高中化學(xué)實驗教學(xué)淺析

龍學(xué)榮

摘 要：化學(xué)學(xué)科中的實驗教學(xué)是中學(xué)化學(xué)教學(xué)的重要組成部分，化學(xué)實驗教學(xué)過程中可以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，幫助學(xué)生形成化學(xué)概念，獲得化學(xué)知識和實驗技能，還有助于培養(yǎng)學(xué)生實事求是、嚴肅認真的科學(xué)態(tài)度和科學(xué)的學(xué)習(xí)方法。所以，搞好化學(xué)實驗教學(xué)是開發(fā)學(xué)生智力，培養(yǎng)學(xué)生能力的重要途徑。

關(guān)鍵詞：高中化學(xué)；實驗教學(xué)

中圖分類號：G632 文獻標識碼：B 文章編號：1002-7661（2014）16-357-01

化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的自然科學(xué)，在化學(xué)教學(xué)中占有重要的地位。特別是高中化學(xué)，其很強的邏輯性必須要依靠實驗來剖析，讓學(xué)生對物質(zhì)有直觀的認識，實驗事實也能讓學(xué)生更加深刻地認識到物質(zhì)變化規(guī)律，具有較強的目的性、探索性、現(xiàn)實性和易感知性。為此，筆者在實驗教學(xué)中總結(jié)出如下幾點：

一、以實驗情景的創(chuàng)設(shè)來提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣

化學(xué)實驗是提高化學(xué)科學(xué)素養(yǎng)的重要內(nèi)容和途徑，更重要的是化學(xué)實驗過程本身就是培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新精神和創(chuàng)新能力的最佳途徑，是其他學(xué)科所不能替代的。高中化學(xué)新課程標準明確指出：“通過實驗探究，掌握基本的化學(xué)實驗技能和方法，進一步體驗實驗探究的基本過程，認識實驗在化學(xué)科學(xué)研究和化學(xué)學(xué)習(xí)中的重要作用，提高化學(xué)實驗?zāi)芰Α！被瘜W(xué)實驗中涉及的化學(xué)反應(yīng)也是日常生活中經(jīng)常遇見的，所以教師在化學(xué)實驗教學(xué)時，應(yīng)聯(lián)系生活中的實際，創(chuàng)建一個學(xué)生常見的實驗情景，激發(fā)學(xué)生的求知欲。如在高中化學(xué)（人教版）必修1金屬焰色反應(yīng)中，教師就可以設(shè)計一段節(jié)日放禮花的視頻，讓學(xué)生觀看后再思考，為什么小小的禮花能夠出現(xiàn)五顏六色的景象？讓學(xué)生自由思考并提出自己的想法，教師再通過灼燒在不同溶液離子浸沒過的鐵絲或鉑絲，讓同學(xué)們觀察火焰的顏色（有些需要用藍色鈷玻璃觀察），再鼓勵學(xué)生自己動手發(fā)現(xiàn)其他離子燃燒的顏色。通過理論聯(lián)系實際，充分調(diào)動學(xué)生的積極性，激發(fā)學(xué)生的求知欲。

二、開展層次化、開放性的高中化學(xué)實驗教學(xué)

根據(jù)化學(xué)學(xué)科的特點，合理設(shè)置不同層次的實驗教學(xué)，既要符合認識規(guī)律，又要滿足化學(xué)教學(xué)要求，還要盡量調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性。第一層次為認知型實驗教學(xué)階段，這一層次是傳統(tǒng)的規(guī)范驗證性實驗。目的是熟悉實驗史實，體驗基本科學(xué)實驗過程，訓(xùn)練基本操作技能，培養(yǎng)觀察、實驗、記錄、條件控制、化學(xué)用語化等基本技能。第二層次為綜合型實驗教學(xué)階段。這一層次是在學(xué)生具有一定基礎(chǔ)知識和基本操作技能的基礎(chǔ)上，對學(xué)生實驗技能和實驗方法進行綜合訓(xùn)練的一種復(fù)合型實驗。這一階段可以幫助學(xué)生建立起綜合的基本概念，可以對所有學(xué)生開設(shè)。第三層次為設(shè)計型實驗教學(xué)階段，這一階段是結(jié)合化學(xué)教學(xué)而進行的一種嘗試性實驗，目的是培養(yǎng)學(xué)生實驗設(shè)計能力和創(chuàng)新能力，是化學(xué)科學(xué)的較高培養(yǎng)目標。要求學(xué)生在教師指導(dǎo)下選定實驗項目，自主思考，綜合多門學(xué)科知識和多種實驗原理來設(shè)計實驗方案，來完成實驗操作，撰寫出實驗報告。在實驗過程中，要求學(xué)生學(xué)習(xí)應(yīng)用新知識、新技術(shù)去尋求一種新思路。學(xué)生在實驗中自始至終是主體，有利于充分發(fā)揮學(xué)生的主觀能動性和獨創(chuàng)性，調(diào)動學(xué)生的積極性和創(chuàng)新熱情。

三、教師要改進實驗內(nèi)容

化學(xué)實驗具有動機功能，可以激發(fā)學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)興趣。但是過分強調(diào)“學(xué)科中心”的化學(xué)教科書，使化學(xué)實驗的“學(xué)術(shù)化”傾向十分明顯。這就導(dǎo)致了學(xué)生對于化學(xué)實驗的理解很空洞、很抽象，并且在化學(xué)學(xué)習(xí)中很難提起興趣。同時，化學(xué)實驗作為化學(xué)教科書內(nèi)容的重要組成部分，聯(lián)系學(xué)生的生活實際和社會實際是尤為重要的。因此，通過改進化學(xué)實驗的內(nèi)容使學(xué)生理解并解決日常生活中遇到的問題，對于拓展化學(xué)實驗的功能，提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)，具有十分重要的意義和價值。①選取生活中常見的化學(xué)物質(zhì)作為實驗藥品。如果以生活中隨處可見的化學(xué)物質(zhì)作為實驗藥品，可以降低化學(xué)在學(xué)生心中的神秘感。這對于調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性有很大作用，同時可以激發(fā)他們對實驗和探究的興趣，如，“灼燒砂糖和面粉”“蛋殼性質(zhì)測試”“純堿、石灰水、食鹽水、肥皂水、蔗糖水的酸堿性測試”等。通過這些實驗，學(xué)生可以建立一個化學(xué)與生活息息相關(guān)的概念，對化學(xué)不再陌生，化學(xué)藥品也不再是獨立于生活的神秘物質(zhì)。②選取生活中常見的化學(xué)現(xiàn)象作為實驗內(nèi)容。日常生活中的很多化學(xué)現(xiàn)象都可以作為化學(xué)實驗的內(nèi)容，如，“鐵釘銹蝕實驗”“雞蛋白性質(zhì)實驗”“吸入與呼出氣體的比較”等。以這些素材為實驗內(nèi)容，有利于學(xué)生注意、觀察、解釋和利用身邊的化學(xué)現(xiàn)象和所學(xué)的化學(xué)知識。所以，化學(xué)實驗是否能夠激發(fā)學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)興趣就成為改進的關(guān)鍵。

四、注重實驗討論，培養(yǎng)思考能力

按照新課程教學(xué)目標，高中化學(xué)實驗的主要目的是讓學(xué)生靈活運用探究實驗來接受和掌握知識，提高思考能力和創(chuàng)新能力。培養(yǎng)學(xué)生的科研精神和科學(xué)素養(yǎng)。為了實現(xiàn)這一目標，在實驗教學(xué)過程中有一點要尤其重視，作為教師就應(yīng)該在學(xué)生實驗出現(xiàn)失誤時發(fā)揮良好的指導(dǎo)作用，讓學(xué)生能夠從實驗結(jié)果中總結(jié)經(jīng)驗和教訓(xùn)，對實驗現(xiàn)象進行討論。使學(xué)生懂得：即使實驗失敗了，也需要積極思考，對失敗的原因進行分析。通過這樣的方法能夠真正讓學(xué)生在探究性實驗教學(xué)中學(xué)有所得。如在原電池的探究性實驗教學(xué)中，有的小組的學(xué)生實驗失敗了，所制造的原電池未能順利“發(fā)電”，教師就需要帶領(lǐng)學(xué)生，從原理和操作上一步步分析失敗的原因，讓學(xué)生充分發(fā)揮自己的思考能力，找出解決方法。

化學(xué)整體成績的提高關(guān)鍵在于化學(xué)實驗教學(xué)，作為一名高中化學(xué)老師，必須積極的去專研實驗教學(xué)的各個環(huán)節(jié)，以期達到理想的目標。

參考文獻：

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