區(qū)域經(jīng)濟(jì)布局下服裝設(shè)計(jì)與工藝專業(yè)復(fù)合型人才培養(yǎng)模式初探

霍恒潔

摘 要： 服裝企業(yè)需要的服裝專業(yè)人才是有創(chuàng)意、懂技術(shù)的人才，是具有多方面知識和技能的復(fù)合型人才。改變傳統(tǒng)教學(xué)模式，積極探索中職教學(xué)改革和創(chuàng)新，形成專業(yè)發(fā)展與產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)對接，培養(yǎng)模式與崗位能力對接，注重課程設(shè)置的整合性、教學(xué)方法的互動性、教育內(nèi)容的時(shí)代性和強(qiáng)化實(shí)踐環(huán)節(jié)的重要性是培養(yǎng)復(fù)合型服裝設(shè)計(jì)人才的有效途徑。

關(guān)鍵詞： 服裝設(shè)計(jì) 復(fù)合型人才 培養(yǎng)途徑

紡織服裝產(chǎn)業(yè)是蘇錫常地區(qū)傳統(tǒng)支柱產(chǎn)業(yè)和重要民生產(chǎn)業(yè)，規(guī)?？偭看?，名牌名品數(shù)量多，呈現(xiàn)勞動密集型特色。面對蘇州市確立的“十二五”規(guī)劃綱要，常熟服裝產(chǎn)業(yè)將打造為服裝研發(fā)、展示和交易“三大中心”，推動服裝產(chǎn)業(yè)向高端化、品牌化和特色化轉(zhuǎn)型升級。人才的培養(yǎng)與儲備是決定本地區(qū)行業(yè)、企業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵因素。結(jié)合目前職業(yè)教育新形勢和發(fā)展要求，本文將從復(fù)合型人才的界定、專業(yè)崗位調(diào)研及人才培養(yǎng)途徑三方面闡述個(gè)人觀點(diǎn)。

一、復(fù)合型人才的界定

就服裝專業(yè)而言，較為準(zhǔn)確地表述復(fù)合型人才之內(nèi)涵，需從三個(gè)層次闡明。

其一，什么是復(fù)合型人才？

復(fù)合型人才是具有廣闊專業(yè)知識和廣泛文化教養(yǎng)，具有多種能力和發(fā)展?jié)撃?，以及和諧發(fā)展個(gè)性和創(chuàng)造性的人才。行業(yè)中俗稱為一專多能的“灰領(lǐng)”人才。

其二，什么是“灰領(lǐng)”人才？

灰領(lǐng)是既有比較高的理論素養(yǎng)與知識水平，又有比較強(qiáng)的操作能力與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的復(fù)合型人才，簡單地說，就是既會動腦又會動手的人。對于企業(yè)設(shè)計(jì)師、工藝師、規(guī)劃員、營銷員、品質(zhì)員等崗位來說，“灰領(lǐng)”的任務(wù)是確定“HOW”的問題，他們的職責(zé)是決定如何做，如何滿足客戶需求。

其三，什么是復(fù)合型服裝設(shè)計(jì)人才？

復(fù)合型服裝設(shè)計(jì)人才是指能將個(gè)人觀點(diǎn)、對市場的感知及設(shè)計(jì)基本功三方面有機(jī)結(jié)合的服裝設(shè)計(jì)人才。個(gè)人觀點(diǎn)體現(xiàn)了設(shè)計(jì)師獨(dú)特的風(fēng)格和通過時(shí)裝想要表達(dá)的內(nèi)容；而對市場的感知是對目前及未來服裝市場需求的了解，它決定設(shè)計(jì)師能否緊貼市場，設(shè)計(jì)師個(gè)人對時(shí)裝的獨(dú)到認(rèn)識加上對市場潮流的認(rèn)知，兩者兼顧就能形成優(yōu)秀的時(shí)裝創(chuàng)意。當(dāng)然，設(shè)計(jì)師要把自己的創(chuàng)意表達(dá)出來，必須有過硬的基本功，包括色彩搭配、繪畫能力、面料選擇，懂得人體結(jié)構(gòu)及外形輪廓的形象等。設(shè)計(jì)者不僅要掌握新技術(shù)、新材料、新工藝，還要關(guān)注設(shè)計(jì)對象與人的關(guān)系，更要關(guān)注現(xiàn)代社會物質(zhì)與精神兩個(gè)文明的發(fā)展動向，創(chuàng)造出更符合現(xiàn)代人生活觀念及方式的產(chǎn)品，這就要求人才的知識結(jié)構(gòu)更趨向全面、綜合、立體化，具備復(fù)合型知識結(jié)構(gòu)和較強(qiáng)的綜合能力，這種復(fù)合型人才將成為信息化社會的主要需求。

二、本地區(qū)人才需求調(diào)查情況分析

隨著社會經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，常熟服裝已成為本地區(qū)主要支柱產(chǎn)業(yè)，2013年度實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值600多億元。該地區(qū)擁有服裝服飾企業(yè)約5000余家，擁有規(guī)模以上服裝企業(yè)150余家。如波司登、阿仕頓、龍達(dá)飛、千仞崗、百成匯、龍達(dá)飛、九鹿王、忠鑫織造等規(guī)模型企業(yè)不斷優(yōu)化升級，不僅對人才需求量大，尤其對服裝輔助設(shè)計(jì)、制版打樣、生產(chǎn)管理、服飾導(dǎo)購、技術(shù)操作等崗位人才的需求明顯增多，2014年常熟地區(qū)服裝設(shè)計(jì)師助理需求達(dá)150名，制版打樣崗位需求達(dá)200余名，服飾導(dǎo)購崗位需求482名，技術(shù)操作崗位的用工需求可達(dá)1萬余名。因此，培養(yǎng)一大批“懂設(shè)計(jì)、能實(shí)戰(zhàn)”，特別是精通服裝款式設(shè)計(jì)、CAD制板、服裝陳列、工藝裁剪等復(fù)合型高級專業(yè)技術(shù)人才，是當(dāng)前區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的迫切需要。

目前，由于本地區(qū)復(fù)合型服裝人才緊缺，導(dǎo)致“洋學(xué)院”接踵而至，紛紛搶灘國內(nèi)服裝教育市場，如上海東華大學(xué)引進(jìn)新加坡萊佛士集團(tuán)旗下的拉薩爾學(xué)院、上海大學(xué)——巴黎國際時(shí)裝藝術(shù)學(xué)院等，在服裝人才教育市場中掀起了一股“洋學(xué)院”的熱潮。這不能不說是對國內(nèi)復(fù)合型服裝專業(yè)人才匱乏的一種間接反映，極大地引發(fā)我們對國內(nèi)服裝設(shè)計(jì)教育的反思。

三、如何培養(yǎng)復(fù)合型服裝設(shè)計(jì)人才

教育目標(biāo)是為社會培養(yǎng)合格、高素質(zhì)的人才，服務(wù)于學(xué)生就業(yè)。

面對當(dāng)前職教特點(diǎn)和發(fā)展趨勢，服裝專業(yè)專任教師必須改變傳統(tǒng)教學(xué)模式，積極探索現(xiàn)代服裝專業(yè)設(shè)計(jì)教學(xué)改革和創(chuàng)新。我個(gè)人認(rèn)為課程設(shè)置、教學(xué)方法和教學(xué)內(nèi)容直接體現(xiàn)培養(yǎng)目標(biāo)，決定人才知識、能力、素質(zhì)結(jié)構(gòu)，是培養(yǎng)學(xué)習(xí)型、創(chuàng)新型、高素質(zhì)人才，提高教學(xué)質(zhì)量的核心環(huán)節(jié)。

1.注重課程設(shè)置的整合性

服裝設(shè)計(jì)是一門邊緣性、綜合性、交叉性的學(xué)科，學(xué)科發(fā)展趨勢已不能滿足于狹義的專業(yè)知識與經(jīng)驗(yàn)積累，強(qiáng)調(diào)設(shè)計(jì)因素的豐富性，通過探尋并揭示多學(xué)科交叉與綜合的縱橫交織的復(fù)雜性闡釋事物間的內(nèi)在聯(lián)系，由此建立一種極富感性領(lǐng)悟和理性思辨的設(shè)計(jì)思維模式。這就決定了課程設(shè)置要一體化、整合化。如果說課程的相互穿插、滲透是塔基，是初級階段，那么復(fù)合型人才的培養(yǎng)便是塔尖，是高級階段，只有在前者的基礎(chǔ)上才能開闊學(xué)生的視野、拓展學(xué)生的思維，為學(xué)生將來涉足其他服裝相關(guān)領(lǐng)域奠定基礎(chǔ)。然而，我國學(xué)科之間的分類比較明確、孤立，造成學(xué)生很難橫向發(fā)展。如服裝設(shè)計(jì)學(xué)生在進(jìn)行創(chuàng)作時(shí)很有可能會涉及相關(guān)面料設(shè)計(jì)、服飾品設(shè)計(jì)、圖案設(shè)計(jì)等邊緣性課程，這是因?yàn)閷W(xué)習(xí)的課程是服裝設(shè)計(jì)，各門課程比較孤立，學(xué)生無法在面料、服飾品、圖案設(shè)計(jì)等方面繼續(xù)發(fā)展只好轉(zhuǎn)到服裝設(shè)計(jì)上，長此以往，無形中扼殺學(xué)生在面料、服飾品、圖案設(shè)計(jì)等方面的特長。由此可見，對課程結(jié)構(gòu)、課程體系進(jìn)行整體優(yōu)化設(shè)計(jì)是很有必要的。

此外，要完善專業(yè)理論性課程、造型基礎(chǔ)課程、添加綜合創(chuàng)作實(shí)踐課程。專業(yè)理論性課程包括：中外服裝史、服裝材料學(xué)、服裝社會學(xué)、服裝心理學(xué)、服裝經(jīng)濟(jì)學(xué)、服裝商品學(xué)、服裝文化學(xué)、服飾色彩學(xué)、人體工程學(xué)、服裝結(jié)構(gòu)學(xué)、服裝工藝學(xué)，服裝機(jī)械等；造型基礎(chǔ)課有：素描、色彩、速寫、時(shí)裝畫、人體解剖學(xué)、圖案，三大構(gòu)成做到專業(yè)基礎(chǔ)知識面寬，使學(xué)生在各方面有廣泛涉獵。尤其添加綜合創(chuàng)作實(shí)踐課是課程改革需要突破的一個(gè)難點(diǎn)。教學(xué)組織由設(shè)計(jì)方案制定、方案策劃與制作、數(shù)碼影像等新媒體藝術(shù)的運(yùn)用，實(shí)現(xiàn)樣板制作、成衣表演與展示，它涉及范圍廣，是藝術(shù)觀念、知識、技能、技術(shù)的綜合應(yīng)用與學(xué)習(xí)。綜合性學(xué)習(xí)是世界教育發(fā)展的新特點(diǎn)，是服裝設(shè)計(jì)課題應(yīng)該具有的特征。如我們在進(jìn)行一個(gè)主題設(shè)計(jì)時(shí)，首先要讓學(xué)生進(jìn)入狀態(tài)，通過查資料、欣賞圖片、調(diào)研市場，以當(dāng)代文化、藝術(shù)、社會、技術(shù)為背景結(jié)合流行色從事材料研究。其次進(jìn)行面料設(shè)計(jì)、款式設(shè)計(jì)、效果圖表現(xiàn)，最后實(shí)現(xiàn)版樣、樣衣制作、成衣表演與展示、廣告營銷，全部過程較為完整地體現(xiàn)了創(chuàng)造性、藝術(shù)性、靈活性、整合性與滲透性。

2.注重教學(xué)方法的互動性

服裝設(shè)計(jì)教育除了教會學(xué)生基本功之外，最關(guān)鍵是激發(fā)學(xué)生創(chuàng)作激情和欲望，引導(dǎo)他們關(guān)注服裝與現(xiàn)代生活、服裝與文化背景、服裝與當(dāng)代藝術(shù)的聯(lián)系，將不同學(xué)科的知識連接起來，學(xué)會多角度觀察事物，把自己的思想通過服裝的各元素表達(dá)出來，成為時(shí)裝潮流的領(lǐng)導(dǎo)者，而不是追隨者。在這個(gè)過程中，學(xué)生是學(xué)習(xí)的主體，是知識的探索者與發(fā)現(xiàn)者，我們對學(xué)生的訓(xùn)練沒有固定程式，更多的是傾聽、誘導(dǎo)，及時(shí)給出指導(dǎo)建議。從學(xué)生最后的作品可以看出，雖然是同一主題，但作品表現(xiàn)各有特點(diǎn)、各有方向，沒有雷同。因?yàn)槲覀兏鶕?jù)學(xué)生的特點(diǎn)、能力，從不同切入點(diǎn)引導(dǎo)他們向各自不同方向發(fā)展。研究并利用“新式”傳授法，廣泛應(yīng)用于實(shí)訓(xùn)教學(xué)，其中課例《面料肌理》，教師通過學(xué)優(yōu)生帶動、中等生互動、后進(jìn)生推動的教學(xué)手段，分層次研究和掌握面料規(guī)格、質(zhì)地和組織等特性知識，提升全體學(xué)生對設(shè)計(jì)的敏銳感和洞察力。

而傳統(tǒng)設(shè)計(jì)課教學(xué)大多數(shù)是老師講解理論、技法，并拿出示范作品進(jìn)行展示，然后布置作業(yè)，最后學(xué)生做作業(yè)，老師巡回輔導(dǎo)，結(jié)果是學(xué)生作業(yè)沒有想法，有太多雷同，這種單一傳授的傾注式教學(xué)模式，即教師運(yùn)用各種手段向?qū)W生講解演示，限制學(xué)生創(chuàng)造性思維的發(fā)展。

由此，注重方法的互動，側(cè)重開拓創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，已成為服裝設(shè)計(jì)專業(yè)教學(xué)方法的改革趨向。

3.注重教育內(nèi)容的時(shí)代性

根植于職業(yè)要求的教學(xué)內(nèi)容要新要反映新知識、新信息、新觀念，以及學(xué)科發(fā)展的新趨勢，試圖把學(xué)生培訓(xùn)成為善于思考變化的一個(gè)角色，一個(gè)有能力、有方法在設(shè)計(jì)領(lǐng)域進(jìn)行職業(yè)設(shè)計(jì)的個(gè)體。對五年制高職服裝設(shè)計(jì)專業(yè)而言，我們首先從11級服設(shè)班第三學(xué)年的第二學(xué)期開始實(shí)踐性嘗試，在教學(xué)內(nèi)容上，吸取國外現(xiàn)代服裝設(shè)計(jì)教學(xué)的最新成果“法國主題教學(xué)法”，它是對既定主題進(jìn)行研究、發(fā)展而逐漸完成設(shè)計(jì)、創(chuàng)作的一種教學(xué)模式。在主題教學(xué)中，主題由教師、企業(yè)經(jīng)過充分調(diào)研，并結(jié)合日常生活、市場需求、流行趨勢等多方面因素確定，主題確立后，由教師引導(dǎo)學(xué)生，經(jīng)過反復(fù)研究、梯次發(fā)展的過程，最終完成該主題的創(chuàng)作。

我們在與當(dāng)?shù)鼐怕雇醴椨邢薰緟f(xié)調(diào)的框架下，把“法國主題教學(xué)法”引入教學(xué)中，并利用網(wǎng)上市場調(diào)研拓展教育途徑，豐富設(shè)計(jì)素材，學(xué)生在企業(yè)文化、給定商品服務(wù)對象的前提下進(jìn)行羽絨服系列設(shè)計(jì)，為期兩個(gè)月的主題設(shè)計(jì)課程緊張而順利地結(jié)束了，企業(yè)對部分學(xué)生的作品給予了高度評價(jià)和充分肯定，并通過版樣實(shí)現(xiàn)了樣衣制作，后來在企業(yè)服裝展銷會上被客戶看中了，直接給企業(yè)帶來了經(jīng)濟(jì)效益。這一實(shí)驗(yàn)性探索獲得的經(jīng)驗(yàn)為我校服裝設(shè)計(jì)專業(yè)教學(xué)改革的全面展開奠定了良好的基礎(chǔ)?？傊?，我們的教學(xué)要跟蹤最前沿的藝術(shù)教改動態(tài)和市場需求動態(tài)，及時(shí)充實(shí)、更新教育內(nèi)容，體現(xiàn)教育內(nèi)容的前瞻性、實(shí)用性和時(shí)代性。

4.注重校企雙方的對接性

專業(yè)教師與企業(yè)聯(lián)系相當(dāng)緊密，經(jīng)常與企業(yè)進(jìn)行課題和項(xiàng)目合作，并根據(jù)教學(xué)需要邀請行業(yè)中的專業(yè)人士給學(xué)生授課，使學(xué)生能接受到最新、最快、最全面、最權(quán)威的專業(yè)知識及行業(yè)動態(tài)，加強(qiáng)企校之間的聯(lián)系，既給企業(yè)注入新理念和活力，又給學(xué)校帶來行業(yè)中的最新動態(tài)。

2012年以來，學(xué)校開設(shè)了《企業(yè)服飾設(shè)計(jì)與工藝》、《服裝展示》等企業(yè)項(xiàng)目化課程，成了我校引入企業(yè)課程進(jìn)校園的成功典范，此教學(xué)工廠、企業(yè)展示廳按照波司登生產(chǎn)模式、銷售門店標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)而建，是全國生產(chǎn)管理規(guī)范化的樣板，實(shí)現(xiàn)學(xué)校教學(xué)與企業(yè)需求的有效對接。波司登教學(xué)工廠及展示實(shí)訓(xùn)室既是企業(yè)員工培訓(xùn)的場所，又是學(xué)生認(rèn)知學(xué)習(xí)、設(shè)計(jì)研發(fā)、技能訓(xùn)練的專用教室，學(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng)的搖籃。

服裝設(shè)計(jì)專業(yè)教學(xué)改革是一項(xiàng)系統(tǒng)工程，涉及方方面面，我所提的以上幾點(diǎn)僅僅是其中幾個(gè)方面，加上實(shí)踐時(shí)間比較短，在課程設(shè)置、教學(xué)方法、教學(xué)內(nèi)容等方面需進(jìn)一步驗(yàn)證和完善。

參考文獻(xiàn)：

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