板栗接穗規(guī)?；a(chǎn)技術(shù)

毛儀倫，程?hào)|周

（1．鎮(zhèn)安縣板栗研究所；2．鎮(zhèn)安縣青銅關(guān)鎮(zhèn)林業(yè)站，陜西 鎮(zhèn)安711505）

板栗良種接穗規(guī)?；a(chǎn)技術(shù)是保證板栗實(shí)生園嫁接改造，提高板栗良種覆蓋率，實(shí)現(xiàn)板栗良種化經(jīng)營(yíng)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。國(guó)內(nèi)關(guān)于板栗嫁接技術(shù)的報(bào)告較多［1，2］，但對(duì)板栗接穗的規(guī)范化生產(chǎn)技術(shù)報(bào)道較少。我們從2009年開始參加鎮(zhèn)安縣退耕還林后續(xù)產(chǎn)業(yè)板栗嫁接改造工程，直接參與板栗接穗的培育、采集、分選、裁切、處理、儲(chǔ)藏各個(gè)環(huán)節(jié)。通過多年的實(shí)踐操作，總結(jié)了一套比較完整的板栗接穗規(guī)模化生產(chǎn)技術(shù)，供板栗嫁接改良者參考。

1 板栗接穗的培育

培育品種優(yōu)良、質(zhì)量上乘的板栗接穗是保證嫁接工程有效實(shí)施的基礎(chǔ)。獲得優(yōu)質(zhì)的板栗接穗，有以下幾種途徑：

（1）對(duì)已有板栗采穗圃實(shí)施重修剪，科學(xué)施肥、合理改良土壤、適時(shí)進(jìn)行病蟲害防治等措施復(fù)壯樹勢(shì)，獲得板栗良種接穗。

（2）選擇立地條件好，樹齡5a左右的板栗實(shí)生園，用選育的優(yōu)良母樹上的接穗嫁接培育，嫁接第二年春即可獲得接穗，應(yīng)清楚板栗種源。種質(zhì)純正是建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)板栗示范園的基礎(chǔ)，須選擇種源優(yōu)良、種質(zhì)純正的板栗種條嫁接。該法是目前獲得板栗優(yōu)良接穗的主要方法。

（3）新建板栗采穗圃。規(guī)劃選地，栽植實(shí)生苗，科學(xué)管理，培育壯苗。在最佳嫁接時(shí)期，從優(yōu)良母樹上采集接穗嫁接培育。此法用時(shí)較長(zhǎng)，可從長(zhǎng)遠(yuǎn)考慮培育接穗。

2 接穗的采集

板栗接穗的采集時(shí)間，以農(nóng)歷節(jié)氣雨水到驚蟄期間為宜，過早或過遲都不利于接穗的儲(chǔ)藏。

采集接穗時(shí)要配合板栗整形修剪，整理采穗圃，以利于母樹當(dāng)年抽生新枝，培育接穗。

3 接穗的分選、裁切、捆綁

3．1 分選

集中采集的板栗接穗長(zhǎng)短、粗細(xì)不一，必須進(jìn)行有效的篩選分級(jí)。實(shí)際生產(chǎn)表明，采用桶選法篩選分級(jí)效果最好。首先要整理接穗，注意檢查種枝，去掉種枝上的盲節(jié)、病蟲害、機(jī)械損傷；去掉粗度大于1cm、小于0．6cm的枝條；把整理好的板栗接穗放于高40cm、口徑35cm的木桶、膠桶或鐵桶（木桶最好）中，以裝滿90%為宜；搖動(dòng)桶，讓接穗整體自然落下，然后把接穗長(zhǎng)度基本一致的抽出，統(tǒng)一碼放。一般一桶接穗按長(zhǎng)度可分為四個(gè)等級(jí)?？梢淮涡园咽占慕铀敕诌x完畢。分選好的板栗接穗長(zhǎng)度、粗度基本一致。

3．2 裁切

規(guī)?；a(chǎn)板栗接穗，用修枝剪手工裁切，已不能滿足生產(chǎn)需要。把整理好的接穗采用電鋸裁切，省時(shí)、省工、省力。采用功率1 600W、120齒的木工切割機(jī)裁切效果好。裁切時(shí)統(tǒng)一長(zhǎng)度15 cm，能保證每支接穗有3個(gè)以上飽滿芽，而且長(zhǎng)度一致便于捆綁定裝。

3．3 捆綁

裁切好的板栗接穗按每100支一捆。用裁好的包線捆綁。捆綁時(shí)，用自制直徑約12cm的雙開合式圓形鋼筋圈套住接穗，包線從中間直接捆綁。捆綁接穗不能在地面反復(fù)揉搓，嚴(yán)防破壞芽體。

4 接穗的處理

4．1 蠟封

蠟封板栗接穗，既可顯著減少水分蒸發(fā)，又便于接穗的儲(chǔ)藏和運(yùn)輸，方便嫁接，有利于嫁接成活。而且高溫蠟封，還可以殺死接穗上的部分病菌和蟲卵。

蠟封時(shí)，先在用于蠟封的鍋或鐵盆（鍋或盆的口面直徑以40～50cm為宜）內(nèi)倒入三分之一的水，放在加熱設(shè)備（加熱設(shè)備可用電爐、蜂窩煤爐等設(shè)備）上。待水燒開后將熔點(diǎn)50～60℃的礦蠟放入鍋里。當(dāng)溫度達(dá)到100℃左右時(shí)開始蘸蠟，只封接穗兩端截面，蘸蠟深度2cm左右。蘸蠟先用雙手各握住接穗的一端向反方向擰轉(zhuǎn)，接穗頭會(huì)自然散開，蘸好一端，輕輕一甩，將多粘的蠟液甩掉，用同樣的方法蘸另一端。

每封10 000支板栗接穗約用礦蠟5kg左右。

4．2 消毒滅菌

接穗蘸蠟后迅速放入事先配制的0．125%多菌靈溶液中冷卻、殺菌。用多菌靈做殺菌處理能起到很好的防病作用，減少病菌傳播，提高嫁接成活率。

4．3 接穗的定裝

接穗用麻袋定裝。用麻袋裝板栗接穗能起到保濕，保護(hù)接穗在儲(chǔ)藏、運(yùn)輸過程中少受機(jī)械損傷的作用。裝包前把麻袋放在0．125%的多菌靈溶液中浸泡1h以上，讓麻袋充分消毒、吸濕。麻袋浸泡好后，撈起瀝干流水，開始定裝。粗細(xì)均勻的板栗接穗每袋定裝3 000支。定裝好后寫好標(biāo)簽，準(zhǔn)備入庫(kù)儲(chǔ)藏。

4．4 接穗入庫(kù)儲(chǔ)藏

冷庫(kù)儲(chǔ)藏是板栗接穗規(guī)模生產(chǎn)最好的儲(chǔ)藏方法。良好儲(chǔ)藏環(huán)境是保證大量板栗接穗質(zhì)量的關(guān)鍵因素，是保證嫁接工作順利進(jìn)行的基礎(chǔ)。冷庫(kù)儲(chǔ)藏接穗溫度控制在0～5℃，濕度控制在85%左右。把定裝好的接穗在冷庫(kù)中整齊碼放，然后用塑料布蓋好。每隔15d噴霧加濕一次。嫁接時(shí)隨取隨用，出庫(kù)接穗存放不能超過3d。冷庫(kù)儲(chǔ)藏接穗，可儲(chǔ)存3個(gè)月以上。

［1］孫艷云．板栗苗木繁殖技術(shù)［J］．河北林業(yè)科技，2008（4）：118－119．

［2］呂平會(huì)，何佳林，季志平．板栗標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)［M］．北京：金盾出版社，2008．