懷集茶稈竹 名揚(yáng)世界的富貴竹

宋德奇

剛剛進(jìn)入懷集境內(nèi)，撲面而來的是漫山遍野郁郁蔥蔥的茶稈竹，清馨而濕漉漉的空氣，碧藍(lán)碧藍(lán)的天空飄著朵朵白云，忽而一只小鳥帶著悅耳的叫聲箭般掠過眼前，便有一種快感強(qiáng)烈地從內(nèi)心深處洶涌而出，激活著全身的每一個細(xì)胞，惹的人若夢若幻、若醉若狂……

懷集，因風(fēng)景秀麗聞名天下，因盛產(chǎn)茶稈竹而名揚(yáng)四海。

懷集是廣東省人口、面積、資源大縣，位于廣東省西北部，肇慶市北部，處廣東、廣西、湖南三?。▍^(qū)）結(jié)合部，二廣、昆汕、太澳三條高速公路和貴廣高速鐵路在此交匯。是承接珠三角、輻射大西南、通向東盟經(jīng)濟(jì)區(qū)的橋頭堡。

懷集在古代為百越之地，秦統(tǒng)一南方后，屬于南海、桂林兩郡。南朝宋元嘉十三年（436年），分四會銀屯鄉(xiāng)置縣，建制為懷集縣。懷集置縣以來，700年屬桂，800年屬粵，1952年劃歸廣東省。懷集曾是嶺南嶺北的民族文化交往走廊，也曾是海陸絲綢之路的一個對接點(diǎn)。懷集，《漢語大詞典》條注為“懷柔安集”。

神秘的“燕都”“禪都”

懷集縣地處粵西北山區(qū)，有得天獨(dú)厚的人文地理、自然生態(tài)、歷史文化等旅游資源。懷集既是“中國燕都”，又是 “中國禪都”，還是嶺南“世外桃源”。

燕巖省級風(fēng)景名勝區(qū)位于懷集縣西南部橋頭鎮(zhèn)境內(nèi)。在以燕巖為中心的綠野平疇上擁有可與桂林山水相比美的380多座拔地而起的秀麗山峰和170多個奇特溶洞，有九條小河潺潺流淌，匯聚一起。藍(lán)天碧水，翠竹飛燕，構(gòu)成一幅美麗醉人的山村畫卷。

燕巖，洞頂呈拱形，因有金絲燕群居而得名。它是我國南方唯一的金絲燕棲居地和燕窩產(chǎn)地。槽谷和山地中九條溪水匯合此洞，向西流去，貫穿其中。置身洞中，左、右、俯、仰，石鐘乳、石柱、石筍、石幔如玉樹若冰花，玲瓏如雕，詭譎奇幻。每年農(nóng)歷六月初六，是當(dāng)?shù)卮迕窦s定俗成的“耍巖節(jié)”，即現(xiàn)在的“燕子節(jié)”。這期間，千燕出穴，萬燕歸巢?！爸袊喽肌庇纱说妹?。

六祖禪宗文化旅游區(qū)位于懷集縣冷坑鎮(zhèn)上愛嶺，距懷集縣城28公里。據(jù)舊《懷集縣志》和韶關(guān)南華寺有關(guān)記載，景區(qū)所在地是佛教禪宗六祖惠能禪師于龍朔年間（622年左右），其獲五祖弘忍所授衣缽，遵“逢懷則止”囑咐，自黃梅東山寺南返廣東后，到懷集隱晦參禪15年的地方。

世外桃源景區(qū)位于懷集縣燕巖省級風(fēng)景名勝區(qū)內(nèi)，主要由“桃源洞天”和“世外桃源村”二個景群組成，整個景區(qū)儼然陶淵明筆下的“桃花源”。桃源洞長350米，一溪碧水穿巖而流，巖中景物琳瑯滿目，奇石千姿百態(tài)，似人似物，形神兼?zhèn)?，令人遐想?lián)翩，有“地下畫廊”和“佛地洞天”的稱譽(yù)。

走出洞口，豁然開朗。見一封閉山間盆地，四面石山，拔地而起，山險峰奇，小溪款款而流，不遠(yuǎn)處有一小村落，名桃源村，當(dāng)?shù)厝朔Q長壽村。長壽村自西晉六年開村，至今已有1700多年。自古以來，桃源村村民特別長壽。不管是長居者，還是外嫁女，一般都有九十以上高齡，有不少超過百歲。1994年，桃源村外嫁女孔英以124歲獲“中國長壽王后”稱號。

茶稈竹從這里走向世界

茶稈竹因其竹色如茶而得名。茶稈竹是懷集特產(chǎn)，也是懷集縣培育最好的地理標(biāo)志產(chǎn)品。坳仔鎮(zhèn)的茶稈竹種植最廣、向外售賣最早，由于茶稈竹長在厘江邊的山上，當(dāng)?shù)厝硕挤Q“厘竹”。每年到了收竹的季節(jié)，竹農(nóng)將砍下的厘竹砂洗后，在厘江岸邊搭起一座座竹的“金字塔”，陽光下，碧水映照，形成“厘江盈金”的景觀，煞是醉人。

“山間窈窕本無名”。清朝中葉，坳仔鎮(zhèn)有一位農(nóng)民砍了幾捆厘竹，隨木排運(yùn)放廣州街頭擺賣，恰巧被一位英國商人相中了，便帶回去做釣魚竿。無意中發(fā)現(xiàn)這是制作高級釣魚竿的絕好料子，于是便專以加工和營銷沙白竹及釣魚竿為業(yè)，大量收購販賣到歐美市場，厘竹從此成為世界竹子市場的搶手貨。到18世紀(jì)末，以厘竹制作的釣魚竿暢銷世界五大洲。當(dāng)時，生產(chǎn)厘竹釣魚竿的廠家主要集中在英國和美國。第一次世界大戰(zhàn)結(jié)束至第二次世界大戰(zhàn)前后，是產(chǎn)量最高的時段。二次大戰(zhàn)后，竹材供應(yīng)緊缺，大部分廠家又改用玻璃纖維制作釣魚竿。玻纖釣魚竿雖然有輕便、不怕水浸、價格便宜等好處，但缺點(diǎn)也不少，如彈性差、彎曲后不能復(fù)原，不耐用、容易老化變形等等，始終未能替代厘竹釣魚竿，因而厘竹釣魚竿一直不乏市場。

厘竹制品在世界市場雖早已名聲大噪，但在相當(dāng)長的一段時間里，它卻是一個隱姓埋名的“俠客”。因?yàn)樽畛醯睦逯袷袌龌臼芡獾厣倘算Q制：首先是香港、廣州等地竹商在厘江沿岸開辦竹莊（據(jù)載，至遲于1840年已有香港商人在坳仔開辦竹莊了），直接原地收購“沙白竹”轉(zhuǎn)賣給日本商人。日本商人則以“東京竹”為名重新包裝，然后改道東京灣轉(zhuǎn)銷歐美市場。因此，歐美地區(qū)一直稱厘竹為“東京竹”或“竹王”，其真正身份一直鮮為人知。直至20世紀(jì)初，美國農(nóng)業(yè)部為了徹底弄清這神秘竹子的來歷，下令各駐外機(jī)構(gòu)開展地毯式搜查。后來發(fā)現(xiàn)其原產(chǎn)地在中國，又馬上通知時在廣州嶺南大學(xué)任教的植物學(xué)教授莫古里盡快提供實(shí)地調(diào)查報告。于是，1925年秋天，莫古里與嶺南大學(xué)馮清教授一起，到坳仔大同村住了半個月，詳細(xì)考察厘竹生態(tài)、種植、加工等情況，并撰文在《世界竹子研究》上發(fā)表，正式名之為“茶稈竹”。他在文中對厘竹贊嘆不已，說厘竹是“世界上最無與倫比的竹子”、“世界最美麗的竹子”、“世界竹子之王”。至此，厘竹產(chǎn)品正式得以認(rèn)祖歸宗，正式以“中國坳仔”為商標(biāo)銷往海外。時隔半個世紀(jì)，莫古里的學(xué)生、國際地理學(xué)家、美國地理學(xué)會副主席、哈佛大學(xué)教授盧斯馬登夫婦，遵師囑，于1974年8月專程到厘江考察厘竹，并編撰出版了一本專門介紹坳仔厘竹的專著《茶稈竹》。該書彩印精裝，圖文并茂，對厘竹生態(tài)、種植、采伐、加工、銷售等情況作了詳盡介紹。

因?yàn)橛心爬飵熗降牟恍概?，厘竹更加飲譽(yù)海內(nèi)外了，用途也在不斷拓展。20世紀(jì)50年代，美國人曾以塑化處理后的厘竹制作飛機(jī)油箱零部件；蘇聯(lián)人則用厘竹制作滑雪桿，使“古比雪夫”牌滑雪桿風(fēng)靡一時，曾為當(dāng)時國際滑雪賽事指定器材；20世紀(jì)90年代初，厘竹曾作為五大名竹之一榮登“國家名片”中國郵票上。這也夤緣于這美麗的厘江，夤緣于這美麗的厘竹。厘江因厘竹而聞名，懷集因厘江茶稈竹而更加美麗！

2003年，國標(biāo)委將懷集茶稈竹列為國家級農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范項(xiàng)目，并于2008年通過考核驗(yàn)收。2006年10月，懷集縣被國家林業(yè)部門授予“中國竹子之鄉(xiāng)”稱號，2010年茶稈竹經(jīng)國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)成為國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。

打造茶稈竹主題生態(tài)懷集

懷集縣委書記江森源告訴記者，黨的十八屆三中全會吹響了全面深化改革的號角，懷集縣委縣政府決心把握機(jī)遇，開拓創(chuàng)新，積極探索懷集特色經(jīng)濟(jì)發(fā)展之路。要立足于懷集實(shí)際，因地制宜走可持續(xù)發(fā)展之路，絕不做興一時之利而遺患子孫的事。他說，為了守護(hù)青山綠水的懷集，他曾力勸7家陶瓷企業(yè)遷出懷集。懷集縣委縣政府提出了“適合本地、特色高效、規(guī)模經(jīng)營”的發(fā)展思路，主打“五個一”農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，即“一果一豬一竹一木一蔬菜”，打造茶稈竹主題特色生態(tài)農(nóng)業(yè)，充分發(fā)揮區(qū)域優(yōu)勢，建設(shè)肇慶城市副中心。

為了發(fā)揮資源優(yōu)勢和品牌優(yōu)勢，懷集縣積極實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)，標(biāo)準(zhǔn)引導(dǎo)、品牌推動、項(xiàng)目帶動多措并舉，促進(jìn)懷集茶稈竹成為當(dāng)?shù)氐摹皳u錢樹”，帶動農(nóng)民致富。

懷集縣政府出臺了質(zhì)量強(qiáng)縣、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)戰(zhàn)略實(shí)施意見，落實(shí)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)戰(zhàn)略專項(xiàng)扶持資金，指導(dǎo)茶稈竹企業(yè)積極申報政府質(zhì)量獎，幫助企業(yè)導(dǎo)入卓越模式管理，提升質(zhì)量控制能力，促進(jìn)行業(yè)集約化發(fā)展。目前，懷集茶稈竹種植面積達(dá)4萬公頃，生產(chǎn)加工企業(yè)有355多家，形成了以懷城鎮(zhèn)、坳仔鎮(zhèn)為中心的竹制品加工集中產(chǎn)業(yè)帶，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷歐美、東南亞及日本、韓國等40多個國家和地區(qū)，占全國同類產(chǎn)品的80%左右。2012年產(chǎn)值規(guī)模2.4億元，比2009年增長了約26%。年出口量6萬噸，年出口創(chuàng)匯約3600萬美元。

懷集縣質(zhì)監(jiān)局局長鄧丁茂告訴記者：為推行懷集茶稈竹標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，提高產(chǎn)業(yè)規(guī)模，懷集縣質(zhì)監(jiān)局積極開展懷集茶稈竹的標(biāo)準(zhǔn)制定工作，充分調(diào)研，試驗(yàn)，組織專家論證，從原竹的種植、撫育、蟲害防治到產(chǎn)品的工藝流程、質(zhì)量指標(biāo)等進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化指導(dǎo)，制定了《懷集茶稈竹》、《懷集茶稈竹豐產(chǎn)林》兩個地方標(biāo)準(zhǔn)。2012年，經(jīng)廣東省質(zhì)監(jiān)局批準(zhǔn)發(fā)布的《懷集茶稈竹》成為該省地方標(biāo)準(zhǔn)，彌補(bǔ)了國內(nèi)茶稈竹標(biāo)準(zhǔn)的空白。通過標(biāo)準(zhǔn)化引導(dǎo)生產(chǎn)，懷集茶稈竹產(chǎn)值規(guī)模由2009年的1.9億元擴(kuò)大到2.4億元，增長了約26%。

懷集是中國竹子之鄉(xiāng)，懷集茶稈竹更是擁有國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品、國家級農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)兩張國家級“名片”。為發(fā)揮品牌推動效應(yīng)，懷集縣質(zhì)監(jiān)局加大宣傳力度。多次組織竹制品企業(yè)召開宣傳貫徹會，深入企業(yè)、農(nóng)戶派發(fā)宣傳單張，提高人們對地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品的認(rèn)識，增強(qiáng)參與意識；制定了地理標(biāo)志產(chǎn)品專用標(biāo)志管理使用制度，鼓勵有條件的企業(yè)推廣使用；加強(qiáng)對外宣傳，2012年有5家龍頭企業(yè)參加了廣交會，懷集茶稈竹的知名度進(jìn)一步提高。茶稈竹身價的提高使農(nóng)民直接受益，原竹價格從2009年的900元/噸增長到1200元/噸，增長率超過33%。

懷集縣林業(yè)局局長林江說：懷集將實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)與農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)項(xiàng)目相結(jié)合，發(fā)揮示范區(qū)項(xiàng)目的輻射帶動效應(yīng)，組織林業(yè)專家到企業(yè)、到基地、到農(nóng)戶，送標(biāo)準(zhǔn)下鄉(xiāng)、送技術(shù)下鄉(xiāng)、送服務(wù)下鄉(xiāng)，從種植、撫育、生產(chǎn)工藝等進(jìn)行全程指導(dǎo)，保證產(chǎn)品質(zhì)量，維護(hù)品牌價值。得益于農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)項(xiàng)目的帶動，懷集茶稈竹種植區(qū)由懷城、坳仔輻射到永固、閘崗、洽水等10多個鎮(zhèn)，種植面積比2009年增加了6000多公頃。而懷集茶稈竹產(chǎn)業(yè)的發(fā)展又全面帶動種植、加工和運(yùn)輸業(yè)的發(fā)展，創(chuàng)造就業(yè)崗位達(dá)3.5萬個，竹制品企業(yè)工人人均工資由原來的80元/天增加到150元/天，帶動農(nóng)民走上了一條致富道路。

離開懷集的路上，記者耳邊還在回響著懷集縣委書記江森源的一句話“為官一任，我也許會在事業(yè)上留下一些遺憾，但我要努力不在百姓那里留下罵名?！倍嗝礃銓?shí)的語言，卻是那么的擲地有聲。記者在想，領(lǐng)導(dǎo)干部心中有了百姓，做決策干事業(yè)才不會有辱使命。聯(lián)想到一些地方涸澤而漁式的過度開發(fā)造成的大面積環(huán)境破壞，讓人不由得對江森源這個縣委書記的遠(yuǎn)見卓識深懷敬意……

茶稈竹，懷集人民心中的富貴竹！