我國(guó)羊肉市場(chǎng)供不應(yīng)求或引發(fā)全球羊肉價(jià)高漲
2014-08-22 00:29:38
科學(xué)種養(yǎng) 2014年8期
據(jù)悉，我國(guó)去年羊肉產(chǎn)量達(dá)408萬(wàn)噸、占世界總量的30%，但與此同時(shí)國(guó)內(nèi)對(duì)羊肉的消費(fèi)需求也高速增長(zhǎng)，受制于傳統(tǒng)畜牧方式及專業(yè)化水平等因素，羊肉供給水平?jīng)]能滿足市場(chǎng)需求。2007年以來(lái)，羊肉價(jià)格已經(jīng)歷史性地出現(xiàn)7年連漲，甚至在羊肉主產(chǎn)地，日常消費(fèi)的羊肉每千克也超過(guò)100元。分析人士稱，隨著中國(guó)人均羊肉消費(fèi)量的增長(zhǎng)，有可能引發(fā)中國(guó)乃至全球羊肉價(jià)格高漲。
（以上信息摘自中國(guó)農(nóng)業(yè)新聞網(wǎng)）endprint
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