荔枝低產(chǎn)的原因分析與應(yīng)對措施

陳光強(qiáng)

近幾年，廣西壯族自治區(qū)浦北縣的荔枝產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步發(fā)展，現(xiàn)已成為浦北農(nóng)民主要的經(jīng)濟(jì)來源之一。目前荔枝生產(chǎn)上存在一些問題，主要是產(chǎn)量不穩(wěn)、單產(chǎn)不高，全縣荔枝平均單產(chǎn)只有195千克，畝產(chǎn)值只有1037元，荔枝種植效益低，果農(nóng)增收困難。筆者通過分析當(dāng)?shù)乩笾Φ彤a(chǎn)的原因發(fā)現(xiàn)，要想達(dá)到荔枝高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、果農(nóng)收入增加，就必須按照荔枝標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的“促、控、保”技術(shù)要求進(jìn)行：促——促結(jié)果母枝適時(shí)抽發(fā)，控——控制冬梢、控花穗，?！；ū９?。

一、荔枝低產(chǎn)的原因

1. 營養(yǎng)生長過于旺盛 生長旺盛的結(jié)果樹全年抽梢3～4次，而且枝梢徒長，難以從營養(yǎng)生長向生殖生長轉(zhuǎn)化，即使氣候適宜，分化出來的花芽也是長花穗居多或帶葉花穗多，不利于坐果。

2. 抽生冬梢影響花穗生長 生長旺盛的荔枝植株，在冬季花芽分化期間，極易抽生冬梢，枝梢幼嫩，養(yǎng)分積累少，如遇低溫干旱無法老熟，不能正常生理分化，更不能進(jìn)行形態(tài)分化，來年就沒有花穗抽出，或僅抽出極少花穗，且?guī)~“沖梢”嚴(yán)重。

3. 開花不適 末次秋梢留得過早，黑葉荔在8月底前抽生的秋梢（老弱樹除外）都屬于早秋梢，盡管冬梢不萌發(fā)，但由于花芽分化時(shí)間長，花期偏早，花穗較長，開花期很難避過低溫陰雨天氣，長花穗落花落果嚴(yán)重；花期偏短，特別是雌花期只有2～3天，影響授粉受精；花量過大，耗費(fèi)大量養(yǎng)分，造成營養(yǎng)不足，導(dǎo)致大量落花落果；雌、雄花異熟、比例不協(xié)調(diào)，不能正常授粉受精。

4. 不良?xì)夂蛴绊?在3月份荔枝開花期間，遇到長時(shí)間的低溫陰雨天氣，雖然可以開花，但傳粉媒介很少，致使荔枝不能正常開花授粉，且陰雨天氣又產(chǎn)生漚花，引起霜疫霉病的發(fā)生，造成有花無果；花期高溫干旱，造成燒花或焗花；秋冬季高溫高濕，使荔枝樹無法達(dá)到花芽分化的條件，次年抽出的都是嫩梢嫩葉。

二、應(yīng)對措施

1. 增施有機(jī)肥 每年施兩次有機(jī)肥，第一次在收果后，結(jié)合壓青、挖坑深施，每株用腐熟的豬牛糞、雞糞10～25千克埋施；第二次在冬季，結(jié)合控梢促花深翻，在荔枝花穗抽生時(shí)埋施，肥料用量同第一次。

2. 適時(shí)追肥，培養(yǎng)健壯的結(jié)果母枝 采果后的青壯年樹，要留2次秋梢，為促進(jìn)第一次秋梢在7月中下旬整齊抽出，需在采前或采后及時(shí)施肥灌水，以施速效肥為主，株施肥量以產(chǎn)果50千克施尿素0.75千克或三元復(fù)合肥1千克為宜，對水淋施。在9月上旬葉片轉(zhuǎn)青老熟后追施第二次促梢肥，用量同第一次，促使第二次秋梢在9月底前抽出，11月底前老熟，以利花芽分化。早熟品種，如三月紅、白糖罌要在8月上中旬留梢，10月份進(jìn)入花芽分化期；妃子笑、黑葉等末次梢要在9月下旬前留好，12月初進(jìn)入花芽分化期；雞嘴荔、振鳳荔末次梢在10月上中旬抽出，12月中旬前老熟，也可以正常分化花芽，次年獲得豐產(chǎn)。

施用水肥時(shí)應(yīng)根據(jù)枝梢生長情況靈活掌握：8月下旬秋梢葉片已老熟的應(yīng)控制肥水，到9月中旬再修剪、施肥（樹勢壯旺的可不施），促其在9月下旬抽發(fā)晚秋梢；8月下旬芽葉未展開、正在伸長期的，要根施水肥，并結(jié)合根外施肥噴施尿素、磷酸二氫鉀、葉面寶等，促其轉(zhuǎn)青老熟，9月底前及時(shí)抽發(fā)第二次秋梢。

3. 修剪 荔枝整個(gè)生育過程都需要充足的光照，因此，一定要把過密枝、交叉枝、病蟲枝、纖弱細(xì)枝、陰枝等剪除，使樹冠外圍的枝條粗壯均勻，有利于通風(fēng)透光，同時(shí)要把下垂枝剪除，使養(yǎng)分高度集中供給樹冠外圍枝梢生長。此項(xiàng)工作要在收果后1周進(jìn)行。

4. 防治病蟲害 荔枝枝梢期的主要蟲害有癭螨、薊馬、爻紋細(xì)蛾、癭蚊、尖細(xì)蛾、蚜蟲、卷葉蟲、金龜子、尺蠖等，一般掌握在芽長2～3厘米時(shí)開始噴藥，隔7天噴1次，連續(xù)2～3次。藥物防治以菊酯類或氯氰·毒死蜱（農(nóng)地樂）、除蟲脲、吡蟲啉等效果好。

5. 增施鉀肥，提高花質(zhì) 每年10月份，結(jié)合樹盤深翻淋施或撒施鉀肥，方法是在樹盤根系范圍內(nèi)撒施鉀肥后再淺翻，把肥料埋入土中。

6. 控冬梢，促進(jìn)秋梢花芽分化 ①深翻斷根。對生長旺盛的樹，每年11月下旬秋梢老熟后，在樹盤根系范圍內(nèi)深翻，使部分水平細(xì)根被切斷，或在樹盤樹冠滴水線下開挖深、寬各30厘米的環(huán)狀溝（或放射狀溝）斷根，減少根系對水分的吸收，提高樹液濃度，促進(jìn)花芽分化。②噴施控梢促花藥劑。一般常用的有花果靈、荔枝控梢促花素、控梢利花，對控制冬梢和促進(jìn)花芽分化，提高花質(zhì)，增加雌花比例有明顯作用?；ü`、荔枝龍眼控梢促花素、控梢利花的噴施時(shí)間要適宜：一般在末次秋梢老熟而冬梢未抽出前噴第一次（濃度參考使用說明），20～25天后再噴第二次。噴灑時(shí)要將藥液噴在芽、枝梢和葉片上，以噴至滴水為準(zhǔn)。也可采用荔枝專用控梢促花素等控梢藥物，抑制冬梢抽生。③人工摘除冬梢。一是從基部摘除；二是留2～3片葉短截，這樣可使冬梢盡快老熟，來年分化抽出短壯花穗。④環(huán)割或環(huán)剝。對樹勢壯旺的果樹，于11～12月末次秋梢老熟后，在其主枝或副主枝上環(huán)割2/3，深達(dá)木質(zhì)部，或用環(huán)割刀螺旋形環(huán)剝2～3圈，此法對青壯年妃子笑荔枝樹最為適用。

7. ?；ū９?①在荔枝現(xiàn)蕾后施花前肥。②摘除花穗上的小葉?？扇斯ふ蛴美笾⑿∪~素每支對水20千克在小葉尚未展開時(shí)噴灑，減少養(yǎng)分消耗，促進(jìn)花穗健壯生長，提高坐果率。③短截長花穗，疏除短弱花穗。對過長花穗留12～15厘米進(jìn)行短截，同時(shí)要把過密、纖弱花穗疏除，集中養(yǎng)分促進(jìn)花質(zhì)的提高。④及時(shí)噴激素保果。第一次用藥掌握在荔枝雌花謝花80%時(shí)，用1克2，4-D對300千克清水加1000倍生多素噴灑；第二次用藥掌握在荔枝小果并粒后、第二次生理落果前，用1克2，4-D 對300千克清水、赤霉素（920）1克對150千克清水、生多素1000倍液，將3種藥物混合后噴灑。⑤輔助授粉?；ㄆ诜欧涫诜刍蛉斯な诜?，每畝荔枝園需放蜂1～2群；人工授粉是將清水25千克、荔枝雄花粉0.25千克、硼砂2克混合，在早上9時(shí)前或下午4時(shí)后噴花。⑥噴水或搖花。高溫干旱天氣在雌花盛開時(shí)，選上午或下午用清水噴花；雨天在雨停后及時(shí)搖花。⑦注意防治病蟲害。荔枝花果期主要病蟲害有霜疫霉病、蝽象、金龜子、癭螨、天牛、薊馬等?；ㄋ肫谟?0%唑醚·代森聯(lián)（百泰）水分散粒劑1500倍液或58%甲霜靈·錳鋅（雷多米爾）可濕性粉劑600倍液加2.5%高效氯氟氰菊酯（功夫）乳油3000倍液噴灑，防治霜霉病、癭螨等病蟲；幼果形成后，結(jié)合根外追肥用90%敵百蟲晶體1000倍液加10%順式氯氰菊酯（高效滅百可）乳油2000倍液噴灑；5月中下旬用20%除蟲脲 （普銳寧） 1200倍液加10%順式氯氰菊酯乳油2000倍液加64%惡霜·錳鋅（殺毒礬）可濕性粉劑800倍液防治爻紋細(xì)蛾（蛀蒂蟲）、霜疫霉病，同時(shí)人工捕捉天牛成蟲，用鉤殺、毒殺或封堵洞口的方法消滅天牛幼蟲。

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