畜禽養(yǎng)殖科學(xué)防疫要點(diǎn)

劉彬+唐桂娥+劉玉新

摘要：對(duì)獸禽養(yǎng)殖中的科學(xué)防控疫病的要點(diǎn)進(jìn)行了簡(jiǎn)要介紹，供參考。

關(guān)鍵詞：畜禽養(yǎng)殖；科學(xué)防疫；要點(diǎn)

中圖分類號(hào)：S851 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B 文章編號(hào)：1007-273X（2014）07-0042-01

收稿日期：2014-06-13

作者簡(jiǎn)介：劉 彬（1978-），男，河北遷西人，獸醫(yī)師，主要從事動(dòng)物防疫工作。

動(dòng)物疫病防控工作是公共衛(wèi)生安全的重要組成部分，動(dòng)物疫病涉及食品安全，狂犬病、布病等人畜共患病更是可直接損害人民群眾身體健康。因此，動(dòng)物防疫刻不容緩，它是人與動(dòng)物健康共同的保障，更需要全民的參與。動(dòng)物疫病防控工作是一項(xiàng)系統(tǒng)工程，從場(chǎng)舍建設(shè)到無(wú)害化處理每一個(gè)環(huán)節(jié)都會(huì)影響到疫病防控的成敗，因此要發(fā)展養(yǎng)殖事業(yè)，就一定要對(duì)動(dòng)物防疫有一個(gè)系統(tǒng)的認(rèn)識(shí)。

1 把好基礎(chǔ)建設(shè)第一關(guān)

畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)應(yīng)遠(yuǎn)離村莊，遠(yuǎn)離人畜水源地，通風(fēng)良好，有充足的光照，用電、飲水和排污通暢，生活區(qū)、生產(chǎn)區(qū)（包括隔離區(qū)）等合理布局，這些做好了會(huì)大大降低畜禽發(fā)病的幾率。

2 注重引種安全，堅(jiān)持自繁自養(yǎng)

從正規(guī)規(guī)模場(chǎng)引種：其原因是其程序化免疫以及各方面管理措施到位，仔畜健康有保障，可大大降低疫情風(fēng)險(xiǎn)；同時(shí)養(yǎng)殖戶也可通過自繁自養(yǎng)來擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模。但要注意的是自繁自養(yǎng)的養(yǎng)殖戶一定不要在空舍期間到外地購(gòu)買仔畜育肥，這樣很可能引進(jìn)病原，最終得不償失。

3 制定科學(xué)的免疫程序

免疫就是通過提高畜禽體內(nèi)的抵抗力來對(duì)抗外來病毒、細(xì)菌的侵入。對(duì)引進(jìn)畜禽要根據(jù)原有免疫程序結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際綜合確定免疫程序。免疫包括兩方面：①重大動(dòng)物疫病的強(qiáng)制免疫，如高致病性禽流感、口蹄疫等；②常見疾病的免疫預(yù)防，如細(xì)小病毒病、偽狂犬病和魏氏梭菌病等。此外，一定要確保免疫質(zhì)量，免疫技術(shù)可咨詢當(dāng)?shù)貏?dòng)物防疫站。

4 搞好消毒以阻斷外部感染

畜禽體外消毒是阻斷外來感染的最佳途徑，將外部傳染源隔離開，可大大降低外部感染的幾率。首先基建完成后，引進(jìn)畜禽前要對(duì)場(chǎng)舍進(jìn)行一次全方位消毒，此后一般是一周兩次的常規(guī)消毒（遇緊急情況時(shí)需要提高消毒次數(shù)），要求兩種以上消毒藥交替使用，防止耐藥性產(chǎn)生。另外，很多養(yǎng)殖戶多倍量使用消毒藥，同樣會(huì)造成耐藥性，反而造成成本大大增加。此外還需特別注意：①日常消毒前必須清除污物，再消毒；②一定要保持養(yǎng)殖場(chǎng)的公共環(huán)境衛(wèi)生，定期消毒公共環(huán)境。

5 加強(qiáng)飼養(yǎng)管理

飼養(yǎng)管理包括以下方面的內(nèi)容：①畜禽需要的環(huán)境條件，溫度、濕度、活動(dòng)空間衛(wèi)生狀況等。②飼料的適口性，微量元素等的需求情況。③飼養(yǎng)員的自身素質(zhì)：要勤于觀察，是否有食欲不振的、離群呆立的、拉稀的，定量飼料是吃光還是剩下，飲水情況如何等。④不斷選優(yōu)淘劣，把生長(zhǎng)遲緩或生產(chǎn)能力差的畜禽逐步淘汰以減少損失。

6 常見疾病的防治

在畜禽養(yǎng)殖過程中，個(gè)別畜禽發(fā)病是正常的，但應(yīng)正確對(duì)待：及時(shí)診治，不可拖延，盡量減少損失。

7 病死動(dòng)物無(wú)害化處理

對(duì)病死動(dòng)物要無(wú)害化處理，不能隨意丟棄，更不能推上餐桌，食品安全關(guān)系到我們每一個(gè)人的身體健康，因此更應(yīng)該加強(qiáng)宣傳，以確保人民群眾的生命安全。