藍(lán)莓

趙倍笛

我特別愛(ài)吃藍(lán)莓，愛(ài)吃放有藍(lán)莓粒兒的面包，愛(ài)吃藍(lán)莓醬，愛(ài)喝藍(lán)莓汁，卻不知道藍(lán)莓是怎樣生長(zhǎng)的。暑假里，我來(lái)到了東北，意外地發(fā)現(xiàn)了藍(lán)莓，原來(lái)，藍(lán)莓是大興安嶺的特產(chǎn)。

有人告訴我們8月才是藍(lán)莓上市的季節(jié)，現(xiàn)在是7月，大多數(shù)果子還沒(méi)灌漿，果子要灌了漿才甜。

這陣兒的藍(lán)莓個(gè)頭都比較小，深藍(lán)色的皮兒，外面還包著一層白色的薄膜，吃起來(lái)又酸又澀，要拌白糖或加冰糖后熬汁喝才行。等到它的皮兒變成深紫色，外面出現(xiàn)一層淡淡的薄膜時(shí)，藍(lán)莓就真正成熟了！吃一口，又甜又面，特別好吃！

藍(lán)莓長(zhǎng)在小灌木上，長(zhǎng)得跟中指的指甲一樣大。藍(lán)莓不光是新鮮的好吃，還可以加工成我喜歡吃的藍(lán)莓干和藍(lán)莓汁呢！藍(lán)莓干更是小，皺皺巴巴的，雖然樣子不太好看，但是很有嚼頭；藍(lán)莓汁也非常好喝， 甘甜可口，有的果汁還帶一些藍(lán)莓果粒。藍(lán)莓含有豐富的花青素，對(duì)小孩子的眼睛很有好處，但要是不小心把花青素弄到了手上，就很難洗掉了。

大自然真是太神奇了，賜予我們這么奇特的美味果實(shí)。瞧！這就是我喜歡吃的藍(lán)莓。

（050000）河北省石家莊市維明路小學(xué)

指導(dǎo)老師 蔡 威