蚯蚓糞作基肥對夏播花生生長與產(chǎn)量的影響

張永平+喬永旭+趙緒明+趙楠+劉雪平

摘要：以8252花生為試驗材料，采用含60%沙土的蚯蚓糞為種植花生土壤的基肥，研究不同體積濃度（3%、6%、9%）蚯蚓糞作為輪作土和連作土的基肥對花生出苗率、植株鮮質(zhì)量、除果實外其余部分鮮質(zhì)量、地上部分枝數(shù)及果實產(chǎn)量的影響。結(jié)果表明：未施蚯蚓糞時，連作土種植花生的出苗率、單株花生鮮質(zhì)量、除果實外其余部分鮮質(zhì)量、地上部分枝數(shù)、果實鮮質(zhì)量與干質(zhì)量、果實數(shù)量及果實含水量均低于輪作土種植的花生植株；無論是輪作土還是連作土，在播種前施加一定量蚯蚓糞均可一定時期、一定程度上增加花生的出苗率、單株花生的鮮質(zhì)量、除果實外其余部分的鮮質(zhì)量、地上部分枝數(shù)、果實鮮質(zhì)量與干質(zhì)量、果實數(shù)量，并且表現(xiàn)出明顯的濃度效應(yīng)；適當濃度的蚯蚓糞還可在很大程度上緩解連作對花生植株生長及產(chǎn)量的不利影響，尤其是在單株果實干質(zhì)量方面的緩解效果更為明顯。雖然高濃度（9%）蚯蚓糞處理花生單株果實鮮質(zhì)量與數(shù)量最高，但在干質(zhì)量方面的優(yōu)勢并不大，還會造成花生晚熟的不利影響，因此在花生生產(chǎn)中用蚯蚓糞作基肥的最適濃度為6%。

關(guān)鍵詞：花生；連作障礙；蚯蚓糞；有機肥；生長發(fā)育；產(chǎn)量

中圖分類號：S565.204 文獻標志碼：A

文章編號：1002-1302（2014）08-0097-03

蚯蚓糞作為一種有機肥，含有豐富的有機質(zhì)、有益微生物、腐植酸及氮、磷、鉀等元素，此外還含有酶、氨基酸和維生素等成分，可以改良土壤，減輕病蟲害^[1]。施用蚯蚓糞可顯著增加土壤中氮磷鉀有效養(yǎng)分含量，提高土壤中磷酸酶的活性^[2]，增強土壤供肥性能。也有研究表明，蚯蚓糞可在某種程度上減輕生姜、黃瓜等多種蔬菜的連作障礙^[3-5]。花生是我國主要的油料作物，對連作較為敏感，隨著連作年限的增加，花生可減產(chǎn)8%～32%，且品質(zhì)下降^[6-7]?；ㄉB作現(xiàn)象非常普遍，如山東省每年大約有連作田 23萬～27萬hm2，由連作造成的減產(chǎn)在 15萬t 以上。以往研究發(fā)現(xiàn)，花生連作障礙與土壤微生物區(qū)系、酶活性、物理和化學(xué)性質(zhì)等因素相關(guān)^[8]。但并未有蚯蚓糞在花生連作障礙方面影響的相關(guān)報道。為此，本試驗在泡沫箱中裝入不同類型的土壤（輪作土與連作土），并在種植花生前施入不同濃度的蚯蚓糞，調(diào)查花生發(fā)芽率、植株鮮質(zhì)量、地上部與根部質(zhì)量、果實產(chǎn)量等指標，來研究蚯蚓糞對花生生產(chǎn)的影響，旨在為其大田應(yīng)用提供參考。

1 材料與方法

試驗于2012年6月至2012年10月進行，以花生8252為試驗材料，購自唐山市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所。蚯蚓糞（加入60%的沙土）取自唐山豐潤區(qū)蚯蚓養(yǎng)殖戶，輪作土壤取自唐山周邊的玉米田，連作土壤取自同一地段的花生田。將土壤中較大的土塊粉碎并分別加入不同量的蚯蚓糞，使其最終體積濃度分別為0、3%、6%、 9%，蚯蚓糞和土壤均勻混合裝入泡沫箱（規(guī)格為30 cm×15 cm×44 cm）。分別設(shè)含0%、3%、6%、9%蚯蚓糞的輪作土為處理1至處理4，含0%、3%、6%、9%蚯蚓糞的連作土為處理5至處理8。選擇飽滿均勻的種子，于2012年6月27日播種，播種深度大約2 cm。每箱播種8穴，每穴2粒，共16?；ㄉN子，每組處理重復(fù)3 次，然后進行常規(guī)管理。于7月6日、7月16日分2次進行出苗率的統(tǒng)計；于8月23日、9月7日、9月19日、10月1日與10月11日（最終收獲）分別進行取樣，測定不同處理花生各項指標：植株鮮質(zhì)量、地上部鮮質(zhì)量、根鮮質(zhì)量、果實鮮質(zhì)量、除果實外其余部分鮮質(zhì)量、地上部分枝數(shù)、果實數(shù)量及干鮮質(zhì)量等，每個指標4～5次重復(fù)。

2 結(jié)果與分析

2.1 蚯蚓糞對花生出苗率的影響

圖1表示4種蚯蚓糞處理濃度對輪作土和連作土花生出苗率的影響，可以看出，無論是在輪作土還是連作土中，出苗率都隨著蚯蚓糞濃度的增大而提高（除處理6外）；但是在相同濃度蚯蚓糞處理下，輪作土的出苗率大都高于連作土。

2.2 蚯蚓糞對花生植株鮮質(zhì)量的影響

由圖2可見，加蚯蚓糞前與加入蚯蚓糞后，大部分輪作土植株的鮮重高于同濃度的連作土植株；無論是輪作土還是連作土，植株鮮質(zhì)量大部分隨著蚯蚓糞濃度的增加而增加。

2.3 對花生除果實外其余部分鮮質(zhì)量及地上部分枝數(shù)的影響

如圖3所示，蚯蚓糞對輪作土花生植株除果實外部分鮮質(zhì)量的影響呈現(xiàn)出明顯的濃度效應(yīng)：隨著蚯蚓糞濃度增加到一定值，花生除果實外其余部分鮮質(zhì)量呈增加的趨勢；相應(yīng)濃度蚯蚓糞處理的輪作土與連作土的花生除果實外其余部分鮮質(zhì)量之間的變化規(guī)律明顯不同。但在植物生長后期（9月19日以后），高濃度的蚯蚓糞（9%）均可明顯促進花生植株除果實外其余部分的生長。

在一定的蚯蚓糞濃度與取樣時間內(nèi)，各處理的花生地上部分枝數(shù)呈現(xiàn)出隨著蚯蚓糞濃度的增加而增加的趨勢；直至花生生長后期（10月1日之后），高濃度蚯蚓糞（9%）處理仍可繼續(xù)增加花生植株的分枝數(shù)（圖4）。

2.4 蚯蚓糞對花生產(chǎn)量的影響

如圖5所示，生長在輪作土的花生果實鮮質(zhì)量高于生長在相應(yīng)濃度蚯蚓糞處理的連作土花生鮮質(zhì)量；無論是輪作土還是連作土，蚯蚓糞對花生果實鮮質(zhì)量的影響均表現(xiàn)出隨著蚯蚓糞濃度的增加，花生果實鮮質(zhì)量也增加的趨勢（除8月23日連作土）。

如圖6所示，在10月1日前，隨著蚯蚓糞濃度的增加，輪作土中花生單株果實數(shù)量基本上呈增加的趨勢；此外，連作土中加入蚯蚓糞也可在一定范圍內(nèi)增加花生的果實數(shù)量，但低濃度的蚯蚓糞（3%）卻在一定范圍內(nèi)減少花生植株的果實數(shù)量；比較2種土壤的反應(yīng)，加入蚯蚓糞對輪作土花生的影響總體大于連作土（圖6）。

3 討論

作為一種有機肥，蚯蚓糞中的有機碳、全氮、全鉀、全磷分別為素土的12.5、8.1、6.4、1.3倍，此外還含有多種氨基酸^[9]。本研究發(fā)現(xiàn)，無論是連作土還是輪作土，施入一定濃度的蚯蚓糞均可提高花生出苗率、植株鮮質(zhì)量、果實數(shù)量及最終產(chǎn)量。

蚯蚓糞可以明顯提高花生果實的鮮質(zhì)量，在本試驗濃度范圍內(nèi)，大部分結(jié)果表明，蚯蚓糞濃度越高，花生果實鮮質(zhì)量也越高；并且相同蚯蚓糞濃度下，輪作土的花生果實鮮質(zhì)量顯著高于連作土；但對于果實干質(zhì)量的影響并不顯著，因而輪作土與連作土在相同蚯蚓糞處理下的果實干質(zhì)量沒有顯著差異。收獲時2種土壤的果實含水量差異較大，主要原因是較高濃度（9%）的蚯蚓糞可在一定程度上抑制花生的成熟，如直至花生生長的中后期，高濃度蚯蚓糞（9%）處理仍可明顯增加花生植株的分枝數(shù)。這可能與花生是一種豆科作物，在生長中后期氮素過多可引起其貪青徒長有關(guān)，在其他科作物上沒見相似報道^[3]，因此在花生生產(chǎn)中，蚯蚓糞的施用濃度不宜過大。

花生是一種容易發(fā)生明顯連作障礙的作物。生產(chǎn)中解決連作障礙的主要措施有進行輪作清除花生殘體、選用耐連作品種、施用有機肥等^[10]。有學(xué)者認為，在連作條件下，防治措施效果的大小依次為：施用有機肥>防病>生物菌劑>深耕^[11]。在本試驗中也證實，蚯蚓糞作為一種有機肥，在防治花生連作障礙上確實有一定的作用：不加蚯蚓糞時，輪作土的花生植株在出苗率、單株花生的鮮質(zhì)量、除果實外其余部分的鮮質(zhì)量、地上部分枝數(shù)、果實鮮質(zhì)量與干質(zhì)量及果實數(shù)量這些方面均明顯高于連作土壤，但加入蚯蚓糞處理后，二者的差異明顯減少。這可能與蚯蚓糞還可改善土壤的微環(huán)境，促進微生物的活動相關(guān)^[12]；此外，蚯蚓糞還可改善土壤的養(yǎng)分含量^[13]，但具體機理還有待進一步研究。

綜上，無論是輪作土壤還是連作土壤，適當濃度的蚯蚓糞作為基肥均可增加花生的生長量與產(chǎn)量，并且蚯蚓糞還可在一定程度上緩解花生的連作障礙，較合適的體積濃度為6%。

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