加強(qiáng)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)提高學(xué)生解題能力

朱志強(qiáng)

通過分析比較近幾年梅州市初中畢業(yè)生學(xué)業(yè)考試化學(xué)試卷，我認(rèn)為實(shí)驗(yàn)題的考查尤其能反映新的中考特點(diǎn)，這種新穎、靈活、具有綜合性和開放性的實(shí)驗(yàn)題模式，無疑對(duì)初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中變驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)為探究性實(shí)驗(yàn)、變封閉性實(shí)驗(yàn)為開放性實(shí)驗(yàn)起著重要的導(dǎo)向作用。

如何在新的中考模式下加強(qiáng)和完善化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)是擺在每位化學(xué)教師面前亟須解決的問題。針對(duì)中考實(shí)驗(yàn)題特點(diǎn)，我認(rèn)為在初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中應(yīng)重視以下幾個(gè)方面。

一、抓基礎(chǔ)、重操作，培養(yǎng)解基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)題的能力

近年來，梅州市初中畢業(yè)生學(xué)業(yè)考試化學(xué)試卷第22題都是實(shí)驗(yàn)題，要求考查的知識(shí)比較基礎(chǔ)，只要掌握常用儀器的名稱、用途，使用注意事項(xiàng)，的實(shí)驗(yàn)室制取方法和一般除雜所用試劑等即可。試題難度不大，但得滿分的學(xué)生不是很多，特別是寫儀器名稱時(shí)錯(cuò)別字多，如：“試管”寫為“氣管”，“酒精燈”寫為“灑情燈”，“長頸漏斗”寫為“長勁漏斗”等。其次，答題不聯(lián)系題目上下文，如除去混合氣體中的CO2，瓶中應(yīng)盛放“氫氧化鈣”溶液寫成“石灰水”溶液。這些都是不該犯的錯(cuò)誤。因此進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué)時(shí)，應(yīng)狠抓基礎(chǔ)，把實(shí)驗(yàn)常用儀器擺在每位同學(xué)的實(shí)驗(yàn)臺(tái)上，要求學(xué)生逐一認(rèn)識(shí)，熟記其名稱、用途以及使用的注意事項(xiàng)。

掌握牢固的基礎(chǔ)知識(shí)之后，則要重視實(shí)驗(yàn)的基本操作教學(xué)。例如，進(jìn)行基本操作“滴管的使用”教學(xué)時(shí)，先向?qū)W生講清滴管的構(gòu)造、功能、使用注意事項(xiàng)，再反復(fù)對(duì)學(xué)生使用滴管的操作進(jìn)行訓(xùn)練（包括吸液、擠液、懸空放置、滴入容器、滴管的放置和洗滌）。在講解使用注意事項(xiàng)時(shí)，啟發(fā)學(xué)生思考：（1）為什么滴管伸入溶液前要先擠捏膠頭？（2）為什么使用時(shí)不能伸入試管或接觸燒杯壁？（3）為什么滴管不能橫放或倒拿？（4）為什么不能把滴管放在實(shí)驗(yàn)臺(tái)上？（5）未經(jīng)清洗的滴管為什么不能再吸別的試劑？實(shí)踐證明，這樣可使學(xué)生牢固掌握正確使用滴管的知識(shí)，同時(shí)使學(xué)生養(yǎng)成善于分析思考實(shí)驗(yàn)細(xì)節(jié)的習(xí)慣，使他們能較快地熟練掌握使用滴管的基本操作。

由于初三學(xué)生剛開始接觸化學(xué)實(shí)驗(yàn)，興趣濃厚，但觀察實(shí)驗(yàn)往往不夠細(xì)致，在動(dòng)手操作練習(xí)時(shí)錯(cuò)誤較多。此時(shí)，教師不能指責(zé)、諷刺，而應(yīng)耐心幫助他們糾正錯(cuò)誤操作，講清錯(cuò)誤原因及錯(cuò)誤操作會(huì)造成的實(shí)驗(yàn)后果，即教師在講解“應(yīng)該怎樣正確完成基本操作”的同時(shí)，還要講清“為什么要這樣做”，使學(xué)生知其然，亦知其所以然。例如，在實(shí)驗(yàn)室制取O2的實(shí)驗(yàn)中，很多學(xué)生一看見有氣泡冒出，非常興奮，立即就開始收集。此時(shí)教師不能責(zé)怪學(xué)生，而應(yīng)要求學(xué)生認(rèn)真討論為什么還不能收集，通過討論后再得出收集O2的最佳時(shí)間是當(dāng)氣泡連續(xù)地并比較均勻地放出時(shí)。力爭(zhēng)使全體學(xué)生能在健康的心態(tài)中認(rèn)真、細(xì)致地做好實(shí)驗(yàn)基本操作，充分發(fā)揮學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中的主體作用。

二、重視實(shí)驗(yàn)探究，培養(yǎng)解實(shí)驗(yàn)探究題的能力

在以往的初中化學(xué)教學(xué)中，廣大教師更多地重視化學(xué)實(shí)驗(yàn)在激發(fā)學(xué)習(xí)興趣和培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)操作技能方面的重要作用，這是無可非議的。但是，通過實(shí)驗(yàn)改變學(xué)生的學(xué)習(xí)方式，培養(yǎng)學(xué)生的自主探究能力，使學(xué)生了解和應(yīng)用科學(xué)研究的一般方式，更是值得大力提倡并付諸實(shí)踐的。例如，2012年梅州市初中畢業(yè)生學(xué)業(yè)考試化學(xué)試卷第23題，對(duì)“NaOH溶液與稀鹽酸是否恰好完全反應(yīng)”進(jìn)行探究，而課本下冊(cè)第58頁[實(shí)驗(yàn)10-9]：在燒杯中加入10mL氫氧化鈉溶液，滴入幾滴酚酞溶液，再用滴管慢慢滴入稀鹽酸，并不斷攪拌溶液，直至溶液顏色恰好變成無色。該實(shí)驗(yàn)只是一個(gè)演示實(shí)驗(yàn)，對(duì)鹽酸過量或氫氧化鈉過量沒有進(jìn)行探究，所以學(xué)生對(duì)解這類探究題會(huì)感到棘手。因此平時(shí)進(jìn)行演示實(shí)驗(yàn)教學(xué)時(shí)，就可以把其轉(zhuǎn)化為實(shí)驗(yàn)探究的形式，讓學(xué)生熟悉實(shí)驗(yàn)內(nèi)容后，相互討論，提出猜想或假設(shè)，然后讓學(xué)生自己通過實(shí)驗(yàn)進(jìn)行驗(yàn)證，再得出結(jié)論。例如，講鋼鐵制品銹蝕的條件就可以采用實(shí)驗(yàn)探究的形式進(jìn)行教學(xué)，把學(xué)生分成若干組，觀察生銹的鐵釘和鐵塊，讓學(xué)生討論后猜想鐵釘、鐵塊為什么會(huì)生銹，生銹的條件是什么，發(fā)生了什么樣的化學(xué)變化，根據(jù)討論進(jìn)行實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，每天觀察鐵釘生銹的情況，觀察十天，并認(rèn)真做好記錄。通過對(duì)鋼鐵制品銹蝕的條件探究，看同學(xué)們得出什么結(jié)論，對(duì)如何防止鋼鐵制品銹蝕有什么建議。再如，測(cè)定空氣中氧氣的體積分?jǐn)?shù)、氧氣和二氧化碳的性質(zhì)、活性炭的吸附作用、酸堿的主要性質(zhì)等，都可采用實(shí)驗(yàn)探究的方法進(jìn)行教學(xué)。這樣，學(xué)生的實(shí)驗(yàn)思維才不會(huì)受教材的約束，才會(huì)在具體的環(huán)境中靈活變動(dòng)，具體問題具體分析，養(yǎng)成探究性學(xué)習(xí)的良好習(xí)慣。

三、加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，培養(yǎng)解綜合實(shí)驗(yàn)題的能力

實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)就是依據(jù)實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹⒒瘜W(xué)原理確定實(shí)驗(yàn)步驟，選擇使用的試劑、適當(dāng)?shù)膬x器和裝置以及正確的連接順序的過程。化學(xué)教學(xué)過程中，要求學(xué)生設(shè)計(jì)多種簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)方案，引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用所學(xué)的知識(shí)，積極主動(dòng)地思考化學(xué)實(shí)驗(yàn)的實(shí)施過程，從設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案的學(xué)習(xí)中深化和創(chuàng)新知識(shí)，對(duì)學(xué)生進(jìn)行各種思維方法的訓(xùn)練，可以顯著提高學(xué)生的綜合素質(zhì)和創(chuàng)新能力。

由于實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)是一個(gè)要求學(xué)生動(dòng)手動(dòng)腦，培養(yǎng)學(xué)生各方面能力的過程，所以在實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中必須挖掘并利用其優(yōu)勢(shì)，積極探索優(yōu)化實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的模式，提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果。的知識(shí)點(diǎn)的時(shí)候，要求學(xué)生根據(jù)CO的還原性和毒性來進(jìn)行實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，設(shè)計(jì)出恰當(dāng)?shù)膶?shí)驗(yàn)裝置，并能設(shè)計(jì)出多種尾氣處理的方法，這樣學(xué)生就能模仿該實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)得出“SO2和H2O反應(yīng)生成酸”的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)中缺少尾氣處理裝置。再如，講述氫氣的實(shí)驗(yàn)室制法時(shí)，要求學(xué)生根據(jù)啟普發(fā)生器原理，用實(shí)驗(yàn)室常見儀器裝配簡(jiǎn)易的啟普發(fā)生器。學(xué)生思維活躍，不斷探討、實(shí)踐。最后有些同學(xué)提出可用燒杯、底部有小孔的試管和彈簧夾來代替；有些同學(xué)建議用球形干燥管和燒杯；有些同學(xué)問可否用長頸漏斗、有孔塑料板和試管。通過學(xué)生親自思考設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，既培養(yǎng)了學(xué)生的動(dòng)手、動(dòng)腦解決問題的能力，又培養(yǎng)了學(xué)生的發(fā)散性思維和創(chuàng)新能力。

總之，教師要加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，創(chuàng)造條件讓學(xué)生多做實(shí)驗(yàn)，聯(lián)系社會(huì)熱點(diǎn)、科研、生產(chǎn)和生活實(shí)際問題設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單實(shí)驗(yàn)，強(qiáng)化動(dòng)手動(dòng)腦意識(shí)、安全意識(shí)、環(huán)保意識(shí)和創(chuàng)新意識(shí)，不斷提高學(xué)生的實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力，從而有效提高中學(xué)生解實(shí)驗(yàn)題的能力。

參考文獻(xiàn)

[1]課程教材研究所主編.九年制義務(wù)教育課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書[M].北京：人民教育出版社，2007.

[2]丁志兵.中學(xué)化學(xué)教學(xué)中的探究性實(shí)驗(yàn)[J].中小學(xué)實(shí)驗(yàn)與裝備，2007（3）.

[3]高學(xué)華，苗春花.中學(xué)化學(xué)探究性實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)原則[J].山西教育（教育教學(xué)版），2005（1）.

（責(zé)任編輯羅艷）endprint

通過分析比較近幾年梅州市初中畢業(yè)生學(xué)業(yè)考試化學(xué)試卷，我認(rèn)為實(shí)驗(yàn)題的考查尤其能反映新的中考特點(diǎn)，這種新穎、靈活、具有綜合性和開放性的實(shí)驗(yàn)題模式，無疑對(duì)初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中變驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)為探究性實(shí)驗(yàn)、變封閉性實(shí)驗(yàn)為開放性實(shí)驗(yàn)起著重要的導(dǎo)向作用。

如何在新的中考模式下加強(qiáng)和完善化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)是擺在每位化學(xué)教師面前亟須解決的問題。針對(duì)中考實(shí)驗(yàn)題特點(diǎn)，我認(rèn)為在初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中應(yīng)重視以下幾個(gè)方面。

一、抓基礎(chǔ)、重操作，培養(yǎng)解基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)題的能力

近年來，梅州市初中畢業(yè)生學(xué)業(yè)考試化學(xué)試卷第22題都是實(shí)驗(yàn)題，要求考查的知識(shí)比較基礎(chǔ)，只要掌握常用儀器的名稱、用途，使用注意事項(xiàng)，的實(shí)驗(yàn)室制取方法和一般除雜所用試劑等即可。試題難度不大，但得滿分的學(xué)生不是很多，特別是寫儀器名稱時(shí)錯(cuò)別字多，如：“試管”寫為“氣管”，“酒精燈”寫為“灑情燈”，“長頸漏斗”寫為“長勁漏斗”等。其次，答題不聯(lián)系題目上下文，如除去混合氣體中的CO2，瓶中應(yīng)盛放“氫氧化鈣”溶液寫成“石灰水”溶液。這些都是不該犯的錯(cuò)誤。因此進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué)時(shí)，應(yīng)狠抓基礎(chǔ)，把實(shí)驗(yàn)常用儀器擺在每位同學(xué)的實(shí)驗(yàn)臺(tái)上，要求學(xué)生逐一認(rèn)識(shí)，熟記其名稱、用途以及使用的注意事項(xiàng)。

掌握牢固的基礎(chǔ)知識(shí)之后，則要重視實(shí)驗(yàn)的基本操作教學(xué)。例如，進(jìn)行基本操作“滴管的使用”教學(xué)時(shí)，先向?qū)W生講清滴管的構(gòu)造、功能、使用注意事項(xiàng)，再反復(fù)對(duì)學(xué)生使用滴管的操作進(jìn)行訓(xùn)練（包括吸液、擠液、懸空放置、滴入容器、滴管的放置和洗滌）。在講解使用注意事項(xiàng)時(shí)，啟發(fā)學(xué)生思考：（1）為什么滴管伸入溶液前要先擠捏膠頭？（2）為什么使用時(shí)不能伸入試管或接觸燒杯壁？（3）為什么滴管不能橫放或倒拿？（4）為什么不能把滴管放在實(shí)驗(yàn)臺(tái)上？（5）未經(jīng)清洗的滴管為什么不能再吸別的試劑？實(shí)踐證明，這樣可使學(xué)生牢固掌握正確使用滴管的知識(shí)，同時(shí)使學(xué)生養(yǎng)成善于分析思考實(shí)驗(yàn)細(xì)節(jié)的習(xí)慣，使他們能較快地熟練掌握使用滴管的基本操作。

由于初三學(xué)生剛開始接觸化學(xué)實(shí)驗(yàn)，興趣濃厚，但觀察實(shí)驗(yàn)往往不夠細(xì)致，在動(dòng)手操作練習(xí)時(shí)錯(cuò)誤較多。此時(shí)，教師不能指責(zé)、諷刺，而應(yīng)耐心幫助他們糾正錯(cuò)誤操作，講清錯(cuò)誤原因及錯(cuò)誤操作會(huì)造成的實(shí)驗(yàn)后果，即教師在講解“應(yīng)該怎樣正確完成基本操作”的同時(shí)，還要講清“為什么要這樣做”，使學(xué)生知其然，亦知其所以然。例如，在實(shí)驗(yàn)室制取O2的實(shí)驗(yàn)中，很多學(xué)生一看見有氣泡冒出，非常興奮，立即就開始收集。此時(shí)教師不能責(zé)怪學(xué)生，而應(yīng)要求學(xué)生認(rèn)真討論為什么還不能收集，通過討論后再得出收集O2的最佳時(shí)間是當(dāng)氣泡連續(xù)地并比較均勻地放出時(shí)。力爭(zhēng)使全體學(xué)生能在健康的心態(tài)中認(rèn)真、細(xì)致地做好實(shí)驗(yàn)基本操作，充分發(fā)揮學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中的主體作用。

二、重視實(shí)驗(yàn)探究，培養(yǎng)解實(shí)驗(yàn)探究題的能力

在以往的初中化學(xué)教學(xué)中，廣大教師更多地重視化學(xué)實(shí)驗(yàn)在激發(fā)學(xué)習(xí)興趣和培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)操作技能方面的重要作用，這是無可非議的。但是，通過實(shí)驗(yàn)改變學(xué)生的學(xué)習(xí)方式，培養(yǎng)學(xué)生的自主探究能力，使學(xué)生了解和應(yīng)用科學(xué)研究的一般方式，更是值得大力提倡并付諸實(shí)踐的。例如，2012年梅州市初中畢業(yè)生學(xué)業(yè)考試化學(xué)試卷第23題，對(duì)“NaOH溶液與稀鹽酸是否恰好完全反應(yīng)”進(jìn)行探究，而課本下冊(cè)第58頁[實(shí)驗(yàn)10-9]：在燒杯中加入10mL氫氧化鈉溶液，滴入幾滴酚酞溶液，再用滴管慢慢滴入稀鹽酸，并不斷攪拌溶液，直至溶液顏色恰好變成無色。該實(shí)驗(yàn)只是一個(gè)演示實(shí)驗(yàn)，對(duì)鹽酸過量或氫氧化鈉過量沒有進(jìn)行探究，所以學(xué)生對(duì)解這類探究題會(huì)感到棘手。因此平時(shí)進(jìn)行演示實(shí)驗(yàn)教學(xué)時(shí)，就可以把其轉(zhuǎn)化為實(shí)驗(yàn)探究的形式，讓學(xué)生熟悉實(shí)驗(yàn)內(nèi)容后，相互討論，提出猜想或假設(shè)，然后讓學(xué)生自己通過實(shí)驗(yàn)進(jìn)行驗(yàn)證，再得出結(jié)論。例如，講鋼鐵制品銹蝕的條件就可以采用實(shí)驗(yàn)探究的形式進(jìn)行教學(xué)，把學(xué)生分成若干組，觀察生銹的鐵釘和鐵塊，讓學(xué)生討論后猜想鐵釘、鐵塊為什么會(huì)生銹，生銹的條件是什么，發(fā)生了什么樣的化學(xué)變化，根據(jù)討論進(jìn)行實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，每天觀察鐵釘生銹的情況，觀察十天，并認(rèn)真做好記錄。通過對(duì)鋼鐵制品銹蝕的條件探究，看同學(xué)們得出什么結(jié)論，對(duì)如何防止鋼鐵制品銹蝕有什么建議。再如，測(cè)定空氣中氧氣的體積分?jǐn)?shù)、氧氣和二氧化碳的性質(zhì)、活性炭的吸附作用、酸堿的主要性質(zhì)等，都可采用實(shí)驗(yàn)探究的方法進(jìn)行教學(xué)。這樣，學(xué)生的實(shí)驗(yàn)思維才不會(huì)受教材的約束，才會(huì)在具體的環(huán)境中靈活變動(dòng)，具體問題具體分析，養(yǎng)成探究性學(xué)習(xí)的良好習(xí)慣。

三、加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，培養(yǎng)解綜合實(shí)驗(yàn)題的能力

實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)就是依據(jù)實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、化學(xué)原理確定實(shí)驗(yàn)步驟，選擇使用的試劑、適當(dāng)?shù)膬x器和裝置以及正確的連接順序的過程?；瘜W(xué)教學(xué)過程中，要求學(xué)生設(shè)計(jì)多種簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)方案，引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用所學(xué)的知識(shí)，積極主動(dòng)地思考化學(xué)實(shí)驗(yàn)的實(shí)施過程，從設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案的學(xué)習(xí)中深化和創(chuàng)新知識(shí)，對(duì)學(xué)生進(jìn)行各種思維方法的訓(xùn)練，可以顯著提高學(xué)生的綜合素質(zhì)和創(chuàng)新能力。

由于實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)是一個(gè)要求學(xué)生動(dòng)手動(dòng)腦，培養(yǎng)學(xué)生各方面能力的過程，所以在實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中必須挖掘并利用其優(yōu)勢(shì)，積極探索優(yōu)化實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的模式，提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果。的知識(shí)點(diǎn)的時(shí)候，要求學(xué)生根據(jù)CO的還原性和毒性來進(jìn)行實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，設(shè)計(jì)出恰當(dāng)?shù)膶?shí)驗(yàn)裝置，并能設(shè)計(jì)出多種尾氣處理的方法，這樣學(xué)生就能模仿該實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)得出“SO2和H2O反應(yīng)生成酸”的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)中缺少尾氣處理裝置。再如，講述氫氣的實(shí)驗(yàn)室制法時(shí)，要求學(xué)生根據(jù)啟普發(fā)生器原理，用實(shí)驗(yàn)室常見儀器裝配簡(jiǎn)易的啟普發(fā)生器。學(xué)生思維活躍，不斷探討、實(shí)踐。最后有些同學(xué)提出可用燒杯、底部有小孔的試管和彈簧夾來代替；有些同學(xué)建議用球形干燥管和燒杯；有些同學(xué)問可否用長頸漏斗、有孔塑料板和試管。通過學(xué)生親自思考設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，既培養(yǎng)了學(xué)生的動(dòng)手、動(dòng)腦解決問題的能力，又培養(yǎng)了學(xué)生的發(fā)散性思維和創(chuàng)新能力。

總之，教師要加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，創(chuàng)造條件讓學(xué)生多做實(shí)驗(yàn)，聯(lián)系社會(huì)熱點(diǎn)、科研、生產(chǎn)和生活實(shí)際問題設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單實(shí)驗(yàn)，強(qiáng)化動(dòng)手動(dòng)腦意識(shí)、安全意識(shí)、環(huán)保意識(shí)和創(chuàng)新意識(shí)，不斷提高學(xué)生的實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力，從而有效提高中學(xué)生解實(shí)驗(yàn)題的能力。

參考文獻(xiàn)

[1]課程教材研究所主編.九年制義務(wù)教育課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書[M].北京：人民教育出版社，2007.

[2]丁志兵.中學(xué)化學(xué)教學(xué)中的探究性實(shí)驗(yàn)[J].中小學(xué)實(shí)驗(yàn)與裝備，2007（3）.

[3]高學(xué)華，苗春花.中學(xué)化學(xué)探究性實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)原則[J].山西教育（教育教學(xué)版），2005（1）.

（責(zé)任編輯羅艷）endprint

通過分析比較近幾年梅州市初中畢業(yè)生學(xué)業(yè)考試化學(xué)試卷，我認(rèn)為實(shí)驗(yàn)題的考查尤其能反映新的中考特點(diǎn)，這種新穎、靈活、具有綜合性和開放性的實(shí)驗(yàn)題模式，無疑對(duì)初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中變驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)為探究性實(shí)驗(yàn)、變封閉性實(shí)驗(yàn)為開放性實(shí)驗(yàn)起著重要的導(dǎo)向作用。

如何在新的中考模式下加強(qiáng)和完善化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)是擺在每位化學(xué)教師面前亟須解決的問題。針對(duì)中考實(shí)驗(yàn)題特點(diǎn)，我認(rèn)為在初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中應(yīng)重視以下幾個(gè)方面。

一、抓基礎(chǔ)、重操作，培養(yǎng)解基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)題的能力

近年來，梅州市初中畢業(yè)生學(xué)業(yè)考試化學(xué)試卷第22題都是實(shí)驗(yàn)題，要求考查的知識(shí)比較基礎(chǔ)，只要掌握常用儀器的名稱、用途，使用注意事項(xiàng)，的實(shí)驗(yàn)室制取方法和一般除雜所用試劑等即可。試題難度不大，但得滿分的學(xué)生不是很多，特別是寫儀器名稱時(shí)錯(cuò)別字多，如：“試管”寫為“氣管”，“酒精燈”寫為“灑情燈”，“長頸漏斗”寫為“長勁漏斗”等。其次，答題不聯(lián)系題目上下文，如除去混合氣體中的CO2，瓶中應(yīng)盛放“氫氧化鈣”溶液寫成“石灰水”溶液。這些都是不該犯的錯(cuò)誤。因此進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué)時(shí)，應(yīng)狠抓基礎(chǔ)，把實(shí)驗(yàn)常用儀器擺在每位同學(xué)的實(shí)驗(yàn)臺(tái)上，要求學(xué)生逐一認(rèn)識(shí)，熟記其名稱、用途以及使用的注意事項(xiàng)。

掌握牢固的基礎(chǔ)知識(shí)之后，則要重視實(shí)驗(yàn)的基本操作教學(xué)。例如，進(jìn)行基本操作“滴管的使用”教學(xué)時(shí)，先向?qū)W生講清滴管的構(gòu)造、功能、使用注意事項(xiàng)，再反復(fù)對(duì)學(xué)生使用滴管的操作進(jìn)行訓(xùn)練（包括吸液、擠液、懸空放置、滴入容器、滴管的放置和洗滌）。在講解使用注意事項(xiàng)時(shí)，啟發(fā)學(xué)生思考：（1）為什么滴管伸入溶液前要先擠捏膠頭？（2）為什么使用時(shí)不能伸入試管或接觸燒杯壁？（3）為什么滴管不能橫放或倒拿？（4）為什么不能把滴管放在實(shí)驗(yàn)臺(tái)上？（5）未經(jīng)清洗的滴管為什么不能再吸別的試劑？實(shí)踐證明，這樣可使學(xué)生牢固掌握正確使用滴管的知識(shí)，同時(shí)使學(xué)生養(yǎng)成善于分析思考實(shí)驗(yàn)細(xì)節(jié)的習(xí)慣，使他們能較快地熟練掌握使用滴管的基本操作。

由于初三學(xué)生剛開始接觸化學(xué)實(shí)驗(yàn)，興趣濃厚，但觀察實(shí)驗(yàn)往往不夠細(xì)致，在動(dòng)手操作練習(xí)時(shí)錯(cuò)誤較多。此時(shí)，教師不能指責(zé)、諷刺，而應(yīng)耐心幫助他們糾正錯(cuò)誤操作，講清錯(cuò)誤原因及錯(cuò)誤操作會(huì)造成的實(shí)驗(yàn)后果，即教師在講解“應(yīng)該怎樣正確完成基本操作”的同時(shí)，還要講清“為什么要這樣做”，使學(xué)生知其然，亦知其所以然。例如，在實(shí)驗(yàn)室制取O2的實(shí)驗(yàn)中，很多學(xué)生一看見有氣泡冒出，非常興奮，立即就開始收集。此時(shí)教師不能責(zé)怪學(xué)生，而應(yīng)要求學(xué)生認(rèn)真討論為什么還不能收集，通過討論后再得出收集O2的最佳時(shí)間是當(dāng)氣泡連續(xù)地并比較均勻地放出時(shí)。力爭(zhēng)使全體學(xué)生能在健康的心態(tài)中認(rèn)真、細(xì)致地做好實(shí)驗(yàn)基本操作，充分發(fā)揮學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中的主體作用。

二、重視實(shí)驗(yàn)探究，培養(yǎng)解實(shí)驗(yàn)探究題的能力

在以往的初中化學(xué)教學(xué)中，廣大教師更多地重視化學(xué)實(shí)驗(yàn)在激發(fā)學(xué)習(xí)興趣和培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)操作技能方面的重要作用，這是無可非議的。但是，通過實(shí)驗(yàn)改變學(xué)生的學(xué)習(xí)方式，培養(yǎng)學(xué)生的自主探究能力，使學(xué)生了解和應(yīng)用科學(xué)研究的一般方式，更是值得大力提倡并付諸實(shí)踐的。例如，2012年梅州市初中畢業(yè)生學(xué)業(yè)考試化學(xué)試卷第23題，對(duì)“NaOH溶液與稀鹽酸是否恰好完全反應(yīng)”進(jìn)行探究，而課本下冊(cè)第58頁[實(shí)驗(yàn)10-9]：在燒杯中加入10mL氫氧化鈉溶液，滴入幾滴酚酞溶液，再用滴管慢慢滴入稀鹽酸，并不斷攪拌溶液，直至溶液顏色恰好變成無色。該實(shí)驗(yàn)只是一個(gè)演示實(shí)驗(yàn)，對(duì)鹽酸過量或氫氧化鈉過量沒有進(jìn)行探究，所以學(xué)生對(duì)解這類探究題會(huì)感到棘手。因此平時(shí)進(jìn)行演示實(shí)驗(yàn)教學(xué)時(shí)，就可以把其轉(zhuǎn)化為實(shí)驗(yàn)探究的形式，讓學(xué)生熟悉實(shí)驗(yàn)內(nèi)容后，相互討論，提出猜想或假設(shè)，然后讓學(xué)生自己通過實(shí)驗(yàn)進(jìn)行驗(yàn)證，再得出結(jié)論。例如，講鋼鐵制品銹蝕的條件就可以采用實(shí)驗(yàn)探究的形式進(jìn)行教學(xué)，把學(xué)生分成若干組，觀察生銹的鐵釘和鐵塊，讓學(xué)生討論后猜想鐵釘、鐵塊為什么會(huì)生銹，生銹的條件是什么，發(fā)生了什么樣的化學(xué)變化，根據(jù)討論進(jìn)行實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，每天觀察鐵釘生銹的情況，觀察十天，并認(rèn)真做好記錄。通過對(duì)鋼鐵制品銹蝕的條件探究，看同學(xué)們得出什么結(jié)論，對(duì)如何防止鋼鐵制品銹蝕有什么建議。再如，測(cè)定空氣中氧氣的體積分?jǐn)?shù)、氧氣和二氧化碳的性質(zhì)、活性炭的吸附作用、酸堿的主要性質(zhì)等，都可采用實(shí)驗(yàn)探究的方法進(jìn)行教學(xué)。這樣，學(xué)生的實(shí)驗(yàn)思維才不會(huì)受教材的約束，才會(huì)在具體的環(huán)境中靈活變動(dòng)，具體問題具體分析，養(yǎng)成探究性學(xué)習(xí)的良好習(xí)慣。

三、加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，培養(yǎng)解綜合實(shí)驗(yàn)題的能力

實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)就是依據(jù)實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、化學(xué)原理確定實(shí)驗(yàn)步驟，選擇使用的試劑、適當(dāng)?shù)膬x器和裝置以及正確的連接順序的過程?；瘜W(xué)教學(xué)過程中，要求學(xué)生設(shè)計(jì)多種簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)方案，引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用所學(xué)的知識(shí)，積極主動(dòng)地思考化學(xué)實(shí)驗(yàn)的實(shí)施過程，從設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案的學(xué)習(xí)中深化和創(chuàng)新知識(shí)，對(duì)學(xué)生進(jìn)行各種思維方法的訓(xùn)練，可以顯著提高學(xué)生的綜合素質(zhì)和創(chuàng)新能力。

由于實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)是一個(gè)要求學(xué)生動(dòng)手動(dòng)腦，培養(yǎng)學(xué)生各方面能力的過程，所以在實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中必須挖掘并利用其優(yōu)勢(shì)，積極探索優(yōu)化實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的模式，提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果。的知識(shí)點(diǎn)的時(shí)候，要求學(xué)生根據(jù)CO的還原性和毒性來進(jìn)行實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，設(shè)計(jì)出恰當(dāng)?shù)膶?shí)驗(yàn)裝置，并能設(shè)計(jì)出多種尾氣處理的方法，這樣學(xué)生就能模仿該實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)得出“SO2和H2O反應(yīng)生成酸”的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)中缺少尾氣處理裝置。再如，講述氫氣的實(shí)驗(yàn)室制法時(shí)，要求學(xué)生根據(jù)啟普發(fā)生器原理，用實(shí)驗(yàn)室常見儀器裝配簡(jiǎn)易的啟普發(fā)生器。學(xué)生思維活躍，不斷探討、實(shí)踐。最后有些同學(xué)提出可用燒杯、底部有小孔的試管和彈簧夾來代替；有些同學(xué)建議用球形干燥管和燒杯；有些同學(xué)問可否用長頸漏斗、有孔塑料板和試管。通過學(xué)生親自思考設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，既培養(yǎng)了學(xué)生的動(dòng)手、動(dòng)腦解決問題的能力，又培養(yǎng)了學(xué)生的發(fā)散性思維和創(chuàng)新能力。

總之，教師要加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，創(chuàng)造條件讓學(xué)生多做實(shí)驗(yàn)，聯(lián)系社會(huì)熱點(diǎn)、科研、生產(chǎn)和生活實(shí)際問題設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單實(shí)驗(yàn)，強(qiáng)化動(dòng)手動(dòng)腦意識(shí)、安全意識(shí)、環(huán)保意識(shí)和創(chuàng)新意識(shí)，不斷提高學(xué)生的實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力，從而有效提高中學(xué)生解實(shí)驗(yàn)題的能力。

參考文獻(xiàn)

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