高職院校體育市場營銷專業(yè)實(shí)訓(xùn)教學(xué)的探究

李貞晶

(廣東科學(xué)職業(yè)技術(shù)學(xué)院體育系 廣東珠海 519090)

實(shí)踐能力在高職院校體育市場營銷專業(yè)學(xué)生的整體素質(zhì)中占有非常重要的地位。在市場需求的導(dǎo)向下體育產(chǎn)業(yè)營銷相關(guān)崗位實(shí)際的工作環(huán)境對(duì)學(xué)生的實(shí)踐能力要求較高,因此,構(gòu)建一個(gè)適應(yīng)市場需要,能培養(yǎng)學(xué)生體育產(chǎn)業(yè)營銷實(shí)踐能力的實(shí)踐教學(xué)顯得尤為重要。高職院校培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力主要是通過實(shí)訓(xùn)教學(xué)環(huán)節(jié)來完成,該環(huán)節(jié)共分為校內(nèi)與校外兩個(gè)部分。然而,國內(nèi)高職院校體育市場營銷專業(yè)在校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)教學(xué)環(huán)節(jié)開展過程中都碰到了各種難題,亟待解決。

1 高職院校體育市場營銷專業(yè)實(shí)訓(xùn)教學(xué)存在的問題

1.1 實(shí)訓(xùn)教學(xué)定位不準(zhǔn),實(shí)訓(xùn)內(nèi)容與市場需求脫節(jié)

高職院校的辦學(xué)指導(dǎo)思想是以市場需求為導(dǎo)向,教學(xué)更不能脫離市場。由于缺乏對(duì)市場的了解,不清楚體育市場營銷專業(yè)相關(guān)崗位需要學(xué)生具備的職業(yè)崗位能力,多數(shù)體育市場營銷專業(yè)的實(shí)訓(xùn)課是在“教師指導(dǎo)”下進(jìn)行“體育產(chǎn)品”銷售方面的實(shí)訓(xùn),而不是讓“社會(huì)企業(yè)”介入,基于“市場需求”來開展實(shí)訓(xùn)。這導(dǎo)致體育市場營銷專業(yè)課程的實(shí)訓(xùn)教學(xué)內(nèi)容多停留在校園內(nèi)“體育產(chǎn)品”促銷這一內(nèi)容,較為單一。

高職院校體育市場營銷專業(yè)實(shí)訓(xùn)教學(xué)內(nèi)容隨意性較大,未根據(jù)市場和職業(yè)崗位能力的需要來設(shè)置。多數(shù)實(shí)訓(xùn)內(nèi)容都是與相應(yīng)的理論課程相匹配,例如:推銷技巧,或者選擇易于操作的“體育用品業(yè)”來開展教學(xué)。專業(yè)教學(xué)中不少課程都是圍繞“體育產(chǎn)品業(yè)”來開展。實(shí)際操作的結(jié)果造成各科任教師的實(shí)訓(xùn)內(nèi)容相互交叉,重疊較多、銜接不當(dāng)。

1.2 實(shí)訓(xùn)基地嚴(yán)重匱乏

實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)直接關(guān)系到實(shí)訓(xùn)教學(xué)的優(yōu)劣,影響著人才培養(yǎng)的結(jié)果。高職實(shí)訓(xùn)教學(xué)基地,由校內(nèi)和校外兩部分構(gòu)成。高職院校各專業(yè)都十分重視實(shí)訓(xùn)基地建設(shè),而學(xué)校的資金投入有限,學(xué)校在綜合權(quán)衡下,通常將資金投入給予國家級(jí)、省級(jí)重點(diǎn)專業(yè)建設(shè)實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)基地。而對(duì)于體育市場營銷專業(yè)等非重點(diǎn)專業(yè),投入少,甚至沒有,使得各學(xué)校該專業(yè)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)資金匱乏,難以依靠學(xué)校的投入建成校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地。校外實(shí)訓(xùn)基地難找到對(duì)應(yīng)的崗位來滿足學(xué)生大面積的實(shí)訓(xùn)。實(shí)訓(xùn)基地匱乏,致使理論缺乏真實(shí)工作環(huán)境的實(shí)踐。

1.3 實(shí)訓(xùn)方式單一

實(shí)訓(xùn)條件的不足,制約了體育市場營銷專業(yè)實(shí)訓(xùn)教學(xué)項(xiàng)目的開展。高職院校體育市場營銷專業(yè)多數(shù)實(shí)訓(xùn)教學(xué)都是立足在現(xiàn)有教學(xué)資源的基礎(chǔ)上,多數(shù)采用以教師講解為主的“填鴨式”,結(jié)合案例分析、角色扮演、情景模擬等方式來完成實(shí)訓(xùn)任務(wù),在強(qiáng)化學(xué)生自主學(xué)習(xí),提高學(xué)生的動(dòng)手能力、實(shí)踐能力,激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新思維和創(chuàng)造能力方面都存在明顯的不足。

受傳統(tǒng)教學(xué)方式的影響,案例分析、角色扮演、情景模擬等教學(xué)方法在教學(xué)中不能很好的發(fā)揮其作用。在采用案例教學(xué)法過程中,縱使教師選擇的是國內(nèi)外具有代表性的經(jīng)典案例,但學(xué)生不歡迎。主要原因是案例選擇不貼切、不實(shí)用,無法引起學(xué)生的興趣及提高學(xué)習(xí)的積極性,達(dá)不到預(yù)期的教學(xué)效果。學(xué)生樂于接受的案例為學(xué)生自身周邊知曉的中小企業(yè)和國內(nèi)響當(dāng)當(dāng)?shù)闹髽I(yè)案例[1]。情景模擬教學(xué),通常在教室內(nèi)模擬完成。此教學(xué)方式對(duì)環(huán)境要求較高,學(xué)生在頭幾次的情景模擬中參與熱情高、興趣濃厚,但時(shí)間一長,由于缺乏真實(shí)工作環(huán)境的真切感,學(xué)生的興趣度會(huì)漸漸減退。

1.4 師資力量薄弱,專業(yè)師資匱乏

體育市場營銷專業(yè)核心能力的要求與市場營銷專業(yè)有相通之處,核心課程內(nèi)容主要包括推銷技巧、營銷策劃、市場調(diào)查與分析及商務(wù)溝通與談判等,外加需要學(xué)生掌握體育方面知識(shí)的課程,如:體育廣告策劃、體育產(chǎn)業(yè)經(jīng)營與管理等。該專業(yè)的課程體系需要教師不僅具有較好的市場營銷專業(yè)理論知識(shí),還需熟知與了解體育市場營銷銷售與管理的操作過程。目前高職院校體育市場營銷專業(yè)的教師多數(shù)是轉(zhuǎn)行而來,專門從事體育市場營銷專業(yè)的教師少,多數(shù)都是內(nèi)部消化,由體育教師轉(zhuǎn)型而來,其體育市場營銷專業(yè)所要求的相關(guān)專業(yè)課程知識(shí)功底薄弱,專業(yè)素養(yǎng)并未能達(dá)到專業(yè)教學(xué)水平的標(biāo)準(zhǔn)。其次,從事專業(yè)教學(xué)的教師尤其在體育市場營銷實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)上有所欠缺,教師在傳授知識(shí)的過程中對(duì)實(shí)踐知識(shí)把握欠佳,因而不能很好的傳授學(xué)生所需的實(shí)踐知識(shí),指導(dǎo)學(xué)生的專業(yè)實(shí)踐,與高職院校強(qiáng)調(diào)的重實(shí)踐不相協(xié)調(diào)。

2 提高高職院校體育市場營銷專業(yè)實(shí)訓(xùn)教學(xué)的對(duì)策

2.1 科學(xué)定位實(shí)訓(xùn)教學(xué),開拓豐富多彩的內(nèi)容

廣泛開展市場調(diào)研,了解體育產(chǎn)業(yè)營銷相關(guān)崗位,通過對(duì)體育產(chǎn)業(yè)營銷相關(guān)崗位核心能力和工作過程的分析,以建設(shè)全真的工作過程為導(dǎo)向,設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)教學(xué)的層次與體系,安排實(shí)訓(xùn)教學(xué)的內(nèi)容。目前,體育產(chǎn)業(yè)營銷課程的實(shí)訓(xùn)活動(dòng)多停留在校園內(nèi)“體育產(chǎn)品”促銷這一階段。體育事業(yè)發(fā)展十二五規(guī)劃中提出,體育產(chǎn)業(yè)所包含的范圍,涵蓋了體育健身休閑、體育競賽表演、體育中介、體育彩票、體育用品業(yè)、體育旅游、體育傳媒、體育會(huì)展等，不僅僅是體育產(chǎn)品這一范疇[2]。因此,體育產(chǎn)業(yè)營銷實(shí)踐的范圍過于單一。

2.2 多層次,廣門路,解決實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)難題

針對(duì)高職院校體育市場營銷專業(yè)在建設(shè)校內(nèi)、外實(shí)訓(xùn)基地資金困難中的難題,可以通過四種方式來解決。第一,建議有條件的學(xué)校,將政策適當(dāng)傾斜于體育市場營銷專業(yè),校自籌經(jīng)費(fèi)建立模擬實(shí)訓(xùn)室。第二,學(xué)校與企業(yè)合作共建校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地。通過引進(jìn)企業(yè)解決校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室建設(shè)資金困難的問題。學(xué)校利用自身的優(yōu)勢(shì),為企業(yè)提供有利的條件,如:利用場所和空間,吸引企業(yè)進(jìn)來投資。第三,學(xué)校與企業(yè)合作共建校外實(shí)訓(xùn)基地。第四,申報(bào)區(qū)、省級(jí)示范基地。

2.3 采取靈活多樣的教學(xué)方式

2.3.1 案例教學(xué)法

教師們結(jié)合自身周邊中小企業(yè)和生活中的實(shí)際情況自編案例用于教學(xué),其教學(xué)效果頗佳。針對(duì)體育市場營銷專業(yè)學(xué)生特點(diǎn),與時(shí)俱進(jìn)的選擇一些國內(nèi)典型性案例,如:同學(xué)們都熟知的案例、網(wǎng)絡(luò)熱議的案例吸引學(xué)生,提高學(xué)生們的學(xué)習(xí)興趣。

2.3.2 情景模擬法

建議學(xué)校建立校內(nèi)高仿真實(shí)訓(xùn)基地,教師充分利用實(shí)訓(xùn)室的仿真環(huán)境把社會(huì)活動(dòng)搬進(jìn)課堂,讓同學(xué)們到高仿真的工作環(huán)境中,認(rèn)識(shí)、了解、掌握所學(xué)的體育產(chǎn)業(yè)營銷知識(shí),鍛煉體育產(chǎn)業(yè)營銷運(yùn)作能力。通過到實(shí)訓(xùn)室進(jìn)行情景模擬可以培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力,強(qiáng)化學(xué)生的推銷技巧能力、營銷策劃能力、體育產(chǎn)業(yè)經(jīng)營與管理能力、市場調(diào)查與分析能力、商務(wù)溝通與談判能力等核心職業(yè)崗位能力,為學(xué)生們的職業(yè)發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

2.3.3 社會(huì)實(shí)踐法

體育市場營銷專業(yè)學(xué)生對(duì)實(shí)踐要求教高。在教師指導(dǎo)下,通過理論講解、案例分析、情景模擬、角色扮演等方式,能使學(xué)生了解體育產(chǎn)業(yè)營銷各崗位的基本理論知識(shí),認(rèn)識(shí)各環(huán)節(jié)的工作流程,但對(duì)學(xué)生的實(shí)踐能力的提高非常有限。為真正提高學(xué)生體育產(chǎn)業(yè)營銷實(shí)踐能力,需讓學(xué)生到實(shí)際環(huán)境中歷練,而實(shí)現(xiàn)該過程的方法即為社會(huì)實(shí)踐法。實(shí)施社會(huì)實(shí)踐法的方式,一方面是鼓勵(lì)學(xué)生參與校內(nèi)外市場調(diào)查、體育產(chǎn)品促銷、體育賽事運(yùn)作、促銷方案策劃等社會(huì)實(shí)踐;另一方面學(xué)校為企業(yè)聯(lián)系相關(guān)的教學(xué)企業(yè),讓學(xué)生到企業(yè)的真實(shí)環(huán)境中鍛煉、提高[3]。

2.3.4 提高教師實(shí)踐能力,建設(shè)“雙師型”教師隊(duì)伍

實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)匱乏,是高職院校體育市場營銷專業(yè)教師普遍存在的一個(gè)難題。如何提高教師指導(dǎo)實(shí)訓(xùn)教學(xué)的能力,需要教師掌握體育市場營銷專業(yè)相關(guān)理論知識(shí)的同時(shí),又能熟知相關(guān)體育產(chǎn)業(yè)營銷實(shí)踐的“雙師型”教師隊(duì)伍是關(guān)鍵。在解決高職院校市場營銷專業(yè)“雙師型”師資培養(yǎng)問題上,部分學(xué)校采取的“兩條腿走路”的辦法值得借鑒[4]。學(xué)?？赏ㄟ^“走出去,請(qǐng)進(jìn)來”,“內(nèi)部自我提升”等多種方式來建設(shè)“雙師型”教師隊(duì)伍。派遣學(xué)校教師到企業(yè)一線頂崗鍛煉,了解工作流程,切實(shí)感受產(chǎn)品推銷、營銷策劃、商務(wù)禮儀、商務(wù)談判等真實(shí)的工作環(huán)境,參與企業(yè)的管理,熟知各職業(yè)崗位所需要的知識(shí),掌握各崗位所需的能力是提高教師實(shí)踐能力主要方式之一。同時(shí)讓教師走出去,參加各種實(shí)踐培訓(xùn)與進(jìn)修,也能很好提高專業(yè)教師實(shí)踐教學(xué)水平。教師“走出去”,“內(nèi)部自我提升”也是提高專業(yè)教師隊(duì)伍實(shí)踐能力的方式之一;聘請(qǐng)行業(yè)的能工巧匠為校內(nèi)的兼職教師,提高專業(yè)教師隊(duì)伍的實(shí)踐能力水平。聘請(qǐng)行業(yè)、企業(yè)一線有影響力的能工巧匠到校講課,傳授體育產(chǎn)品推銷、策劃、市場分析等工作過程中的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。

[1]陸施予.獨(dú)立學(xué)院市場營銷專業(yè)實(shí)踐教學(xué)存在的問題與對(duì)策[J].寧波職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào)，2012(6):31.

[2]國家體育總局.體育事業(yè)發(fā)展十二五規(guī)劃[EB/OL].http://www.sport.gov.cn/n16/n1077/n1467/n1843577/1843747.html.

[3]郝英鵝.淺析高職院校市場營銷專業(yè)實(shí)訓(xùn)教學(xué)方法[J].成功（教育），2012(6):138-139.

[4]文秀勤.高職高專市場營銷專業(yè)實(shí)訓(xùn)教學(xué)中的問題與對(duì)策[J].河南財(cái)政稅務(wù)高等?？茖W(xué)校學(xué)報(bào),2008（12）:73-74.