適用于高職類商務(wù)英語專業(yè)的口譯教學(xué)法討論

◆莫 競

(江門職業(yè)技術(shù)學(xué)院)

一、前言

口譯(Interpreting)屬于翻譯的一種，相對筆譯而言，是指譯員以口語的方式，將譯入語轉(zhuǎn)換為譯出語，從而作出翻譯?？谧g的難度眾所周知，其對譯員的嚴(yán)謹(jǐn)要求體現(xiàn)在:(1)語言(包括源語和目標(biāo)語)綜合運(yùn)用能力高;(2)反應(yīng)迅速;(3)忠于原文，且通順流暢，即至少符合翻譯準(zhǔn)則的“信”和“達(dá)”。而高職類院校的英語專業(yè)學(xué)生普遍基礎(chǔ)較薄弱，故談起口譯，多數(shù)學(xué)生難免產(chǎn)生既想學(xué)又怕學(xué)的心理。筆者曾擔(dān)任相關(guān)口筆譯課程，通過觀察和摸索，總結(jié)出一套相對有效的口譯教學(xué)法，尤其針對入門初級階段的商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生。本文將針對常見及常用的交替?zhèn)髯g(包括段落口譯及商務(wù)交際當(dāng)中常用的中英互譯)從入門到訓(xùn)練再到提高展開討論。

二、高職類商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生的特點(diǎn)

筆者現(xiàn)任職于高職院校，擔(dān)任外語教學(xué)若干年，以專業(yè)課程為主，公共課程為輔，主要面向商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生。在教學(xué)過程中，筆者發(fā)現(xiàn)該類學(xué)生存在以下特點(diǎn):(1)基礎(chǔ)相對薄弱，尤其語法和句式的掌握還需進(jìn)一步鞏固，詞匯量也有待提高;(2)談“譯”色變。說起翻譯，無論筆譯，還是口譯，學(xué)生或多或少表現(xiàn)出不自信，甚至懼怕，課后也存在一定的惰性行為，缺乏練習(xí)和鞏固;(3)為了專業(yè)對口并將所學(xué)知識最大化運(yùn)用，大部分商英專業(yè)學(xué)生未來就業(yè)方向以對外貿(mào)易為主，因此應(yīng)盡量選用以商務(wù)英語背景為主的練習(xí)材料，在教材上沿用“就業(yè)導(dǎo)向(job-oriented)”的理念?？傊仨氉プ「呗氼惿逃I(yè)學(xué)生的主要特點(diǎn)，有針對性地進(jìn)行口譯教學(xué)，盡量培養(yǎng)其興趣和提高其自覺性，做到“工學(xué)結(jié)合”，為未來就業(yè)打下良好基礎(chǔ)。

三、教學(xué)過程

(一)入門(Introduction)

入門是接觸新學(xué)科的關(guān)鍵時期，通過正確引入產(chǎn)生的興趣，直接關(guān)系到后期的深入探索，也有助于產(chǎn)生學(xué)習(xí)動力。第一堂課無需急于開展口譯技巧訓(xùn)練，這樣往往顯得突兀、讓人無所適從。可先以提問如“你覺得口譯是什么/你心目中口譯的定義”等概念性問題作為切入點(diǎn)，既可激發(fā)學(xué)生的發(fā)散性思維，也可從側(cè)面了解其對口譯的認(rèn)知程度;接著分別介紹口譯定義、特點(diǎn)、類型、標(biāo)準(zhǔn)、過程及譯員素質(zhì)和前景等，使學(xué)生從總體上對口譯這門課程有初步了解，并進(jìn)一步產(chǎn)生興趣和熱情。

(二)記憶及技巧訓(xùn)練(Memory Training ＆ Skill Practicing)

口譯過程，可簡單概括為“輸入——加工——輸出”，因此在起步階段，首要任務(wù)是教會學(xué)生如何進(jìn)行“輸入”，切忌立即鍛煉其“譯”的能力?！拜斎搿睂ｍ?xiàng)訓(xùn)練一般分為記憶訓(xùn)練和技巧訓(xùn)練，多數(shù)情況下先進(jìn)行系統(tǒng)的記憶力訓(xùn)練，鍛煉學(xué)生的腦記憶能力，包括同步與復(fù)述;后進(jìn)行記筆記訓(xùn)練(包括數(shù)字)，學(xué)會通過各種速記符號把內(nèi)容進(jìn)行接收、組織、整理、輸出。待兩者達(dá)到一定基礎(chǔ)，便可將腦記和筆記能力相結(jié)合，為下一步的“輸出”翻譯活動作準(zhǔn)備。

1.記憶訓(xùn)練

(1)影子練習(xí)法(Shadowing)

影子練習(xí)(shadowing)又叫目的語或源語復(fù)述練習(xí)，是口譯工作者練習(xí)同傳技巧中常見的一種練習(xí)方式，以增強(qiáng)口譯員聽說同步能力以及短期記憶能力，國際上多所口譯研究所都視影子練習(xí)作為衡量口譯員入門等級的測試之一，其一大特色就是訓(xùn)練口譯員聽說同步。在初學(xué)階段，可分別選擇難度適中的中英文段落，長度若半分鐘，在播放音頻的同時，要求學(xué)生在無法獲知原文的狀態(tài)下僅靠所聽而大膽開口進(jìn)行三到五個單詞的跟讀(speak without scripts)，并和音頻播放速度間隔盡量控制在三秒內(nèi)，在記憶前一句同時留意下一句，即如同影子般緊貼音頻，幾乎同步開始、同步結(jié)束。影子練習(xí)法既可有效鍛煉學(xué)生反應(yīng)和集中力，更可培養(yǎng)其語感;如此反復(fù)練習(xí)若2～3 課時，大部分學(xué)生都能從起步階段的不敢開口到逐步愿意開口。在此階段，教師或培訓(xùn)師一定要明確:口譯有別于聽力，是耳、口、腦三者并用的輸入及輸出過程，一定要鍛煉學(xué)生聽說記同時運(yùn)用的能力，并可在一定基礎(chǔ)上提速、加強(qiáng)。

(2)復(fù)述記憶法(Recalling)

若把影子練習(xí)法的目的解讀為鍛煉同步連續(xù)記憶能力，那么復(fù)述記憶法(recalling)則意在鍛煉從短時記憶到長時記憶轉(zhuǎn)移及對輸入材料進(jìn)行快速組織、加工的能力。復(fù)述分為重復(fù)性復(fù)述和改造性復(fù)述兩大類。前者要求盡量完整地保留原作的觀點(diǎn)、情節(jié)或內(nèi)容，不改變原作中材料的順序;后者根據(jù)要求截取主要觀點(diǎn)、主要情節(jié)或內(nèi)容，再用自己的語言加以組織和概括。復(fù)述練習(xí)法在影子練習(xí)效果達(dá)到一定程度后進(jìn)行。在聽取原文過程中，并非漫無目的地進(jìn)行腦記憶，此舉往往造成內(nèi)容缺失或前后錯亂;一般來說，復(fù)述可按照以下順序進(jìn)行記憶和梳理:(1)時間順序;(2)空間順序;(3)解釋原因、發(fā)表觀點(diǎn)或列舉例子等。比如:“There are some opinions against advertising.(觀點(diǎn)一)Some people think that advertisements do not give much information but only try to persuade you to buy.They create a demand for goods that are not really needed.(觀點(diǎn)二)Besides，advertising adds to the cost of goods.(觀點(diǎn)三)Further more，they are ugly to look at and spoil the environments.”練習(xí)過程中，連續(xù)播放音頻，期間不允許學(xué)生記筆記，僅進(jìn)行腦記憶;若學(xué)生因首次接觸或基礎(chǔ)較薄弱而無法記憶，可先播放第一遍，要求找出段落結(jié)構(gòu)或大意，再通過第二遍把當(dāng)中細(xì)節(jié)(可通過上述順序分點(diǎn)法)盡量補(bǔ)充完整，以完成“記憶——思考——表達(dá)”。若條件允許，可適當(dāng)抽查部分學(xué)生進(jìn)行針對性點(diǎn)評，指出優(yōu)點(diǎn)與不足，也可供其余學(xué)生觀摩、參考。

2.技巧訓(xùn)練

(1)筆記記憶法(Note-taking)

筆記記憶法，顧名思義，指通過記筆記協(xié)助大腦記錄下相關(guān)內(nèi)容。美國海軍人事管理研究處曾進(jìn)行過旨在讓筆記加思維使記憶力增強(qiáng)的心理學(xué)實(shí)驗(yàn)，并且獲得了成功。具體操作為:讓百名受試學(xué)生在同時于相同環(huán)境中收聽同一錄音后均分三組，讓第一組按照所聽的內(nèi)容逐字寫成筆記，讓第二組先把所聽的內(nèi)容分列為大綱后再寫成筆記，讓第三組只聽不記筆記。然后進(jìn)行統(tǒng)一測驗(yàn)，結(jié)果筆記加思維的第二組學(xué)生記住的內(nèi)容最多，高達(dá)58%，而其他兩組的學(xué)生僅僅能記住所聽內(nèi)容的37%。由此可見，針對段落，尤其是篇幅較長的段落，筆記可提高對原文的完整度和準(zhǔn)確度。口譯涉及各式各樣的速記符號，他們代表著不同意義不同詞性，如:發(fā)展趨勢、情緒表達(dá)、國內(nèi)外組織、形容詞、名詞、副詞等;通過學(xué)習(xí)各種速記符號，達(dá)到快速、有效地記下段落中提到的要點(diǎn)，可主客觀并用，即把口譯行業(yè)中通用的速記符號(如:會議、上升、遺憾等)和自身通過不斷積累形成的一套適合自身記憶特點(diǎn)的速記符號進(jìn)行有效關(guān)聯(lián)，在速記過程中融會貫通、相互結(jié)合，進(jìn)一步提高筆記的可靠性和有效性。此步驟在“輸入”復(fù)述和“輸出”口譯之間可作為過渡階階段，若學(xué)生能通過筆記基本把段落內(nèi)容(約80%)進(jìn)行復(fù)述，并具一定流利程度，則可適時引入口譯訓(xùn)練環(huán)節(jié)，把段落從源語到目標(biāo)語進(jìn)行口譯。但筆者在教學(xué)實(shí)踐過程中，發(fā)現(xiàn)多數(shù)學(xué)生過分依賴筆記，大大減低腦記的運(yùn)用，結(jié)果只機(jī)械式記下零散的詞或詞組，而忽略了之間的邏輯關(guān)系如轉(zhuǎn)折、遞進(jìn)、因果等，導(dǎo)致無法進(jìn)行翻譯甚至復(fù)述，此為無效筆記。因此，在訓(xùn)練時要強(qiáng)調(diào)，筆記屬輔助工具，在記錄過程中盡量和腦記相交替、相結(jié)合，并根據(jù)個人思維、習(xí)慣等進(jìn)行分配，如六分筆記、四分腦記。另外，由于記法雜亂無章，沒有規(guī)律，以致部分學(xué)生無法解讀自身筆記;系統(tǒng)的筆記一般采取豎形格式，層次分明，條理清晰。

(2)數(shù)字訓(xùn)練(Figures)

涉及商務(wù)、國際貿(mào)易等的會議發(fā)言或商務(wù)交際對話，一般會涉及數(shù)字，如大數(shù)額、小數(shù)、分?jǐn)?shù)、百分比等，因此，針對各類數(shù)字尤其大數(shù)額，必須進(jìn)行中英互換的系統(tǒng)訓(xùn)練。談到大數(shù)額，由于中英數(shù)字表達(dá)在進(jìn)制上存在明顯差異，故在此訓(xùn)練環(huán)節(jié)中，首先要求學(xué)生掌握中英各進(jìn)制單位表達(dá)并能靈活切換，比如:10thousand/萬;100 thousand/十萬;100million/億等。在此基礎(chǔ)上，可把數(shù)字復(fù)雜化，比如換成:2，568，903 或eighty thousand five hundred and thirteen 等進(jìn)行中英互換、強(qiáng)化練習(xí)。此練習(xí)可音頻和口說相結(jié)合，既可培養(yǎng)學(xué)生對音頻的敏感度，也可提高其對真人對話的適應(yīng)度;也可將其兩兩分組，學(xué)生A 與學(xué)生B 輪流負(fù)責(zé)數(shù)字的中英文表達(dá)，交替練習(xí)數(shù)字的中英互譯。數(shù)字口譯掌握一定程度后，可采取短句練習(xí)替代純粹的數(shù)字練習(xí)進(jìn)行提升，如China covers an area of 9，632，940km2 with a population of 1，319，000，000.以此鍛煉學(xué)生的短句口譯能力，為交替和連續(xù)口譯作準(zhǔn)備。筆者在教學(xué)過程中發(fā)現(xiàn)，學(xué)生錯誤率較高為“萬”和“億”，或混淆“million”和“billion”，針對此問題除了熟記進(jìn)制單位，還可采取三點(diǎn)法，即在草稿紙上先記下三個逗號，從右至左依次為“thousand”“million”和“billion”，并彼此分隔開代表各進(jìn)制區(qū)間，然后根據(jù)所聽材料把數(shù)字填入對應(yīng)的區(qū)間中，比如，聽到的數(shù)字為:three billion twenty million five thousand two hundred and sixty eight，三點(diǎn)法表示則為:3，020，005，268，中文為:三十億兩千萬零五千二百六十八。此做法直觀、清晰，適用于初學(xué)者，尤其針對數(shù)字的英譯中。至于小數(shù)、分?jǐn)?shù)等難度不大，學(xué)生較為熟悉普遍能掌握，故本文略談。

(三)口譯實(shí)戰(zhàn)——對話與段落(Interpreting Practice——Dialogues ＆Speeches)

學(xué)生掌握上述提及的技巧后，可進(jìn)行口譯實(shí)戰(zhàn)環(huán)節(jié)。在此環(huán)節(jié)中，鑒于商務(wù)英語專業(yè)設(shè)置和外貿(mào)業(yè)務(wù)員的崗位特點(diǎn)，練習(xí)材料應(yīng)以商務(wù)交際對話為主，會議發(fā)言、演講為輔;重點(diǎn)訓(xùn)練學(xué)生的交替口譯能力，并熟記不同環(huán)節(jié)、領(lǐng)域涉及的專業(yè)術(shù)語。

1.商務(wù)交際中英互譯(Dialogues Based on Business Background)

交替口譯(alternating interpreting)指譯員同時以兩種語言為操不同語言的交際雙方進(jìn)行輪回交替式口譯，是最常見的一種口譯形式，也常用于接待外賓、雙方談判等，符合外貿(mào)業(yè)務(wù)員的職業(yè)特點(diǎn)，也符合商英學(xué)生的就業(yè)方向。合適的口譯材料應(yīng)覆蓋整個商務(wù)交際流程:機(jī)場接待、酒店登記、參觀公司、產(chǎn)品介紹、購物用餐、機(jī)場送別。其中生意談判也得按照外貿(mào)流程去安排，即:詢盤、報(bào)盤、還盤、付款方式、包裝、保險(xiǎn)、船期、簽訂合同。每單元，在學(xué)生掌握專業(yè)術(shù)語后，可開展口譯實(shí)戰(zhàn)環(huán)節(jié)，即邊播放對話邊要求學(xué)生進(jìn)行中英互譯，當(dāng)中的復(fù)雜長句可拆分進(jìn)行;練習(xí)一到兩遍后可增設(shè)模擬情景對話，即三到四人一組，輪流擔(dān)任譯員角色，每人均能練習(xí)交替口譯。此類型練習(xí)一般不需要輔助筆記，結(jié)合實(shí)際應(yīng)用的特點(diǎn)即一句起、三句止，聽譯即可。學(xué)生著重訓(xùn)練的是聽力理解能力及腦快速加工下的中英互譯能力。

2.段落(Speeches)

此環(huán)節(jié)著重訓(xùn)練會議常用的連續(xù)傳譯(consecutive interpreting)。根據(jù)學(xué)生實(shí)際情況，應(yīng)選用難度適中的中英文材料，如涉及文化、生活、學(xué)習(xí)等，在達(dá)到一定基礎(chǔ)后可適當(dāng)選擇商務(wù)類文章如歡迎辭、公司簡介等加以鞏固。實(shí)戰(zhàn)過程中，建議先不間斷播放整段材料，要求學(xué)生抓住原文結(jié)構(gòu)及大意進(jìn)行復(fù)述;第二遍播放要求學(xué)生腦記筆記相結(jié)合進(jìn)行口譯。因段落難度比對話大，采用循序漸進(jìn)式練習(xí)法可克服學(xué)生的恐懼心理，也可鞏固初學(xué)階段積累的復(fù)述技巧;同時輔以課后提升練習(xí)，學(xué)生基本能應(yīng)付簡單的會議口譯。

(四)補(bǔ)充練習(xí)(Supplementary Training)

“An interpreter should know everything of something and something of everything.”除了扎實(shí)的語言功底和雙語能力，口譯還要求譯員知識面廣，同時掌握某一領(lǐng)域的方方面面，可謂橫向縱向皆有講究，因而增加了口譯任務(wù)的難度;尤其會議口譯，內(nèi)容種類繁多，涉及政治、經(jīng)濟(jì)、外貿(mào)、商務(wù)、文化、旅游、歷史、體育等，不斷擴(kuò)展相關(guān)背景知識必不可少、刻不容緩;尤其針對商務(wù)英語專業(yè)的學(xué)生，要及時補(bǔ)充對外貿(mào)易、國際商務(wù)、文秘等專業(yè)術(shù)語、時事和政策，從而保證會議口譯的速度和準(zhǔn)確度。此外，國際組織或國家領(lǐng)導(dǎo)人的會議發(fā)言、名人訪談、新聞報(bào)道等也是可行的練習(xí)材料;學(xué)生也可根據(jù)實(shí)際和興趣自行搜索課外資源。

四、結(jié)論

針對高職類商英專業(yè)學(xué)生的三大特點(diǎn)，采取循序漸進(jìn)式、以就業(yè)為導(dǎo)向的口譯教學(xué)法是必要的。當(dāng)然，教學(xué)法是靈活的，應(yīng)根據(jù)課堂實(shí)際和學(xué)生水平進(jìn)行相應(yīng)調(diào)整;而教師在教學(xué)過程中僅充當(dāng)引導(dǎo)一角，至于“如何進(jìn)行口譯”，“如何克服口譯難題”，“如何成為一名合格的譯員”，則需要學(xué)生積極參與相關(guān)口譯培訓(xùn)，通過不斷實(shí)戰(zhàn)掌握基本知識和技巧并進(jìn)一步提高語言綜合運(yùn)用能力。筆者教學(xué)經(jīng)驗(yàn)尚淺，本文僅作“投石問路”之用，還望社會各界熱愛口譯人士予以指正，或共同探討。

［1］劉杰英.世紀(jì)商務(wù)英語口譯教程.2012，(7).

［2］梅德明.中級口譯教程.2006，(7).

［3］馮建忠.實(shí)用英語口譯教程.2006，(2).

［4］吳冰.現(xiàn)代漢譯英口譯教程.2005，(5).

［5］仲偉合.英語口譯基礎(chǔ)教程.2010，(1).