住進圣誕的美夢中

羅馬的中心位置，浪漫的西班牙臺階與名牌街康多提大道之間，有一間百年酒店，四周被綠植包圍著，每一扇規(guī)整的灰色木窗外面都放有一簇小盆栽，典型的歐洲古典風(fēng)格。帥氣的門童身著19世紀的及膝長禮服，三粒金扣子敞開著，微笑著替我拉開那扇歷史可追溯至1889年的大門，里面彌漫著一種溫暖的黃色，并不富麗堂皇，卻典雅高貴。這酒店，從里到外都在不遺余力地復(fù)原19世紀的氣派，仿佛隨時可以演出一部歐洲豪門戲。有相當多的名人在這里住過，包括各國總統(tǒng)、要員和知名影星。來羅馬，入住Hotel Eden是一種身份的象征。

走進預(yù)訂的套房，挑高的吊燈之下，厚重、低垂的深紅色窗簾襯著外面羅馬深藍色的天空，米色墻紙圍繞著帶有古老床架的床，床頭放著一瓶托斯卡納紅酒，旁邊的紙條上寫著：Merry X’mas。

此次我主要是為了位于酒店六樓的餐廳La Terrazzadell’Eden而來。它是羅馬的最佳觀景地之一，可以俯瞰圣保羅大教堂的穹頂和維克多伊曼紐二世紀念碑。在行政總廚Fabio Ciervo的帶領(lǐng)下，餐廳于2012年11月獲頒米其林一星。

第一道主菜是腌龍蝦，光是看它的擺盤就已讓我垂涎三尺。服務(wù)員完全不理會我急切的心情，用牛油在龍蝦上面慢條斯理地澆了一圈，好像作畫一樣。與常見的白煮、清蒸、麻辣等手法不同，這里是用腌肉的方法來腌龍蝦，蘸上芝士醬或橄欖油，一口咬下去，龍蝦肉的肥和厚在口腔內(nèi)迸發(fā)出來，鮮美多汁。

第二道主菜是比目魚，地道的意式口感，帶著一些灑脫的藝術(shù)情調(diào)。魚肉極嫩，魚子非常多，可以好好體會它們在嘴里跳動的快感。

除了主菜，自制的手工面包，外酥里嫩的小肉丸前菜，金槍魚肉餅和小牛排，還有果汁淡酒，也都可圈可點。餐后甜點是薄荷味及巧克力味的馬卡龍，放在溫?zé)岬氖^上面，維持著令人舒服的溫度。

微醺中，俯瞰窗外羅馬的黃昏美景，街頭巷尾開始熱鬧起來，圣誕老人的花車在古老的城市中游走，遠遠近近的燈光就像天上的星星。

地址：Via Ludovisi 49， Rome 00187， Italy

網(wǎng)址：http：//www.dorchestercollection.com/en/rome/hotel-eden

參考房價：2471元人民幣起

圣誕推薦：酒店特別推出了圣誕大床，565歐元一晚，包括一夜住宿、晚餐、圣誕禮物，還有導(dǎo)游可以帶客人去著名景點體會圣誕快樂。

神威，環(huán)球旅行家，廈門旅游廣播主持人，澳門《力報》酒店專欄作家。著有旅行文學(xué)《有一天，我遇見了世界》《出發(fā)吧！趁青春和夢想還在》等。

美劇中常能看到這樣溫馨的一幕：窗外，大雪悄然而至，帶著一種沉靜的浪漫;屋內(nèi)，碩大的壁爐燃著熊熊烈火，餐桌上擺滿精心烘焙的料理;一個小女孩，手捧一杯熱氣騰騰的咖啡，呵著氣，在結(jié)滿窗花的玻璃上寫下新年愿望……北美大雪紛紛的圣誕夜，讓很多人為之著迷。

溫哥華以北120多公里，厚厚的雪地上開出了一條車路，一排排松樹葉子已然掉光，但依然在白雪中挺立，身上掛著金黃色的小鈴鐺，風(fēng)過時就傳來悅耳的音樂。穿過這片樹林，就到了惠斯勒小鎮(zhèn)（Whistler）的Riverside度假村，這里分為兩個部分，一部分是木屋區(qū)，10座兩層的小木屋排成一排，在銀裝素裹的背景中，仿佛是圣誕小屋的原型，另一部分是帳篷區(qū)，吸引了許多背包客和年輕人。

我住在木屋區(qū)，走上幾階原木樓梯，是帶有木圍欄的小陽臺，一盞小橘燈散發(fā)出和木屋非常匹配的溫暖光暈。木屋的二樓鋪著兩張大床墊，一樓客廳有一張軟軟的大沙發(fā)，坐在上面抬頭就能將二樓的一切收入眼底，全家一起來度假的話，可以任由小朋友在樓上玩耍，父母在客廳一抬頭就能看到他們，就像美劇中常見的那種溫馨場景一樣?？蛷d后面是廚房，烤爐、冰箱和全套餐飲用具——包括鍋碗瓢盆和各式各樣的刀一應(yīng)俱全，太適合用來準備一份圣誕大餐。

晚餐后，帶上浴袍，沿著燈光昏黃的木棧道一直走，就可以看到加拿大最大的室外溫泉——Scandinave SPA。溫泉的設(shè)施非常完善，包括4種不同熱度的熱水池、2個冷水池、2處桑拿、1處蒸汽桑拿，還有3個戶內(nèi)休息區(qū)和多個戶外篝火休息區(qū)。天空飄著鵝毛大雪、氣溫低至零下十幾度時，泡在這山野溫泉之中，感覺非常奇妙。夜幕降臨，篝火顯得格外壯觀，來此歡度圣誕節(jié)的年輕人，有的披著浴袍，有的甚至只穿了泳褲，在冰天雪地中圍著篝火笑著唱著跳著，裝扮成圣誕老人的服務(wù)員會為客人送上特別的飲品和一小包巧克力作為圣誕祝福。

地址：8018 Mons Road， Whistler， British Columbia V0N 1B8， Canada

網(wǎng)址：http：//www.whistlercamping.com

參考房價：747元人民幣起

圣誕推薦：Scandinave SPA晚上10點結(jié)束營業(yè)，意猶未盡的話，可以繼續(xù)參加帳篷區(qū)的party，雖是小型聚會，但圣誕氣氛滿分。

北海道的Tomamu度假村是日本著名的滑雪勝地，在日本原住民阿伊奴人的語言中，Tomamu有“大片荒野”的意思，但這里的冬天可從來不缺乏人氣。平安夜前后是Tomamu最歡樂的時刻，處處洋溢著圣誕氣氛，整座山的雪松上都掛滿了五彩繽紛的小燈泡。

塔娃酒店是Tomamu度假村的地標，兩棟36層大樓從度假村的中央向天空伸展，其中有一間“離天國最近的咖啡廳”——云海Terrace，從這里俯視山下，漫天云海仿佛觸手可及，成為夏季北海道的一個必游之地。冬天的塔娃雖然看不到云海，卻有愛絲冰城（Ice Villiage），這是一個完全由堅冰砌成的童話世界，可以媲美動畫片《冰雪奇緣》中的冰雪王國，里面有教堂、酒店、酒吧、餐廳、商店、冰工房等設(shè)施和狗拉雪橇、熱氣球等娛樂項目。平安夜是冰城對外開放的第一天。

冰之教堂是冰城中最搶眼的建筑，用純度極高的冰砌成，整體呈現(xiàn)出不可思議的“冰之藍”，在這樣圣潔的地方舉行婚禮，相信會終生難忘。完全用冰搭建的“豪華酒店”，客房里大床都是冰做的，但鋪了厚厚的、毛絨絨的鹿毛毯子，很舒服，很溫暖;這里還有冰砌的露天浴缸，不過要跳進去還真需要點勇氣。溜冰場有世界上最長的冰滑梯，可以一路尖叫著重溫一下童年游戲?！氨摇笔且婚g小木屋，需要彎腰低頭鉆過小小的拱形門洞，像是要進入白雪公主與七個小矮人的家，其實它是一家賣衣服的小商店，那種穿起來特別像北極熊的絨衣，看著就覺得暖和。冰之家旁邊是一間冰酒吧，冰的墻、冰的桌椅，連喝酒的杯子都是冰做的。

地址：日本北海道勇払郡占冠村字中トマム

網(wǎng)址：http：//www.snowtomamu.jp/

參考房價：969元人民幣

圣誕推薦：“探險雪島（Snow Activity）”活動，根據(jù)滑雪的4大要素——速度、視野、平衡感和勇氣，設(shè)計了適合不同滑雪水平的多種體驗性故事，激發(fā)參與者的挑戰(zhàn)精神。