淺談大學(xué)化學(xué)對中學(xué)化學(xué)教學(xué)的指導(dǎo)作用

何燕

目前，我國對于化學(xué)類高水平人才的培養(yǎng)主要包括三個階段，即中學(xué)化學(xué)教育、大學(xué)化學(xué)教育與研究生化學(xué)教育。其中，研究生化學(xué)教育主要以培養(yǎng)學(xué)生對化學(xué)知識的綜合運(yùn)用能力為目標(biāo)，在這一過程中，學(xué)生完全處于主導(dǎo)地位，與其說培養(yǎng)學(xué)生，不如說學(xué)生在展示自己掌握的化學(xué)能力。與研究生教育階段相比，中學(xué)化學(xué)教育與大學(xué)化學(xué)教育則是以培養(yǎng)學(xué)生對化學(xué)基礎(chǔ)知識的掌握與理解為主的兩個階段。在學(xué)習(xí)興趣培養(yǎng)、基本概念掌握、化學(xué)規(guī)律理解等方面，二者相輔相成、缺一不可。然而，現(xiàn)實(shí)存在的問題是，由于教學(xué)對象的不同，教師群體的差異，在中學(xué)化學(xué)與大學(xué)化學(xué)教學(xué)體系在整體設(shè)計(jì)上，二者往往習(xí)慣性地被分開進(jìn)行。中學(xué)化學(xué)教學(xué)過程不考慮大學(xué)化學(xué)的知識體系，而大學(xué)教學(xué)也經(jīng)常忽視中學(xué)化學(xué)的教學(xué)內(nèi)容，造成這兩個階段化學(xué)知識的傳授銜接性較差。這種情況下，最直接的影響就是多數(shù)學(xué)生在由中學(xué)轉(zhuǎn)入大學(xué)后，對于某些基礎(chǔ)化學(xué)知識的學(xué)習(xí)，往往有種似曾相識但又模糊不清的感覺，化學(xué)學(xué)習(xí)缺乏著力點(diǎn)；此外，大學(xué)與中學(xué)兩個階段學(xué)生學(xué)習(xí)模式的差別較大，時間一長，很容易導(dǎo)致學(xué)生對化學(xué)學(xué)習(xí)興趣的降低，甚至反感對化學(xué)知識的學(xué)習(xí)，極大地影響了化學(xué)學(xué)習(xí)效果。值得慶幸的是，現(xiàn)在有很多教師已經(jīng)開始意識到這方面的問題，并開始予以關(guān)注與探討。

筆者根據(jù)自身對大學(xué)化學(xué)知識體系與教學(xué)模式的掌握與理解，結(jié)合近十年在中學(xué)化學(xué)教學(xué)過程中的親身體會，擬從理論教學(xué)、實(shí)驗(yàn)教學(xué)以及課程考核三個方面，簡要探究大學(xué)化學(xué)知識內(nèi)容與教學(xué)模式在中學(xué)化學(xué)教學(xué)中的指導(dǎo)作用。

一、理論教學(xué)

理論教學(xué)是化學(xué)教學(xué)的主要組成部分，也是中學(xué)化學(xué)教學(xué)的主要難點(diǎn)之一。目前，考慮到中學(xué)生對某些抽象理論知識的接受能力，中學(xué)普遍采用的化學(xué)教材中，往往很少涉及關(guān)于化學(xué)基本理論方面的詳細(xì)知識內(nèi)容。例如，大學(xué)化學(xué)知識體系中的化學(xué)熱力學(xué)、化學(xué)動力學(xué)、平衡常數(shù)、電極電勢、原子分子結(jié)構(gòu)、電子雜化等理論知識，在中學(xué)化學(xué)教學(xué)中要么根本未涉及，要么不要求定量表述，往往將復(fù)雜問題簡單化，這樣的教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)優(yōu)點(diǎn)在于能夠使學(xué)生在較短時間內(nèi)掌握化學(xué)的基礎(chǔ)知識。然而，由于在教授上述知識點(diǎn)的時候缺乏理論上的引導(dǎo)，往往會使學(xué)生在知識的掌握上不夠扎實(shí)。為了有效彌補(bǔ)這種缺陷，只能讓學(xué)生一字不差地去記憶，同時進(jìn)行大量的解題訓(xùn)練，以強(qiáng)化這種記憶。這種教學(xué)模式表面上實(shí)現(xiàn)了學(xué)生對基礎(chǔ)知識點(diǎn)的掌握，但是往往也會造成學(xué)生“學(xué)而不思”的不良學(xué)習(xí)習(xí)慣，再加上強(qiáng)迫式的記憶手段，很容易造成學(xué)生對于知識學(xué)習(xí)的反感。

除此之外，在缺少理論學(xué)習(xí)的情況下，很多學(xué)生還會出于對某些化學(xué)結(jié)論或化學(xué)現(xiàn)象的困惑而提出一些超出教材知識點(diǎn)的問題，如“為什么苯不能使高錳酸鉀褪色，而甲苯能？”“sp2雜化與sp3雜化有什么區(qū)別，二者之間的最終結(jié)果是怎樣的？”，等等。目前中學(xué)教學(xué)改革的核心就是把課堂還給學(xué)生，充分發(fā)揮學(xué)生的主觀能動性，鼓勵學(xué)生提出問題。那么，當(dāng)學(xué)生提出諸如上述超出教材知識點(diǎn)范圍的問題時，作為教師，應(yīng)該怎么處理呢？或許有些教師以一句“這不是你現(xiàn)在需要掌握的內(nèi)容”予以安撫，某些脾氣較為急躁的教師，更是直接回答“不要問這么多”。這種簡單粗暴地回答方式很不利于學(xué)生對化學(xué)學(xué)習(xí)興趣的培養(yǎng)。那么，作為一名優(yōu)秀的教師，如何來回答這種問題呢？前面我們已經(jīng)提到，化學(xué)知識的教學(xué)是一個龐大的體系，作為這一體系的兩個組成部分，許多中學(xué)化學(xué)教學(xué)中沒有涉及的理論問題往往在大學(xué)化學(xué)知識體系中均能找到答案。因此，對于中學(xué)教師來說，在熟悉并深入鉆研中學(xué)化學(xué)教材，科學(xué)、完整地掌握教材教學(xué)內(nèi)容的同時，充分借助大學(xué)化學(xué)知識來充實(shí)自己的知識面，提高自己理論教學(xué)水平是非常有必要的。將部分大學(xué)理論知識點(diǎn)，如價鍵理論、分子軌道理論和碳的雜化軌道理論這些在中學(xué)化學(xué)教學(xué)中能用到，但教材中敘述又不太清楚的適當(dāng)引入中學(xué)教學(xué)中，使學(xué)生對于化學(xué)知識的學(xué)習(xí)能夠知其所以然。如，不僅要知道水分子空間結(jié)構(gòu)是折線形、氨分子是三角錐形，還應(yīng)弄清這是原子軌道sp3不等性雜化的結(jié)果；不僅知道各種反應(yīng)速率的不同，還應(yīng)該明白這種現(xiàn)象是由反應(yīng)活化能差異等因素造成的。這種結(jié)合理論本質(zhì)講現(xiàn)象，再通過現(xiàn)象解釋理論的教學(xué)模式，不僅有利于學(xué)生對化學(xué)基礎(chǔ)知識的掌握，同時對于學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)興趣的培養(yǎng)也是大有裨益的。

二、實(shí)驗(yàn)教學(xué)

人類對任何知識的學(xué)習(xí)動力均源于興趣，而培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)興趣的最佳手段之一就是實(shí)驗(yàn)。化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然學(xué)科。所以，從這個角度上講，學(xué)習(xí)化學(xué)更多地應(yīng)該從實(shí)驗(yàn)入手，通過各種各樣的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象來激發(fā)學(xué)生對化學(xué)知識的學(xué)習(xí)渴望。然而，現(xiàn)行的中學(xué)化學(xué)教材中，很多實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的重心在于如何讓學(xué)生做好實(shí)驗(yàn)、做對實(shí)驗(yàn)，結(jié)果驗(yàn)證型實(shí)驗(yàn)較多，而用于培養(yǎng)學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、開發(fā)實(shí)驗(yàn)的探究型實(shí)驗(yàn)相對較少，換句話說，學(xué)生做實(shí)驗(yàn)只是“照方配藥”，只動手不動腦，缺乏必要的理性思維。那么，在中學(xué)化學(xué)教學(xué)過程中，如何有效解決上述問題呢？大學(xué)化學(xué)教學(xué)實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)可以給我們提供一些很有價值的教學(xué)思路。目前，在許多高?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系中，增設(shè)了很多讓學(xué)生自己動手設(shè)計(jì)、操作并給出實(shí)驗(yàn)結(jié)果的綜合性教學(xué)實(shí)驗(yàn)。這種實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式在很大程度上調(diào)動了學(xué)生學(xué)習(xí)的主觀能動性，使學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過程中能發(fā)現(xiàn)問題、分析問題并解決問題，有利于學(xué)生創(chuàng)新思維的培養(yǎng)。當(dāng)然，受硬件條件的限制，上述大學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式在中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中完全照搬也是不可取的。我們可以取其精髓，根據(jù)自己的實(shí)際情況來設(shè)計(jì)具有中學(xué)特色的實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式。例如，提供必要的儀器、試劑，讓學(xué)生自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，既而動手實(shí)驗(yàn)，得出結(jié)論。如在講Fe3+與Fe2+的性質(zhì)時，可以先引導(dǎo)學(xué)生從氧化還原角度分析Fe3+、Fe2+各具有什么性質(zhì)，然后根據(jù)所給的儀器、藥品動手實(shí)驗(yàn)，通過對實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象分析得出結(jié)論；在某些實(shí)驗(yàn)中，還可以適當(dāng)?shù)匾龑?dǎo)學(xué)生對課本中現(xiàn)有的實(shí)驗(yàn)裝置或原理進(jìn)行改進(jìn)或完善。這種完全依靠學(xué)生自己動手操作、思考的實(shí)驗(yàn)過程卻恰恰能夠起到鍛煉學(xué)生創(chuàng)新思維、提高學(xué)生綜合專業(yè)能力的教學(xué)目的。

三、課程考核

課程考核是教學(xué)過程的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，是反映教師教學(xué)效果與學(xué)生學(xué)習(xí)效果的重要手段，具有從教與學(xué)兩方面檢驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量的功能。目前，中學(xué)化學(xué)課程考核仍然采用傳統(tǒng)的試卷考核方式。然而，以這種考試方式得到的成績往往被賦予了很多其他特殊的含義，使學(xué)生無形中承受了更多的壓力。因?yàn)?，在學(xué)生看來，一份試卷成績不僅代表自己的學(xué)習(xí)效果，它在很大程度上代表了父母與老師的寄托，代表了自己的前程，這種對于成績的認(rèn)識顯然是非常片面的。目前，許多在大學(xué)從事化學(xué)類課程教學(xué)的教師已逐漸意識到這一問題，并已經(jīng)開始著手進(jìn)行各種化學(xué)類課程考核方式的改革與探究，如以課程報告、小組討論并提交論文等方式來取代單一的試卷考核，這為中學(xué)化學(xué)教學(xué)考核方式的改革提供了一個參考性的嘗試方向。例如，我們可以結(jié)合學(xué)生平時的課堂發(fā)言表現(xiàn)進(jìn)行綜合打分，或者對學(xué)生在實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)過程中的綜合表現(xiàn)進(jìn)行考核，并將這種考核得分融入期末考試成績的核算中。相信這種帶有學(xué)生平時能力考核的打分方式應(yīng)該更能夠綜合反映出學(xué)生對化學(xué)知識的掌握情況，對學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)興趣的培養(yǎng)，也是非常有利的。

大學(xué)化學(xué)教育是中學(xué)化學(xué)教育的延展和加深，二者一脈相承，缺一不可。從學(xué)生的角度來講，學(xué)好中學(xué)化學(xué)，有利于學(xué)生在大學(xué)化學(xué)學(xué)習(xí)過程中對更多化學(xué)基礎(chǔ)知識的掌握與理解；而對于教師而言，隨時了解并更新自己對大學(xué)化學(xué)知識體系與教學(xué)模式的掌握，對于提高個人的教學(xué)水平、改善化學(xué)課堂教學(xué)效果、增強(qiáng)學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)興趣與學(xué)習(xí)效果均起到重要作用。

（責(zé)任編輯 羅 艷）endprint