項目教學與高職專業(yè)英語教學的理論關(guān)聯(lián)和實踐對接

王金海

【摘 要】本文分析項目教學法，旨在通過走工學結(jié)合的路子，加大學生實踐實操教學力度和教師培訓力度，從而提高高職高專專業(yè)英語學習效果。

【關(guān)鍵詞】項目教學；工學結(jié)合；專業(yè)英語；關(guān)聯(lián)和對接

專門用途英語（ESP）或稱特殊用途英語，是一門新興的分支學科。它有兩個明顯的特點：一是學習者有明確的學習目的，二是有特殊的內(nèi)容。

高等職業(yè)技術(shù)學校是培養(yǎng)技能型、應用型人才的，要求在高職ESP教學中，要重視語言技能的培養(yǎng)。教學中應讓學習者在獲得相應語言知識后，通過對語言知識的正確運用，最終獲得具有一定熟練程度的語言技能，從而完成準確、流利的職業(yè)交際。

項目教學法的前提是“項目”。美國項目管理專家約翰·賓認為：“項目是要在一定時間里，在預算規(guī)定范圍內(nèi)需達到預定質(zhì)量水平的一項一次性任務?！表椖烤哂写_定的目標，有明確的開始時間和結(jié)束時間，要完成的是以前從未做過的工作。項目教學法就是組織學生真實地參加項目設計、履行和管理的全過程，在項目實施過程完成教學任務。在這里，項目指以生產(chǎn)一件具體的、具有實際應用價值的產(chǎn)品為目的的任務，它應該滿足以下條件：該工作過程用于學習一定的教學內(nèi)容，具有一定的應用價值；能將某一個教學課題的理論知識和實際技能結(jié)合起來；與企業(yè)實際生產(chǎn)過程或現(xiàn)實商業(yè)經(jīng)營活動有直接的關(guān)系：學生有獨立制定計劃并實施的機會，在一定時間范圍內(nèi)可以自行組織、安排自己的學習行為；有明確而具體的成果展示；學生自己克服、處理在項目工作中出現(xiàn)的困難和問題：項目工作具有一定的難度，要求學生運用新學習的知識、技能，解決過去從未遇到過的實際問題；學習結(jié)束時，師生共同評價項目工作成果。

項目教學法能很好地促進師生互動，改變老師在課堂的主導地位。此教學法更注重學生的能力，這其中包括發(fā)現(xiàn)問題及解決問題的能力、操作能力、思維邏輯、領(lǐng)導與合作、適應能力等，可以被看作是社會中的一種普通行為，是社會實踐的一種做法。隨著現(xiàn)代科學技術(shù)及生產(chǎn)組織形式對職業(yè)教育要求的不斷提高，人們更多地傾向于采用項目教學法來培養(yǎng)學生的實踐能力、社會能力及其他能力。

在課堂上，老師是“協(xié)助者”和“幕后策劃者”，真正的主角是學生，學生的學習不再是一個共性的學習，而是以個性為主。學生對于老師提出的問題及要求，需經(jīng)過自己的分析、思考及探索，初步制訂方案，以鍛煉思維模式及反應能力，學會分析是關(guān)鍵；接著是小組內(nèi)部的討論，項目教學法多采用小組的方式來組織學生，每一小組由6～8名（可根據(jù)實際情況改動）學生組成，設置一名組長，小組成員在選擇時更多地考慮能力的互補，這樣才能體現(xiàn)項目小組的真正價值。

項目教學主要分為三個階段，即活動的開始、活動的展開、活動的結(jié)束，每一階段的活動都要由師生共同參與設計和制定。

以商務英語教學為例，教學設計應以商務模塊為基礎(chǔ)，以業(yè)務流程為主線，把商務知識的習得和商務交際技能的訓練放到各種仿真的工作場景中。其中常見的商務模塊包括國際貿(mào)易、市場營銷、人力資源、國際金融、交通物流、商務禮儀、商務管理、商務辦公等，涉及的工作場景分布于各商務模塊之中。教學實施應通過具體商務背景的介紹和項目的模擬練習，使學生對各商務模塊涉及的商務知識有系統(tǒng)認識，并在具體商務實踐活動中靈活運用商務交際技巧，完成指定的商務任務。

在第一階段中，老師與學生共同討論“項目”的題目，以便了解學生已有的經(jīng)驗以及他們對此項目已有的知識。學生在講述他們的經(jīng)驗和表達他們對已知概念理解的同時，對此項目的興趣不斷增加，并能在老師的幫助下，逐步設計自己的活動，老師啟發(fā)和幫助學生設計項目活動中要調(diào)查和解決的問題。第二階段則是創(chuàng)造機會讓學生走出課堂到實地工作，例如安排他們與項目的有關(guān)商務工作人員、商務專家等談話（實地考察）；老師提供資源（利用多媒體及相關(guān)的錄像、相片、故事和對話等）以幫助學生進行調(diào)查；老師為學生進行調(diào)查提供各種建議。在此階段老師組織學生在小組內(nèi)對各自的工作進行討論并相互提供建議和幫助。第三階段中，由老師安排一次項目活動總結(jié)會，老師幫助學生選擇不同內(nèi)容和不同方式，讓他們有目的地展示自己開展活動的全部成果，表達自己學會了什么，分享他人成果的快樂，從而激發(fā)學生新的興趣，轉(zhuǎn)向新的項目活動。

高職ESP的職業(yè)化特點要求ESP教師也應是具有職業(yè)化的語言教師。理想的ESP教師應該具有多種職業(yè)背景知識和經(jīng)歷。目前，在高職院校中，ESP教師大多來自語言教師，接受過嚴格的語言培訓，對ESP中的純語言問題的教學可以應付自如。但在教學中遇到的最大困難主要在于，他們不是某一專業(yè)的話語共同體（discourse community）的成員，不熟悉目標語境（target language），這使得現(xiàn)在的ESP教師與教學要求之間存在一定差距，尤其在實施項目教學過程中顯得力不從心，因此必須通過持續(xù)實施ESP教師專業(yè)發(fā)展計劃，來不斷豐富ESP教師的專業(yè)素質(zhì)，以適應教學實踐的需要。

高職ESP培養(yǎng)目標的技能性特點要求在教學過程中重視學生語言技能的培養(yǎng)。這種技能是在特定職業(yè)語境中通過運用職業(yè)語言而形成的，它不應僅僅在課堂上進行培養(yǎng)，而應在真實的（或模擬的）職業(yè)環(huán)境中來訓練。在高職ESP教學中增加實訓環(huán)節(jié)，讓學生在真實的（或模擬的）職業(yè)環(huán)境中以某一特定的職業(yè)交際項目來訓練和強化ESP語言技能是十分必要的。

（作者單位：青島港灣職業(yè)技術(shù)學院）