微生物肥料對(duì)不同節(jié)肥水平下烤煙生長(zhǎng)與產(chǎn)質(zhì)的影響

常換換，張立猛，崔永和，胡德波，林春，劉萍，蘇友波

(1.云南農(nóng)業(yè)大學(xué) 資源與環(huán)境學(xué)院，云南 昆明 650201；2.云南省煙草公司玉溪市公司，云南 玉溪 653100；3.昭通市土壤肥料工作站，云南 昭通 657000；4.云南農(nóng)業(yè)大學(xué) 農(nóng)學(xué)與生物技術(shù)學(xué)院，云南 昆明 650201)

微生物肥料對(duì)不同節(jié)肥水平下烤煙生長(zhǎng)與產(chǎn)質(zhì)的影響

常換換1，張立猛2，崔永和2，胡德波3，林春4，劉萍1，蘇友波1

(1.云南農(nóng)業(yè)大學(xué) 資源與環(huán)境學(xué)院，云南 昆明 650201；2.云南省煙草公司玉溪市公司，云南 玉溪 653100；3.昭通市土壤肥料工作站，云南 昭通 657000；4.云南農(nóng)業(yè)大學(xué) 農(nóng)學(xué)與生物技術(shù)學(xué)院，云南 昆明 650201)

通過大田隨機(jī)區(qū)組試驗(yàn)研究了10%、20%、30%節(jié)肥水平下兩種微生物肥料對(duì)烤煙生長(zhǎng)及產(chǎn)質(zhì)的影響。結(jié)果表明：(1)在團(tuán)棵期和旺長(zhǎng)期，烤煙的農(nóng)藝性狀隨著減肥量的增加而降低，在30%節(jié)肥水平時(shí)，降低較為明顯，對(duì)烤煙生長(zhǎng)的影響較大。到成熟期，金農(nóng)肥中肥各節(jié)肥水平對(duì)烤煙的農(nóng)藝性狀均有不同程度的提升，德根貝在10%節(jié)肥水平時(shí)，烤煙的農(nóng)藝性狀有提升，在20%和30%節(jié)肥水平時(shí)分別降低10.4%、4.9%。(2)烤煙在3種節(jié)肥水平下其經(jīng)濟(jì)性狀與對(duì)照均無顯著差異，但不同節(jié)肥水平之間存在差異。兩種微生物肥料均在20%節(jié)肥水平時(shí)，烤煙經(jīng)濟(jì)性狀表現(xiàn)最好。金農(nóng)肥中肥效果較為明顯，顯著提高了烤煙上等煙比例、中上等煙比例及均價(jià)，且烤煙產(chǎn)值比對(duì)照、10%節(jié)肥水平、30%節(jié)肥水平分別增加12.5%、34.5%、28.2%。

微生物肥料；節(jié)肥水平；烤煙生長(zhǎng)；產(chǎn)質(zhì)

當(dāng)前農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,大量施用化肥不僅造成農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)降低,也使土壤結(jié)構(gòu)破壞,土壤綜合肥力下降,農(nóng)業(yè)面臨污染問題更是成為公眾關(guān)注的焦點(diǎn)。研究表明，使用微生物肥料能夠適量減少化肥的用量[1]。在烤煙生產(chǎn)中推廣使用微生物肥料，可以減少大量施用化學(xué)肥料對(duì)煙田的污染，有利于保護(hù)煙田土壤、提高肥效,有利于煙草生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展[2]。隨著可持續(xù)農(nóng)業(yè)的發(fā)展，微生物肥料作為一種新型肥料將在生態(tài)、有機(jī)農(nóng)業(yè)和綠色、無公害食品等領(lǐng)域彰顯巨大的應(yīng)用潛力[3]。大量研究表明，微生物肥料不僅能夠增加作物產(chǎn)量、提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量、培肥地力，而且還可減少化肥用量，將城市的廢棄物再生利用，減少環(huán)境污染[4]。

王素英等通過對(duì)1989年至2000年間微生物肥料在我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中應(yīng)用效果的綜合分析，肯定了在不增加化肥用量甚至減量的情況下微生物肥料對(duì)農(nóng)作物具有積極的增產(chǎn)和改善品質(zhì)的作用，并提出了微生物肥料的應(yīng)用研究應(yīng)該加強(qiáng)重視不同梯度的化肥減量規(guī)范方面的試驗(yàn)[5]。微生物肥料在我國(guó)烤煙上的應(yīng)用研究報(bào)道很多，然而大部分集中于微生物肥料的添加施用效果[6～13]，對(duì)于最適宜節(jié)肥量的專門研究報(bào)道很少。本研究選取了兩種微生物肥料，在10%、20%、30%節(jié)肥水平下，研究其對(duì)烤煙生長(zhǎng)及產(chǎn)質(zhì)的影響。其結(jié)果對(duì)于指導(dǎo)微生物肥料在烤煙生產(chǎn)中與化學(xué)肥料的合理配施具有一定的參考意義。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

試驗(yàn)點(diǎn)位于云南省玉溪市趙桅烤煙標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)集成示范園(102.29°E， 24.18°N)海拔1640 m。供試烤煙品種為K326，前作為燈盞花。供試土壤為粘壤土，有機(jī)質(zhì)為23.1 g·kg-1，堿解氮為96.8 mg·kg-1，速效磷為12.1 mg·kg-1，速效鉀為76.0 mg·kg-1，pH為6.85。金農(nóng)肥中肥為安徽金農(nóng)生物技術(shù)有限公司生產(chǎn)，主要發(fā)酵菌株為具有較強(qiáng)解鉀和溶磷能力的JSW.43和JSW.50;德根貝FZB42為云南瑞升埃比特生物科技有限公司生產(chǎn)，主要成分為植物根際促生菌——解淀粉芽孢桿菌FZB42。

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)共設(shè)置7個(gè)處理，3次重復(fù)，采用隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)。小區(qū)面積28.8 m2，種植行株距120 cm×50 cm，每個(gè)小區(qū)栽煙48株。具體試驗(yàn)處理如表1所示 。其中，金農(nóng)肥中肥的施用量為28.5 kg·hm-2，德根貝的施用量為855 mL·hm-2，施用方法均為蘸根，即移栽前按小區(qū)進(jìn)行蘸根，移栽完成后及時(shí)將菌液均勻回澆至每株煙苗?；食Ｒ?guī)施肥量依照趙桅基地烤煙施肥量確定方法而定，在此基礎(chǔ)上依次減量10%、20%、30%，確定90%NPK、80%NPK、70%NPK化肥施用量，以此分別對(duì)應(yīng)10%、20%、30%節(jié)肥水平。試驗(yàn)設(shè)計(jì)如表1所示。

表1 試驗(yàn)設(shè)置

試驗(yàn)地于2012年4月4日前預(yù)整地結(jié)束，4月11日移栽?？緹煿芾戆凑遮w桅基地的烤煙標(biāo)準(zhǔn)化管理要求進(jìn)行。

1.3 測(cè)定指標(biāo)

烤煙農(nóng)藝性狀：每個(gè)小區(qū)隨機(jī)選取5株，分別在團(tuán)棵期、現(xiàn)蕾期、成熟期對(duì)烤煙的株高、莖圍、節(jié)距、葉片數(shù)、最大葉長(zhǎng)、最大葉寬、葉面積進(jìn)行調(diào)查。方法參照煙草農(nóng)藝性狀調(diào)查方法中華人民共和國(guó)煙草行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)[14]。

烤煙經(jīng)濟(jì)性狀：按照2012年玉溪烤煙收購(gòu)標(biāo)準(zhǔn),調(diào)查各小區(qū)產(chǎn)量、產(chǎn)值、上等煙比例、中上等煙比例及均價(jià)等經(jīng)濟(jì)性狀。

1.4 數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)

采用EXCEL、SPASS軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)分析;方差分析采用新復(fù)極差(SSR)法。

2 結(jié)果與分析

2.1 金農(nóng)肥中肥和德根貝對(duì)烤煙農(nóng)藝性狀的影響

表2所示，金農(nóng)肥中肥在10%、20%、30%節(jié)肥水平下與全量施肥相比，烤煙的株高、莖圍、節(jié)距、葉片數(shù)、最大葉長(zhǎng)、最大葉寬及葉面積在團(tuán)棵期、現(xiàn)蕾期、成熟期差異均不顯著。德根貝在30%節(jié)肥水平下，現(xiàn)蕾期時(shí)烤煙的節(jié)距顯著小于全量施肥對(duì)照，其余性狀指標(biāo)在整個(gè)生長(zhǎng)期中與對(duì)照相比均無顯著差異；在10%、20%節(jié)肥水平時(shí)，烤煙所有農(nóng)藝性狀指標(biāo)與對(duì)照均無顯著差異。

表2 金農(nóng)肥中肥和德根貝對(duì)烤煙農(nóng)藝性狀的影響

注：小寫字母代表在5%上的顯著水平,以下同

Note： Different lowercases mean significant difference at Plt;0.05, the same as below.

如表3及圖1所示，通過對(duì)金農(nóng)肥中肥在不同節(jié)肥水平下對(duì)烤煙農(nóng)藝性狀的綜合響應(yīng)指數(shù)的分析，可以看出：在團(tuán)棵期和旺長(zhǎng)期，三個(gè)節(jié)肥水平的綜合響應(yīng)指數(shù)均為負(fù)值，呈現(xiàn)隨著節(jié)肥量的增加而降低的趨勢(shì)，30%節(jié)肥水平降低最為明顯。而到成熟期，都變成正值。且在成熟期時(shí),10%節(jié)肥水平顯著大于20%節(jié)肥水平和30%節(jié)肥水平?？梢姕p施化肥會(huì)降低烤煙生長(zhǎng)前期和中期的農(nóng)藝性狀，影響烤煙的生長(zhǎng)。30%節(jié)肥量時(shí)，影響較為顯著。通過施加金農(nóng)肥中肥，金農(nóng)肥中肥中的有益微生物在烤煙根際逐漸發(fā)揮作用，隨著烤煙的生長(zhǎng)其促生作用逐漸發(fā)揮出來，使差距逐漸縮小。到成熟期時(shí)，三個(gè)節(jié)肥水平的烤煙綜合響應(yīng)指數(shù)均達(dá)到最大值，分別為42.0%、7.6%、3.2%。因此，在減施化肥10%～30%時(shí)，金農(nóng)肥中肥可以促進(jìn)烤煙成熟期的生長(zhǎng)，提升整體農(nóng)藝性狀。10%節(jié)肥水平時(shí)，效果最明顯。

如表3和圖2所示，通過對(duì)德根貝在不同節(jié)肥水平下對(duì)烤煙農(nóng)藝性狀的綜合響應(yīng)指數(shù)分析，可以看出：在團(tuán)棵期和旺長(zhǎng)期，三個(gè)節(jié)肥水平的綜合響應(yīng)指數(shù)均為負(fù)值，且隨著節(jié)肥量的增加，綜合響應(yīng)指數(shù)逐漸降低。

表3 金農(nóng)肥中肥和德根貝對(duì)烤煙農(nóng)藝性狀的綜合響應(yīng)指數(shù)/%

圖1 金農(nóng)肥中肥對(duì)烤煙農(nóng)藝性狀的綜合響應(yīng)指數(shù)

圖2 德根貝對(duì)烤煙農(nóng)藝性狀的綜合響應(yīng)指數(shù)

在成熟期，10%節(jié)肥水平的綜合響應(yīng)指數(shù)為正值，而20%和30%節(jié)肥水平仍為負(fù)值；三個(gè)節(jié)肥水平的烤煙綜合響應(yīng)指數(shù)都隨著烤煙的生長(zhǎng)而逐漸增大?；蕦?duì)烤煙的農(nóng)藝性狀影響較為明顯。在烤煙生長(zhǎng)的前期和中期，烤煙的農(nóng)藝性狀會(huì)隨著減肥量的增加而降低。而由于德根貝的施入，德根貝中的有益菌會(huì)逐漸發(fā)揮作用，逐漸彌補(bǔ)減施化肥對(duì)烤煙生長(zhǎng)的影響。在成熟期，三個(gè)節(jié)肥水平的烤煙農(nóng)藝性狀綜合響應(yīng)指數(shù)都達(dá)到最大值，分別為28.1%、-10.4%、-4.9%。因此，在減施化肥10%時(shí)，德根貝可以促進(jìn)烤煙后期的生長(zhǎng)，提升整體農(nóng)藝性狀；在減施化肥20%～30%時(shí)，德根貝對(duì)烤煙的農(nóng)藝性狀無促進(jìn)作用。

2.2 金農(nóng)肥中肥和德根貝對(duì)烤煙產(chǎn)質(zhì)量的影響

由表4可看出，金農(nóng)肥中肥在10%、20%、30%節(jié)肥水平下，與全量施肥相比，上等煙比例、中上等煙比例及均價(jià)均無顯著差異，產(chǎn)量、產(chǎn)值也無顯著差異。不同節(jié)肥水平之間的烤煙部分經(jīng)濟(jì)性狀有顯著差異，20%節(jié)肥水平下效果最好，烤煙產(chǎn)值比對(duì)照增加12.5%，比10%節(jié)肥水平、30%節(jié)肥水平增加34.5%、28.2%。20%節(jié)肥水平可以顯著提高烤煙的上等煙比例、中上等煙比例及均價(jià)。20%節(jié)肥水平的上等煙比例顯著高于10%節(jié)肥水平，中上等煙比例顯著高于30%節(jié)肥水平，均價(jià)顯著高于10%節(jié)肥水平和30%節(jié)肥水平。

由表4可見，德根貝在10%、20%、30%節(jié)肥水平下，烤煙的上等煙比例、中上等煙比例、均價(jià)與對(duì)照相比均無顯著差異，產(chǎn)量、產(chǎn)值也無顯著差異。隨著減肥量增加，烤煙的產(chǎn)量、產(chǎn)值、上等煙比例、中上等煙比例及均價(jià)降低，平均降低百分比為6.4%、8.5%、1.5%、2.7%、2.4%。30%節(jié)肥水平時(shí)，經(jīng)濟(jì)性狀降低最為明顯。但是，在20%節(jié)肥水平時(shí)，烤煙產(chǎn)量降低1.0%，而產(chǎn)值、上等煙比例、中上等煙比例、均價(jià)分別增加1.7%、23.8%、2.8%、2.9%。20%節(jié)肥水平效果最好。

表4 金農(nóng)肥中肥和德根貝對(duì)烤煙經(jīng)濟(jì)性狀的影響

3 討論與結(jié)論

3.1 不同節(jié)肥水平下微生物肥料對(duì)烤煙農(nóng)藝性狀的影響

在團(tuán)棵期和旺長(zhǎng)期，烤煙的農(nóng)藝性狀綜合狀況隨著減肥量的增加而降低，而30%節(jié)肥水平時(shí)，降低較為明顯，對(duì)烤煙生長(zhǎng)的影響較大。在成熟期，金農(nóng)肥中肥在10%～30%節(jié)肥水平下對(duì)烤煙的農(nóng)藝性狀均有不同程度的提升，而德根貝只在10%節(jié)肥水平時(shí)對(duì)烤煙的農(nóng)藝性狀有提升，在20%和30%節(jié)肥水平時(shí)分別降低10.4%、4.9%。

3.2 不同節(jié)肥水平下微生物肥料對(duì)烤煙經(jīng)濟(jì)性狀的影響

烤煙在三種節(jié)肥水平下的經(jīng)濟(jì)性狀與對(duì)照均無顯著差異，但不同節(jié)肥水平之間存在差異。兩種微生物肥料均在20%節(jié)肥水平時(shí)，烤煙經(jīng)濟(jì)性狀表現(xiàn)最好。金農(nóng)肥中肥效果較為明顯，顯著提高了烤煙上等煙比例、中上等煙比例及均價(jià)，并且烤煙產(chǎn)值比對(duì)照、10%節(jié)肥水平、30%節(jié)肥水平分別增加12.5%、34.5%、28.2%。

減施化肥成為微生物肥料效果研究中的一大亮點(diǎn)。李竹枚等研究了在工廠化漂浮育苗條件下，VA菌根對(duì)烤煙幼苗的生長(zhǎng)和營(yíng)養(yǎng)的影響，并提出合理的施肥配方是保證菌根化烤煙幼苗成功的前提，初步獲得最佳的施肥配方是在漂浮烤煙幼苗標(biāo)準(zhǔn)施肥量的基礎(chǔ)上，將氮、磷、鉀施用量分別降低30%、65%和15%[15]。張朝暉等用自制的烤煙專用PGPR菌肥，研究在減少N、P和K肥使用量的條件下，對(duì)大田期烤煙生產(chǎn)的影響。結(jié)果顯示N、P和K肥各減20%+菌肥的最終產(chǎn)值顯著高于常規(guī)施肥[16]。

本試驗(yàn)表現(xiàn)出微生物肥料在節(jié)肥條件下對(duì)烤煙生長(zhǎng)的影響規(guī)律為：烤煙的農(nóng)藝性狀綜合狀況隨著減肥量的增加而降低，30%節(jié)肥水平對(duì)烤煙生長(zhǎng)的負(fù)面影響較為顯著；微生物肥料的促生作用在烤煙生長(zhǎng)前期不明顯，在烤煙生長(zhǎng)的后期表現(xiàn)明顯，即具有肥效緩慢的特點(diǎn)。這與張朝暉等人的研究結(jié)果是一致的。結(jié)果還表明，對(duì)于烤煙生長(zhǎng)的影響，金農(nóng)肥中肥效果好于德根貝。金農(nóng)肥中肥在10%、20%、30%節(jié)肥水平下，均可不同程度地促進(jìn)烤煙后期的生長(zhǎng)。而德根貝只在10%節(jié)肥水平時(shí)對(duì)烤煙的農(nóng)藝性狀有促進(jìn)作用。

金農(nóng)肥中肥和德根貝均在20%節(jié)肥水平時(shí)，烤煙經(jīng)濟(jì)性狀表現(xiàn)最好。在20%節(jié)肥水平下，金農(nóng)肥中肥可以顯著提高烤煙的上等煙比例、中上等煙比例及均價(jià)，烤煙產(chǎn)值比對(duì)照、10%節(jié)肥水平、30%節(jié)肥水平分別增加12.5%、34.5%、28.2%。德根貝在20%節(jié)肥水平時(shí)，烤煙產(chǎn)量降低1.0%，而產(chǎn)值、上等煙比例、中上等煙比例、均價(jià)分別增加1.7%、23.8%、2.8%、2.9%。這與榮良燕等人的研究結(jié)果是一致的[17]。可能的解釋是，在10%節(jié)肥水平時(shí)，微生物肥料所占的比例偏少，未能很好地發(fā)揮作用；而在30%節(jié)肥水平時(shí)，化肥比例偏少造成烤煙生長(zhǎng)前期速效養(yǎng)分供應(yīng)不足，從而影響了烤煙的生長(zhǎng)。化肥的適宜節(jié)肥量，會(huì)隨著微生物肥料的種類、作物類型的不同而有變化。繼續(xù)對(duì)各種不同的微生物肥料在不同作物上的適宜節(jié)肥水平進(jìn)行研究，對(duì)于最大發(fā)揮微生物肥料的作用及促進(jìn)不同種類肥料之間的合理配施具有重要的意義。

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EffectsofMicrobialFertilizerApplicationintheDifferentFertilizer-savingLevelsonthegrowthandproductsofFlue-curedTobacco

Chang Huanhuan1,Zhang Limeng2,Cui Yonghe2,Hu Debo3,Lin Chun4,Liu Ping1,Su Youbo1

(1.CollegeofResourceandEnvironment，YunnanAgriculturalUniversity，KunmingYunnan650201，China;2.YunnanYuxiTobaccoCompany,YuxiYunnan653100,China；3.SoilandFertilizerStationofZhaotongCity，ZhaotongYunnan657000,China;4.CollegeofAgronomyandBiotechnology,YunnanAgriculturalUniversity，KunmingYunnan650201，China)

The field experiment was conducted to study effects of microbial fertilizer on the growth and quality of flue-cured tobacco in three different chemical fertilizer-saving levels of 10%, 20%, and 30% saving level and two kinds of microbial fertilizers were selected in the experiment. Results indicated that: (1) In the rosette stage and the flourishing stage, agronomic traits of flue-cured tobacco overall situation decreased as the amount of chemical fertilizer reduction became larger, while 30% reducing level decreased significantly and had a bigger influence on the growth of flue-cured tobacco. In the mature period, increase in different degrees of agronomic traits of flue-cured tobacco were observed from Jinnong Number One application in the all three reduction levels, while Degenbei application only in the 10% reduction level with the others decreased by 10.4% and 4.9%, respectively. (2) Flue-cured tobacco under three chemical fertilizer-saving levels had no significant difference in economic characters from the control, but were there between different chemical fertilizer levels. Both microbial fertilizers under 20% reduction level got the best result of economic characters of flue-cured tobacco. Jinnong Number One performed better, which significantly increased the proportion of tobacco, the proportion of superior and secondary of tobacco and the average price, and the output value increased at control, 10%, and 30% reduction levels by 12.5%, 34.5%, and 12.5%, respectively.

Microbial fertilizer; Chemical fertilizer reduction levels; Flue-cured tobacco growth; Production and value

2014-04-10

2014-05-09

常換換(1986-)，女(漢)，山西運(yùn)城人，在讀碩士，研究方向：土壤微生物。

蘇友波，副教授，博士。Tel: 18988457573;E-mail: 1014338007@qq.com；

崔永和，農(nóng)藝師，碩士。Tel: 13987723881;E-mail: 380267053@qq.com

國(guó)家煙草專賣局專項(xiàng)(2012YN43)

S144.1

A

1671-8151(2014)05-0447-06

(編輯：武英耀)