讓中職農(nóng)學專業(yè)插上騰飛的翅膀

黑龍江 孫麗影

有人說，在這個迷宮的時代，中職的農(nóng)學專業(yè)如不來個鯉魚翻身，很有可能被異姓的兄弟拍打在岸。在這樣的窘境下，我們每一位職教人，都有必要暫時停下腳步，反思和整理一下：過去我們工作中的得與失。作為一名農(nóng)學專業(yè)的專業(yè)教師，面對的是一個極不受歡迎的行業(yè)，當“被冷落”遇上了“被遺棄”中職的農(nóng)學專業(yè)的發(fā)展真正被卡在了瓶頸。然而，作為一個農(nóng)業(yè)大省、農(nóng)業(yè)大國，農(nóng)業(yè)的發(fā)展，農(nóng)業(yè)人才的培養(yǎng)必然是不能被停滯的。

一、改革創(chuàng)新的理論依據(jù)

深刻領(lǐng)悟“兩服務”教學改革的精髓

鶴崗市教育局和市教育學院提出的“兩服務”，即“文化課為專業(yè)課服務”、“專業(yè)課為崗位技能服務”。為正在中職教育改革中探索和找尋方向的教育工作者指明了方向。只有真正理解和領(lǐng)會“兩服務”改革的精神實質(zhì)，才能真正在以后的教學改革中找準方向和思路，充分發(fā)揮它的作用和效果。

二、付諸行動的改革創(chuàng)新——發(fā)展才是硬道理

（一）辦學條件的改善和提升是發(fā)展的根基

1.抑制農(nóng)學專業(yè)發(fā)展的硬件原因

落后的實驗設備和辦學條件是我省大多數(shù)中職學校的最大的困擾。

2.發(fā)展教學的硬件設施，為學生尋找企業(yè)實習

能否為學生們找到可以實習的企業(yè)、基地，也是評價我們培養(yǎng)出來的學生素質(zhì)高低的重要條件。要想體現(xiàn)學生的技能特點，過硬的實驗設施和能夠貼近未來崗位的實習基地，是所有希望的指路燈。我們一直在企盼能早日實現(xiàn)這樣的教育夢想。

（二）教育教學模式的改變是發(fā)展農(nóng)學專業(yè)的陽光大道

當上述的假設成立的話，對專業(yè)課教師的重新“打造“也將成為重中之重。

1.相傳幾十年的（北方版）早已體現(xiàn)不了它的實用性和時代性

將課本與當?shù)氐纳a(chǎn)實際，重新糅合，開發(fā)出較有實踐意義的教學內(nèi)容。對專業(yè)課程的重新開發(fā)，是解決和改變目前教學困境的途徑之一。目前我們能為學生提供哪些實踐內(nèi)容，把這部分內(nèi)容作為率先教學的內(nèi)容。當學生把這些知識和技能掌握得很好了，我們再把教材中或未來崗位中很有可能用到的知識和技能，再加進去。沒有條件讓學生親自實踐操作的內(nèi)容，就盡可能地采用多媒體的方式講授。這樣，是在現(xiàn)有條件下，最大化的提高學生技能水平和綜合素質(zhì)的設計了。

2.教師是教育舞臺的靈魂人物

正所謂，“尊其師，才有受教的心”。目前中等職業(yè)學校的專業(yè)教師普遍存在知識過于陳舊，動手能力不盡如人意。勢必影響到學生的學習和未來的崗位適應能力。因此，多組織不走形式與過場的專業(yè)性的培訓，多為教師安排一些到企業(yè)實習的機會成為重要的途徑。

3.實施“區(qū)別化”教學和“適應性”教學靈活應用

在制訂教學計劃時，對口升學層次的學生在掌握基礎知識、基本操作技能的基礎上，注重對基本理論的學習與掌握；而就業(yè)層次的學生則著重強調(diào)基本技能的訓練與提高，并相應增加了專業(yè)技能的拓展。對于訂單專業(yè)的學生實施“適應性”教學模式。概括為：三個階段、兩輪實訓、兩個結(jié)合。即：三個階段為：第一個階段：第1.2.3學期（校內(nèi)學習）。第二個階段：第4.5學期（聯(lián)合培養(yǎng)）第三個階段：第6學期（企業(yè)頂崗實習）

4.網(wǎng)絡化教學應靈活發(fā)揮它“主角“或“配角”的作用

隨著教育信息化的發(fā)展，信息技術(shù)滲透到教學的各個方面并與課堂教學的有效、完美結(jié)合成為教育改革發(fā)展的必然趨勢和新的亮點。雖然用多媒體教學有很多好處，但每一節(jié)課都做成內(nèi)容豐富的課件，這需要教師平時花大量的時間，尤其是下載一些視頻資料非常浪費時間。如果能在教室的多媒體開放網(wǎng)絡，對于一些實踐中不能看到，不能親自操作的知識內(nèi)容，可以讓學生來學習。這樣可以更加開闊學生的眼界，提高教學質(zhì)量。

（三）嚴把“產(chǎn)品”質(zhì)量關(guān)，符合標準的才能“出爐”

1.態(tài)度決定成敗

學農(nóng)，一直被認為是一項環(huán)境惡劣，條件艱苦的工作。許多家長和孩子都不愿選擇這個專業(yè)。事實上，相對于許多職業(yè)來說，許多工作確實是要面對這樣的工作環(huán)境。但是，如今的農(nóng)業(yè)的發(fā)展成果可真是讓我們?yōu)橹畤@呀！學生入學時，先給學生“洗腦”。讓學生和家長撇掉落后的觀念。可以給學生們觀看一些現(xiàn)代化、高科技的農(nóng)業(yè)發(fā)展的新模式的視頻資料。比如，立體栽培、植物的工廠化栽培、溫室生態(tài)餐廳和溫室生態(tài)公園等現(xiàn)代新型農(nóng)業(yè)栽培模式和高新農(nóng)業(yè)觀光旅游項目等等。這樣一節(jié)生動的教育課，是激發(fā)學生學農(nóng)興趣的開篇之作。讓學生們在愉快和興奮中開始他們的學習之旅。

2.對學生進行量化考核

當上述對學校的期盼和對教師的要求兩個條件假設成立的話，下面對學生的考核與要求就成為了我們?nèi)麓蛟斓囊粋€關(guān)鍵點。過去我們對于學生畢業(yè)沒有什么嚴格的考核要求，導致我們培養(yǎng)的學生適應崗位的能力特別差。學校要制定各級各類考核內(nèi)容、考核標準、考核制度，嚴格考核?？己艘欢ㄒ獓栏?，避免走形式，只有這樣學生才能重視，從而認真學習。如果考核真的不合格就堅決不發(fā)畢業(yè)證。這樣一來，相信學生不可能不認真對待。有了這樣的開端，下屆的學生也就會以此為戒。本著嚴把每一位的學生的質(zhì)量關(guān)的原則。這樣才是一個良性的教與學的循環(huán)。

教育教學工作，自古在教育的舞臺上，從來就不是一成不變的。尤其是在經(jīng)濟飛速發(fā)展的今天，中職學校的教育教學工作就應該彰顯它“多變手”的魅力。它要敏銳而不失步調(diào)地跟上時代的變化、經(jīng)濟的變化和我們的目標群眾（學生）的變化。

雖然，我們在教育教學改革的道路上，正在艱辛的前行。但我們相信，在新的教育環(huán)境下，“兩服務”教學理念會深入貫穿教學始終，我們中職學校未來的發(fā)展一定會充滿陽光。

[1]關(guān)春云.農(nóng)業(yè)專業(yè)《農(nóng)學實踐》課程的設置[J].高等農(nóng)業(yè)教育,1999,(08).

[2]蔣和平.高新技術(shù)改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)論.中國農(nóng)業(yè)出版社，1997年7月.

[3]胡守強,張朗山,張獻龍,曹湊貴.加強和改革實踐教育應重視的幾個問題[J].華中農(nóng)業(yè)大學學報(社會科學版),2002,(01).