試論高等職業(yè)教育中普通文化課程的開發(fā)和設(shè)置

李海舟

摘 要：在職業(yè)教育課程開發(fā)中，無論是學(xué)科模式還是任務(wù)模式都非常強(qiáng)調(diào)普通文化課程的作用。當(dāng)前我國高等職業(yè)教育在普通文化課程的開發(fā)設(shè)置上存在很多問題，本文側(cè)重從開設(shè)普通文化課程的意義作用原則以及需要注意的問題等角度論述如何更好地在高等職業(yè)院校中進(jìn)行普通文化課程開發(fā)和設(shè)置。

關(guān)鍵詞：普通文化課程；高職課程開發(fā)和設(shè)置

普通文化課程在我國的高等職業(yè)教育課程設(shè)置中有各種不同的稱謂，有稱之為文化基礎(chǔ)課的，也有文化通識(shí)課，還有博雅教育課程等五花八門。盡管對(duì)于如何稱呼此類課程各院校有不同的理解，但無論如何稱呼，其實(shí)質(zhì)應(yīng)該是一樣的。在新的社會(huì)歷史時(shí)期，高職院校普遍嘗試進(jìn)行課程改革的大背景下，普通文化課程的內(nèi)容、意義、作用都發(fā)生了很大改變，設(shè)置哪些普通文化課程？每一門課程的具體內(nèi)容又該如何確定？這些都是擺在各高職高專院校面前的具體問題。

一、從職教課程門類開發(fā)角度看普通文化課程設(shè)置

職業(yè)教育課程門類劃分為兩種模式，即學(xué)科模式和任務(wù)模式。我國傳統(tǒng)的職業(yè)教育課程門類開發(fā)多遵循學(xué)科模式的要求將課程劃分為“三段式”，即文化基礎(chǔ)課、專業(yè)理論課和實(shí)踐課。盡管近年來有為數(shù)不少的高職高專院校對(duì)傳統(tǒng)的三段式課程進(jìn)行了改革，但多數(shù)除了做概念的更新外，并無實(shí)質(zhì)內(nèi)容的變革。學(xué)科模式將文化基礎(chǔ)課、專業(yè)理論課和實(shí)踐課以金字塔型結(jié)構(gòu)排序，視文化基礎(chǔ)課為最基本，而三種類型的課程又相互割裂。

任務(wù)模式以工作任務(wù)的劃分為基本依據(jù)設(shè)置課程門類，緊密的將工作任務(wù)與職業(yè)教育課程結(jié)合起來，是今后職業(yè)教育課程改革的一個(gè)大方向。在任務(wù)模式中，普通文化課程的開發(fā)無法像其他專業(yè)課程一樣按照工作任務(wù)要求來進(jìn)行，也就無法使用例如DACUM法之類的課程開發(fā)方法。但這并不意味著任務(wù)模式不重視或者不需要普通文化課程，恰恰相反，任務(wù)模式將普通文化課程視為培養(yǎng)一個(gè)全面的、國際的、社會(huì)的勞動(dòng)者所必需的步驟。

無論是傳統(tǒng)的學(xué)科模式還是更符合發(fā)展要求的任務(wù)模式，都從不同角度強(qiáng)調(diào)職業(yè)教育中普通文化知識(shí)的作用。有觀點(diǎn)認(rèn)為普通文化課程的內(nèi)容應(yīng)該是對(duì)所學(xué)專業(yè)的必要準(zhǔn)備，強(qiáng)調(diào)的是其在專業(yè)方面的基礎(chǔ)性作用。也有觀點(diǎn)認(rèn)為所謂普通文化課程的關(guān)鍵在于“普通”二字，即這些課程應(yīng)該是普通教育的一部分，不應(yīng)該強(qiáng)調(diào)其職業(yè)性，而側(cè)重在對(duì)學(xué)生作為一個(gè)公民所需要具備的基本素質(zhì)上。筆者認(rèn)為作為專業(yè)基礎(chǔ)內(nèi)容的課程應(yīng)歸如專業(yè)課程范疇，普通文化課程應(yīng)更重視基本素質(zhì)和修養(yǎng)的培養(yǎng)。

二、普通文化課程設(shè)置的意義和作用

我們認(rèn)為，培養(yǎng)一名適應(yīng)現(xiàn)有崗位要求的畢業(yè)生只是人才培養(yǎng)中的一個(gè)基本目標(biāo)，在全球化及知識(shí)經(jīng)濟(jì)大發(fā)展的背景下，崗位對(duì)從業(yè)者的終身學(xué)習(xí)能力和綜合人文素養(yǎng)提出了更高要求，而終身學(xué)習(xí)能力和綜合人文素養(yǎng)的習(xí)得依靠的就是普通文化課程的合理設(shè)置。根據(jù)麥可思研究院提供的《高等職業(yè)院校2009屆畢業(yè)生就業(yè)狀況與能力分析報(bào)告》 ，對(duì)高職院校2009屆畢業(yè)生工作后最有助于職業(yè)發(fā)展的能力滿足度調(diào)查中，高職學(xué)生在有效的口頭溝通能力上滿足度為84%，疑難排解和談判技能兩項(xiàng)能力的滿足度為相對(duì)較低的82%和80%。在畢業(yè)生認(rèn)為母校教學(xué)中最應(yīng)該改進(jìn)的地方的調(diào)查中，除大量學(xué)生認(rèn)為實(shí)習(xí)和實(shí)踐環(huán)節(jié)不夠以外，分別有14%的畢業(yè)生認(rèn)為學(xué)校培養(yǎng)主動(dòng)學(xué)習(xí)能力不夠，15%的畢業(yè)生認(rèn)為學(xué)校課程內(nèi)容不使用或過于陳舊，7%的畢業(yè)生認(rèn)為培養(yǎng)批判性思維能力不夠?？梢钥闯鲈趯W(xué)生就業(yè)能力的培養(yǎng)上，很多基本能力如口頭溝通能力、學(xué)習(xí)能力、批判能力等都不是與其專業(yè)技能直接相關(guān)的，學(xué)生并不能通過專業(yè)課程的學(xué)習(xí)系統(tǒng)完善地獲得這些技能，而培養(yǎng)這些技能最需要仰賴的就是普通文化課程的設(shè)置。實(shí)用主義教育學(xué)家杜威就認(rèn)為，職業(yè)是和文化修養(yǎng)緊密相連的活動(dòng)，職業(yè)教育要和文化修養(yǎng)教育（普通教育）相結(jié)合，客服狹隘的職業(yè)技能訓(xùn)練意識(shí)。他“教育即生活”的觀點(diǎn)就非常強(qiáng)調(diào)培養(yǎng)青少年的心理和性格，職業(yè)教育也不例外。

三、普通文化課程的選擇

按照石偉平先生和徐國慶先生的觀點(diǎn)，職業(yè)院校在普通文化課程內(nèi)容的選擇上應(yīng)當(dāng)遵循三大原則，即淺顯性原則、廣泛性原則和生活性原則 。淺顯性原則就是課程內(nèi)容的安排要充分考慮學(xué)生已有的基礎(chǔ)，不可過偏過深；廣泛性原則是要適應(yīng)當(dāng)前信息時(shí)代的要求，從知識(shí)的覆蓋面上追求一定的寬度，這就要求將更多更新更貼近現(xiàn)代社會(huì)生活的內(nèi)容納入課程；生活性原則強(qiáng)調(diào)的是普通文化課程的實(shí)用性。

以臺(tái)灣觀光學(xué)院觀光旅游系的課程規(guī)劃為例 ，兩年的學(xué)習(xí)中學(xué)校安排了人際關(guān)系與接待技巧、網(wǎng)絡(luò)資訊概論、造型與色彩應(yīng)用等普通文化課程，既體現(xiàn)了時(shí)代發(fā)展的要求又非常貼近生活，而對(duì)于學(xué)生來說也符合他們?nèi)蘸髲氖侣糜螛I(yè)工作的一些基本素質(zhì)要求。對(duì)比國內(nèi)職業(yè)院校的導(dǎo)游專業(yè)課程安排，我們可以看到類似的普通文化課程有：社交禮儀、計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)與多媒體技術(shù)、網(wǎng)頁設(shè)計(jì)與數(shù)據(jù)庫技術(shù)等，很容易發(fā)現(xiàn)我們的普通文化課程設(shè)置并不能夠體現(xiàn)淺顯性、廣泛性和生活性原則。網(wǎng)頁設(shè)計(jì)與數(shù)據(jù)庫技術(shù)這樣的課程不但對(duì)于非計(jì)算機(jī)專業(yè)學(xué)生來說過于復(fù)雜，也不能夠體現(xiàn)出其對(duì)學(xué)生基本素養(yǎng)提升的明顯促進(jìn)作用。社交禮儀這樣的課程顯然不如人際關(guān)系與接待技巧來得直觀和具體。

目前高職院校普通文化課程設(shè)置存在的問題大致有：普通文化課程與專業(yè)基礎(chǔ)課程區(qū)分不明確，為專業(yè)學(xué)習(xí)打基礎(chǔ)做準(zhǔn)備的課程內(nèi)容應(yīng)該歸為專業(yè)基礎(chǔ)課程范疇，普通文化課程應(yīng)保持其普通性；普通文化課程內(nèi)容陳舊，形式僵化，兩課內(nèi)容一成不變，大學(xué)語文、大學(xué)英語、計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)、職業(yè)道德與法律基礎(chǔ)等課程也缺乏對(duì)學(xué)生人文、科學(xué)和藝術(shù)素養(yǎng)提升的有效內(nèi)容；普通文化課程脫離生活和社會(huì)發(fā)展的實(shí)際要求，實(shí)用性和趣味性都非常匱乏，如人際溝通、個(gè)人理財(cái)、個(gè)人形象設(shè)計(jì)等既實(shí)用又能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的課程極少開設(shè)；職業(yè)生涯規(guī)劃和就業(yè)指導(dǎo)、心理健康等重要內(nèi)容沒有得到應(yīng)有的強(qiáng)化。

四、合理設(shè)置普通文化課程需要注意的問題

眾所周知，在職業(yè)教育課程開發(fā)中，以工作任務(wù)分析為基礎(chǔ)的方法是一個(gè)廣泛使用的基本方法，但顯然這種方法在設(shè)置普通文化課程時(shí)并不適用。如何對(duì)高職普通文化課程進(jìn)行開發(fā)設(shè)計(jì)是一個(gè)還需要進(jìn)一步探索和研究的課題，可以確定的是在進(jìn)行課程開發(fā)和設(shè)計(jì)之前我們需要注意一下幾個(gè)問題。

首先是普通文化課程的開發(fā)和設(shè)置應(yīng)該從培養(yǎng)學(xué)生終身學(xué)習(xí)理念和能力的角度出發(fā)。終身學(xué)習(xí)強(qiáng)調(diào)每個(gè)人都有學(xué)習(xí)的能力，并且鼓勵(lì)每個(gè)人在一生中的任何時(shí)段都能通過不同的方式和途徑進(jìn)行正規(guī)或者非正規(guī)的學(xué)習(xí)。我們無法通過為數(shù)不多的幾門普通文化課程的開設(shè)就能實(shí)現(xiàn)所謂的終身學(xué)習(xí)，但非常重要的一點(diǎn)是通過課程的開設(shè)讓學(xué)生了解他們具備終身學(xué)習(xí)的能力，明白終身學(xué)習(xí)的重要性和緊迫性，使其在日后的工作生活中一以貫之的實(shí)踐終身學(xué)習(xí)的理念。

其次，普通文化課程的開發(fā)和設(shè)置不能脫離對(duì)學(xué)生就業(yè)情況的細(xì)致分析。例如畢業(yè)生工作能力分析、離職原因分析、薪酬?duì)顩r分析、專業(yè)對(duì)口率分析等。只有在對(duì)畢業(yè)生的就業(yè)情況，特別是對(duì)促進(jìn)或阻礙其就業(yè)的能力因素進(jìn)行分析后才能有針對(duì)性的在課程設(shè)置中加以強(qiáng)化或者改進(jìn)。

再次，不能忽略的是學(xué)校所處的區(qū)位和地理因素影響。在設(shè)置普通文化課程時(shí)，應(yīng)該因時(shí)、因地制宜，結(jié)合本地區(qū)的經(jīng)濟(jì)文化等特點(diǎn)進(jìn)行開發(fā)設(shè)置。例如臺(tái)灣的一些職業(yè)院校會(huì)設(shè)置與兩岸關(guān)系有關(guān)的課程，云南的高職院校則會(huì)開設(shè)一些關(guān)于少數(shù)民族文化的課程。

最后需要注意的是普通文化課程的設(shè)置一定要結(jié)合學(xué)校的可用資源進(jìn)行綜合考慮，軟硬件設(shè)施是否能夠滿足課程開設(shè)需要，師資力量是否能夠勝任等，不能盲目設(shè)置。

在充分考慮了以上這些問題后，才能使高職普通文化課程的開發(fā)和設(shè)置有正確的出發(fā)點(diǎn)和明確的指向性。高職普通文化課程的開發(fā)設(shè)置是一項(xiàng)任重而道遠(yuǎn)的工作，我們應(yīng)該正確認(rèn)識(shí)它在當(dāng)前嚴(yán)峻的就業(yè)形勢下和不斷發(fā)展變化的高職教育教學(xué)改革中對(duì)人才培養(yǎng)起到的重要作用，投入更多精力使課程的開發(fā)設(shè)置更趨合理，分享更多經(jīng)驗(yàn)促進(jìn)我國的高等職業(yè)教育朝更健康的方向發(fā)展。