工業(yè)舊廠房的保護(hù)與利用模式研究*

郝麗媛 HAO Liyuan 尚金凱 SHANG Jinkai 張小開 ZHANG Xiaokai

天津城建大學(xué)，天津 300384（Tianjin Chengjian University，300384 Tianjin）

工業(yè)舊廠房是城市歷史的見(jiàn)證，它記載著不同時(shí)期的歷史文化和工業(yè)文明。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和科學(xué)技術(shù)水平的提高，以及城市化進(jìn)程的加速，往昔廠房所處之區(qū)早已成為城市的中心。由于廠房占地面積大，城市中心置留了大量的空閑之地，所以大部分工業(yè)舊廠房面臨著拆除的問(wèn)題。

一、工業(yè)舊廠房的保護(hù)價(jià)值

工業(yè)舊廠房的保護(hù)及其再利用，不僅能夠留下歷史痕跡，而且可以保存重要的文化價(jià)值。舊物新用，可以減少資金投入和資源浪費(fèi)，能夠體現(xiàn)綠色理念，使城市更好更快的發(fā)展。同時(shí)也能為舊廠房注入生機(jī)，使其延續(xù)工業(yè)文明的傳統(tǒng)。

1.歷史價(jià)值

工業(yè)舊廠房是城市的主人公、是城市發(fā)展的見(jiàn)證者，它生產(chǎn)了物質(zhì)財(cái)富，豐富了人們的精神世界，在經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)進(jìn)步中起了重要的作用。保護(hù)和利用工業(yè)舊廠房是延續(xù)其歷史價(jià)值與文化價(jià)值的重要途徑。

2.經(jīng)濟(jì)價(jià)值

工業(yè)舊廠房的保護(hù)與再利用可以使廢棄的建筑重新煥發(fā)青春，因?yàn)楦脑旌蟮呐f廠房，可以吸引游客觀光和企業(yè)進(jìn)駐，能夠推動(dòng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，促進(jìn)城市與周邊乃至世界的聯(lián)系。如果一味地將舊廠房拆除，既是資源的浪費(fèi)，同時(shí)也會(huì)造成人力物力的損失[1]。

3.文化價(jià)值

保護(hù)和利用工業(yè)舊廠房可以實(shí)現(xiàn)對(duì)中華文化、中國(guó)工業(yè)文化的繼承和發(fā)展。舊廠房是一個(gè)城市發(fā)展的見(jiàn)證，蘊(yùn)含了豐富的歷史文化，在改造和利用的過(guò)程中可以通過(guò)新技術(shù)和舊建筑的有機(jī)結(jié)合，向人們展示一部新時(shí)代的“建筑著作”，使之能夠更好地繼承和發(fā)揚(yáng)優(yōu)秀的文化傳統(tǒng)。

4.生態(tài)價(jià)值

生態(tài)保護(hù)是當(dāng)今社會(huì)強(qiáng)調(diào)的發(fā)展理念。隨著經(jīng)濟(jì)和科技的進(jìn)步，人們所處的自然環(huán)境也就越發(fā)遭受嚴(yán)重破壞；城市化速度加快，居住的人口越來(lái)越多，人們消費(fèi)的資源隨之不斷增加。而中心城區(qū)空置下來(lái)的工業(yè)舊廠房，由于長(zhǎng)期無(wú)人看管，加之存放著大量的廢舊機(jī)器甚至是垃圾，也會(huì)造成一種新的污染。保護(hù)和利用工業(yè)舊廠房體現(xiàn)了可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略，有利于城市的環(huán)境保護(hù)和社會(huì)的進(jìn)步。

二、工業(yè)舊廠房改造利用的模式

工業(yè)舊廠房的保護(hù)與利用開始于20世紀(jì)60年代的英國(guó)和美國(guó)[2]。隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，人們對(duì)工業(yè)舊建筑的保護(hù)和利用的意識(shí)越來(lái)越強(qiáng)烈，因此當(dāng)今工業(yè)舊廠房的改造就可以根據(jù)不同的條件和歷史狀況分別進(jìn)行，不必強(qiáng)求一律。其保護(hù)和利用大致有四種模式。

1.工業(yè)旅游模式

在工業(yè)舊廠房中展開具有明確主題的文化藝術(shù)活動(dòng)或者其他內(nèi)容的活動(dòng)，以供市民游覽、參觀及欣賞，其中當(dāng)以藝術(shù)展覽和餐館為主，配備少量的購(gòu)物場(chǎng)所。山西平遙攝影中心就是較好的例證。

山西平遙市的西北部，有一座聳立著高大煙筒的廠房，原本為平遙棉織廠所有，現(xiàn)今變成了獨(dú)具特色的工業(yè)藝術(shù)區(qū)（見(jiàn)圖1）。這個(gè)藝術(shù)區(qū)以展示攝影作品為主，一年一度的國(guó)際攝影展，由此吸引了大量國(guó)內(nèi)外的攝影愛(ài)好者，因而促進(jìn)了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展。該中心的主要建筑為藝術(shù)家工作室和當(dāng)代藝術(shù)館，此外還有體驗(yàn)工廠、博物館、會(huì)務(wù)中心、國(guó)際青年公寓、主題餐廳等場(chǎng)所①。這里成了藝術(shù)家的聚集處。同時(shí)還承辦一定主題的文化藝術(shù)活動(dòng)，體現(xiàn)了平遙面向世界的精神風(fēng)貌，是以舊建筑的改造與利用以及其所擁有的特色文化向世界招手的。

圖1 改造后的平遙棉織廠

2.旅游購(gòu)物模式

這種模式最為流行，適用于大量空置廠房的城市，通過(guò)設(shè)計(jì)師的藝術(shù)創(chuàng)造，政府的大力支持和企業(yè)資金的注入，以及引進(jìn)餐飲、購(gòu)物等行業(yè)，形成了一種綜合型的活動(dòng)場(chǎng)所。

SOHO（蘇荷）是美國(guó)紐約市曼哈頓島西南端的一個(gè)社區(qū)，占地面積不足0.17平方英里，但卻被認(rèn)為是LOFT生活方式的發(fā)源地[3]。

早在19世紀(jì)中期，蘇荷就是因工業(yè)革命而不斷發(fā)展壯大的工業(yè)區(qū)之一，然而第二次世界大戰(zhàn)結(jié)束之后，導(dǎo)致整個(gè)蘇荷工業(yè)區(qū)大量廠房空置，而面臨拆除的問(wèn)題。就在這個(gè)時(shí)候，美國(guó)大量的“文藝青年”和有識(shí)之士發(fā)現(xiàn)了這塊“寶地”，進(jìn)而通過(guò)他們的裝飾改造逐步變成了生活藝術(shù)區(qū)。由于工業(yè)區(qū)是禁止民眾居住的，所以政府決定拆除這里的建筑，并且計(jì)劃新建一條通過(guò)蘇荷的高速公路。當(dāng)此消息公布之后，引發(fā)了民眾的不滿；為了使這個(gè)舊工業(yè)區(qū)免遭破壞，藝術(shù)家們聚集起來(lái)提出了強(qiáng)烈抗議。政府在民眾的壓力和反對(duì)聲中決定不建高速公路，并且提出了“以舊改舊”的利用策略。此策略的提出，不僅保留了蘇荷區(qū)原有的工業(yè)建筑，注入新的活力，創(chuàng)新其所擁有的文化精神。在改造的同時(shí)，迅速確定了主題，并引進(jìn)了大量的餐飲、酒吧、時(shí)裝、攝影等內(nèi)容。因此許多著名的服裝品牌在這里開設(shè)了分店。只要在這里走上一趟，就能把握世界服裝的時(shí)尚潮流②。如今的蘇荷以其獨(dú)特的藝術(shù)風(fēng)格和時(shí)尚，成了紐約最為重要的旅游之地（見(jiàn)圖2）。由于政府指導(dǎo)和企業(yè)支持相結(jié)合，藝術(shù)與商業(yè)相結(jié)合，使得幾乎廢棄的蘇荷舊工業(yè)區(qū)變成了集購(gòu)物、休閑、旅游為一體的綜合型服務(wù)社區(qū)。

圖2 紐約SOHO改造后的實(shí)景

3.公共服務(wù)半開放模式

該模式多數(shù)使用的是數(shù)量較少或者單一的廠房，對(duì)原有的工業(yè)廠房進(jìn)行簡(jiǎn)單的設(shè)計(jì)裝修，卻更注重廠房?jī)?nèi)部的空間布局和規(guī)劃，形成具有一定封閉性的辦公或是服務(wù)型的場(chǎng)所，以此提升原本沒(méi)有的價(jià)值。

上海八號(hào)橋是中國(guó)工業(yè)舊廠房保護(hù)利用的成功案例。八號(hào)橋位于上海市盧灣區(qū)建國(guó)中路8—10號(hào)，總面積約12 000平方米。八號(hào)橋創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園區(qū)是由原上海汽車制動(dòng)器廠改造而成的。改造八號(hào)橋，不只是看中了其所擁有的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，主要還有它的歷史、文化價(jià)值，后二者更具有開發(fā)的可能。改造過(guò)程中，運(yùn)用了新的方法和手段，使新技術(shù)、新思想和舊建筑達(dá)到了完美的結(jié)合。產(chǎn)業(yè)園以辦公區(qū)為主，占有量高達(dá)80%，另20%為餐飲、服務(wù)等配套設(shè)施[4]。整個(gè)園區(qū)保存了原有的廠房。廠區(qū)內(nèi)依然是斑駁的地面，依然可以體味到當(dāng)年的滄桑。通過(guò)設(shè)計(jì)師的新舉措，對(duì)具有厚重歷史感的磚墻進(jìn)行簡(jiǎn)單的移動(dòng)與拼接，體現(xiàn)了新舊結(jié)合的改造原則（見(jiàn)圖3、圖4）。

圖3 上海八號(hào)橋改造后的實(shí)景之一

圖4 上海八號(hào)橋改造后的實(shí)景之二

4.展示與紀(jì)念模式

這種模式多用于跨度較大的巨型廠房，通過(guò)整體的設(shè)計(jì)，使其具有統(tǒng)一或者獨(dú)特的風(fēng)格，向社會(huì)展示工業(yè)發(fā)展史和社會(huì)文明史等方面的內(nèi)容，從而獲得人們的參與感及認(rèn)同感。法國(guó)奧賽藝術(shù)博物館、中國(guó)成都東郊工業(yè)博物館等就是例證。

法國(guó)奧賽藝術(shù)博物館為巴黎三大藝術(shù)館之一，坐落在巴黎塞納河左岸（見(jiàn)圖5）。當(dāng)參觀者步入這座博物館時(shí)，是無(wú)法想象其前身是一座與巴黎交通命脈緊密相連的火車站。由于經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和民眾生活水平的提高，原有的火車站已經(jīng)不能滿足需要了，于是荒廢多年，形同廢墟，被劃分到拆除的行列。1982年，巴黎市政府決定將它改造成博物館，主要原因是要充分利用原有建筑物室內(nèi)的華麗裝飾和諸多繪畫。通過(guò)對(duì)外形進(jìn)行“加減法”的設(shè)計(jì)和室內(nèi)空間的重新布局，使其轉(zhuǎn)變成一座莊嚴(yán)但卻不失華麗的藝術(shù)博物館。博物館大廳是原車站的候車區(qū)，其余建筑開辟成80個(gè)展廳，面積16 000多平方米。展示的藝術(shù)品4 000多件，種類豐富。展出總面積超過(guò)了4.5萬(wàn)平方米。這座經(jīng)過(guò)改造了的博物館向世界展示了建筑的歷史和設(shè)計(jì)師的改造力量[5]。

圖5 法國(guó)奧賽博物館外觀

5.其他的新型模式

新型模式是指突破原有的設(shè)計(jì)模式，添加以現(xiàn)代社會(huì)獨(dú)有的時(shí)尚元素和利用先進(jìn)手段進(jìn)行的一種改造形式。新型模式的不斷出現(xiàn)，賦予工業(yè)舊廠房以更多、更直接的價(jià)值，向舊廠房的使用者傳達(dá)美與歷史、文化。

三、工業(yè)舊廠房保護(hù)與利用的原則

中國(guó)和世界各國(guó)一樣，對(duì)工業(yè)舊廠房的保護(hù)利用意識(shí)越來(lái)越強(qiáng)烈，手法和技術(shù)也越來(lái)越先進(jìn)。在改造和利用的同時(shí)，需要注意以下幾個(gè)原則。

1.尊重歷史，盡可能保留原有的建筑結(jié)構(gòu)

在工業(yè)舊廠房的改造中，對(duì)建筑的原有結(jié)構(gòu)，如外墻、樓梯和大跨度的結(jié)構(gòu)等不要拆除，保留這些不僅能夠從外觀上感受到歷史的痕跡，而且可以減少不必要的開支。尊重舊建筑就是尊重歷史，最大限度地保留建筑物的特點(diǎn)和文化就是通過(guò)簡(jiǎn)單的設(shè)計(jì)裝飾，合理轉(zhuǎn)化舊建筑的功能，使其具有歷史的滄桑感，同時(shí)也不缺乏當(dāng)代的藝術(shù)感。

2.新技術(shù)與舊建筑的結(jié)合

在城市工業(yè)舊產(chǎn)房的改造利用中應(yīng)該充分應(yīng)用新的科學(xué)技術(shù)，在保留工業(yè)舊廠房主體風(fēng)格的同時(shí)，即滿足基本功能之后，要將現(xiàn)代化的手段和技術(shù)附加在工業(yè)舊建筑上，并豐富使用功能，創(chuàng)新視覺(jué)效果，為人們呈現(xiàn)一座多功能的既傳統(tǒng)卻又時(shí)髦的建筑物。

3.新思想與舊建筑的結(jié)合

經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，人們接受教育的程度也在不斷提高，因此對(duì)工業(yè)舊廠房的保護(hù)和利用的認(rèn)識(shí)水平也越來(lái)越高，新的思想隨之產(chǎn)生。新思想也就意味著新觀念，眾人拾柴火焰高，因此設(shè)計(jì)師要堅(jiān)持“取其精華，去其糟粕”的原則，應(yīng)用新思想生產(chǎn)出現(xiàn)代、時(shí)尚、藝術(shù)和創(chuàng)造的改造方法和手段，并運(yùn)用到實(shí)際中，新思想和舊建筑高度融合，這才是真正的改造。

4.新生活方式與舊建筑的結(jié)合

隨著生活水平的提高，人們的思想已不再停留于吃飽、穿暖的理念中，而是不斷接受和追求一種全新的生活理念——國(guó)際新生活方式。生活方式的改變拉近了人與建筑的距離。原來(lái)的建筑對(duì)于人類而言只是具有單一功能的場(chǎng)所，為了適應(yīng)新的生活，設(shè)計(jì)師要從新的時(shí)代背景出發(fā)，除了注重建筑的內(nèi)外部功能區(qū)分外，更應(yīng)該關(guān)注建筑的結(jié)構(gòu)與外形的聯(lián)系，向人們提供視覺(jué)和感觀上的雙重美好享受。

四、結(jié)語(yǔ)

對(duì)工業(yè)舊廠房的保護(hù)和利用不僅有經(jīng)濟(jì)價(jià)值、生態(tài)價(jià)值和文化價(jià)值，而且對(duì)社會(huì)、文化、旅游、建筑，商業(yè)等都具有深刻的影響力和推動(dòng)力。因此，應(yīng)該了解工業(yè)舊廠房的歷史、文化，合理選擇正確的利用模式，并堅(jiān)持基本的改造原則，使老廠房舊建筑重新煥發(fā)生機(jī)。

注釋

① http://www.sx.xinhuanet.com/ztjn/2007-11/30/content_11814784.html.

② http：//wenku.baidu.com/view/10f14729b4daa 58da0114add.html.

[1]郝幸田.舊工業(yè)廠房的保護(hù)與利用[J].企業(yè)文明，2009（4）： 71-74.

[2]王永儀 魏清泉.工業(yè)建筑文化傳承與社會(huì)節(jié)約[J].規(guī)劃師雜志,2007（7）： 11-13.

[3]嚴(yán)建偉，田迪.大山子藝術(shù)區(qū)的LOFT文化現(xiàn)象[N].西安建筑科技大學(xué)學(xué)報(bào)，2006（1）： 49-52.

[4]劉瑤.老工業(yè)廠房的再利用[J].工業(yè)建筑，2011（2）： 18-20.

[5]田建平.十九世紀(jì)的法國(guó)藝術(shù)圣殿[J].中外文化交流，1992（2）： 15-16.