零售業(yè)資訊

中國(guó)零售市場(chǎng)發(fā)展空間仍然很大

盡管目前國(guó)內(nèi)百貨業(yè)的發(fā)展面臨困境，但是世邦魏理仕研究部中國(guó)區(qū)主管、執(zhí)行董事陳仲偉認(rèn)為：“中國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)仍有龐大的發(fā)展空間，在可預(yù)見(jiàn)的將來(lái)，中國(guó)零售市場(chǎng)仍將保持雙位數(shù)的增長(zhǎng)?！毖芯繑?shù)據(jù)顯示，到2016年，中國(guó)將超越美國(guó)成為全球最大的零售市場(chǎng)。

陳仲偉認(rèn)為，百貨公司想要走出當(dāng)前困境，當(dāng)務(wù)之急是增強(qiáng)和重塑百貨的核心競(jìng)爭(zhēng)力?？梢詮拈T(mén)店網(wǎng)絡(luò)拓展、商業(yè)模式優(yōu)化和新技術(shù)應(yīng)用這三方面入手。由于發(fā)展時(shí)間短、地方百貨“割據(jù)”等原因，國(guó)內(nèi)百貨鮮有建立真正的全國(guó)網(wǎng)絡(luò)；同時(shí)近年來(lái)遍地開(kāi)花的購(gòu)物中心使其在零售渠道重要性方面有趕超百貨的趨勢(shì)。百貨應(yīng)加快全國(guó)布局以鞏固渠道規(guī)模優(yōu)勢(shì)和擴(kuò)大連鎖效應(yīng)。

而自營(yíng)能力是令百貨能夠區(qū)別于購(gòu)物中心的核心商業(yè)能力。自營(yíng)能力所需的人力、資金和商業(yè)資源都要經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的積累和培養(yǎng)，因此在相當(dāng)長(zhǎng)的一段時(shí)期內(nèi)，通過(guò)“單品管理”加強(qiáng)自身的商品管理和經(jīng)營(yíng)能力、深化聯(lián)營(yíng)仍將是國(guó)內(nèi)百貨快速展店進(jìn)程中的主流商業(yè)模式選擇。自營(yíng)業(yè)務(wù)高利潤(rùn)的對(duì)價(jià)是買(mǎi)斷、壓貨的經(jīng)營(yíng)和資金風(fēng)險(xiǎn)以及設(shè)計(jì)、買(mǎi)手、銷售和管理團(tuán)隊(duì)的培養(yǎng)。

另外，在新技術(shù)應(yīng)用方面，世邦魏理仕建議，作為傳統(tǒng)實(shí)體零售終端的百貨應(yīng)牢牢立足于自身的店鋪網(wǎng)絡(luò)和品牌優(yōu)勢(shì)，從本地化生活和線下體驗(yàn)、服務(wù)切入線上業(yè)務(wù)，向橫跨移動(dòng)、線上、多層次實(shí)體店鋪的全渠道零售邁進(jìn)。

需要警惕的是，電商大潮襲來(lái)和中國(guó)百貨行業(yè)變革之際，有不少百貨提出塑造“精品百貨”以錯(cuò)位網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物大量充斥的中低端產(chǎn)品。世邦魏理仕中國(guó)區(qū)商業(yè)服務(wù)部資深董事儲(chǔ)祥昀認(rèn)為：“簡(jiǎn)單地追求高端精品并不能從根本上應(yīng)對(duì)千店一面的同質(zhì)化問(wèn)題；與之相比，以挖掘目標(biāo)客戶需求為核心，用精確的定位、精選的特有商品、細(xì)致的服務(wù)、全生活圈的渠道接入、精心營(yíng)造的購(gòu)物環(huán)境和與時(shí)俱進(jìn)的科技手段所打造的‘精致百貨’更應(yīng)是百貨未來(lái)發(fā)展的方向?！?/p>

編者：參考國(guó)外的市場(chǎng)發(fā)展規(guī)律不難看出，零售業(yè)的未來(lái)不是電商取代傳統(tǒng)，而是觀念和模式的改變。洗牌是必然的，轉(zhuǎn)型是肯定的，取勝的關(guān)鍵只是在于你是否先行一步。

奢侈品牌進(jìn)駐電商平臺(tái)

網(wǎng)購(gòu)給人的印象往往是“打折”和“賣(mài)便宜貨”的地方，但不少奢侈品牌開(kāi)始走到線上進(jìn)行品牌推廣和產(chǎn)品銷售。

先是奢侈品牌Burberry今年4月正式入駐天貓，隨后英國(guó)時(shí)尚潮牌ASOS加入，再有就是雅詩(shī)蘭黛宣布和天貓合作，并確認(rèn)天貓為其中國(guó)唯一授權(quán)銷售正品的第三方電商平臺(tái)。更早的還有2012年，菲拉格慕宣布與走秀網(wǎng)合作，并在走秀網(wǎng)開(kāi)設(shè)線上官方授權(quán)店。

“與其說(shuō)是無(wú)奈之舉，不如說(shuō)是形勢(shì)所逼?！鄙莩奁沸袠I(yè)觀察人士指出，在自身渠道銷量連連下滑的基礎(chǔ)上，電子商務(wù)領(lǐng)域卻發(fā)展迅速，并成為大勢(shì)所趨。有奢侈品牌表示，為了進(jìn)一步拓展撐起在奢侈品零售市場(chǎng)一席之地的中國(guó)市場(chǎng)，他們?cè)敢庾叩骄€上，一方面進(jìn)行品牌推廣，另一方面做銷售。隨之而來(lái)的數(shù)據(jù)無(wú)疑也證明了其判斷，雅詩(shī)蘭黛天貓旗艦店6月份交易額近1000萬(wàn)元，同時(shí)拉動(dòng)線下門(mén)店銷售的同步增長(zhǎng)。Burberry開(kāi)業(yè)18天，賣(mài)出132件商品，對(duì)于平均單價(jià)5000元以上的品牌而言，這個(gè)數(shù)字并不低。

“動(dòng)輒上千甚至上萬(wàn)元的東西，要我看不見(jiàn)摸不著，覺(jué)得合適就直接在網(wǎng)上下單，我接受不了。”達(dá)人陳小姐告訴記者，她知道不少奢侈品牌跟電商網(wǎng)站合作，有些品牌甚至推出了官網(wǎng)銷售的電商平臺(tái)。在她看來(lái)，對(duì)于將奢侈品轉(zhuǎn)移到線上消費(fèi)，仍需要時(shí)間，“如果全部線上買(mǎi)，一點(diǎn)奢侈品消費(fèi)體驗(yàn)的感覺(jué)都沒(méi)有。”

事實(shí)上，陳小姐的疑惑代表了很多奢侈品愛(ài)好者的觀點(diǎn)和專業(yè)人士的質(zhì)疑。也有不少人士指出，奢侈品之所以成為奢侈品，其在消費(fèi)過(guò)程中所能享受的頂級(jí)服務(wù)和感官體驗(yàn)是不可或缺的元素，“但是這一點(diǎn)似乎在電商渠道很難實(shí)現(xiàn)，一旦消費(fèi)者不適應(yīng)，他們也很難會(huì)接受這種方式?！?/p>

還有專業(yè)人士擔(dān)憂，若一些奢侈品牌在網(wǎng)站上進(jìn)行多方位的宣傳和廣告，很有可能會(huì)流失掉其高消費(fèi)能力客戶群。有業(yè)內(nèi)人士向記者坦言：“所謂奢侈品就是渴望想得到的商品，而商品必須要有一定的知名度才會(huì)令人向往，對(duì)于這一個(gè)領(lǐng)域的消費(fèi)者，教育也很重要?！?/p>

雖說(shuō)如此，但數(shù)據(jù)顯示，去年中國(guó)電商市場(chǎng)交易額超過(guò)10萬(wàn)億元，網(wǎng)絡(luò)零售去年達(dá)1.8萬(wàn)億元，較2012年增長(zhǎng)近4成。所以有業(yè)內(nèi)人士預(yù)計(jì)，中國(guó)網(wǎng)絡(luò)零售依然將成為各大奢侈品牌的必爭(zhēng)之地。

編者：當(dāng)我們總以電商缺乏體驗(yàn)為借口去相信奢侈品不能進(jìn)入網(wǎng)購(gòu)的時(shí)候，市場(chǎng)已經(jīng)給我們上了生動(dòng)的一課。所以，如果當(dāng)你被某種所謂主流的思維模式所禁錮時(shí)，那么失去的可能是未來(lái)的一大片商機(jī)。

善用高溫帶來(lái)的商機(jī)

隨著氣溫的不斷升高，各地的大商場(chǎng)的冷氣開(kāi)始開(kāi)足馬力，同時(shí)在一些商場(chǎng)售書(shū)區(qū)也可看到不少市民更是帶著孩子邊看書(shū)邊乘涼。

面對(duì)“蹭涼族”，有些商家不但不排斥，反而歡迎他們到來(lái)。有的商家還提供了免費(fèi)無(wú)線上網(wǎng)、低價(jià)消費(fèi)等，歡迎市民前往“蹭涼”、“蹭網(wǎng)”。同時(shí)，不少在商場(chǎng)納涼的市民，都會(huì)購(gòu)買(mǎi)各種食品和冷飲，而在快餐店、咖啡店蹭涼的市民更是免不了要消費(fèi)。

“有市民愿意前來(lái)蹭涼，商場(chǎng)人氣一下就旺了?！蹦成虉?chǎng)張姓負(fù)責(zé)人告訴記者，市民普遍都有一點(diǎn)感受，那就是人多的地方，東西肯定更好、更便宜。很多市民都會(huì)在蹭涼的過(guò)程中順便購(gòu)買(mǎi)一些日用品或就餐，帶動(dòng)了夏季商場(chǎng)的營(yíng)業(yè)額。而且由于很多納涼的人都是結(jié)伴而來(lái)，晚上更是一家人一起出門(mén)采購(gòu)，所以對(duì)商場(chǎng)銷售額的拉動(dòng)很明顯。

編者：如何趁著炎熱的天氣讓顧客在你的店中多停留一會(huì)，也許對(duì)于提高單店的營(yíng)業(yè)額有著意想不到的作用。如果你還在因?yàn)椴辉敢馀c潛在顧客分享那一點(diǎn)點(diǎn)的冷氣，失去的，可能比電費(fèi)更多。

向零售終端說(shuō)“不”

由于亞馬遜一再降低Hachette出版的實(shí)體圖書(shū)及電子書(shū)的價(jià)格，該出版社已經(jīng)主動(dòng)停止同亞馬遜的合作。鑒于此次事件對(duì)于亞馬遜的主站影響幾乎可以“忽視”，多數(shù)人認(rèn)為亞馬遜依然占據(jù)上風(fēng)，因?yàn)閬?lái)自于圖書(shū)銷售的利潤(rùn)僅占亞馬遜總收益的很小一部分，又何況只是圖書(shū)分類中的一家出版社呢。

但事實(shí)上并非如此簡(jiǎn)單，設(shè)想一下，消費(fèi)者本想買(mǎi)一本暢銷作者JK羅琳的小說(shuō)，但亞馬遜搜不到，那他可能會(huì)轉(zhuǎn)向其他電商網(wǎng)站。由此，亞馬遜給了競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手一個(gè)很好推銷自己圖書(shū)兼其他產(chǎn)品的機(jī)會(huì)。盡管目前亞馬遜在美國(guó)的電商市場(chǎng)占有絕對(duì)優(yōu)勢(shì)，但從長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展角度看，競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手獲得更多的新消費(fèi)者信息，獲取了其搜索痕跡就能更精準(zhǔn)地把握用戶的喜好。

另一方面，沃爾瑪披露稱，自Hachette出版社和亞馬遜決裂后，他們店內(nèi)的圖書(shū)銷售額增長(zhǎng)了70%，其銷售額并未因決裂的事情而受到影響。

當(dāng)前，受到社會(huì)輿論等影響，亞馬遜在業(yè)界的形象可以用“仗勢(shì)欺人”來(lái)形容。其宣稱零售商就該選擇想賣(mài)的產(chǎn)品賣(mài)，但事實(shí)上亞馬遜不是實(shí)體店，有受到經(jīng)營(yíng)面積的約束而需要更謹(jǐn)慎地選擇商品。當(dāng)消費(fèi)者在網(wǎng)站搜索框中輸入自己感興趣的商品，而亞馬遜彈出的結(jié)果頁(yè)面則是“無(wú)相關(guān)產(chǎn)品”，那體驗(yàn)會(huì)有多差？亞馬遜希望用這種方式威懾自己的供貨商，事實(shí)上形象受挫的卻是他們自己。

編者：供應(yīng)商和零售商應(yīng)該是相互協(xié)作的伙伴而不是彼此對(duì)立的對(duì)手，否則在無(wú)形中丟掉了一些應(yīng)有的價(jià)值時(shí)，想要補(bǔ)救就為時(shí)晚矣。

澳洲玩具店Flying Penguin的全渠道營(yíng)銷策略

實(shí)體店已經(jīng)不滿足于坐等客人上門(mén)，同時(shí)，租金的上漲以及電商的威脅迫使它們不得不轉(zhuǎn)型。澳大利亞玩具店Flying Penguin關(guān)閉了他們的部分門(mén)店，將重心轉(zhuǎn)移到攤位、線上以及社交媒體營(yíng)銷方面。

雨果網(wǎng)從澳大利亞媒體“BRW”近日的報(bào)道中獲悉，Vicki Harding于5年前在悉尼新城創(chuàng)辦了玩具店Flying Penguin，同時(shí)她還經(jīng)營(yíng)著一系列的連鎖商店。不過(guò)現(xiàn)在，Harding關(guān)閉了實(shí)體店，將線上零售與當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)攤位和臨時(shí)店鋪結(jié)合起來(lái)，轉(zhuǎn)型從事這種模式主要是為了圣誕購(gòu)物季。

據(jù)了解，位于King Street南部的商店在上周正以30%的折扣銷售他們的庫(kù)存，同時(shí)，在幾周之內(nèi)他們將會(huì)關(guān)閉這里的門(mén)店，然后在King Street 和Australia Stree的一些角落推出售賣(mài)攤位。

Harding指出，市場(chǎng)攤位的成本比店鋪?zhàn)饨鸨阋思s95%，在租金方面一年就可以節(jié)省數(shù)萬(wàn)美元。不過(guò)，現(xiàn)在的經(jīng)營(yíng)時(shí)間從原來(lái)的每周6天減少到1天，28萬(wàn)美元的年收入可能將會(huì)減少，但利潤(rùn)率卻會(huì)提高。因?yàn)槭袌?chǎng)攤位比起原來(lái)80平方米的店鋪小，Harding計(jì)劃帶平板電腦過(guò)去，消費(fèi)者到時(shí)候就可以直接線上下單，他們會(huì)提供隔天送貨的免費(fèi)服務(wù)（本地區(qū)）。

Flying Penguin的線上業(yè)務(wù)發(fā)展?jié)摿κ蔷薮蟮?，她說(shuō)：“線上業(yè)務(wù)占業(yè)務(wù)總額的10%～14%，這些還不夠養(yǎng)家糊口，但是我一直能感受到這方面業(yè)務(wù)增長(zhǎng)的潛力，特別是在一些立體營(yíng)銷方面，我們可以做的還有很多。”

除此之外，F(xiàn)lying Penguin在facebook上有2614個(gè)粉絲，電郵數(shù)據(jù)庫(kù)里也有3000多個(gè)客戶資料，同時(shí)還有推特、 Instagram和 Pinterest等。Harding表示，當(dāng)她在facebook上發(fā)布銷售信息的時(shí)候，第二天就變得非常忙碌；她向電郵數(shù)據(jù)庫(kù)里的客戶發(fā)送郵件，第二天也產(chǎn)生了很大的效果。她表示將會(huì)在社交媒體市場(chǎng)方面做出更多的努力。長(zhǎng)遠(yuǎn)地看，Harding渴望去更新她的倉(cāng)庫(kù)以及線上營(yíng)銷，包括搜索引擎優(yōu)化。短期內(nèi)，她會(huì)與一些供應(yīng)商在直接送貨方面進(jìn)行合作。

編者：應(yīng)對(duì)市場(chǎng)變化的秘訣僅僅就在于不要輕易束縛自己。新事物只要應(yīng)用得當(dāng)，即使對(duì)于傳統(tǒng)零售來(lái)說(shuō)，也將成為其拓展新渠道的重要工具。

上海全面進(jìn)入“購(gòu)物中心”時(shí)代 零售物業(yè)供應(yīng)井噴

近年來(lái)，購(gòu)物中心的增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)甚是兇猛，成為擠壓百貨業(yè)態(tài)生存的一個(gè)重要因素，而在消費(fèi)方式的導(dǎo)向下，百貨項(xiàng)目也開(kāi)始了“購(gòu)物中心化”的調(diào)整。有資料顯示，上?，F(xiàn)在已經(jīng)全面進(jìn)入“購(gòu)物中心”時(shí)代。

據(jù)了解，目前上海新商業(yè)項(xiàng)目的開(kāi)發(fā)絕大多數(shù)是采用購(gòu)物中心的形式，占總供應(yīng)量的90%，而百貨形態(tài)的項(xiàng)目?jī)H占2%。目前上海已出讓土地的商業(yè)供應(yīng)總量超過(guò)400萬(wàn)平方米，其中，預(yù)計(jì)在2016年年底前開(kāi)業(yè)的項(xiàng)目總量超過(guò)330萬(wàn)平方米。從歷史供應(yīng)數(shù)據(jù)來(lái)看，2000年至2013年，上海市的年平均零售物業(yè)供應(yīng)量約為32.57萬(wàn)平方米；而2014年至2016年，年均零售物業(yè)供應(yīng)量將達(dá)約112.29萬(wàn)平方米，是此前年份的3.4倍，市場(chǎng)供應(yīng)出現(xiàn)井噴。零售物業(yè)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈已是不爭(zhēng)的事實(shí)。

從未來(lái)供應(yīng)量來(lái)看，絕大部分的商業(yè)供應(yīng)量主要集中在新興商圈，2014年至2016年，核心商圈的供應(yīng)量合計(jì)約63.5萬(wàn)平方米，而非核心商圈的供應(yīng)量約為272萬(wàn)平方米，是核心商圈的4.3倍?？梢?jiàn)，未來(lái)的非核心商圈將是面臨消化壓力的重鎮(zhèn)。

編者：對(duì)于眼鏡店來(lái)說(shuō)，無(wú)論零售業(yè)市場(chǎng)如何發(fā)展，都會(huì)帶來(lái)更多的機(jī)會(huì)。