記錄 呼喚 重拾 尋找

李浩洋

《手藝》為了“記錄”

在《御窯金磚》一集中，傳承人金梅泉祖輩為紫禁城供磚，康熙年間鋪設(shè)太和殿時(shí)，所選用的就是這種磚。至今雖歷經(jīng)300多年歲月洗禮，仍光亮如新。金梅泉作為家族中的第五代傳人，也曾在1991年的時(shí)候，因?yàn)楣蕦m的修繕，為故宮免費(fèi)燒造了150片地磚，這也成為了他一生的驕傲。在此之前和之后幾十年的時(shí)間里，他堅(jiān)守祖制，以這種遠(yuǎn)超別人10倍的制作周期、幾近苛刻的原料控制和繁復(fù)的制作工藝，制造著這種使用壽命遠(yuǎn)超現(xiàn)代人所需的方磚。由此產(chǎn)生的成本上升，卻使他的方磚銷路寥寥。但是他堅(jiān)信，任何工序都不能少，都不能打折扣，因?yàn)榫褪亲孑吜艚o了他這最完美的工藝，才燒造出了這最好的磚。工藝丟了，這好磚也就沒了。在片子的結(jié)尾，他說：“雖然我做得慢一點(diǎn)，產(chǎn)量不多，成本又高，但是我很自豪?！?/p>

所以，這些我們看來枯燥繁復(fù)的工藝，也許正是古人智慧的結(jié)晶，是先人精神的承載，也是很多手藝人執(zhí)著堅(jiān)守和尋求創(chuàng)新的緣由。還有很多比金梅泉的境遇更加艱難的手藝人，他們的手藝也許就快失傳，也許今天，我們對(duì)工藝的記錄，明天就成為了恢復(fù)這門技藝的依據(jù)。

《手藝》為了“呼喚”

手藝不能只是技巧的比拼，不能只看師門的名望，更不能只關(guān)注群體的多寡。每一門手藝，都承載著其特有的歷史與文化，都有一種根脈傳承。手藝本身就是社會(huì)多樣性的一種代表，關(guān)注“手藝”就是為了保護(hù)文化的多樣性。

由此，《手藝》系列的選題范圍就特別的寬泛，不分大小類別、不比傳承年代、不按地域劃分。我們既選擇了木雕、織繡等傳統(tǒng)大項(xiàng)，也選擇了毛猴、鬃人這種獨(dú)具特色的偏門；既有花絲鑲嵌這樣的皇家工藝，又有剃頭、爆米花這樣的民間溫情；特別是為了表現(xiàn)海峽兩岸中國傳統(tǒng)手工藝同宗同源的主題，我們還將交趾陶、三義木雕、曉芳窯等臺(tái)灣手藝納入其中。我們同時(shí)也選取了在中國學(xué)習(xí)玉雕的英國人進(jìn)行拍攝。我們竭力避免以統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一視角去圈定手藝，希望呈現(xiàn)給觀眾一個(gè)極為豐富的手藝世界，以此呼喚現(xiàn)代社會(huì)對(duì)多樣性的寬容。

《手藝》為了“重拾”

傳統(tǒng)生產(chǎn)生活方式的改變，使機(jī)器大生產(chǎn)逐漸替代了傳統(tǒng)作坊，一時(shí)間“有用”與“無用”成為評(píng)判和衡量的標(biāo)準(zhǔn)。值得慶幸的是，很多手藝人還在堅(jiān)守，是他們的存在，給了我們追求真正品質(zhì)生活的可能。所以，每一門手藝，不管我們今天覺著它有用無用，其存在都值得我們?nèi)レo靜欣賞，每一位手藝人的執(zhí)著堅(jiān)守，都值得尊重。孤獨(dú)的傳承，執(zhí)著的堅(jiān)守，純手工的勞動(dòng)，制造的不是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的商品，而是那種獨(dú)一無二、那種帶有溫度、那種心手相連的價(jià)值。

《手藝》為了“尋找”

《手藝》做了百集，在這個(gè)過程中，我們發(fā)現(xiàn)了手藝人身上太多類似“執(zhí)著”、“質(zhì)樸”這樣的美好的共同點(diǎn)，更看到了他們身上各不相同的令我們感動(dòng)的閃光點(diǎn)，他們有的生在一個(gè)幾代傳承的手藝世家，由此失去了選擇其他事業(yè)的權(quán)利，但是他們以一份擔(dān)當(dāng)，扛起了傳承的責(zé)任。他們有的傾聽內(nèi)心的感受，放棄了曾經(jīng)的名與利，義無反顧地去追尋別人無法理解的夢(mèng)想。

特別是今年，我們還納入了一批新手藝人，他們雖然沒有師承關(guān)系，但是我們卻從他們身上看到了許多傳統(tǒng)手藝人所慣有的特質(zhì)。他們身上所獨(dú)有的那種新鮮朝氣，不但給予我們希望，更讓我們看到了傳統(tǒng)文化與時(shí)代精神的結(jié)合。

最終，我們盡一切可能，去發(fā)掘和尋找每一個(gè)手藝人身上那最獨(dú)特的閃光點(diǎn)，那正是中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化與優(yōu)秀民族精神的時(shí)代投射，我想，也許這些閃光點(diǎn)的匯聚，正是我們不斷前行的精神坐標(biāo)。

《手藝》這個(gè)系列一百集不是一個(gè)終點(diǎn)，而是一個(gè)新的起點(diǎn)。為什么做《手藝》？除了記錄、呼喚、重拾、尋找，還有更多。