突破碘的提取 落實(shí)實(shí)驗(yàn)技能

摘 要：碘的提取是要求學(xué)生透徹把握的重要實(shí)驗(yàn)，教材提及時(shí)只有簡(jiǎn)單的文字表述【蘇教2012年版《化學(xué)1》第46頁(yè)】。對(duì)此，該如何突破？

關(guān)鍵詞：要點(diǎn)；流程圖；碘

一、準(zhǔn)確理解萃取與分液操作要點(diǎn)

例1.某興趣小組利用海帶為原料制取了少量碘水?，F(xiàn)用四氯化碳從碘水中萃取碘，并用分液漏斗分離兩種溶液。其操作可分為如下幾步：

A.把分液漏斗放正，將盛有溶液的分離漏斗放在鐵架臺(tái)的鐵圈中；

B.把50mL碘水和15mL四氯化碳加入分液漏斗中，并蓋好玻璃塞；

C.檢查分液漏斗活塞和上口的玻璃塞是否漏液；

D.倒轉(zhuǎn)漏斗用力振蕩，并不時(shí)旋開(kāi)活塞放氣，最后關(guān)閉活塞。

E.旋開(kāi)活塞，用燒杯接收溶液；

F.從分液漏斗上口倒出上層水溶液；

G.打開(kāi)漏斗上口的玻璃塞或使塞上的凹槽或小孔對(duì)準(zhǔn)漏斗口上的小孔；

H.靜置，分層。

就此實(shí)驗(yàn)，完成下列填空：

（1）正確操作步驟的順序是：（用編號(hào)字母填寫(xiě)）

→ → →A→G→ →E→F

（2）上述（E）步驟操作中應(yīng)注意： ，（G）步驟操作的目的是： 。

（3）能選用CCl4從碘水中萃取碘的理由是： ；不選用酒精的原因是 。

簡(jiǎn)析：試題重在考查萃取和分液操作順序、目的、注意事項(xiàng)和萃取劑的選擇原則，強(qiáng)化了相應(yīng)操作的規(guī)范性。①將要萃取的溶液和萃取溶劑依次從上口倒入分液漏斗，其量不能超過(guò)漏斗容積的，塞好塞子進(jìn)行振蕩；②振蕩時(shí)右手捏住漏斗上口的頸部，并用食指壓緊塞子，以左手握住旋塞，同時(shí)用手指控制活塞，將漏斗倒轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)用力振蕩；③振蕩時(shí)，須不斷放氣，以減小分液漏斗內(nèi)壓強(qiáng)；④分液時(shí)須將分液漏斗上的玻璃塞打開(kāi)，或使玻璃塞上的凹槽（或小孔）對(duì)準(zhǔn)漏斗上的小孔，以便液體能夠順利流下；⑤分液時(shí)漏斗頸的下端要緊貼燒杯內(nèi)壁，下層液體從漏斗口放出，上層液體從上口倒出。步驟可提煉為：裝液→振蕩→靜置→分液，爭(zhēng)取給學(xué)生留下“剪影”式記憶。

答案：（1）C→B→D→A→G→H→E→F。（2）E步驟操作應(yīng)注意：將漏斗下端管口緊靠承接燒杯內(nèi)壁，及時(shí)關(guān)閉活塞，不讓上層液體流出；G步驟操作目的：使漏斗內(nèi)外空氣相通，以保證分液時(shí)液體能夠順利流出。（3）CCl4與H2O不互溶，且碘在CCl4中的溶解度比在水中的大得多；而酒精與水互溶，故不可用作萃取劑。

二、準(zhǔn)確理解蒸餾原理、把握裝置特點(diǎn)

在上例中獲得的仍不是單純的碘，怎樣從CCl4溶液中將其分離出來(lái)？

簡(jiǎn)評(píng)：重點(diǎn)考查蒸餾原理與裝置特點(diǎn)。單質(zhì)碘沸點(diǎn)為184.35℃，CCl4沸點(diǎn)為76.8℃，溫差相差107.55℃，可以用蒸餾的方法來(lái)回收CCl4。蒸餾時(shí)用水浴加熱，以便控制溫度。

我們應(yīng)提醒學(xué)生注意：①不要忘記用石棉網(wǎng)，它可使液體受熱均勻，防止具支燒瓶受熱不均而炸裂。②不要忘用碎瓷片（只要溫度超過(guò)了液體的沸點(diǎn)，都要用碎瓷片防止暴沸）。③溫度計(jì)的水銀球與具支蒸餾燒瓶支管口持平，測(cè)量餾出蒸汽的溫度，而不能插入液體中，測(cè)量液體的溫度。④冷凝器中水的流向是下口進(jìn)，上口出，這樣做可以防止因水流不勻（或水流中出現(xiàn)氣泡）而使冷凝管炸裂，且下進(jìn)上出能使冷凝管中始終充滿(mǎn)液體，冷凝充分。

答案：（1）①缺石棉網(wǎng)；②溫度計(jì)插到了液體中；③冷凝管進(jìn)出水的方向顛倒。（2）使蒸餾燒瓶受熱均勻、控制加熱溫度不過(guò)

蒸餾燒瓶。

練習(xí)：向碘的四氯化碳溶液中加入Na2SO3稀溶液，將I2還原，以回收四氯化碳。某學(xué)生設(shè)計(jì)了回收四氯化碳的操作步驟：

a.將碘的四氯化碳溶液置于分液漏斗中；

b.加入適量Na2SO3稀溶液；

c.分離出下層液體。

三、完善提取原理、形成流程圖

例3.海帶中含有豐富的碘。為了從海帶中提取碘，某探究小組設(shè)計(jì)進(jìn)行了以下實(shí)驗(yàn)流程。

請(qǐng)?zhí)顚?xiě)下列空白：

答案：（1）坩堝、泥三角、酒精燈。（2）過(guò)濾，蒸餾。（3）2I-+MnO2+4H+？劬Mn2++I2+2H2O。

將提取原理流程化，便于把握反應(yīng)進(jìn)程。流程中②[浸泡（與溶解相似）]、③[過(guò)濾]操作學(xué)生在初中已經(jīng)了解；⑤對(duì)應(yīng)例1、⑥對(duì)應(yīng)例2、①④對(duì)應(yīng)例4。相信通過(guò)上述分析，不僅掌握了碘提取的技能，對(duì)中學(xué)常見(jiàn)的、重要的分離操作也成竹在胸。

作者簡(jiǎn)介：王光法，男，1975年3月出生，本科，就職學(xué)校：江蘇省睢寧縣雙溝中學(xué)，研究方向：高中化學(xué)教育。