不含塑化劑的軟管提升食品飲料企業(yè)安全性和可持續(xù)性

申海鵬+姜牧悅

提起鄰苯二甲酸脂可能很多人并不熟悉，而“增塑劑”早已被大家所了解，鄰苯二甲酸酯正是增塑劑的一種。鄰苯二甲酸酯主要用于聚氯乙烯材料，令聚氯乙烯由硬塑膠變?yōu)橛袕椥缘乃苣z，起到增塑劑的作用，近段時間的增塑劑事件使它成為眾矢之的。鄰苯二甲酸酯對人體有很大的危害，相關研究表明它在人體內發(fā)揮著類似雌性激素的作用，可干擾內分泌，使男性生殖能力下降，嚴重的會導致睪丸癌，對于嬰幼兒容易造成性早熟。而在生活中，含有鄰苯二甲酸酯的包裝和飲料生產過程中使用的軟管都可能會使鄰苯二甲酸酯溶出且滲入食物或飲料中。特別是飲料生產企業(yè)，塑料軟管中的鄰苯二甲酸酯在高溫、高壓等特殊條件下更容易遷移到飲料中。在美國及一些歐洲、亞洲國家，現在都已經逐漸出現了相關的法律法規(guī)來限制鄰苯二甲酸酯的使用，在莫斯科、日本和阿根廷已經明確禁止了對于它的使用，一些大的品牌為了維護自己的形象，也拒絕使用含有鄰苯二甲酸酯的產品。為了應對市場的變化，一些鄰苯二甲酸酯的替代產品便順勢而生。

不含鄰苯二甲酸酯讓食品更安全

圣戈班高功能塑料公司（SGPPL）就食品與飲料安全方面的問題推出了一項安全、智能、可持續(xù)的產品輸送解決方案——Tygon S3TM。Tygon S3TM是首個基于生物的、不含鄰苯二甲酸脂的軟管，專為解決食品行業(yè)對于鄰苯二甲酸鹽的顧慮而設計研發(fā)，特別是用于食品制造設備中與食物直接接觸的應用方案之中。它的制作原材料從植物中提取出來，這種材料的耐用性和耐久性不僅超出了市面上其他的解決方案，還具有無味、無臭、透明和產品相容性低等性能。Tygon S3TM作為下一代圣戈班的柔性軟管的代表，可以幫助食品與飲料制造商在不減弱性能的條件下，改進食品安全和可持續(xù)性方面的措施，不僅能夠用來減少供應鏈的碳排放，而且也不會對生產能力或收益造成不利影響。據圣戈班高功能塑料有限公司市場銷售總監(jiān)張樹明先生介紹，為了保證Tygon S3TM的成分及性能，Tygon S3TM在研發(fā)過程中，除了要經過圣戈班原有的嚴格實驗和測試外，還有以下標準對Tygon S3TM進行把關：

1、爆裂壓力。即測量在不同的溫度下液體施加在軟管上的壓力，同時考慮其硬度因素，在開發(fā)過程中不斷地尋找耐久性、便用性和彈性三者的平衡。

2、耐化學性和可抽提性。由于用于食品和飲料行業(yè)中的軟管會采取大量的化學物質清理，因此其耐化學性和可抽提性非常重要，在這個測試中，Tygon S3TM將被浸于各種化學物質中使其自身成為合格產品。

3、透光試驗和模量測試。用以確定軟管是否具備一定的透明度，和確保Tygon S3TM不會改變盛在其中的飲料和食品的味道或氣味。

“做食品的都希望自己的產品能經得住消費者和相關部門的安全檢查，可以符合安全法的法律法規(guī)，讓消費者吃到放心的食物。不一定要做到像金銀制品那么高端，但我們必須要做到安全，這是最基本的也是最重要的。”圣戈班食品與飲料市場全球營銷經理Iuliana Nita說到。目前，Tygon S3TM已通過了美國食品藥物管理局（FDA）以及歐洲（非乳品應用）和日本相關監(jiān)管機構批準進行使用。圣戈班高功能塑料根據最嚴格的食品接觸規(guī)定進行批準驗證，因此經認證符合相關規(guī)定，并且滿足規(guī)定使用條件。

現在，許多制造商為了贏得消費者的心，都開始使用這種生物基的軟管，Tygon S3TM可以增加消費者的安全消費信心，減消消費者對于增塑劑危害的擔心，而且也符合當下社會的環(huán)保理念。和市面上其他的解決方案相比，這種材料具有超長的耐用性和耐久性。食品與飲料加工商還可以利用這種材料的可持續(xù)性來減少供應鏈的碳排放。

可持續(xù)性的供應鏈減少碳排放

圣戈班高功能塑料工業(yè)流體系統(tǒng)業(yè)務部公布了Tygon S3TM產品的最新生命周期評估（LCA），從而更有力的證明了Tygon S3TM軟管系統(tǒng)解決方案具備的安全、智能和可持續(xù)性的特點。這份生命周期評估表明，和市場上普遍含有鄰苯二甲酸二（2-乙基己基酯）（DEHP）增塑劑的產品相比，不含鄰苯二甲酸鹽的生物基Tygon S3TM B-44-3的生產所消耗的能量更少，碳排放量更低。評估結果闡明了Tygon S3TM對有環(huán)保意識的制造商和品牌商的可持續(xù)性發(fā)展起到積極的作用。

LCA的結果表明，與含有鄰苯二甲酸鹽的軟管產品相比，Tygon S3TM的生產消耗能量要低8%，消耗燃料要低12%?？傮w來說，與市場上其他產品相比，使碳排放量降低了6%。結果經LCA獨立第三方認證屬實，其中包括原材料階段、生產、運輸、使用階段和壽命周期結束時的處理。

“可持續(xù)性不再僅僅是一個新趨勢，而已經成為當今制造供應鏈的一個組成部分”，圣戈班高功能塑料工業(yè)流體系統(tǒng)業(yè)務——食品與飲料市場全球營銷經理Iuliana Nita 說，“Tygon S3TM能夠對食品加工、流體傳輸和分流過程提供滿足要求的關鍵部件，并且符合日益嚴格的食品安全法規(guī)規(guī)范，從而強化了產品的卓越性能和可持續(xù)優(yōu)點?！?/p>

創(chuàng)新的科研團隊為客戶提供個性化的解決方案

圣戈班是全球工業(yè)100強公司，長期處于世界500強前列。它的歷史可以追溯到350年前，最初在1665年由法國國王建立。經過幾個世紀的發(fā)展進程，圣戈班集團現已成為世界領先的高功能創(chuàng)新材料、房屋和建筑行業(yè)創(chuàng)新產品供應商之一。相關數據顯示，目前，圣戈班的業(yè)務在亞洲和新興市場占到了19%的市場份額。

圣戈班集團是全球最具研發(fā)和創(chuàng)新實力的100個公司之一，公司五分之一的產品來自最近五年內的研發(fā)成果?！笆ジ臧喱F在在全球有4個比較大研發(fā)中心，法國有兩個，美國有一個，中國上海有一個，此外還有一些50～100人的小一點研發(fā)中心?？傮w來說，圣戈班的研發(fā)人員在全球擁有員工3700人。”Iuliana Nita說到。

因每種飲料的成分不同，所以對軟管的要求也有所不同，以咖啡機為例，它需要一根塑料管來輸送牛奶，如果這根管子制作的不夠精細，奶的蛋白質就會被這個管子所吸收，這樣就會影響咖啡的品質。圣戈班根據牛奶的特點研發(fā)除了適合牛奶輸送的軟管，這種軟管對蛋白質的吸附少，保證了咖啡的口味。張樹明先生介紹道∶“每個企業(yè)的要求是不一樣的，圣戈班研發(fā)中心可以根據客戶的用途進行評估、測試，為客戶開發(fā)個性化定制產品?！眅ndprint