文│王文庶(云南省昌寧縣畜牧工作站)
堅(jiān)持節(jié)約優(yōu)先、保護(hù)優(yōu)先、自然恢復(fù)為主的方針,著力推進(jìn)綠色發(fā)展、循環(huán)發(fā)展、低碳發(fā)展,形成節(jié)約資源和保護(hù)環(huán)境的空間格局,保護(hù)利用生態(tài)環(huán)境,發(fā)展草產(chǎn)業(yè)。
通過對(duì)云南省昌寧縣草產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀進(jìn)行分析,提出以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)、市場需求為導(dǎo)向、資源為依托,堅(jiān)持節(jié)約資源和保護(hù)環(huán)境的基本國策,建立完善政策體系,改變農(nóng)民觀念,科學(xué)種植,草產(chǎn)業(yè)與畜牧業(yè)相結(jié)合,堅(jiān)持節(jié)約優(yōu)先、保護(hù)優(yōu)先、自然恢復(fù)為主的方針,著力推進(jìn)綠色發(fā)展、循環(huán)發(fā)展、低碳發(fā)展,形成節(jié)約資源和保護(hù)環(huán)境的空間格局,保護(hù)利用生態(tài)環(huán)境,發(fā)展草產(chǎn)業(yè)。
1.草山面積、草種組合及產(chǎn)草量。全縣可利用天然草地面積目前只有176.11萬畝,其中禁牧22.82萬畝、草畜平衡153.29萬畝。2012年底多年生牧草保留面積5.163萬畝,人工草山及改良草山草種組合為:非洲狗尾草+鴨茅+白三葉混播;果園隙地草種組合:多年生為紫花苜蓿WL525HQ、WL903HQ單播、鴨茅(德納塔、安巴)單播、鴨茅與白三葉混播、狗尾草與鴨茅混播,一年生為黑麥草單播??墒秤卯a(chǎn)草量為天然草地369千克/畝、人工草地產(chǎn)草量1086千克/畝。
2.大塊連片草山數(shù)量及分布情況。按照大塊連片面積達(dá)0.5萬畝的指標(biāo)要求,全縣現(xiàn)有0.5萬畝以上大塊草山15塊,分布在珠街、漭水、大田壩、溫泉、更戛、翁堵、卡斯、灣甸等8個(gè)鄉(xiāng)(鎮(zhèn)),總面積有8.65萬畝;其中,大塊連片面積達(dá)1萬畝以上的天然草山有4快,分別是更戛鄉(xiāng)西山草山、西桂草山,珠街鄉(xiāng)比此草山及灣甸鄉(xiāng)的章東河草山,總面積有4.25萬畝。
3.2012年農(nóng)田地、經(jīng)濟(jì)林果園種草面積、產(chǎn)草量及種植成本概算。農(nóng)田地種植一年生黑麥草2.745萬畝,產(chǎn)草量6900千克/畝,種植成本980元/畝(草種20元、整地160元、農(nóng)家肥600元、人工工資200元);農(nóng)田地種植紫花苜蓿0.0042萬畝,產(chǎn)草量7000千克/畝,種植成本1130元/畝(草種120元、整地160元、農(nóng)家肥600元、人工工資250元);農(nóng)田地種植鴨茅0.0050萬畝,產(chǎn)草量6000千克/畝,種植成本1000元/畝(草種40元、整地160元、農(nóng)家肥600元、人工工資200元);經(jīng)濟(jì)林果園種草1600畝,其中,紫花苜蓿580畝,產(chǎn)草量4900千克/畝,種植成本860元;鴨茅1020畝,產(chǎn)草量4200千克/畝,種植成本700元。
4.2012年其他飼料資源及草食畜生產(chǎn)情況。2012年制作青貯氨化飼料174266噸,糠麩(統(tǒng)糠及麥麩)17747噸,餅粕(菜籽餅)3382噸,糟渣(酒糟及豆腐渣)19171噸,薯類(紅薯)2267噸,其他(大麥及蕎麥)9651噸;2012年底,肉牛存欄10.9966萬頭,出欄4.4279萬頭;羊存欄15.3336萬只,出欄13.123萬只;奶牛存欄0.0005萬頭,奶產(chǎn)量26噸。
1.資源優(yōu)勢。第一是天然草場資源豐富,全縣草原家庭承包面積176.11萬畝,其中可種植人工牧草的天然草地44.0275萬畝;第二是果園隙地面積大,有40.1292萬畝;第三是有坡耕地和冬閑農(nóng)田5.3萬畝;第四是有可種植人工牧草的生態(tài)用地15萬畝。
2.環(huán)境優(yōu)勢。昌寧縣地處滇西保山、臨滄、大理三地州市結(jié)合部,東接漾濞、巍山,北鄰永平,南與鳳慶、永德相連,西靠施甸、保山,境內(nèi)交通發(fā)達(dá),具備發(fā)展草產(chǎn)業(yè)的區(qū)位優(yōu)勢。屬典型山地亞熱帶季風(fēng)氣候,包括亞熱帶、溫帶、寒帶等氣候類型,特殊的地形地貌、多種多樣的土壤類型和立體氣候、充足的雨量,雨熱同季,溫光同步,四季分明,是發(fā)展草產(chǎn)業(yè)得天獨(dú)厚的氣候條件。
3.市場與潛力優(yōu)勢。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和人民生活水平的不斷提高及膳食習(xí)慣的改善,市場對(duì)草食畜產(chǎn)品的需求不斷增加,而昌寧縣由于畜草資源豐富,勞動(dòng)力價(jià)格相對(duì)低廉,畜產(chǎn)品成本較低的優(yōu)勢將維持一個(gè)較長的時(shí)期,發(fā)展肉牛、肉羊生產(chǎn)潛力較大。
1.天然草原退化嚴(yán)重。200多萬畝天然草地是昌寧草畜產(chǎn)業(yè)開發(fā)的潛力和優(yōu)勢。但目前由于各種原因,天然草地嚴(yán)重退化,產(chǎn)草量降低。禁牧草山基本上失去了畜牧業(yè)的利用價(jià)值。
2.農(nóng)、林、牧、煙、蔗、茶產(chǎn)業(yè)爭地現(xiàn)象突出,草地難鞏固。國家政策性退耕還林、借山造林,致使天然草場和緩坡地帶草場被擠種經(jīng)濟(jì)林木,草場面積逐年減少。人工草地建成后由于后續(xù)資金不足,管理跟不上,有效面積逐年減少。農(nóng)、林、牧、煙、蔗、茶等產(chǎn)業(yè)爭地現(xiàn)象突出,草地難鞏固,留不住。
3.草原監(jiān)測機(jī)構(gòu)不健全,無法正常開展工作。昌寧縣草原監(jiān)理機(jī)構(gòu)不健全,縣上沒有草原監(jiān)理站,鄉(xiāng)鎮(zhèn)沒有確定草原監(jiān)督人員,草原監(jiān)測工作暫時(shí)由縣畜牧工作站承擔(dān),專業(yè)技術(shù)人員少,經(jīng)費(fèi)不落實(shí),草原監(jiān)理設(shè)備短缺,交通工具缺乏,極大地影響了監(jiān)理工作的正常開展,草原管護(hù)力度不大。
1.加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。成立縣、鄉(xiāng)草產(chǎn)業(yè)領(lǐng)導(dǎo)小組和技術(shù)指導(dǎo)小組。制定建設(shè)方案,組織協(xié)調(diào),宣傳發(fā)動(dòng),資金籌措、管理和監(jiān)督檢查;確保草種質(zhì)量,規(guī)劃種植地塊,指導(dǎo)種植技術(shù)、中耕管理及刈割利用技術(shù)。
2.增加投入。2010—2012年連續(xù)三年,爭取縣財(cái)政投入資金共80萬元,在珠街、耇街、柯街、翁堵和大田壩五個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)實(shí)施林草協(xié)作示范,充分利用果園隙地資源種植紫花苜蓿、鴨茅等多年生優(yōu)質(zhì)牧草,起到了示范帶動(dòng)作用。落實(shí)草原生態(tài)保護(hù)補(bǔ)助獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制及草原家庭承包工作,不折不扣實(shí)施牧草良種補(bǔ)貼項(xiàng)目。
3.抓技術(shù)培訓(xùn)、加強(qiáng)督促檢查。組織專業(yè)技術(shù)人員編寫《牧草種植技術(shù)》資料,選擇種植示范戶,召開種植現(xiàn)場會(huì),手把手、面對(duì)面指導(dǎo)種植,以點(diǎn)帶面促推廣;牧草種植后,技術(shù)指導(dǎo)組不定期地深入種植區(qū)督促檢查和指導(dǎo)農(nóng)戶施肥、澆水、田間管理、刈割利用知識(shí),幫助解決種植中遇到的困難和問題。
發(fā)展草業(yè)是保護(hù)生態(tài),調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu),增加農(nóng)民收入的重大舉措,將天然草場和人工草地相結(jié)合,真抓實(shí)干,堅(jiān)持科技興牧,草牧并舉,草畜配套。促進(jìn)農(nóng)民人均收入不斷增長,大力發(fā)展昌寧特色經(jīng)濟(jì),促進(jìn)畜牧業(yè)的健康持續(xù)發(fā)展。
1.加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)、健全機(jī)構(gòu)。成立縣級(jí)草原監(jiān)理站,核定人員編制,核撥專項(xiàng)工作經(jīng)費(fèi),配備草原執(zhí)法專用車、購置草原監(jiān)理設(shè)備。
2.實(shí)施項(xiàng)目,加強(qiáng)管理。以草原生態(tài)建設(shè)項(xiàng)目實(shí)施合理管護(hù)利用和改良天然草場。加大對(duì)天然草地建設(shè)和管理力度。
3.實(shí)施牧草機(jī)械補(bǔ)貼。購買鍘草機(jī)、粉碎機(jī)、割草機(jī)、秸稈鍘揉機(jī)等牧草飼料加工機(jī)械的農(nóng)戶,國家給予一定補(bǔ)貼。
4.加大技術(shù)創(chuàng)新及推廣力度,提高草產(chǎn)業(yè)的科技含量。加快技術(shù)創(chuàng)新步伐,積極推廣應(yīng)用草業(yè)新技術(shù)、新成果,加大牧草新品種引種力度,加強(qiáng)適用生產(chǎn)技術(shù)的推廣應(yīng)用,著力提高綜合生產(chǎn)能力和效益,全面提升草產(chǎn)業(yè)技術(shù)水平。
5.加大舍飼養(yǎng)殖扶持力度。為達(dá)到既保護(hù)生態(tài)環(huán)境又能使畜牧業(yè)健康發(fā)展的天然草地合理開發(fā)利用的目的,制定實(shí)行舍飼養(yǎng)畜扶持政策。使農(nóng)、林、牧、煙、蔗、茶各行業(yè)緊密銜接,互不矛盾,大農(nóng)業(yè)和諧發(fā)展,資源合理開發(fā)利用,促進(jìn)畜牧業(yè)健康發(fā)展。