斑蝥的藥用價值與養(yǎng)殖要點

邵文艷

（河南省虞城縣畜牧局，476300）

斑蝥學名眼斑芫菁，在動物分類學上屬節(jié)肢動物門、昆蟲綱、鞘翅目、芫箐。據(jù)考證，中藥斑蝥是指南方大斑蝥（大斑芫箐）和黃黑小斑蝥（眼斑芫箐）。前者分布在全國大部分地區(qū)，以安徽、江蘇、湖北、福建、廣東、廣西和臺灣等?。▍^(qū)）為多。還有綠芫箐、鋸角豆芫箐、地膽等。

1 斑蝥的藥用價值

傳統(tǒng)中醫(yī)藥認為斑蝥性味辛、寒、有毒。歸大腸、小腸、肝、腎經(jīng)，有逐瘀破積、蝕肌攻毒之功效，主治癥瘕痞塊；外用治惡瘡、疥癬、牛皮癬、淋巴結(jié)核、瘋狗咬傷等癥。

現(xiàn)代醫(yī)學手段測定，斑蝥蟲體含斑蝥素1.0%～1.2%，脂肪12%，此外還含樹脂、蟻酸、色素及甲殼數(shù)等。又謂含斑蝥酸的鉀鹽、揮發(fā)油、灰分（5%～9%）、水分（8%～11%）等。斑蝥素即斑蝥酸酐，為具有強臭及發(fā)泡性的油狀物，一部分以鎂鹽形式存在，均存在于軟組織中，由足的關(guān)節(jié)處分泌。

斑蝥的藥理作用表現(xiàn)為，斑蝥及其制劑涂于皮膚上，對皮膚有刺激作用，可引起皮膚淺層發(fā)紅起泡等炎癥反應。內(nèi)服可引起全身各系統(tǒng)的反應。能使口腔黏膜糜爛及灼痛，并引起食道痛、惡心嘔吐、腹痛、腹瀉及肛門下墜等消化系統(tǒng)癥狀；尿少、尿痛、尿頻、血尿、蛋白尿、腎區(qū)疼痛等泌尿系統(tǒng)癥狀。此外，斑蝥素吸收后可引起漿膜、黏膜、腺體等部位的炎癥反應。動物實驗證明，斑蝥素能引起各實質(zhì)臟器的病理改變，尤其是心肌纖維渾濁、腫脹，肝細胞瘀渾濁、腫脹和脂肪變性及腎小球變性等。嚴重者引起高熱、痙攣、休克及腎功能衰竭而死亡。斑蝥素對小鼠急性半數(shù)致死量為1.25毫克／千克，安全劑量為0.75毫克／千克。

斑蝥素對小鼠腹水型肝癌有顯著的抑制作用。斑蝥水煎劑對小鼠肉瘤和網(wǎng)質(zhì)肉瘤也有相當?shù)囊种谱饔?。其抗癌機制可能是斑蝥素對小鼠腹水型肝癌細胞的核酸和蛋白質(zhì)合成產(chǎn)生嚴重干擾作用，從而抑制肝瘤細胞生長。臨床試用斑蝥素及斑蝥制劑治療肝癌、肺癌、乳腺癌、食道癌、直腸癌均有一定療效。尤其是對原發(fā)性肝癌的近期療效較好?？墒拱K縮小，自覺癥狀改善，即表現(xiàn)肝區(qū)疼痛減輕，腹脹減輕，食欲增加等，生存時間延長，發(fā)熱的病人降溫退熱。斑蝥素可能有刺激骨髓產(chǎn)生白細胞的作用，與化療合用時，能增長使用化療時間，提高化療總劑量。

2 斑蝥的生物學特性

2.1 斑蝥的形態(tài)特征

2.1.1 眼斑芫箐 別名斑蝥、小斑蝥、黃黑小斑蝥、苦苣斑蝥、黃斑芫箐，體長10～15毫米，外形和體色與蘋斑芫箐相似。區(qū)別主要在于鞘翅斑紋顯著不同，夲種每翅中部有一橫貫全翅的黑橫斑，在翅的基部自小盾片外側(cè)沿肩胛而下到距翅基約1／4處，向內(nèi)彎而到達翅縫有一弧圓形黑紋，左右二翅的弧圓斑紋在翅縫處聯(lián)合成一條橫紋，在弧形斑紋內(nèi)包圍著一個黃色小圓斑，兩側(cè)相對，形似一對眼睛，在翅基外側(cè)還有個小黃斑。翅端部完全黑色。頭部無紅斑。

2.1.2 平斑芫箐 別名斑芫箐、黃斑芫箐，體長11～13毫米。體黑色，身體和足被有黑色長毛。鞘翅淡黃色至棕黃色，具黑斑。頭略呈方形，后角圓形、表面刻點密，中央有兩個紅色小圓斑。觸角短共11節(jié)，末端5節(jié)膨大呈棒狀。前胸背板長稍大于寬，兩側(cè)平行，前端1／3突然變窄，表面密背刻點，后端中央一前一后有兩個圓形淺凹窩。鞘翅表面皺形，有4條隱約可見的縱脊紋；每翅的中部有一較寬黑橫斑；距翅基約1／4處和端部約1／5處各有一對黑圓斑，有時后端的兩個圓斑匯合成一條橫斑紋。斑芫箐屬的兩種類，跗節(jié)均為5-5-4。

2.1.3 大斑芫箐 別名大斑蟄、南方大斑蟄，體長24～31毫米。體形、體色及鞘翅斑紋與眼斑芫箐很相似，主要區(qū)別在于身體長大，鞘翅基部的1對黃斑較大，形態(tài)較不規(guī)則，略呈方圓形，觸角末節(jié)基部明顯窄于第十節(jié)。

2.1.4 中華豆芫箐 別名中國芫箐，體長14～25毫米。體色烏黑，頭部除額中央兩復眼之間有一長形紅色斑紋和頭后方兩側(cè)為紅色外，大部分為黑色。前胸背板兩側(cè)和中央的一條縱紋、鞘翅側(cè)緣和端緣、胸部腹面的大部分、各腹節(jié)的后緣和足的一部分都被有白色長毛。頭向下伸，與體垂直，略呈方形，兩個后角鈍緣，密背細刻點和黑色短毛。在觸角基部各有一個黑色、光亮而稍隆起的“瘤”，雄蟲的“瘤”較雌性大而明顯。觸角11節(jié)，雌、雄兩性的觸角明顯不同，雌蟲絲狀，雄蟲的4～9節(jié)的一側(cè)向外延伸成櫛齒狀，第四節(jié)的寬度約為其長的3倍。前胸長稍大于寬，兩側(cè)平行，前端約1／3處突然狹小，前胸密背刻點和黑色短毛，中央有一縱溝紋。鞘翅質(zhì)地較軟，端部較寬于基部，密背細小刻點和黑色短毛。腹部末端常突出于鞘翅之外。前足腿節(jié)和脛節(jié)內(nèi)側(cè)端部凹入，叢生緊密的淡金黃色毛；各足脛節(jié)末端具有兩個強大的端距，跗節(jié)5-5-4式。

2.2 斑蝥的生活習性 斑蝥1年發(fā)生1代，7～8月出現(xiàn)成蟲，7月末，8月初為羽化期。成蟲多群集采集豆科植物的花和葉，也采食茄子葉片及棉花的芽、葉、花等。白天活動、遷飛能力很弱。斑蝥的幼蟲以蝗蟲卵為食餌，它們的分布密度與蝗蟲卵的數(shù)量以及豆科作物種植密度呈正相關(guān)。以幼蟲越冬，歷時180～230天。越冬蟲多潛入田邊地角荒埂薄土中，這種地方往往產(chǎn)蝗蟲卵較多，能給幼蟲提供豐富的食餌。幼蟲行動敏捷，善覓蝗蟲卵，在發(fā)現(xiàn)卵塊后就不再爬行，5齡幼蟲掘土穴入地定居，經(jīng)復變態(tài)才羽化為成蟲。受驚時會排放含斑蝥素的毒汁。

3 斑蝥的人工飼養(yǎng)

國內(nèi)有人對大斑蝥人工飼養(yǎng)作了一些探索，已有人小批量飼養(yǎng)。據(jù)胡周強等人的研究表明，斑蝥幼蟲的生長發(fā)育，與其食量和土壤中水分含量有密切的關(guān)系，為人工飼養(yǎng)斑蝥提供了實用性很強的理論依據(jù)。通過實驗得知斑蝥對食物量有一定適應范圍，在營養(yǎng)缺乏的情況下，亦能完成個體生長發(fā)育，但個體瘦??；而營養(yǎng)豐富，取食量大的情況下則個體發(fā)育良好，成蟲個體大。另一方面，由于幼蟲生活在土壤中，土壤濕度大小也直接影響到幼蟲的生長發(fā)育。斑蝥幼蟲生活的土壤經(jīng)試驗含水量為17%～20%，過高或過低都影響幼蟲的生長發(fā)育。

筆者認為根據(jù)斑蝥人工飼養(yǎng)的現(xiàn)狀，有必要采取兩條腿走路的方針，一方面繼續(xù)進行規(guī)?；斯わ曫B(yǎng)斑蝥的探索，完善和鞏固規(guī)?；斯わ曫B(yǎng)的技術(shù)；另一方面注意野生資源的保護和利用。其保護性利用的措施有以下幾個方面：①在豆科植物和茄科植物上的芫箐科昆蟲多時，不用農(nóng)藥防治，可用網(wǎng)捕或利用其假死現(xiàn)象震落在地撿拾。②采收要有限制，每群采1／3～1／2，留下種蟲自然繁殖，保證做到永續(xù)利用。③在芫箐類昆蟲發(fā)生的地區(qū)，可種一些引誘田，即種植寄主植物如黃芪、豆、馬鈴薯，使芫箐類成蟲大量遷來進食，此時可進行人工采收。連年在這些地塊種植寄生植物，可使本地塊芫箐類昆蟲蟲口密度不斷提高，有利采取。

4 斑蝥的繁殖

南方大斑蝥以幼蟲在土中越冬，次年7～8月羽化為成蟲；黃黑小斑蝥則以卵在土中越冬，第二年4～5月陸續(xù)孵化成幼蟲，幼蟲期29～58天。7～8月初羽化為成蟲。成蟲3～10天交配，且多在下午2點到晚上進行。一般交配1～4次，交配時間長達2～7小時。交配后5～10天產(chǎn)卵，卵多產(chǎn)于較濕潤的微酸性土壤里，產(chǎn)卵時間平均達100多分鐘，一般產(chǎn)卵40～240粒。9～10中旬成蟲相繼死亡。南方大斑蝥的卵在室溫25℃左右、濕度60%～75%的條件下，經(jīng)過21～28天才孵化出幼蟲；黃黑小斑蝥越冬卵歷經(jīng)263～275天才孵化出幼蟲。斑蝥卵的孵化率較低，僅為57%，而且只有12%～34%的幼蟲能發(fā)育成成蟲。

5 采收與加工

5.1 采收7～9月，清晨露水未干時，斑蝥翅膀濕不能飛起，這時應戴手套捕捉，以免刺激皮膚，或用蠅拍打落在地，再用竹筷夾入容器中；日出后可用捕蟲網(wǎng)捕捉。將捕得的斑蝥用開水燙死，自然干燥或風干。如人工飼養(yǎng)，可將捕得的斑蝥在室內(nèi)籠養(yǎng)或瓶養(yǎng)，以進行人工繁殖。

5.2 加工 經(jīng)試驗表明，用米炒法炮制的斑蝥，其斑蝥素的損失率最低，又可去掉一定的毒性。具體方法是按2.5千克斑蝥，配0.5千克小米，將米浸濕后，用濕米貼鍋加熱，冒煙時放入斑蝥，在米上輕輕翻炒至黃色條紋變?yōu)樽攸S色時，取出斑蝥，去其足、翅即可。