuǎn)變，必將對(duì)植物生產(chǎn)類人才需要的數(shù)量有一個(gè)大幅度的躍升，對(duì)植物生產(chǎn)類人才層次的需求也會(huì)明顯提高。長(zhǎng)期以來(lái)，榆林市及周邊區(qū)域由于經(jīng)濟(jì)落后，地處偏遠(yuǎn)，難以吸引和留住人才，近年來(lái)雖有所改觀，但農(nóng)業(yè)人才隊(duì)伍短缺仍然極為嚴(yán)重，人才素質(zhì)也普遍較低。以榆林市為例，據(jù)榆林市委和農(nóng)業(yè)行業(yè)有關(guān)部門調(diào)研和統(tǒng)計(jì)，全市農(nóng)林水牧系統(tǒng)共有專業(yè)技術(shù)人員7293人。2009年需求1509人，其中緊缺511人。農(nóng)村實(shí)用人才需求50797人，其中緊缺18714人。特別是高層次專業(yè)技術(shù)人才短缺嚴(yán)重，農(nóng)林水牧系統(tǒng)本科以上學(xué)歷人員僅占職工總數(shù)的15.9%，中級(jí)以上職稱人員占職工總數(shù)的15.8%。同時(shí)，現(xiàn)有專業(yè)技術(shù)人員知識(shí)老化也較為嚴(yán)重，掌握現(xiàn)代農(nóng)業(yè)知識(shí)，熟悉工程實(shí)踐的專業(yè)技術(shù)人員更是少之又少。這與現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)基地建設(shè)的需求極不相符，急需培養(yǎng)和引進(jìn)大批高層次、高素質(zhì)、重實(shí)踐的農(nóng)業(yè)科技人才。用人單位普遍認(rèn)為，大學(xué)生的技能與應(yīng)用能力有待提高，創(chuàng)新素質(zhì)有待加強(qiáng)，缺乏創(chuàng)業(yè)能力和市場(chǎng)開拓能力，與企業(yè)高素質(zhì)應(yīng)用型人才的要求還有比較大的差距。這就要求在培養(yǎng)過程中應(yīng)注重學(xué)生綜合素質(zhì)、創(chuàng)新能力培養(yǎng)與應(yīng)用能力的培養(yǎng)相結(jié)合。

1 人才培養(yǎng)模式改革的思路和定位

植物生產(chǎn)類人才培養(yǎng)過程中應(yīng)遵循“厚基礎(chǔ)、寬口徑、重實(shí)踐、全面發(fā)展”的教學(xué)與產(chǎn)業(yè)相結(jié)合的教學(xué)理念，確立“夯實(shí)基礎(chǔ)、拓寬知識(shí)、增強(qiáng)能力、提高素質(zhì)”的人才培養(yǎng)目標(biāo)，堅(jiān)持樹立以學(xué)生為本、知識(shí)傳承和能力培養(yǎng)并重、實(shí)踐教學(xué)和理論教學(xué)并重的人才培養(yǎng)思路，建立“基礎(chǔ)教育、理論教育、實(shí)踐教育、創(chuàng)新教育”層層遞進(jìn)的課程體系和注重個(gè)性發(fā)展的培養(yǎng)模式。強(qiáng)調(diào)以注重專業(yè)技能培養(yǎng)為主的教學(xué)，注重在實(shí)習(xí)和實(shí)訓(xùn)教學(xué)過程中激發(fā)學(xué)生的求知欲和學(xué)習(xí)興趣；強(qiáng)化教學(xué)內(nèi)容的集成與整合，增強(qiáng)教學(xué)活力；強(qiáng)調(diào)師生互動(dòng)，突出教學(xué)與訓(xùn)練方法的科學(xué)研究特色，培養(yǎng)學(xué)生的批判性思維與探索精神，使學(xué)生在整個(gè)學(xué)習(xí)過程中，將建立科學(xué)的農(nóng)業(yè)應(yīng)用知識(shí)體系、培養(yǎng)科學(xué)思維能力和創(chuàng)新精神、提高綜合素質(zhì)融為一體，實(shí)現(xiàn)植物生產(chǎn)類應(yīng)用型人才目標(biāo)。

1.1 人才培養(yǎng)模式改革的思路 要實(shí)現(xiàn)高素質(zhì)應(yīng)用人才培養(yǎng)目標(biāo)，必須針對(duì)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展實(shí)際和社會(huì)對(duì)應(yīng)用型專門人才的廣泛需求，不斷深化教學(xué)改革，尤其重視課程結(jié)構(gòu)體系和內(nèi)容體系方面的改革，以體現(xiàn)專業(yè)內(nèi)涵、突出實(shí)踐能力、培養(yǎng)應(yīng)用型人才為取向，按“2+1+1”的模式重構(gòu)植物生產(chǎn)類專業(yè)的課程結(jié)構(gòu)體系，具體為：2年開設(shè)公共與學(xué)科專業(yè)平臺(tái)課程，1年開設(shè)專業(yè)方向模塊課程（包括相應(yīng)課內(nèi)實(shí)驗(yàn)實(shí)踐活動(dòng)），1年進(jìn)行專業(yè)實(shí)習(xí)、綜合實(shí)習(xí)和崗位實(shí)踐。通過加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)在整個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)中的比重，使學(xué)生的專業(yè)技能和綜合素質(zhì)得到有效提高。以夯實(shí)基礎(chǔ)知識(shí)、拓寬專業(yè)口徑、強(qiáng)化技能培養(yǎng)、注重創(chuàng)新實(shí)踐、突出個(gè)性發(fā)展、提升綜合素質(zhì)為原則，根據(jù)教師專業(yè)角色和素養(yǎng)結(jié)構(gòu)以及學(xué)生自身個(gè)性發(fā)展的需要全面落實(shí)人才培養(yǎng)方案。教育功能從以傳授知識(shí)為主向以培養(yǎng)創(chuàng)新能力和技能素質(zhì)為主轉(zhuǎn)變；教學(xué)組織形式要從以教師為主體向以學(xué)生為主體、以教師為主導(dǎo)轉(zhuǎn)變；教學(xué)方式要從單向知識(shí)傳授向雙向師生互動(dòng)、引導(dǎo)激發(fā)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的研究型教學(xué)方式轉(zhuǎn)變。

1.2 人才培養(yǎng)改革的定位 高素質(zhì)植物生產(chǎn)類技術(shù)應(yīng)用型人才需具備三種基本素質(zhì)：首先具有雄厚的知識(shí)基礎(chǔ)；其次是具備較強(qiáng)的實(shí)踐操作能力；第三是高尚的人格素質(zhì)，擁有良好的溝通交流、團(tuán)結(jié)協(xié)作精神，以自身的樂業(yè)、愛業(yè)、敬業(yè)精神服務(wù)于社會(huì)。因此現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)區(qū)旨在培養(yǎng)有較寬口徑的專業(yè)適應(yīng)能力，有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力、應(yīng)用能力和創(chuàng)業(yè)能力的人才，適應(yīng)現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)發(fā)展和新農(nóng)村建設(shè)需要，能在現(xiàn)代植物生產(chǎn)，特色農(nóng)產(chǎn)品加工和生態(tài)環(huán)境重建等相關(guān)企事業(yè)單位和行政管理部門從事農(nóng)業(yè)技術(shù)相關(guān)的應(yīng)用研究、技術(shù)開發(fā)、農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和管理的高素質(zhì)應(yīng)用型人才。

表1 植物科學(xué)與技術(shù)專業(yè)能力模塊構(gòu)建表

2 植物生產(chǎn)類人才培養(yǎng)要求

植物生產(chǎn)類專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)植物科學(xué)與技術(shù)的基本理論和基本知識(shí)，接受植物生產(chǎn)、科研、管理等方面的基本訓(xùn)練，具備植物生產(chǎn)、技術(shù)開發(fā)和推廣、農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理等方面的基本能力。畢業(yè)生應(yīng)獲得以下幾方面的知識(shí)和能力：①熱愛祖國(guó)，具有較扎實(shí)的自然科學(xué)基礎(chǔ)、較好的人文、社會(huì)科學(xué)基礎(chǔ)及正確運(yùn)用語(yǔ)言文字的能力；具有健康的體魄、良好的思想品德和職業(yè)道德。②掌握農(nóng)業(yè)學(xué)科的基本理論和基本知識(shí)；掌握植物生產(chǎn)，特別是綠色產(chǎn)品生產(chǎn)、園藝植物栽培以及植物資源開發(fā)利用的基本技術(shù)。③具有分析和解決植物生產(chǎn)實(shí)踐中的問題的基本能力。④熟悉與本專業(yè)有關(guān)的國(guó)家法律、法規(guī)，了解國(guó)際慣例并能夠靈活應(yīng)用于實(shí)踐。⑤了解本專業(yè)的理論前沿和發(fā)展動(dòng)態(tài)，具有較強(qiáng)的創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)造能力。⑥具有較強(qiáng)的人際溝通、團(tuán)結(jié)協(xié)作和社會(huì)活動(dòng)的能力。⑦掌握文獻(xiàn)檢索、資料查詢的基本方法，具有較強(qiáng)的終身學(xué)習(xí)能力與初步的科學(xué)研究能力，具有較強(qiáng)的實(shí)踐動(dòng)手能力和一定的就業(yè)能力與創(chuàng)業(yè)能力。⑧掌握一門外語(yǔ)的綜合應(yīng)用能力，特別是聽、說能力，在今后工作和社會(huì)交往中能運(yùn)用外語(yǔ)進(jìn)行較好的溝通與交流。⑨具有一定的自學(xué)能力和創(chuàng)新能力，有一定的計(jì)算機(jī)及信息技術(shù)應(yīng)用能力。

3 以專業(yè)能力培養(yǎng)為核心的能力要素與實(shí)現(xiàn)途徑

根據(jù)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)和培養(yǎng)要求，以專業(yè)能力培養(yǎng)為核心，就業(yè)為導(dǎo)向，植物生產(chǎn)類專業(yè)將構(gòu)建農(nóng)事操作技術(shù)、良種繁育技術(shù)、植物保護(hù)技術(shù)、農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)與品質(zhì)分析能力、植物資源調(diào)查與利用技術(shù)、設(shè)施農(nóng)業(yè)技術(shù)、農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷技術(shù)、現(xiàn)代植物生物技術(shù)、旱作農(nóng)業(yè)節(jié)水技術(shù)與科技論文寫作等十大專業(yè)能力模塊，并通過相應(yīng)課程的課堂教學(xué)、課程實(shí)驗(yàn)、實(shí)習(xí)、生產(chǎn)實(shí)習(xí)、畢業(yè)論文、創(chuàng)新實(shí)踐、講座等環(huán)節(jié)實(shí)現(xiàn)相關(guān)能力要素。（表1）

4 結(jié)束語(yǔ)

通過探討植物生產(chǎn)類人才培養(yǎng)模式，在培養(yǎng)思路上有了四個(gè)轉(zhuǎn)變，即人才培養(yǎng)模式要從單一學(xué)科背景下的專業(yè)向多學(xué)科交叉的技能培養(yǎng)的轉(zhuǎn)變；教育功能要從以傳授前人知識(shí)為主向以培養(yǎng)認(rèn)知能力和全面提升素質(zhì)為主的轉(zhuǎn)變；教學(xué)組織形式要從以教師為中心向以學(xué)生為中心、以教師為主導(dǎo)的轉(zhuǎn)變；教學(xué)方式要從單向知識(shí)傳授為主向師生互動(dòng)、引導(dǎo)激發(fā)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的研究型教學(xué)方式的轉(zhuǎn)變。同時(shí)，人才培養(yǎng)過程中增加了實(shí)踐教學(xué)與理論教學(xué)的學(xué)時(shí)比，加強(qiáng)了綜合與創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)的比例；通過實(shí)用技能型培訓(xùn)與鑒定中心的建立，提高學(xué)生的實(shí)踐技能與從業(yè)能力；科學(xué)研究融于實(shí)驗(yàn)教學(xué)，有效提高了學(xué)生的綜合能力，對(duì)培養(yǎng)科研創(chuàng)新思維起到重要的作用；依靠和調(diào)動(dòng)學(xué)科科研優(yōu)勢(shì)，豐富和補(bǔ)充實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)教學(xué)。充分發(fā)揮校內(nèi)外實(shí)習(xí)基地優(yōu)勢(shì)，增加學(xué)生的實(shí)踐機(jī)會(huì)。為提高學(xué)生綜合實(shí)踐能力培養(yǎng)發(fā)揮了巨大的作用，積極鼓勵(lì)與資助大學(xué)生科研創(chuàng)新以及創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，培養(yǎng)學(xué)生的科研與創(chuàng)業(yè)能力。

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