生豬養(yǎng)殖行業(yè)迎來(lái)價(jià)值投資轉(zhuǎn)折點(diǎn)

宋杰凝

國(guó)內(nèi)豬價(jià)在2011年達(dá)到頂峰，是一個(gè)周期的結(jié)束，也是另一個(gè)下行調(diào)整周期的開始。到了2014年4月份，豬價(jià)在持續(xù)了近一年的調(diào)整后回落到了谷底，使得不少養(yǎng)殖戶難以忍受持續(xù)的虧損或者是資金鏈方面的壓力，而選擇了退出行業(yè)。

如今生豬存欄量月環(huán)比在提高，但同比卻在下降；能繁母豬月環(huán)比、同比也均在下降，而且同比降幅較大，可見養(yǎng)殖戶淘汰落后產(chǎn)能的力度較大。如此看來(lái)，經(jīng)歷了三年多的養(yǎng)豬周期，生豬養(yǎng)殖行業(yè)下一步有望迎來(lái)價(jià)值投資的機(jī)會(huì)窗口。

今年7月初，國(guó)內(nèi)生豬價(jià)格迎來(lái)上漲，部分地區(qū)生豬利潤(rùn)重回盈利，而到了7月末，全國(guó)生豬均價(jià)每公斤為13.75元。但由于飼料價(jià)格跟漲，所以導(dǎo)致豬糧比始終在盈虧線附近徘徊，再加上養(yǎng)豬戶前期大幅度的虧損，急需收回成本以鞏固資金鏈。因此，出欄售豬的情緒并不積極甚至可以說(shuō)是冷淡。

現(xiàn)在對(duì)豬價(jià)有所影響的主要原因有兩個(gè)，一個(gè)是全國(guó)的育肥豬存欄量，另一個(gè)則是養(yǎng)殖戶們壓欄不售豬。一頭豬要從豬崽長(zhǎng)到成熟期，肯定需要一個(gè)過(guò)程，而且這個(gè)過(guò)程還不短。養(yǎng)殖戶們現(xiàn)在買的豬大多是年初時(shí)候開始養(yǎng)殖的，而之后由于豬價(jià)連續(xù)性的下跌，導(dǎo)致了養(yǎng)殖戶們的退市轉(zhuǎn)型以及繼續(xù)養(yǎng)殖的養(yǎng)殖戶們補(bǔ)欄擴(kuò)欄不積極的情況，促使生豬存欄與去年同期相比要低出很多。因此，現(xiàn)在市場(chǎng)上經(jīng)銷商們購(gòu)豬困難的情況或許還會(huì)維持略長(zhǎng)的一段時(shí)間，這也就保證了豬價(jià)在此時(shí)間內(nèi)的穩(wěn)定。

國(guó)內(nèi)豬價(jià)在2011年達(dá)到頂峰，是一個(gè)周期的結(jié)束，也是另一個(gè)下行調(diào)整周期的開始。到了2014年4月份，豬價(jià)在持續(xù)了近一年的調(diào)整后回落到了谷底，使得不少養(yǎng)殖戶難以忍受持續(xù)的虧損或者是資金鏈方面的壓力，而選擇了退出行業(yè)。一些中大型的養(yǎng)殖戶，剛開始對(duì)減少能繁母豬存欄量猶豫不絕，但行業(yè)的持續(xù)走低讓企業(yè)只好痛下決心，開始淘汰生產(chǎn)力不高的能繁母豬，并提高養(yǎng)殖效率來(lái)盡量的縮減成本。從2013年年底到2014年第一季度，養(yǎng)殖戶們經(jīng)歷了豬價(jià)“跌跌不休”的過(guò)程，豬價(jià)跌到盈虧平衡線以下，使得不少養(yǎng)殖戶損失慘重。

針對(duì)今年7月份豬價(jià)的上漲，除了生豬存欄量較去年同期有所下降，另一方面目前豬價(jià)處在上漲通道，前期行業(yè)調(diào)整、淘汰過(guò)剩產(chǎn)能發(fā)揮了效用，如今供求更加平衡，價(jià)格也有所上漲。同時(shí)，養(yǎng)殖戶看到價(jià)格上揚(yáng)，惜售心理在加重，導(dǎo)致屠宰企業(yè)收購(gòu)難度增加，價(jià)格上漲，而且未來(lái)價(jià)格還有望繼續(xù)上揚(yáng)。在今年5月份的時(shí)候，生豬價(jià)格迎來(lái)一波上漲，但卻被指為一些行業(yè)龍頭聯(lián)手，在人為的抬高市場(chǎng)價(jià)格。因此，價(jià)格并沒(méi)有強(qiáng)有力的支撐力，隨后便仍然回落到了原來(lái)的位置。今年7月份豬價(jià)的上漲，是否還會(huì)重蹈以前的覆轍？從市場(chǎng)行情來(lái)看，這種概率很小。如今價(jià)格的上漲是市場(chǎng)自發(fā)的行為，因此價(jià)格基礎(chǔ)穩(wěn)固。短期來(lái)看，今年8、9月份不是豬肉消費(fèi)的旺季，因此這兩個(gè)月的豬價(jià)上漲總體幅度不會(huì)太大。而且天氣炎熱，需求不旺，對(duì)價(jià)格的支撐力度也不足，所以說(shuō)豬價(jià)雖然會(huì)小漲，但漲幅卻會(huì)縮窄。在中秋節(jié)來(lái)臨期間，豬價(jià)會(huì)有可能達(dá)到一個(gè)階段性的高點(diǎn)。

據(jù)中投顧問(wèn)發(fā)布的《2014年第二季度政策動(dòng)向深度解讀分析報(bào)告》數(shù)據(jù)顯示，今年7月生豬存欄量略漲，能繁母豬存欄量小幅下行。今年6 月底，生豬存欄量是4.30 億頭，月環(huán)比上升了0.3%，連續(xù)第2 個(gè)月上升。同比則下降了5.9%，降幅較上月擴(kuò)大了0.8 個(gè)百分點(diǎn)，已經(jīng)連續(xù)21個(gè)月同比下降。能繁母豬存欄量是4537 萬(wàn)頭，月環(huán)比則下降了1.3%，降幅同上月提高了0.1 個(gè)百分點(diǎn)，同比下降了9.2%，降幅較上月擴(kuò)大0.9 個(gè)百分點(diǎn)。生豬有效存欄量（生豬存欄量減去能繁母豬存欄量）3.848 億頭，環(huán)比上升了0.5%，連續(xù)第3個(gè)月環(huán)比上升。

由以上分析可以看出，生豬存欄量月環(huán)比在提高，但同比卻在下降；能繁母豬月環(huán)比、同比也均在下降，而且同比降幅較大，可見養(yǎng)殖戶淘汰落后產(chǎn)能的力度較大。如此看來(lái)，經(jīng)歷了三年多的養(yǎng)豬周期，生豬養(yǎng)殖行業(yè)下一步有望迎來(lái)價(jià)值投資的機(jī)會(huì)窗口。

另外，目前全國(guó)局部地區(qū)出現(xiàn)了干旱情況，如果全國(guó)范圍的干旱情況進(jìn)一步發(fā)展嚴(yán)重，或?qū)?duì)豬價(jià)有所影響。因?yàn)槌掷m(xù)干旱會(huì)造成糧食作物的減產(chǎn)，從而導(dǎo)致糧食價(jià)格的升高，這樣也就致使農(nóng)戶養(yǎng)豬成本上升。另一方面，生豬飲水以及清理豬舍也會(huì)受到影響。因此，如果持續(xù)使的干旱得不到有效緩解，散戶或加快生豬提前出欄，導(dǎo)致價(jià)格的下跌。但是，規(guī)?；B(yǎng)殖戶基礎(chǔ)設(shè)施好，抗旱能力強(qiáng)，受到的影響將會(huì)稍小。

（本文作者系中投顧問(wèn)產(chǎn)業(yè)與政策研究中心農(nóng)林牧漁業(yè)研究員。）endprint