家禽藥物及霉菌毒素中毒的診治

趙麗麗， 蘭新財， 葉志惠， 姜正前， 吳葉鋒

（1.浙江金大康動物保健品有限公司，浙江金華 321016；2.金華職業(yè)技術(shù)學院生物工程學院，浙江金華321017）

隨著我國家禽養(yǎng)殖業(yè)的規(guī)?；⒓s化程度越來越高以及優(yōu)良品種的推廣普及，快速生長品種對應(yīng)激的敏感性較強，加上規(guī)?；B(yǎng)殖過程中的各種應(yīng)激因素、霉菌毒素中毒、藥源性因素和免疫抑制性病原等綜合作用，導致家禽的免疫力呈下降趨勢，抵抗力越來越差。同時舊疾尚未消失，新病又已發(fā)生。新病毒及病毒新毒株的變異、重組在不斷發(fā)生，而新疫苗研發(fā)始終是滯后的，無法跟上疾病發(fā)展的步伐，疾病依然是威脅家禽養(yǎng)殖的重要因素之一。因此，家禽養(yǎng)殖對藥物治療依賴性越來越嚴重，盲目加量、聯(lián)合用藥、定期甚至全程用藥，特別是在用藥后疾病不見好轉(zhuǎn)時，加大用量或聯(lián)合用藥變得越來越普遍。導致臨床上藥物的急慢性中毒，腸道菌群失調(diào)現(xiàn)象時有發(fā)生。筆者就近幾年來一些臨床典型的“疑難雜癥”做一回顧和總結(jié)。希望能對同仁有所啟發(fā)，為家禽急慢性藥物及霉菌毒素中毒的的防治提供新的途經(jīng)和有效的方法。

與以往痢特靈（呋喃唑酮）、喹乙醇（乙酰甲喹）、馬杜拉霉素、尼卡巴嗪等藥物引起的中毒較為普遍［1-4］不同，隨著這些藥物被禁用，急性藥物中毒病例有所減少。而目前磺胺類藥物、氟苯尼考、鹽酸多西環(huán)素等藥物大劑量、長期以及多種藥物聯(lián)合使用，產(chǎn)生了藥物的慢性中毒和腸道菌群失調(diào)現(xiàn)象。

玉米、麩皮等飼料原料霉菌毒素含量超標，平養(yǎng)墊料發(fā)霉以及欄舍通風不良，空氣中含大量霉菌孢子，引起禽霉菌病及霉菌毒素急慢性中毒，胃腸道功能的破壞，菌群失調(diào)［5］，同時嚴重破壞機體免疫系統(tǒng)，引起免疫抑制［6］。在當前家養(yǎng)殖業(yè)較為普遍［7］。

1 臨床癥狀 ［7］

接診病例往往已經(jīng)其它地方診治用藥5日、10日甚至15日以上不見效果的病例，發(fā)病后經(jīng)用藥多天病情沒有好轉(zhuǎn)，死亡率沒有下降，甚至增加或突然大批死亡，采食量明顯下降，精神沉郁，拉黃色、綠色、白色稀便。體況消瘦，有時反而體況良好，體重偏大，群體中最好的先出現(xiàn)死亡。產(chǎn)蛋量下降，蛋殼質(zhì)量差，蛋殼變白、變脆以及沙殼蛋和薄殼蛋增多。

2 病理解剖 ［7］

病理解剖主要表現(xiàn)在肝臟、膽囊，腺胃、肌胃、腺胃肌胃交界處，小腸。有時肺、腎也表現(xiàn)病變。

肝：肝臟明顯腫脹，出血或瘀血；有的肝呈土黃色；有的肝出現(xiàn)萎縮，硬化。

膽：膽囊腫大，膽汁充盈；或膽囊變小，膽囊內(nèi)膽汁變稀，變少甚至無膽汁。

胃：腺胃乳頭腫脹、出血，肌胃角質(zhì)膜下出血，角質(zhì)膜易剝離，腺胃肌胃交界處潰瘍、壞死、糜爛。

小腸：小腸黏膜嚴重脫落，甚至薄如透明的紙樣，小腸內(nèi)充滿氣體或黃、白色水樣內(nèi)容物。腎：腎有時腫脹，出血，有尿酸鹽沉積。肺：肺有時充血、出血

3 治療措施

立即停用加有藥物的飼料和飲水，尤其是化學合成藥物。在飼料中添加茵梔解毒顆粒2kg/T,檢查飼料、有霉變嚴重的更換飼料，尚能使用的飼料應(yīng)添加脫霉劑，連用5日；檢查墊料及環(huán)境情況，有霉菌污染時更換墊料；飲水中加3%～5%口服葡萄糖、維生素C（按說明書），一日1次，飲水2～3小時，連用2日，胺基維他飲水（按說明書） 一日1次，連用3日。5日后飼料中再添加益生素、魚肝油乳等以促進腸道黏膜的修復(fù)和腸道有益菌群的調(diào)整。

4 典型案例

4.1 例1：浙江省蘭溪市某土雞養(yǎng)殖場，存欄土雞9000羽，50日齡，因大腸桿菌、球蟲病大劑量抗生素連用15天，不但病情沒有有效控制，反而出現(xiàn)偏大的雞只大批死亡，經(jīng)解剖，肝明顯腫脹，膽汁變稀，腺胃肌胃交界處潰瘍、糜爛、壞死，小腸黏膜嚴重脫落，診斷為藥物中毒，遂在飼料中添加茵梔解毒顆粒2kg/T、魚肝油乳（按說明書），連用5日； 5%葡萄糖、維生素C飲水，一日1次，連用2日，胺基維他飲水，一日1次，連用3日。死亡率明顯下降后改用毒副作用較小的妥曲珠麗、鹽酸多西環(huán)素治療，病情得到有效控制后，飼料中添加益生素調(diào)整腸道菌群。10日后回訪，雞群恢復(fù)正常。

4.2 例2：浙江省金華市某鵪鶉養(yǎng)殖場，存欄鵪鶉60000羽，產(chǎn)蛋期，突然死亡率劇增，一日死亡達500多羽。解剖20多羽，大多表現(xiàn)肝腫脹，有的反而變小、萎縮，膽汁變稀，腺胃肌胃交界處潰瘍、糜爛，小腸黏膜嚴重脫落，檢查并詢問得知玉米水份超標，加工后飼料存放1周以上，診斷為霉菌毒素中毒，在飼料中添加茵梔解毒顆粒2kg/T、脫霉劑（按說明書）連用5日；5%葡萄糖、維生素C飲水，一日1次，連用2日，胺基維他飲水，一日1次，連用3日。病情得到有效控制后，飼料中添加魚肝油乳（按說明書），益生素修復(fù)腸道黏膜，調(diào)整腸道有益菌群，1周后死亡率恢復(fù)正常水平。

5 結(jié)語

當前禽病抗藥性較強，混合/繼發(fā)感染嚴重，病情復(fù)雜，致使養(yǎng)殖場和臨床獸醫(yī)進入思維誤區(qū)，大劑量、長期、聯(lián)合藥物后效果不理想時，仍認為可能藥量不夠，以至于出現(xiàn)藥物中毒還不知道問題在哪。有時候，反向思維反而可能找到解決疾病之道。

茵梔解毒顆粒主要由茵陳、梔子、大黃等中藥經(jīng)提取活性成分制成的純中藥顆粒劑，具有保肝護肝、利膽、強腎排毒的功能，對藥物、霉菌毒素引起的肝細胞損傷有良好的修復(fù)作用，加強腎排毒功能，保護小腸黏膜。是我公司自主研發(fā)并升為國家標準的產(chǎn)品。脫霉劑對霉菌毒素吸附作用有限，中毒時小腸黏膜受損、脫落后，毒素更易進入血液到達肝臟。因此，使用茵梔解毒顆粒等對肝細胞有保護和修復(fù)作用的純中藥，同時配合使用脫霉劑，將達到更為理想的效果。以上列舉的僅個別案例，臨床上經(jīng)10多年大量病例驗證，效果良好，希望對廣大養(yǎng)殖企業(yè)和臨床獸醫(yī)有所啟發(fā)。

[1]劉田生.1996-2000年家禽中毒?。跩］.中國家禽，2001，23（17） :41-42

[2]戴多生等.雞禽用藥物中毒的診療及其原因淺析［J］.上海畜牧獸醫(yī)通汛，2008，2:98-99

[3]解愛英等.家禽常用藥物中毒癥及其防治［J］.山東畜牧獸醫(yī)，2004，11:39-40

[4]蔣海濤.禽藥物中毒的診斷與防治［J］.中國禽業(yè)導刊，2010，27（11） :48

[5]潘雪男譯.鑒別診斷由霉菌毒素誘發(fā)的家禽胃腸道病變［J］.國外畜牧學-豬與禽，2014，34（2） :69

[6]Trevor K.Smith.飼料中霉菌毒素對家禽免疫機能的危害［J］.中國家禽，2008，30（16） :35-37

[7]樸勇等.禽霉菌毒素中毒的診治體會［J］.家禽科學，2013，2：38-39