塑料大棚延秋茬蔬菜的茬次安排及簡要栽培技術(shù)

趙要尊

(宜陽縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心 河南宜陽 471600)

塑料大棚延秋茬蔬菜栽培也稱秋延后栽培,該茬次主要供應(yīng)秋冬季的蔬菜市場,茄果類蔬菜通過冷藏處理后可以延遲到元旦后的蔬菜市場供應(yīng)。延秋茬大棚蔬菜的育苗期和生長前期處于夏秋季節(jié)的高溫多雨時期,生長后期又處于秋末冬初季節(jié)的寒冷期,因此,該茬次對大棚設(shè)施及栽培技術(shù)的要求是,前期以遮陽網(wǎng)、水簾、塑料薄膜等降溫防雨為主,后期以草苫、多層覆蓋等保溫為主?，F(xiàn)簡要介紹一下河南省延秋茬大棚蔬菜茬次安排及簡要栽培技術(shù)。

(1)延秋茬黃瓜:選用耐熱抗病品種,8月上旬營養(yǎng)缽播種育苗,苗齡20—25天時定植于大棚,放風(fēng)口處要設(shè)置防蟲網(wǎng)。寬窄行起壟定植,寬行80cm,窄行50cm,株距30—35cm,每667m2密度3000—3400株,定植后可在窄行上覆蓋銀灰色地膜。在瓜苗二葉一心和四葉一心時各噴施一次0.2克/升的乙烯利溶液,有利于增加雌花數(shù)量。后期要及時摘除老葉、病葉,減少養(yǎng)分消耗,保溫防早衰。9月中旬—10月下旬收獲。一般每667m2產(chǎn)量5000kg。

(2)延秋茬番茄:6月下旬—7月上旬播種,進(jìn)行遮陰育苗,方法是在大棚膜上再搭上遮陽網(wǎng)。選用耐熱、抗病毒的番茄品種,育苗大棚和栽培大棚的放風(fēng)口處都要設(shè)置防蟲網(wǎng)。定植期7月下旬—8月上中旬。寬窄行定植,寬行60cm,窄行40cm,株距33cm,每667m2密度4000株。單干整枝,每株留4穗果,9月下旬—10月上旬始收,10月下旬收—11月上旬收獲完畢。一般每667m2產(chǎn)量5000—6000kg。

(3)延秋茬茄子:6月中下旬—7月上旬播種,遮陰育苗,7月下旬—8月上旬定植于大棚。等行距起壟定植,行距60cm,株距45cm,每667m2密度2500株。因生長前期的溫度高,茄子莖桿較細(xì),要早插支桿或及早吊蔓,采用雙蔓或三蔓整枝,9月上旬—10月中下旬收獲。茄子不耐寒,后期棚內(nèi)要減少放風(fēng),保持夜間溫度不低于10—12℃。一般每667m2產(chǎn)量4000—5000kg。

(4)延秋茬辣椒:7月上中旬在有防蟲網(wǎng)和遮陽網(wǎng)的大棚內(nèi)播種育苗,8月上中旬定植于栽培大棚。寬窄行起壟定植,寬行60cm,窄行40cm,株距33cm,每667m2密度4000穴,每穴單株。門椒采收后要及時吊蔓,采用三桿整枝或四桿整枝,剪去內(nèi)堂的弱枝,每次澆水不要淹住辣椒的莖基部。9月上中旬始收,11月上中旬收獲完畢,如果大棚內(nèi)再套小拱棚和草苫來保溫,可延遲采收至12月初。一般每667m2產(chǎn)量3000—4000kg。

(5)延秋茬菜豆(短豆角):8月上中旬播種,用遮陽網(wǎng)遮陰育苗,7—9天后當(dāng)?shù)谝粚φ嫒~展開時移栽于大棚。也可在大棚內(nèi)起壟直播,每穴播3—5粒種子。行距80—100cm,穴距22—25cm,每667m2密度3000穴左右,每穴3株。生長前期盡可能的加大放風(fēng)量,降低溫度,及時引蔓上架,9月上中旬進(jìn)入花芽分化期,9月中下旬始收,11月上中旬拉秧。一般每667m2產(chǎn)量1500—2000kg。

(6)延秋茬豇豆:7月下旬遮陰育苗,每個營養(yǎng)缽播種3—5粒種子,6—7天后移栽,或者8月上旬大棚內(nèi)起高壟進(jìn)行直播。行距80cm,穴距25—30cm,每667m2密度2700—3300穴,每穴留苗3株。及時引蔓上架,9月中下旬—11月上旬收獲,一般每667m2產(chǎn)量2000kg。

(7)延秋茬花椰菜:選用長勢強(qiáng)、抗病的中晚熟品種,7月下旬—8月上中旬播種,遮陰防雨育苗,8月中下旬當(dāng)苗齡25天左右時定植于大棚。起壟栽培,壟高20cm,行距55—60cm,株距50—55cm,每667m2密度2000—2500株?；蛘咂狡柙耘?畦寬1.2m,每畦栽兩行,行距60cm,株距50cm,每667m2密度2200株?；ㄇ蛐纬善诩皶r澆水,但忌大水漫灌。11月中下旬—12月上旬收獲,每667m2產(chǎn)量3500kg。

(8)延秋茬芹菜:選用西芹品種,6月下旬—7月上旬防雨遮陰育苗,夏季氣溫高,應(yīng)將芹菜種子置于15—20℃的冷涼環(huán)境中浸種催芽后播種。8月下旬—9月上旬當(dāng)苗齡2個月時定植于大棚,株行距各15—20cm,單株定植,深度以“淺不露根,深不埋心”為準(zhǔn)。棚內(nèi)白天溫度盡量保持20—25℃左右,夜間溫度保持5—10℃。當(dāng)外界氣溫降至零下5℃時在大棚內(nèi)套小拱棚保溫,溫度持續(xù)零下7℃以下時,小拱棚上加蓋草苫。11月下旬—12月上中旬收獲。一般每667m2產(chǎn)量6000kg。

(9)延秋茬西葫蘆:選用耐熱抗病毒品種,8月上旬—中旬營養(yǎng)缽播種育苗,苗齡10天第一片真葉展開時定植于大棚,大棚要設(shè)置防蟲網(wǎng),起高壟定植。該茬次西葫蘆植株茂盛,栽培密度宜稀,采用等行距時一般行距100cm,株距50—55cm,每667m2密度1300株左右;采用寬窄行時寬行1—1.2m,窄行0.8—1m,株距50—55cm,每667m2密度1100—1500株,定植后在窄行上覆蓋不透明的銀灰色或黑色地膜。延秋茬西葫蘆的適宜生長期較短,根瓜坐住后要保證充足水肥供應(yīng)。根瓜采收后及時摘除基部老葉,并引導(dǎo)莖蔓沿一個方向朝前一株的基部延伸,改善透光。一般9月中下旬始收,11月上中旬采收完畢,每667m2產(chǎn)量5000kg左右。

(10)延秋茬菠菜:選用耐寒的大圓葉菠菜種子,9月上旬—10月上中旬直播,大棚上暫不覆蓋薄膜,整地后作平畦,畦寬1.5—2m,條播行距10—15cm,每667平方米播種量4—5kg,適時間苗,每3—5cm留苗1棵。10月中下旬扣大棚膜,11月中下旬—12月中下旬,當(dāng)菠菜株高20cm時收獲上市。一般每667m2產(chǎn)量1500kg左右。

(11)延秋茬蒜苗:大棚蒜苗是常年種植茄果類、瓜類等蔬菜理想的輪作倒茬品種。選用抗寒性強(qiáng)的四川寒蒜,或優(yōu)選當(dāng)?shù)刂髟缘拇笏庾龇N子,每667平方米用種量300kg左右,9月上中旬—10月上旬均可播種。行距20cm,株距5—6cm,667m2密度55000—66000株,蒜背按行向擺播,覆土摟平即可。前期要大放風(fēng)降溫,勤施肥水促進(jìn)生長,中耕除草,后期大棚內(nèi)覆蓋二道膜或棚周圍堵草苫等設(shè)法保溫。12月下旬—2月下旬收獲上市,一般每667m2產(chǎn)蒜苗3500—4000kg。