天然物飼料添加劑的市場(chǎng)淺析

楊濤+++張穩(wěn)卿

摘 要：在畜禽養(yǎng)殖快速發(fā)展的今天，人們?cè)絹碓疥P(guān)注飼料添加劑。天然飼料添加劑作為一種綠色飼料添加劑，其市場(chǎng)地位不可動(dòng)搖。本文從天然飼料添加劑的概率出發(fā)，探討了天然物作為藥物飼料添加劑的優(yōu)勢(shì)。并分析了天然物飼料添加劑在畜禽生產(chǎn)中的應(yīng)用效果以及，天然物飼料添加劑不足之處和發(fā)展前景。通過個(gè)人的見解，為相關(guān)人士更深入的認(rèn)識(shí)到天然飼料添加劑潛在的市場(chǎng)做參考。

關(guān)鍵詞：天然物飼料添加劑；常規(guī)飼料添加劑；畜禽養(yǎng)殖

飼料添加劑是飼料發(fā)揮功效的添加劑，其能夠有效的提升飼料的利用率。飼料添加劑能夠彌補(bǔ)飼料營養(yǎng)不平衡的問題，其能夠有效的改善畜禽的質(zhì)量，對(duì)畜禽的生長和疾病的預(yù)防都有著積極意義。天然飼料添加劑因?yàn)槠洫?dú)特的優(yōu)勢(shì)已經(jīng)逐漸的走向養(yǎng)殖市場(chǎng)。在國外，天然飼料添加劑的研制使用工作都在有條不紊的開展者。我國作為天然資源的大國，為天然飼料添加劑的生產(chǎn)提供了物資基礎(chǔ)，同時(shí)最近幾年的天然飼料添加劑的研究成果較多，這為天然飼料添加劑的生產(chǎn)使用提供了理論支持。天然飼料添加劑作為一種綠色的飼料添加劑，其有著廣闊的市場(chǎng)前景。

一、天然物飼料添加劑概念

天然物飼料添加劑能夠保持自身的結(jié)構(gòu)和生理活性，其具有可持續(xù)性的特點(diǎn)。根據(jù)現(xiàn)有的研究，天然物飼料添加劑具有營養(yǎng)豐富等特點(diǎn)，其能夠彌補(bǔ)畜禽養(yǎng)殖過程中的營養(yǎng)缺失。同時(shí)具有增強(qiáng)免疫力的能力。目前肉類已經(jīng)成為了餐桌上不可缺少的食品。所以肉類的安全值得我們廣泛的關(guān)注。探索使用天然植物來作為畜禽飼料添加劑是提升肉質(zhì)品質(zhì)量的必然選擇。所謂天然飼料添加劑，是指自然存在的非人工合成的。天然飼料添加劑的生產(chǎn)制造往往只需要從天然植物上提取得到，經(jīng)過一定的生物發(fā)酵得到。天然植物飼料添加劑具有較高的營養(yǎng)價(jià)值，其能夠改善動(dòng)物產(chǎn)品的質(zhì)量。傳統(tǒng)的飼料添加劑多為抗生素，抗生素對(duì)畜禽的生長有一定的促進(jìn)作用。人們?cè)诙嗄陱V泛的使用抗生素的過程中，發(fā)現(xiàn)一系列的負(fù)面問題接踵而至?？股亍㈩惞檀?、磺胺類等物質(zhì)會(huì)導(dǎo)致畜禽的病變，中毒和畸形。殘留的飼料添加劑會(huì)導(dǎo)致兒童的性早熟以及癌癥。所以傳統(tǒng)的飼料添加劑逐漸的淡出市場(chǎng)是一中必然，天然此類添加劑具有廣闊的市場(chǎng)。傳統(tǒng)的飼料添加劑不僅僅會(huì)帶來肉制品的質(zhì)量問題，同時(shí)其殘留會(huì)導(dǎo)致一定程度的環(huán)境污染。目前很多國家已經(jīng)限制或者禁止使用抗生素，在這種大環(huán)境下。找到一種綠色安全的替代品成為了飼料添加劑的新出路。我國作為天然物大國，在使用天然物飼料添加劑有一定的歷史。在神農(nóng)本草經(jīng)中記載了使用天然物飼養(yǎng)畜禽等內(nèi)容。在科技水平不斷提升的今天。使用天然物飼料添加劑更是成為了一種必然，各種關(guān)于天然飼料添加劑的研究已經(jīng)較為成熟，這就給天然物飼料添加劑的推廣使用帶來了理論基礎(chǔ)。相信在不遠(yuǎn)的將來，天然飼料添加劑會(huì)逐漸的在市場(chǎng)上推廣。

二、天然物作為藥物飼料添加劑的優(yōu)勢(shì)

上世紀(jì)人們就確定了天然物飼料添加劑的長期發(fā)展方向。天然物飼料與傳統(tǒng)的飼料相比，其具有特有的優(yōu)勢(shì)。天然性、多功能性、可持續(xù)性是傳統(tǒng)飼料添加劑無法達(dá)到的。天然物飼料添加劑的眾多優(yōu)勢(shì)是你取代傳統(tǒng)飼料添加劑的核心。

1.天然性

天然物飼料添加劑作為一種天然的添加劑，其不是人工合成的，而是直接采取與植物當(dāng)中。這樣就保證了天然物飼料添加劑的自然形態(tài)以及生物活性。這樣就不會(huì)帶來抗藥性。同時(shí)在動(dòng)物體內(nèi)發(fā)揮作用后，也容易降解，不會(huì)對(duì)肉類的使用造成危害。其不會(huì)對(duì)肉類產(chǎn)生影響，沒有殘留。

2.多功能性

作為添加劑的天然物其體力含有豐富稅務(wù)營養(yǎng)成分。很多的微量元素能夠促進(jìn)畜禽的新城代謝，改善肉質(zhì)的功效。天然物飼料添加劑不僅僅能夠促進(jìn)畜禽的生長，其還能夠提升肉質(zhì)的口感，這就能夠有效的改善肉質(zhì)的問題。對(duì)于養(yǎng)殖場(chǎng)來將，肉質(zhì)和生長速度對(duì)其經(jīng)營效益有著莫大的關(guān)系。采用天然物飼料添加劑可謂一舉二得，既能夠保證肉類的質(zhì)量，同時(shí)能夠保證畜禽的生長速度。

3.可持續(xù)性

我國作為資源大國，天然物資源較為豐富。同時(shí)也容易尋找，植物生長能夠滿足市場(chǎng)的需求，這就表示了天然物飼料資源的可持續(xù)性，對(duì)環(huán)境也是沒有任何污染的。我國的天然飼料添加劑的物質(zhì)基礎(chǔ)強(qiáng)硬，制造生產(chǎn)成本將比發(fā)達(dá)國家的低，所以天然物飼料添加劑在我國具有廣闊的前景。

三、天然物飼料添加劑在畜禽生產(chǎn)中的應(yīng)用效果

1.抗病、防病能力強(qiáng)

為明確天然物飼料添加劑是否具有抗病和防病能力，科學(xué)家們?yōu)樽胸i進(jìn)行注射復(fù)方白頭翁注射液作為實(shí)驗(yàn)。在試驗(yàn)中的165例仔豬中，觀察分析發(fā)現(xiàn)治愈的效果達(dá)到了98%以上。同時(shí)對(duì)用天然物配制成的咳喘消進(jìn)行人工誘發(fā)雞傳染性喉氣管炎防治，實(shí)現(xiàn)效果也較好。結(jié)果表明高、中劑量組咳喘消處理的雞痊愈率 0.01水平顯著高于對(duì)照組，高、中劑量組的雞增重 0.01 水平顯著高于對(duì)照組。這就表明使用天然物飼料添加劑在禽畜養(yǎng)殖中確實(shí)有很強(qiáng)的抗病能力。

2.能夠提升肉品質(zhì)量

傳統(tǒng)的飼料添加劑能夠促進(jìn)畜禽的生長，但是極易在肉產(chǎn)品中殘留。而根據(jù)相關(guān)的研究，天然物添加劑能夠明顯的改善生長育肥豬的豬肉品質(zhì)。試驗(yàn)中西藥組和對(duì)照組相比，瘦肉率分別提高 5.79% 和 6. 51%。其眼肌面積分別增加 10. 92%和11.92%。在研究天然物添加劑對(duì)肉質(zhì)的影響的過程中發(fā)現(xiàn)其能夠有效的改善肉質(zhì)，明顯的改善了肉的風(fēng)味。可以說天然飼料添加劑能夠改善畜禽的肉質(zhì)。在人們對(duì)肉的質(zhì)量要求越來越高的今天，添加天然物飼料添加劑的飼料喂養(yǎng)的豬能夠得到市場(chǎng)的廣泛歡迎。

3.有效提高生產(chǎn)性能

畜禽在育肥階段，進(jìn)食的量的多少直接與飼料的轉(zhuǎn)化率掛鉤。天然物飼料添加劑能夠有效的增加畜禽的食欲，可以增加養(yǎng)殖者的收入。經(jīng)過大量的實(shí)踐表明，將天然物飼料添加劑投入到禽畜飼料中，通過這些禽畜的食用能夠明顯促進(jìn)仔豬的生長以及增加雞蛋產(chǎn)量。這就大大的提升了養(yǎng)殖的效益，值得進(jìn)行推廣。

4.增強(qiáng)畜禽抗應(yīng)激能力

根據(jù)研究表明，天然物添加劑能夠有效的緩解應(yīng)激作用。在進(jìn)行養(yǎng)殖奶牛的過程中，添加天然物飼料添加劑，發(fā)現(xiàn)奶牛的產(chǎn)量和乳脂率等都有效的提升了。同時(shí)養(yǎng)雞的過程中，添加抗熱應(yīng)激天然物添加劑，能夠明顯的增加產(chǎn)蛋率。這些實(shí)踐都充分表明了天然物飼料添加劑能夠增強(qiáng)禽畜的抗應(yīng)激能力。上述的幾種情況效果使用傳統(tǒng)的飼料添加劑是無法實(shí)現(xiàn)的，隨著養(yǎng)殖的越來越科學(xué)規(guī)范，天然飼料添加劑的推廣使用是一種必然。

四、天然物飼料添加劑不足之處和發(fā)展前景

1.天然物飼料添加劑的現(xiàn)狀

目前，隨著天然物的不斷開發(fā)和探索，較多的天然物飼料添加劑已經(jīng)開始投入使用。但是目前天然物飼料添加劑還存在一定的問題，在毒理性研究上面還缺乏相應(yīng)的支持。同時(shí)因?yàn)闆]有長期效的實(shí)踐作為支持，其使用還存在一定的爭議性（最主要還是毒理性研究的缺乏）。并且目前生產(chǎn)過程中的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)也沒有制定下來，大多數(shù)的天然物飼料添加劑在生產(chǎn)制造的過程中，存在工藝粗糙、產(chǎn)品質(zhì)量難以保證等問題。這些問題的存在對(duì)天然飼料添加劑的發(fā)展有很大的制約。所以根據(jù)目前市場(chǎng)天然物飼料添加劑的情況來看，很難實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)化經(jīng)營。取代傳統(tǒng)的飼料添加劑還有一定時(shí)間。我國具有天然物資源方面的優(yōu)勢(shì)，所以目前需要努力的進(jìn)行資源的研發(fā)，以克服上述的問題，這樣才能夠發(fā)揮出天然飼料的功效。

2.天然物飼料添加劑的發(fā)展前景和趨勢(shì)

從目前的情況來看，我國對(duì)于飼料添加劑的研究理論較為成熟，但是要實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)還有需要一定的時(shí)間。但是這并不能夠否認(rèn)天然飼料添加劑的市場(chǎng)地位，隨著天然飼料添加劑的投入生產(chǎn)，其在市場(chǎng)上的地位將逐漸的上升。我國離真正的推廣使用天然飼料添加劑還有一定的距離，與發(fā)達(dá)國家還存在不小的差距，一方面是研究理論的制約。另一方面是生產(chǎn)質(zhì)量的制約。但是我們需要清晰的認(rèn)識(shí)到天然物飼料添加劑的前景，目前，需要做好以下幾個(gè)方面的工作：

（1）尋找并開發(fā)新的天然物。我國的資源豐富，尋找并發(fā)現(xiàn)可用的資源是非常重要的。并不是所有的天然物都能夠作為飼料添加劑使用。目前發(fā)現(xiàn)的少數(shù)的植物可用，但是在我國一萬多種天然物中還有大量的天然物可供使用。這些就需要我們?nèi)フJ(rèn)真的發(fā)現(xiàn)，才能夠開發(fā)新型的天然物添加劑，彌補(bǔ)市場(chǎng)添加劑存在的不足。這樣就能夠充分的使用我國的豐富資源，為天然飼料的生產(chǎn)打下物質(zhì)理論基礎(chǔ)。

（2）使用劑量微量化。天然物飼料添加劑在使用過程中需要滿足其添加劑的本質(zhì)特征，即微量化。但是目前天然物飼料添加劑加工生產(chǎn)的過程中，普遍的存在計(jì)量過大的問題。同時(shí)在包裝和運(yùn)輸?shù)沫h(huán)境，存在較多的不利因素。這就嚴(yán)重的制約了添加劑的發(fā)展。所以我們需要對(duì)天然物飼料添加劑進(jìn)行精取，獲得高活性的物資，以滿足使用計(jì)量微量化的需求。

（3）重視研究開發(fā)專用和具待殊功效的天然物飼料添加劑。天然物添加劑使用的過程中，根據(jù)動(dòng)物的不同有一定的區(qū)別。同時(shí)不同的地區(qū)氣候的原因也極大程度上的影響了天然物的活性，這就對(duì)天然物的精確添加提出了更高的要求。在養(yǎng)殖的過程中，需要選擇具有針對(duì)性的天然物，根據(jù)畜禽不同的種類以及季節(jié)選擇合適的用量。

（4）繼續(xù)深人進(jìn)行天然物飼料添加劑作用基理的研究。我國目前較多的學(xué)者僅僅停留在傳統(tǒng)的理論研究中，對(duì)天然飼料添加劑的作用機(jī)理的研究還不夠深入。這就很難解釋其在現(xiàn)階段的實(shí)際作用，所以我們應(yīng)該轉(zhuǎn)變觀念。原有理論基礎(chǔ)之上，結(jié)合現(xiàn)代醫(yī)學(xué)先進(jìn)的研究手段和方式對(duì)其作用機(jī)理進(jìn)行研究。從不同角度和方面進(jìn)行探析，以此來發(fā)現(xiàn)其真正的作用機(jī)理，然后根據(jù)其作用進(jìn)行合理的使用。除此之外，如果在日常生活中我們需要使用天然物作為添加劑。需要注意其正確的用法和用量，科學(xué)的進(jìn)行安排，以防出現(xiàn)問題，降低天然物飼料添加劑的危害。這是天然飼料添加劑市場(chǎng)化的基礎(chǔ)。

五、總結(jié)

天然飼料添加劑對(duì)畜禽的生長有著積極的作用，其作為一種綠色的飼料添加劑，是將來飼料添加劑的發(fā)展方向。傳統(tǒng)的飼料添加劑被其逐漸的取代是一種必然，天然物飼料添加劑具有廣闊的市場(chǎng)前景。在目前的自然資源環(huán)境中，可以說天然物的資源數(shù)量是非常廣闊的，僅我們國家就有一萬多種。所以，開發(fā)和研制天然物具有無線的發(fā)展空間。相信在不遠(yuǎn)的將來，經(jīng)過人們不斷的研制，它能夠全面代替抗生素而成為新一代的純天然添加劑。目前，我國的天然物飼料添加劑的研究生產(chǎn)還不夠成熟，其市場(chǎng)化還有一定的時(shí)間。但是我們必須要認(rèn)識(shí)到其重要的作用，肯定其市場(chǎng)地位。

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