油茶低產(chǎn)林成因及改造對策

陸家城

摘?要?弄清油茶低產(chǎn)林成因是改造的前提，針對性地制訂改造方案，切實落實這些改造措施，才能有效提升油茶林分和產(chǎn)量。通過簡單介紹油茶生物學(xué)特性及價值，從幾個方面對油茶低產(chǎn)原因進(jìn)行分析，最后針對性地制定改造措施，對油茶低產(chǎn)林實施全面改造行動。

關(guān)鍵詞?油茶；低產(chǎn)林改造；廣西

中圖分類號：S794.4?文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B?文章編號：1673-890X(2014)06-077-03

廣西有種植油茶良好的自然環(huán)境，并且種植油茶的歷史也非常悠久，技術(shù)優(yōu)勢明顯。但由于歷史和現(xiàn)實的一些原因所致，很多油茶林產(chǎn)量不高，嚴(yán)重制約了油茶經(jīng)營效益，采取有效措施改造低產(chǎn)林，提高油茶林分和產(chǎn)量，這已經(jīng)是擺在茶農(nóng)和相關(guān)技術(shù)人員面前的重要研究課題。

1?油茶生物學(xué)特性及價值

油茶又叫茶子樹，屬于山茶科山茶屬植物，是我國特有木本食用油料樹種。油茶樹高可達(dá)4～6 m，花瓣呈倒卵形，單葉互生，種子呈現(xiàn)茶褐色或者黑色，三角狀。油茶喜溫暖，對陽光有比較高的要求，不耐寒，如果光照不足，不僅影響油茶生長，結(jié)果含油率還較低。油茶營養(yǎng)豐富，是優(yōu)質(zhì)食用油原料。

油茶用途極為廣泛。茶油中的不飽和脂肪酸含量在90﹪以上，對人體有重要作用。茶油不僅可以提高人體酶的活性，給人體的新陳代謝形成促進(jìn)，還有減肥的效用。油茶維生素A和維生素E含量都很高，能夠補(bǔ)充人體所需營養(yǎng)，延緩衰老。特別是中老年人更應(yīng)該多食用茶油，經(jīng)過實踐證明，長期食用茶油還有預(yù)防心臟病、高血壓等疾病的作用。

2?油茶低產(chǎn)林成因

2.1?品種不良，基礎(chǔ)較差

油茶生長周期很長，原先栽植的油茶普遍存在品種不良的現(xiàn)象，由于當(dāng)時良種培育跟不上，導(dǎo)致油茶栽植的先天性不足。特別是一些直播種植的油茶，不僅成活率較低，其生長也存在許多缺陷，樹勢不強(qiáng)，整齊度不夠，強(qiáng)弱苗現(xiàn)象明顯。更為嚴(yán)重的是，多種品種的混種，也加大了油茶林分水平差異。

2.2?粗放管理，林木老化

油茶林基礎(chǔ)差，如果管理跟不上，或者管理科技含量較低，林分會更差，經(jīng)營效果低下。由于茶農(nóng)種植油茶是分戶經(jīng)營管理，而很多農(nóng)戶對待油茶撫育管理認(rèn)識不足，管理措施難以到位。特別是清林、肥水管理和病蟲防治，一旦某個環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題，就會給油茶生產(chǎn)帶來嚴(yán)重影響。

油茶管理水平低下，也很容易造成一些油茶樹木的提前老化，加上本來就不是什么優(yōu)良品種，其老化現(xiàn)象會迅速加劇，導(dǎo)致單位面積產(chǎn)量下降。

2.3?投入不夠，技術(shù)缺位

油茶生產(chǎn)周期較長，見效自然就比較緩慢，茶農(nóng)前期投資比較多，很容易造成茶農(nóng)在撫育管理階段投入的降低。如果撫育管理中施肥、復(fù)墾、更新等階段減低了投入力度，油茶產(chǎn)量肯定要受到很大影響。有些茶農(nóng)只注重眼前利益，對油茶較長周期回報認(rèn)識不足，往往會在關(guān)鍵節(jié)點上，減少投入，一些管理措施難以落實。

油茶種植需要具備一定技術(shù)常識，特別是良種選擇、地塊整理、移植定植和撫育管理等技術(shù)環(huán)節(jié)，都需要技術(shù)支持。可一些茶農(nóng)并不具備這些技術(shù)，即使按照技術(shù)人員引導(dǎo)去做了，也會出現(xiàn)效果不佳的現(xiàn)象，導(dǎo)致管理措施效果得不到有效彰顯。

3?油茶低產(chǎn)林改造對策

油茶低產(chǎn)林需要綜合考量，對低產(chǎn)林進(jìn)行科學(xué)評估，針對低產(chǎn)原因制定改造方案，這樣才能提升改造效果。油茶低產(chǎn)林改造有多種方法可以選擇：更新法、換冠法、截干法、撫育法、整形法、復(fù)墾法，以及病蟲害防治。

3.1?更新法

更新法主要適用與老齡油茶林，由于先前種植的油茶林品種雜亂、樹勢衰老，適合采取更新法徹底改造，也就是更新造林。更新法就是要將老齡油茶全部伐除，重新栽植新油茶苗木。為減少損失，可以預(yù)先在更新區(qū)域栽植新苗。伐除時也可以分步驟進(jìn)行，要看實際情況進(jìn)行選擇。那些不在等高線以上的油茶老樹，可暫時保留，如果已經(jīng)影響新苗栽植生長了，就需要對這些老樹進(jìn)行伐除。因為沒有伐除的那些老樹，在幼樹沒有結(jié)果之時，還能夠帶來一些收入，當(dāng)幼樹大多開始開花結(jié)果后，那些保留的老樹便可以全部伐除了。

3.2?換冠法

給油茶換冠，這是油茶低產(chǎn)林改造的常用技術(shù)，不僅能夠提高更新速度，還能夠改造品種?？梢赃x擇品種低劣的林分進(jìn)行，要用長勢比較旺盛的油茶林提供穗條進(jìn)行嫁接。一般情況下，油茶樹嫁接2年就可以恢復(fù)樹勢。如果撫育管理到位，3～5年就可以掛果達(dá)到豐產(chǎn)。嫁接時，要注意選擇角度好的、生長良好的主枝作為砧木，一般要在離地面40～80cm處截斷，可以保留1～2個營養(yǎng)枝。要注意選用優(yōu)質(zhì)油茶樹，在樹冠中上部外圍選取當(dāng)年生健壯枝條作穗條，可以采用撕皮嵌合的方法嫁接。

3.3?截干法

截干也是油茶低產(chǎn)林改造的有效方法之一。可以選擇油茶采收后，或者是選擇早春時節(jié)，用鋸將油茶樹干距離地面10～20 cm全部伐除，要注意鋸口平滑不能有撕裂，這樣有利于油茶萌發(fā)新芽。待春季萌芽長到5～6 cm時，要進(jìn)行修剪整理，每蔸只留2～3條作為主枝。發(fā)現(xiàn)有缺苗現(xiàn)象，要選擇大苗補(bǔ)栽。油茶截干的同時，其他灌木也要一并伐除，減少雜灌樹木對油茶的影響，這樣對盡快恢復(fù)樹勢很有幫助。油茶截干更新之后，只要撫育管理到位，經(jīng)過3～4年即可開花結(jié)果。

3.4?撫育法

油茶低產(chǎn)林撫育管理對提高油茶林分有重要作用。特別是很多低產(chǎn)林根本就沒有施過肥，這也是低產(chǎn)林形成的主要原因。科學(xué)施肥能夠很好改變林分，在制定施肥方案時，要注意分清油茶林分特征，幼樹和成樹、大樹和小樹、結(jié)果樹和不結(jié)果樹，施肥都是不一樣的。不同季節(jié)的施肥方法，也是有一定差異的。一般幼樹要以營養(yǎng)供應(yīng)為主，主要增加氮肥的比重，成樹要多施鉀肥磷肥。大樹要多肥，小樹要少施肥。冬季多施基肥，春夏多施追肥。施肥量要根據(jù)林分情況決定，一般情況下，每667 m2油茶可以用尿素15～30 kg、磷肥30～60 kg、鉀肥15～25 kg，還需要適當(dāng)施入一些有機(jī)肥，一般每667 m2要施用400 kg以上。

油茶施肥要注意立地條件，施肥方法有撒施、溝施、灌溉施肥等。最好是選用溝施，能夠最大程度發(fā)揮肥力?？梢栽谏掀挛谎刂嗡€外圍挖半圓環(huán)狀溝，一般溝深、寬保持在25 cm左右，肥料均勻撒在溝里之后，要及時覆土淋水。如果沒有淋水條件，就需要選擇雨后施肥較為合適。

3.5?修剪法

修剪法對提高油茶林分也有一定幫助。有些油茶林疏密不均，常常會出現(xiàn)交錯擠壓現(xiàn)象，林間透氣性透光性都比較差。特別是一些枝條相互之間太過擁擠，很容易形成瘦弱徒長枝條，不僅占據(jù)大量養(yǎng)分，還會造成油茶產(chǎn)量下降。所以，及時對株枝進(jìn)行整修，疏剪過密枝條和枯枝病枝，對改善油茶自身生長條件有重要促進(jìn)作用。疏剪后，一般要保持油茶林分郁閉度在0.7左右。

3.6?復(fù)墾法

復(fù)墾其實是一種清園方法。當(dāng)油茶林內(nèi)雜草叢生，這些雜灌就會與油茶爭奪養(yǎng)分，這時就需要對茶園進(jìn)行清除。清園要做到全方位清除，不僅要鏟除雜草和其他灌木藤蔓，對那些老殘枯枝和有病蟲害的植株也需要進(jìn)行砍伐。復(fù)墾有全墾、帶墾、穴墾和鱗墾等多種方式，具體需要怎么做，還要看具體立地條件。

3.7?病蟲害防治法

農(nóng)業(yè)防治：清園、復(fù)墾、疏剪、施肥等都屬于農(nóng)業(yè)防治方法，能夠有效減少抑制病蟲害的危害。營造油茶林時，要注意油茶品種選擇，特別要注意其抗病性要強(qiáng)。適當(dāng)調(diào)整種植密度也可以防止病蟲害的侵襲。

化學(xué)防治：當(dāng)病蟲害大面積發(fā)作時，就需要采取施藥方法防治了。油茶炭疽病，是油茶常見病害，可以用波爾多液噴施，有必要可以連續(xù)數(shù)次。油茶軟腐病，可用可濕性退菌特800倍液噴施。油茶尺蠖是油茶重要蟲害，可以用3%敵百蟲粉劑3 kg/667m2，或90%敵百蟲晶體0.5 kg/m25000倍液

噴殺。

4?結(jié)語

明確油茶低產(chǎn)致因，就可以有針對性地采取改造措施，迅速改變油茶種植面積不斷擴(kuò)大而產(chǎn)量不成正比的不正?，F(xiàn)象。油茶低產(chǎn)林改造有多種方法，更新法、換冠法、截干法、撫育法、整形法、復(fù)墾法以及病蟲害防治，具體需要選擇那些方法進(jìn)行改造治理，要針對當(dāng)?shù)夭鑸@實際情況確定。只要方法對頭，改造效果就會很快顯現(xiàn)出來。

（責(zé)任編輯：趙中正）