淺談發(fā)展一村一品與品牌農(nóng)業(yè)的關(guān)系

郭曉力

[中圖分類號] F320 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650 （2014）09-0036-01

品牌是農(nóng)產(chǎn)品進入市場的“身份證”，品牌農(nóng)業(yè)是一個涵蓋產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后各個環(huán)節(jié)，具有完整的標準化體系，并以優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和良好服務(wù)為支撐的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展觀，是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要標志。各地為了加快傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型，進一步提長農(nóng)業(yè)的整體效益，推進社會主義新農(nóng)村建設(shè)，推動經(jīng)濟社會轉(zhuǎn)型跨越發(fā)展，大多制定“一村一品”五年發(fā)展規(guī)劃，加快了現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)建設(shè)步伐。

一、一村一品及品牌農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及存在的問題

近年來，以發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)為突破口，堅持區(qū)域化布局、標準化生產(chǎn)、市場化經(jīng)營的發(fā)展思路，采取政策推動、龍頭牽動、典型帶動等措施，大力發(fā)展一村一品產(chǎn)業(yè)，各具特色的一村一品專業(yè)村初具雛形。各地方行政村依托資源優(yōu)勢和區(qū)位優(yōu)勢，培育發(fā)展主導產(chǎn)業(yè)，取得明顯成效。相對而言，品牌建設(shè)落后?！耙淮逡黄贰卑l(fā)展的標準化程度不高，農(nóng)民群眾的質(zhì)量品牌意識還不強，加快推進農(nóng)業(yè)標準化生產(chǎn)、加強農(nóng)產(chǎn)品品牌培育，提高農(nóng)產(chǎn)品市場核心競爭力，還沒有成為自覺行動和必然選擇。經(jīng)調(diào)查，從目前已形成的專業(yè)村看，無論是主導產(chǎn) 品標準化生產(chǎn)基地的規(guī)模，還是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量認證水平，離現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的要求都有較大的差距。各專業(yè)村沒有注冊農(nóng)產(chǎn)品品牌，宣傳力度不夠，品牌市場的知名度和帶動力還處于培育發(fā)展狀態(tài)，也一定程度上制約了農(nóng)業(yè)規(guī)?；l(fā)展。品牌建設(shè)已經(jīng)成為農(nóng)業(yè)上檔升級的“短板”。已形成的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的龍頭和品牌已彰顯了品牌魅力，享受了品牌帶來的經(jīng)濟效益，發(fā)展勢頭良好，但許多的農(nóng)產(chǎn)品卻尚處于起步階段，農(nóng)業(yè)品牌推動農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展效應還未充分顯現(xiàn)，還存在一些不足和問題，具體表現(xiàn)為：

1.有名無牌，缺乏競爭優(yōu)勢。近年來，有不少農(nóng)產(chǎn)品名氣很大，但由于傳統(tǒng)思想的束縛，時至今日，沒有形成自己的品牌，更談不上商標名稱，難以有效占領(lǐng)市場。

2.有牌無量，沒有形成規(guī)模。目前，部分已注冊商標的農(nóng)產(chǎn)品和以農(nóng)產(chǎn)品為原料的加工制品，有的雖已小有規(guī)模，但自給有余，外銷不足；有規(guī)?；幕?，但產(chǎn)量有限，市場占有份額低難以發(fā)揮品牌效應。

3.規(guī)模不夠，帶動能力弱。許多鄉(xiāng)村特別是山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)村莊一村一品發(fā)展范圍小、規(guī)模不夠，況且加工業(yè)企業(yè)少，其加工能力有限，無有自主的品牌，知名度低，不僅加工能力低、規(guī)模小，而且只停留在原料和初級產(chǎn)品的粗加工上，難以帶動該產(chǎn)業(yè)的規(guī)模擴張。

4.宣傳滯后，市場開拓不力。由于缺乏宣傳意識，不少產(chǎn)品“藏在深閨人未識”，質(zhì)優(yōu)卻無銷量，名牌效應沒有得到充分發(fā)揮。

二、對策與建議

1.立足農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢，全面樹立品牌意識。品牌意識是一個綜合的概念，包括市場意識、商標意識、信譽意識、質(zhì)量意識、科技意識、宣傳意識和保護意識等方面內(nèi)容。品牌是無形資產(chǎn)，是市場核心競爭力的重要組成部分，廣大消費者認牌購物已日益成為時尚。全面樹立品牌觀念、增強創(chuàng)名牌意識是農(nóng)業(yè)品牌得以順利實施的先決條件。各級政府應將實施農(nóng)業(yè)品牌戰(zhàn)略，作為農(nóng)村經(jīng)濟工作的重中之重，充分利用媒體和中介渠道進行宣傳，一是向消費者傳遞綠色產(chǎn)品的質(zhì)量和特色信息，提高消費者對品牌產(chǎn)品的認知度；二是幫助廣大農(nóng)民改變陳舊觀念，接受市場經(jīng)濟是品牌經(jīng)濟、市場農(nóng)業(yè)是品牌農(nóng)業(yè)的新觀念；三是讓企業(yè)充分認識到創(chuàng)品牌是市場經(jīng)濟發(fā)展的迫切需要，是關(guān)系自身持續(xù)發(fā)展的大事，積極引導企業(yè)爭創(chuàng)著名商標。

2.大力實施農(nóng)業(yè)標準化，提升農(nóng)業(yè)品牌質(zhì)量。按照“一村一品”五年發(fā)展規(guī)劃，圍繞產(chǎn)業(yè)示范區(qū)建設(shè)，積極組織科技人員著手制定綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、銷售等各個環(huán)節(jié)的生產(chǎn)標準規(guī)范，建立健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測體系，配備必要的檢驗監(jiān)測設(shè)備，實行農(nóng)產(chǎn)品市場準入制度，從源頭環(huán)節(jié)監(jiān)控產(chǎn)品質(zhì)量。做到質(zhì)量有標準，過程有規(guī)范，銷售有標志，市場有監(jiān)測，安全有追溯，確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。建立對農(nóng)民有說服力、對周邊有帶動力的農(nóng)業(yè)標準化示范園區(qū)，實施種植、農(nóng)藥規(guī)范化管理，實行技術(shù)標準化生產(chǎn)。突出優(yōu)良品種、測土配方施肥、物理生物防治病蟲等高新技術(shù)的推廣應用，帶動品牌農(nóng)業(yè)規(guī)模發(fā)展，為農(nóng)業(yè)創(chuàng)品牌奠定堅實的基礎(chǔ)，以此推動品牌農(nóng)業(yè)發(fā)展。

3.培植經(jīng)營主體，壯大品牌基礎(chǔ)。龍頭企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社是農(nóng)業(yè)品牌經(jīng)營的主體和核心。一是要建立農(nóng)業(yè)品牌激勵機制。品牌農(nóng)業(yè)的培育、發(fā)展離不開政府的推動扶持，更需要政策的引導。要對創(chuàng)農(nóng)業(yè)品牌的加工企業(yè)和專業(yè)合作社在資金、稅收、補貼等方面給予政策傾斜；二是注重培育壯大農(nóng)副產(chǎn)品加工企業(yè)。對已建成的龍頭企業(yè)，支持其進一步擴大生產(chǎn)規(guī)模，加大新品牌、新技術(shù)的研發(fā)力度，促使其加工產(chǎn)品由初級加工向精深加工轉(zhuǎn)化；對于尚處于建設(shè)中的龍頭企業(yè)，積極申請爭取項目資金，拓寬籌資渠道，加快建設(shè)進度，爭取早日投產(chǎn)達效。同時加大招商引資力度，進一步簡化行政審批手續(xù)，吸引省內(nèi)外大型農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)和資本進駐，以優(yōu)質(zhì)服務(wù)和窗口理念，產(chǎn)生良好的集聚效應；三是加快發(fā)展專業(yè)合作組織。農(nóng)民專業(yè)合作組織是搞活農(nóng)副產(chǎn)品流通的主力軍，是增加農(nóng)民收入的催化劑。各級領(lǐng)導要把建設(shè)專業(yè)合作組織放在與龍頭企業(yè)同等重要的位置，堅持邊發(fā)展邊規(guī)范的原則，進一步完善專業(yè)合作組織在融資、服務(wù)、利益分配等方面的運作機制。定期不定期對會（社）員進行無償技術(shù)培訓和業(yè)務(wù)指導，組織會員外出參觀學習，使專業(yè)合作組織成為農(nóng)業(yè)品牌的又一主體和生力軍。

4.營銷品牌，放大品牌效益。發(fā)展品牌農(nóng)業(yè)，開拓市場是關(guān)鍵，不僅要創(chuàng)名牌，而且要把已有的牌子推出去，在銷售中讓市場接受，在消費中讓人們喜愛。一是要充分利用信息網(wǎng)絡(luò)、廣告、新聞等各種媒體手段不斷擴大名牌農(nóng)產(chǎn)品市場知名度；二是要積極實施走出去戰(zhàn)略，組織龍頭企業(yè)和中介合作組織參加各種農(nóng)業(yè)交易會、農(nóng)業(yè)博覽會、農(nóng)產(chǎn)品展銷會、項目洽談會，幫助他們開拓市場，解決只做產(chǎn)品不做市場的矛盾，尋求廣泛的合作機會，全力擴大品牌影響，以品牌吸引消費，以名牌搶占市場；三是建立完善的市場銷售網(wǎng)絡(luò)。農(nóng)業(yè)品牌的價值，最終體現(xiàn)在市場銷售量和銷售額上。因此必須高度重視農(nóng)產(chǎn)品的推廣，建隊伍、登酒店、入超市、設(shè)窗口，建立完善的市場銷售網(wǎng)絡(luò)，增強信息溝通，搞好產(chǎn)需對接。