棉花生產(chǎn)過(guò)程中的質(zhì)量管控

■逯露

〔第一師八團(tuán)棉花加工廠，新疆阿克蘇 843000〕

棉花生產(chǎn)在團(tuán)場(chǎng)占著舉足輕重的地位，多種棉、種好棉是發(fā)展團(tuán)場(chǎng)經(jīng)濟(jì)、振興農(nóng)墾事業(yè)的一條必由之路。多年來(lái)的實(shí)踐證明：棉花作為一項(xiàng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)作物，在團(tuán)場(chǎng)有發(fā)展前途。只要棉花加工企業(yè)擺正生產(chǎn)與質(zhì)量的關(guān)系，在提高單產(chǎn)的同時(shí)不斷提高棉花質(zhì)量，就會(huì)創(chuàng)造更大的植棉效益。棉花的質(zhì)量是棉花的顏色等級(jí)、長(zhǎng)度、馬克隆值、斷裂比強(qiáng)度等內(nèi)在物理指標(biāo)，這些指標(biāo)的高低決定著棉花的使用價(jià)值和經(jīng)濟(jì)效益。棉花的選種、育種、種植、采摘、加工各個(gè)環(huán)節(jié)都會(huì)影響棉花的最終質(zhì)量，作為以棉花生產(chǎn)為主的農(nóng)業(yè)團(tuán)場(chǎng)，全流程質(zhì)量管控不僅關(guān)系到全團(tuán)的發(fā)展，更有利于提高全團(tuán)百姓的生活水平。

一、品種的影響

優(yōu)良品種，以保證品種所具有特征特性。但如果只重視種植，而不考慮提純復(fù)壯和選育優(yōu)良品種，經(jīng)多年種植，再優(yōu)良的品種也會(huì)受到自然條件（氣候、溫度、濕度、土壤、有機(jī)質(zhì)含量、含鹽堿程度、自然授粉等）和人為因素（田間管理措施不當(dāng)）的影響，使品種退化從而降低棉花質(zhì)量。棉花的品種很多，在選擇時(shí)應(yīng)遵循優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗病蟲(chóng)害，適合本地區(qū)氣候、土壤條件種植的原則。

不同品種具有不同的質(zhì)量特征。如正常成熟的細(xì)絨棉外觀上具有棉瓣肥大，纖維柔軟，彈性好，色澤潔白或乳白、帶有絲光，手扯纖維時(shí)直順，以?xún)?nèi)在質(zhì)量上具有長(zhǎng)度23～33 mm，細(xì)度5000～6500 m/g，寬度18～20μm，強(qiáng)度較高等特性。

長(zhǎng)絨棉從外觀上看具有棉瓣稍長(zhǎng)，有波紋，色白或乳白、淡黃，纖維細(xì)軟柔長(zhǎng)，內(nèi)在質(zhì)量上具有長(zhǎng)度33～39 mm，最長(zhǎng)可達(dá)64 mm，細(xì)度為7000～8500 m/g，寬度15～16μm；強(qiáng)度較高等特性。

以上所介紹的兩個(gè)不同種類(lèi)的棉花同屬棉纖維，由于其種類(lèi)不同，因此外觀形態(tài)和內(nèi)在質(zhì)量都有明顯的差異；即使是同類(lèi)型的棉花，也有若干個(gè)品種，同屬長(zhǎng)絨棉，“軍海1號(hào)、新海21、混選2號(hào)”等品種很多。不同品種也各有特性，有的色澤好，但強(qiáng)力差；有的則強(qiáng)力好，但色澤差；有的質(zhì)量較好，產(chǎn)量偏低?？傊?，任何一個(gè)品種都有它的優(yōu)勢(shì)，也有不足之處，從棉花種植的角度出發(fā)，要選適應(yīng)性較強(qiáng)、產(chǎn)量高的品種，這二者之間是矛盾的，所以造成棉花生產(chǎn)類(lèi)型單一、結(jié)構(gòu)不合理及品種多、亂、雜的問(wèn)題。

二、田間管理水平對(duì)棉花質(zhì)量的影響

深入開(kāi)展科學(xué)種田，提高管理水平，提高棉花質(zhì)量和單產(chǎn)。雖然種植棉花多年，但在科學(xué)管理上尚有不足之處，在棉花生長(zhǎng)管理水平上存在因循守舊，管理粗糙等問(wèn)題。如地膜植棉、化學(xué)除草、藥物滅蟲(chóng)等，這些都是團(tuán)場(chǎng)在種植棉花上所遇到的問(wèn)題應(yīng)認(rèn)真對(duì)待，及時(shí)解決。在棉花生產(chǎn)上不僅要將科學(xué)技術(shù)與實(shí)際情況結(jié)合起來(lái)，而且要向科學(xué)技術(shù)要效益，通過(guò)科學(xué)的管理，提高棉花質(zhì)量。

棉花的生長(zhǎng)期較長(zhǎng)，從播種到收獲結(jié)束需要135～165 d，棉花從種子萌芽到下一代種子形成的整個(gè)生育期可分為苗期、蕾期、開(kāi)花結(jié)鈴期、吐絮成熟期4個(gè)時(shí)期和營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)、生殖生長(zhǎng)2個(gè)階段。它的生長(zhǎng)發(fā)育，受外界環(huán)境條件的影響很大，與土壤肥力、水分、陽(yáng)光、空氣溫度、栽培管理等各個(gè)方面有著密切的關(guān)系。實(shí)踐證明，切實(shí)掌握棉花生長(zhǎng)規(guī)律，把好棉田管理關(guān)，俗話(huà)說(shuō)：三分靠種，七分靠管。由于棉田管理水平的高低直接影響棉花的質(zhì)量，無(wú)論在哪個(gè)環(huán)節(jié)出了問(wèn)題，都將影響到它的質(zhì)量，因此，沒(méi)有科學(xué)的管理技術(shù)，即使再好的品種也不能充分顯示出它的優(yōu)良特性。對(duì)田間管理不善，棉田水肥不足或沒(méi)按要求灌水、施肥導(dǎo)致棉花早衰，影響棉花的發(fā)育和成熟，管理者應(yīng)根據(jù)棉花生長(zhǎng)的各個(gè)環(huán)節(jié)，配以充足的水肥，適時(shí)中耕、打頂，合理密植，控制棉苗的長(zhǎng)勢(shì)，使棉花正常發(fā)育成熟，提高棉花質(zhì)量。

三、分級(jí)采摘與棉花質(zhì)量的關(guān)系

分級(jí)采摘是棉花分級(jí)的首要環(huán)節(jié)，棉花吐絮期較長(zhǎng)，天氣多變，為此，不同時(shí)期收獲的棉花，其質(zhì)量和利用價(jià)值也不同。棉花屬于限花序作物，成鈴時(shí)間不一、吐絮也不一致，收獲管理時(shí)間很長(zhǎng)，一般在70～80 d。在這段時(shí)間里遇到風(fēng)、霜、雨、雪的侵襲或長(zhǎng)時(shí)間的爆曬，對(duì)棉花的質(zhì)量都有不同程度的影響，必須適時(shí)地分次采摘。在棉鈴逐漸成熟、陸續(xù)開(kāi)裂、正常吐絮的過(guò)程中，分噴、分期、分批及時(shí)地采摘，已經(jīng)開(kāi)裂的棉鈴，如不及時(shí)的采摘會(huì)影響質(zhì)量。棉花在開(kāi)裂了3～4 d完全成熟，以第7天纖維質(zhì)量為最好，強(qiáng)力最高。如果棉籽繼續(xù)停留在棉鈴上而不及時(shí)地采摘，纖維強(qiáng)力就會(huì)因時(shí)間的增加而下降，最重要的是光對(duì)棉纖維的長(zhǎng)期照射會(huì)影響棉花的黃色深度，使棉花顏色變異，從而降低棉花的使用價(jià)值。

四、加工與棉花質(zhì)量的關(guān)系

棉花的使用價(jià)值對(duì)加工質(zhì)量有直接影響，好的籽棉通過(guò)正常的加工，可以保持其原有的自然特性和物理性能，使其具有較高的使用價(jià)值，做到物盡其用。但如果忽視棉花加工過(guò)程的質(zhì)量管理，不能正確地認(rèn)識(shí)加工與質(zhì)量的關(guān)系，必將帶來(lái)嚴(yán)重后果。受配車(chē)不當(dāng)或其它因素的影響，棉花經(jīng)過(guò)加工后色澤降低，皮棉中的疵點(diǎn)和纖維性雜質(zhì)增加，有時(shí)甚至軋斷纖維，影響棉花長(zhǎng)度，增加皮棉中的短纖維含量，這些都將直接影響棉花質(zhì)量和使用價(jià)值。

五、做好“四分”管理工作

適時(shí)分噴、分期采摘，提高棉花質(zhì)量。棉花結(jié)鈴?fù)滦跗陂L(zhǎng)，要經(jīng)歷4個(gè)月～5個(gè)月，而這段時(shí)間也正是各項(xiàng)農(nóng)作物收割的繁忙季節(jié)，工種多、勞力緊，怎樣做到既不誤糧作物的收割，又不誤棉花的采摘，這就需要周密的計(jì)劃、合理的安排，充分調(diào)動(dòng)人力、物力，不失時(shí)機(jī)地把棉花拾回來(lái)。

分曬。經(jīng)分級(jí)拾回來(lái)的棉花，由于成熟程度的差異和氣候影響，因此，含有的水分也高低不同，這些水分的存在影響棉花的質(zhì)量，回潮率過(guò)高會(huì)影響棉花的色澤和儲(chǔ)存，應(yīng)攤曬后存放。

分存。經(jīng)攤曬的棉花應(yīng)按不同類(lèi)型、質(zhì)量、顏色級(jí)、長(zhǎng)度堆放，做到早曬、晚蓋，即避免了霜凍對(duì)纖維的危害，又可保證良好的透光性。通過(guò)妥善的保管，保證棉花的質(zhì)量不受影響。

分售是棉花交售的最后一關(guān)，不可忽視。在投入了大量的人力、物力，將分級(jí)采摘、分曬、分存好的棉花交售時(shí)，一定要按不同類(lèi)別、顏色級(jí)裝車(chē)，不可混裝、混售，降低棉花質(zhì)量。

為了抓好拾花質(zhì)量，做好棉檢“四分”工作尤為重要?！八姆帧泵迿z員應(yīng)深入到各連隊(duì)的田間地頭，進(jìn)行“四分”宣傳工作。要求拾花工，根據(jù)棉花的吐絮成熟度適時(shí)采摘，做到不拾生花、病蟲(chóng)花、僵瓣花，不同品種的花要做到分摘、分存、分曬、分售，以免好次混淆，確保棉花質(zhì)量。

“四分”棉檢員每天還應(yīng)到各單位棉田、棉場(chǎng)檢查，要求拾花工必須頭戴白帽、用白布口袋拾花，嚴(yán)禁使用化纖口袋，杜絕異性纖維混入棉花中，如發(fā)現(xiàn)有不遵守規(guī)定的人，立即提出批評(píng)。同時(shí)，棉花加工廠“四分”棉檢員，每天還應(yīng)與連隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)、技術(shù)員“碰頭”，檢查承包戶(hù)的攤曬堆放情況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題立即解決。

六、總結(jié)

經(jīng)過(guò)兵團(tuán)人半個(gè)世紀(jì)的努力，積累了棉花種植、采摘、質(zhì)量管理等方面豐富的經(jīng)驗(yàn)，棉花種植已經(jīng)由粗放型轉(zhuǎn)化為集約型的生產(chǎn)方式，在產(chǎn)品的質(zhì)量方面也有著較高的要求。棉花產(chǎn)業(yè)是兵團(tuán)農(nóng)業(yè)的支柱型產(chǎn)業(yè)之一，隨著國(guó)家不斷加強(qiáng)棉花的質(zhì)檢工作，棉花的質(zhì)量也得到了提高。

本文以上幾個(gè)方面，簡(jiǎn)單分析了棉花品種、栽培、采摘、加工對(duì)棉花質(zhì)量的影響，可以看出，棉花的質(zhì)量與以上幾個(gè)方面有著密切的關(guān)系，同時(shí)棉花加工企業(yè)也要看到在提高棉花質(zhì)量方面仍需做的工作要做。