生豬生產(chǎn)節(jié)本增效綜合技術(shù)

今年初以來，受市場供應(yīng)相對過剩、消費(fèi)低迷等因素影響，我國生豬價格持續(xù)走低，養(yǎng)殖大面積虧損。為減少損失，可采取如下綜合技術(shù)措施，實(shí)現(xiàn)生豬生產(chǎn)節(jié)本增效。

1 種豬選擇與購買

提高生產(chǎn)效率，優(yōu)質(zhì)種豬的選擇至關(guān)重要。杜洛克豬：要求達(dá)100kg體重日齡在155d以內(nèi)，背膘厚在12mm以下，飼料轉(zhuǎn)化率在2.40以下，胴體瘦肉率在64%以上；長白和大白豬：要求有效乳頭數(shù)在7對以上，產(chǎn)活仔數(shù)在11頭以上，達(dá)100kg體重日齡在160d以內(nèi)，背膘厚在14mm以下，胴體瘦肉率大于63%；長大或大長二元父母代母豬：要求產(chǎn)仔數(shù)高，年提供斷奶仔豬數(shù)量在20頭以上，后代一致性好，母性好。所有引進(jìn)的后備豬應(yīng)實(shí)施隔離并進(jìn)行健康檢查。

2 營養(yǎng)與飼養(yǎng)管理

2.1 利用非常規(guī)飼料資源配制日糧 我國非常規(guī)飼料資源豐富且價格低廉，如棉籽粕、菜籽粕、玉米蛋白粉、大米蛋白粉、血粉、羽毛粉等蛋白飼料以及大麥、小麥、柑橘渣等能量飼料。非常規(guī)飼料通過物理或化學(xué)脫毒技術(shù)、酶制劑應(yīng)用技術(shù)、可消化氨基酸配制日糧等技術(shù)，可以有效降低飼料成本。另外，適當(dāng)添加青綠飼料，也可以提高種豬飼養(yǎng)效果并降低飼料成本。

2.2 采用多階段飼養(yǎng)方式 根據(jù)生豬各生理階段的營養(yǎng)需要及飼養(yǎng)目標(biāo)實(shí)行多階段飼喂，既可以實(shí)現(xiàn)最佳生產(chǎn)性能，又可以提高飼料利用率，降低生產(chǎn)成本。

2.3 采用理想蛋白平衡氨基酸技術(shù)配制低蛋白日糧 低蛋白日糧配制技術(shù)可降低價格昂貴的蛋白質(zhì)飼料原料的添加量。在平衡賴氨酸、蛋氨酸、色氨酸和蘇氨酸的條件下，日糧蛋白質(zhì)水平每降低1%，每噸飼料原料成本可降低20元左右。

2.4 合理利用酶制劑添加劑 添加植酸酶可使磷的利用率提高20%～40%，礦物元素和氨基酸利用率也有不同程度的提高。在小麥型、大麥型日糧中添加非淀粉多糖酶，能夠明顯改善動物生產(chǎn)性能和健康水平，大大降低飼養(yǎng)成本。

2.5 采用恰當(dāng)?shù)娘暳霞庸ぜ夹g(shù) 日糧粉碎微粒的平均直徑應(yīng)控制在650～750μm，微粒直徑每增加100μm，飼料轉(zhuǎn)化率就會降低1.2%。采用蒸汽調(diào)制制粒工藝生產(chǎn)顆粒飼料，能提高育肥豬的飼料轉(zhuǎn)化效率。

2.6 加強(qiáng)母豬和仔豬飼養(yǎng)管理

2.6.1 母豬飼養(yǎng)管理。一是提高日糧營養(yǎng)水平，主要是蛋白質(zhì)、能量和氨基酸水平；二是飼喂適口性好的飼料；三是選擇適宜的飼喂方式，自由采食、不限量飼喂或少喂勤添，實(shí)行多餐制，每天喂4～5次；四是供給充足的清潔飲水，一頭哺乳期母豬每天需要30～40kg清潔水。

2.6.2 仔豬飼養(yǎng)管理。一是做好防寒保暖，使用保溫?zé)?、保溫箱等升溫設(shè)備；二是固定乳頭，保證初生仔豬及時吃到母乳；三是適時補(bǔ)料，仔豬出生6～7 d開始誘導(dǎo)補(bǔ)料，10d后逐漸補(bǔ)充全價混合料；四是補(bǔ)充鐵鹽，防止仔豬因貧血引起下??；五是防止踏壓，科學(xué)斷奶。

3 疫病防控

做好口蹄疫、高致病性豬藍(lán)耳病、豬瘟等生豬重大疫病強(qiáng)制免疫。規(guī)模養(yǎng)豬場按免疫程序進(jìn)行免疫，散養(yǎng)豬在春秋兩季各實(shí)施一次集中免疫，對新補(bǔ)欄的豬要及時進(jìn)行補(bǔ)免。

3.1 哺乳仔豬階段（21日齡左右斷奶） 做好豬瘟免疫，一般在22～25日齡進(jìn)行首免。

3.2 保育豬階段 此階段的傳染病主要是副豬嗜血桿菌病、豬圓環(huán)病毒病和豬繁殖與呼吸綜合征?？梢栽跀嗄套胸i的飲水中添加阿莫西林等對副豬嗜血桿菌和鏈球菌敏感的藥物，連續(xù)使用3～5d。仔豬斷奶后易發(fā)球蟲感染，應(yīng)及時使用抗球蟲藥物。

3.3 生長育肥階段 主要預(yù)防豬傳染性胸膜肺炎和支原體肺炎。75～80日齡左右使用豬傳染性胸膜肺炎三價滅活疫苗進(jìn)行免疫。使用氟苯尼考、替米考星或泰樂菌素預(yù)防豬傳染性胸膜肺炎和支原體肺炎。

4 環(huán)境控制措施

4.1 創(chuàng)造適合仔豬生長的飼養(yǎng)環(huán)境 初生后6h內(nèi)的環(huán)境溫度應(yīng)為35℃，1～3日齡為30～34℃，4～7 日齡為 28～30℃，8～30 日齡為 26～28℃，31～60日齡為24～26℃。每立方米有害氣體最高限量分別為氨氣20mg、硫化氫15mg、粉塵1.5mg。仔豬補(bǔ)料期間的飼養(yǎng)密度以每平方米1頭為宜，斷奶轉(zhuǎn)入保育舍后每平方米不超過3頭。

4.2 降溫措施 保育豬舍應(yīng)通風(fēng)降溫，風(fēng)速以小于0.6m/s為宜。對于有窗保育豬舍，高溫時段關(guān)閉門窗，采用負(fù)壓通風(fēng)；也可采用循環(huán)風(fēng)機(jī)，安裝高度和角度要適當(dāng)。定位飼養(yǎng)母豬舍采用滴水降溫。送風(fēng)部分采用負(fù)壓風(fēng)機(jī)縱向通風(fēng)，豬舍門窗閉嚴(yán)，通風(fēng)部分可常開。滴水部分的水管在每個豬欄的豬頭部位置安裝滴頭，滴頭間歇開啟。密閉豬舍采用濕簾風(fēng)機(jī)降溫。密閉豬舍（如有窗豬舍、卷簾豬舍等）均可采用濕簾風(fēng)機(jī)降溫的方法，豬舍的密閉性越好，降溫效果也越好。開放式豬舍采用噴霧降溫。噴霧通常間歇式運(yùn)行，將細(xì)霧噴到豬舍內(nèi)，霧粒一定要細(xì)，使其在落地前能完全蒸發(fā)。