十字花科蔬菜根腫病的發(fā)生及防治措施

張停林 戴平平

（上海市青浦區(qū)蔬菜技術(shù)推廣站 201700）

根腫病又稱根瘤病，是由蕓薹根腫菌（Pasmodiophora brassicae Woron）侵染引起的一種世界性病害。1737年在英國(guó)地中海西岸和歐洲南部發(fā)現(xiàn)該病，1878年由俄國(guó)學(xué)者Worolin發(fā)現(xiàn)其病原并命名。近年來，根腫病呈現(xiàn)蔓延之勢(shì)，已在歐洲、北美、日本及中國(guó)成為一種主要病害，現(xiàn)全世界均有分布，尤以溫帶地區(qū)發(fā)生較重。

根腫病菌寄主范圍廣泛，不僅危害十字花科的白菜、油菜、板藍(lán)根和山葵等蔬菜，還可寄生十字花科雜草。該病危害植株根部，嚴(yán)重時(shí)引起根部腐爛乃至全株枯死，田間一旦受到根腫病菌的污染，將會(huì)長(zhǎng)期帶菌，不再適宜種植十字花科作物，嚴(yán)重威脅十字花科植物的種植。正確認(rèn)識(shí)和掌握根腫病及其防治方法，對(duì)控制其蔓延，保障我國(guó)蔬菜產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展以及蔬菜的供應(yīng)安全具有重要意義。

1 根腫病生活史及發(fā)病條件

蕓薹根腫菌是一種嚴(yán)格的專性寄生菌，其生活史分為兩個(gè)階段：根毛侵染（初侵染階段），病原菌被限定在感染植物的根毛中；皮層侵染（再侵染階段），病原菌在根和下胚軸的皮層和中柱中繁殖[1，2]。根腫菌生活史中并不是所有的階段都能觀察到，當(dāng)病原菌在侵入的根部細(xì)胞內(nèi)部形成次級(jí)原生質(zhì)團(tuán)時(shí)才能夠產(chǎn)生肉眼可見的根腫組織，根據(jù)觀察到的大部分階段可推測(cè)出根腫菌的生活史[3]。

春季和秋季是根腫病在田間發(fā)病的兩個(gè)時(shí)期，但主要集中在秋季。溫濕度和土壤酸堿度與根腫病發(fā)病嚴(yán)重程度有密切關(guān)系。根腫病發(fā)病的土壤pH值5.5～6.5，適宜溫度為19～25℃，適宜土壤相對(duì)濕度為70%～90%。25℃時(shí)最利于根腫菌的初侵染，10d即可觀察到發(fā)病癥狀[4]。土壤溫度高于34℃或低于10℃、土壤呈中性或堿性、土壤濕度高于98%或低于45%的條件下，植株不發(fā)病[5]。一般高濕低洼地或水改旱田和CaO不足的田塊有利于該病的發(fā)生。

2 危害癥狀

該菌侵染十字花科植物后，主要危害作物的根部，產(chǎn)生細(xì)胞分裂素等激素類物質(zhì)形成腫瘤，致使作物根和莖吸收傳導(dǎo)水分和養(yǎng)分的功能受阻。腫瘤形狀多樣，一般呈紡錘形、手指形和不規(guī)則形等，大的如雞蛋甚至更大、小的如米粒，腫瘤初期表面光滑呈乳白色膠體狀，后期常常發(fā)生龜裂而變粗糙，且易被雜菌侵入造成腐爛[6]。

植株整個(gè)生育期均可發(fā)病，受侵染愈早，發(fā)病愈重。發(fā)病初期，地上部癥狀不明顯，隨著病害的發(fā)展和受害根部的逐漸膨大，根系的生理機(jī)能受阻，病株葉片淡綠失去光澤，葉邊變黃，生長(zhǎng)緩慢，植株矮??；基部葉片在晴天中午常萎蔫，早晚恢復(fù)，嚴(yán)重的整株枯死造成絕產(chǎn)。

3 防治措施

3.1 物理措施

3.1.1 改良土壤，惡化根腫病菌的生存環(huán)境 利用石灰及其他形式的鈣鹽通過調(diào)節(jié)土壤pH值，在一定程度上可減輕根腫病的危害。凡發(fā)病田塊，結(jié)合整地 667m2撒施熟石灰 100～150kg或撒草木灰30～50kg，并增施農(nóng)家肥，增加土壤的通透性，使土壤達(dá)中性或微堿性。但石灰易破壞土壤結(jié)構(gòu)，造成其生理生化性狀發(fā)生改變，從而導(dǎo)致作物生長(zhǎng)不良，因此不能長(zhǎng)期使用。

3.1.2 合理輪作改善酸性土壤 合理輪作，以減少該病菌在田間繁殖和積累，一般與非十字花科蔬菜實(shí)行5年以上輪作，也可與大蔥、馬鈴薯、韭菜和辣椒等抗耐病蔬菜輪作，不可與十字花科蔬菜作物連作。

3.1.3 日光殺菌 在炎熱的夏天可進(jìn)行土壤日光滅菌，即在土壤表面覆蓋聚乙烯薄膜，通過日光加熱薄膜下的空氣達(dá)到滅菌的效果。土壤日光滅菌達(dá)4周以上，可顯著減少土壤表層10cm以內(nèi)的根腫菌休眠孢子的數(shù)量，還可顯著降低前6周內(nèi)的發(fā)病程度，產(chǎn)量也相應(yīng)有所上升。粘質(zhì)土壤配合使用熏蒸消毒劑，效果更好。

3.1.4 加強(qiáng)田間管理，營(yíng)造良好的土壤環(huán)境 采用無菌土育苗；田間開溝，及時(shí)除草，盡量降低濕度；一旦發(fā)現(xiàn)病株立即拔出并燒毀，病窩用石灰水消毒；采收完后，應(yīng)徹底清除田間病殘?bào)w，將其埋在50～70cm深的坑內(nèi)，撒石灰后蓋土，讓根茬腐爛[8]；病殘?bào)w必須煮熟后再喂牲畜，不可用病殘?bào)w漚肥。另外，將常規(guī)播種期延后5～10d，可在一定程度上減輕根腫病的發(fā)生。

3.2 化學(xué)防治

化學(xué)防治是目前普遍采用的防治方法，多菌靈、百菌清、五氯硝基苯等對(duì)根腫病均具有一定防效。張日波（2010）[9]在室內(nèi)進(jìn)行了藥劑抑制孢子萌發(fā)的篩選試驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)12種藥劑對(duì)白菜根腫病菌的孢子抑制率，氰霜唑和噻菌銅效果較好，但在大田卻只有50%福帥得和10%科佳對(duì)白菜根腫病具有較好的防治效果。雖然十字花科根腫病為世界性病害，但目前還沒有專門針對(duì)根腫病有特效的商品化農(nóng)藥?？紤]到人類健康以及環(huán)境安全問題，許多國(guó)家都已經(jīng)禁止或限制使用某些農(nóng)藥成分，比如甲基溴、甲醛、二溴乙烯和氯化汞等，而正是此類劇毒成分才能根治根腫病，這就限制了針對(duì)該病專用農(nóng)藥的開發(fā)進(jìn)程。

3.3 選用抗病品種

目前市場(chǎng)上已有很多抗根腫病的十字花科蔬菜新品種，選用抗病蔬菜品種是防治根腫病的重要手段[10]。但根腫菌有100多個(gè)生理小種，且其生理小種的進(jìn)化程度較高，造成一些原來抗病品種喪失抗病性的報(bào)道也屢見不鮮。對(duì)于目前抗根腫病品種較少的如小白菜等十字花科蔬菜，一方面可以利用現(xiàn)有十字花科作物中的抗性材料進(jìn)行抗性基因的轉(zhuǎn)移，獲得相應(yīng)的抗性育種材料；另一方面應(yīng)收集具有廣譜抗性的十字花科材料進(jìn)而選育具有持續(xù)抗性的新品種。

3.4 生物防治

Arie等（1998）[11]從堇菜葉片中分離得到能有效控制根腫病的莖點(diǎn)霉Phoma glomerata JCM9972，通過對(duì)其活性物質(zhì)進(jìn)行分離、純化，發(fā)現(xiàn)抑制根腫病菌的物質(zhì)為頂環(huán)氧菌素 （250μg/mL即可起作用）。另外，放線菌Streptomyces sp.AC-3[12]以及從大白菜根部分離得到的Heteroconium haetospira（Grove）M.B.Ellis和Streptomyces griseoruber（灰紅鏈霉菌）防治根腫病均有較好效果[7]。目前已經(jīng)商業(yè)化的生物農(nóng)藥Bacillus subtilis （枯草芽孢桿菌，商名Serenade ASO，USA）、Gliocladium catenulatum （鏈孢粘帚霉，商品名 Prestop，F(xiàn)inland）和 Streptomyces lydicus（利迪鏈霉菌，商品名Actinovate AG，USA）能使白菜和油菜根腫病的危害減輕54%～84%，在生產(chǎn)上可以推廣應(yīng)用[13]。

[1]Kole A P.Some obervations on the zoospores from the zoosporangia of Plasmodiophora brassicae Worn[J].Tijdschr PI Ziekt，1955，（61）：159-162.

[2]Macfarlen I.Germination of resting spores of Plasmodiophora brassicae[J].Transactions of the British Mycological Society，1970，（55）：97-112.

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[6]黃 云.植物病害生物防治學(xué)[M].北京：科學(xué)出版社，2010.

[7]王 靖，十字花科作物根腫病生防放線菌研究[D].雅安：四川農(nóng)業(yè)大學(xué)，2011.

[8]楊佩文，尚 慧，董麗英，等，大白菜根腫病發(fā)病因素分析與防治技術(shù)[J].西南農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào)，2009，22（3）：663～666.

[9]張日波.成都市十字花科根腫病調(diào)查及防治藥劑篩選[D].雅安：四川農(nóng)業(yè)大學(xué)，2010.

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[13]Peng G，McGregor L，Lahlali R，et al.Potential biological control of clubroot on canola and crucifer vegetable crops[J].Plant Pathology，2011，60 （3）：566-574.