李 微,張 濤,解現(xiàn)星,孟 威,劉慧芳,肖霖力,李春風(fēng),劉 源
(1.中國人民解放軍軍事醫(yī)學(xué)科學(xué)院實(shí)驗(yàn)動(dòng)物中心,北京 100071;2. 吉林大學(xué)動(dòng)物科學(xué)學(xué)院,長春 130062;3. 青島農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科技學(xué)院,山東 青島 266109;4. 北京農(nóng)學(xué)院動(dòng)物科學(xué)院,北京 102206)
隨著社會(huì)的發(fā)展、人們生活水平的提高和生活方式的改變,熱量攝入增加、體力活動(dòng)減少及肥胖不斷流行,脂代謝紊亂發(fā)生率逐年攀升。流行病學(xué)調(diào)查資料顯示我國目前有高血壓患者1.6~2億。脂代謝紊亂已成為重大衛(wèi)生問題,引起了世界各國的廣泛關(guān)注。長期飽和脂肪酸飲食是脂代謝紊亂發(fā)生的重要原因之一,飽和脂肪酸攝入量過高可導(dǎo)致血清中膽固醇、三酰甘油、低密度脂蛋白膽固醇升高,繼而引發(fā)脂肪肝、動(dòng)脈粥樣硬化、冠心病等疾病。
研究表明飽和脂肪酸抑制SREBP1活性,從而抑制脂肪酸的合成[1],SREBP1C是固醇調(diào)節(jié)元件結(jié)合蛋白家族成員,屬核轉(zhuǎn)錄因子,是脂肪酸合成關(guān)鍵調(diào)控基因之一,前體SREBP經(jīng)過剪切成為成熟SREBP[2],核內(nèi)SREBP的穩(wěn)定性受泛素化[3]、磷酸化和乙?;恼{(diào)節(jié)[4]。成熟型SREBP1C調(diào)節(jié)ACC及FAS表達(dá),乙酰輔酶A羧化酶(ACC) 催化乙酰輔酶A生成丙二酰輔酶A,是脂肪酸合成限速酶,脂肪酸合成酶(FAS)是脂肪酸合成的主要限制酶,催化丙二酰輔酶A生成軟脂酰輔酶A的全部過程。大量研究表明多不飽和脂肪酸(PUFA)不僅是細(xì)胞的能量來源及組成成分,同時(shí)也是重要的調(diào)節(jié)物質(zhì),調(diào)控營養(yǎng)代謝疾病(如糖尿病、冠心病等)的發(fā)展過程[5],臨床試驗(yàn)證明高甘油三酯血癥患者(≥500 mg/dl)每天服用n-3PUFA約4 g能夠使血清甘油三酯水平降低45%[6]。ALA為由食物提供的植物來源n-3PUFA,主要存在于植物的種子、果實(shí)及其油脂中,在體內(nèi)可經(jīng)生物化學(xué)途徑合成EPA和DHA。ALA可降血脂但不引起肝臟積累脂質(zhì),對(duì)脂代謝紊亂引起的疾病有重要預(yù)防和治療意義。本研究旨在探討不同劑量ALA對(duì)飽和脂肪酸處理后的肝細(xì)胞脂肪酸合成的影響,對(duì)闡明ALA在脂肪酸合成及脂肪肝形成的作用有重要意義。
人肝癌母細(xì)胞HepG2細(xì)胞由軍事醫(yī)學(xué)科學(xué)院微生物所細(xì)胞庫贈(zèng)予。細(xì)胞分組:不加替代物的對(duì)照組(NC),加含0.5 mmol/L硬脂酸的培養(yǎng)液培養(yǎng)的高脂組(HF),和以ALA代替硬脂酸,代替比例分別為10%、20%、50%、70%、100%的ALA替代組。
DMEM高糖培養(yǎng)基(Gibco,USA);胎牛血清(Hyclone,USA);硬脂酸、ALA(sigma aldrich,USA);反轉(zhuǎn)錄試劑盒(TaKaRa DRR037A,Japan);BIO-RAD IQ5 real-time PCR儀;蛋白酶抑制劑(Roche, Switzerland);小鼠抗人β-actin(abcam, UK)、兔抗人SREBP1c(abcam, UK)、小鼠抗人FAS抗體(abcam, UK);辣根過氧化物酶標(biāo)記的山羊抗小鼠抗體(中衫金橋,China)、山羊抗兔抗體(中衫金橋,China);Western blotting發(fā)光檢測試劑盒(英格恩,China);蛋白質(zhì)預(yù)染 marker(Fermentas);X光膠片、顯影液、定影液(Kodak,USA)。
HepG2 細(xì)胞、培養(yǎng)于含10%胎牛血清的DMEM高糖培養(yǎng)基,置于5% CO2、37℃培養(yǎng)箱中培養(yǎng)。收集對(duì)數(shù)生長期HepG2細(xì)胞,以0.25%胰酶消化后制成細(xì)胞懸液,并接種于10 cm培養(yǎng)皿中,5% CO2、37℃培養(yǎng)箱中培養(yǎng)。細(xì)胞貼壁后加入含0.5 mmol/L硬脂酸的培養(yǎng)液培養(yǎng)36 h,收集細(xì)胞用于基因表達(dá)檢測。之后加入不同替代濃度ALA代替硬脂酸培養(yǎng)36 h后收集細(xì)胞用于基因和蛋白表達(dá)檢測。
1.4.1 實(shí)時(shí)定量PCR:每皿細(xì)胞加入1 mL Trizol后用細(xì)胞鏟鏟下細(xì)胞,收集于2 mL離心管,室溫放置10 min,充分裂解后按照Trizol操作說明步驟提取細(xì)胞總RNA。反轉(zhuǎn)錄體系為20 μL,每管加入總RNA 1 μg,按照TaKaRa DRR037A反轉(zhuǎn)錄試劑盒操作,37℃反應(yīng)30 min,85℃ 5 s。反轉(zhuǎn)錄后的cDNA用于實(shí)時(shí)定量PCR反應(yīng),引物由北京博邁德公司合成,其中SREBP1C上游引物:5′-GTGGCGGCTGC ATTGAGAGTGAAG-3′,下游引物:5′-AGGTACC CGAGGGCATCCGAGAAT-3′,產(chǎn)物長度:362 bp,退火溫度:66℃;FAS上游引物:5′-CAAGAACTGCA CGGAGGTGT-3′,下游引物:5′-AGCTGCCAGAG TCGGAGAAC-3′,產(chǎn)物長度:569 bp,退火溫度:60℃;ACC上游引物:5′-GCTGCTCGGATCACTA GTGAA-3′,下游引物:5′-TTCTGCTATCAGTCTGT CCAG-3′,產(chǎn)物長度:339 bp,退火溫度:56℃;β-actin上游引物:5′-TTCTGCTATCAGTCTGTCCAG-3′,下游引物:5′-TTAGTTGCGTTACACCCTTTC-3′,產(chǎn)物長度:156 bp,退火溫度:56℃。反應(yīng)體系:SYBR Premix Ex Taq Ⅱ(2×) 12.5 μL,cDNA 1 μL,上下游引物各1 μL(10 pmol),加入dH2O至25 μL。反應(yīng)條件:95℃預(yù)變性30 s,進(jìn)行40個(gè)循環(huán),每個(gè)循環(huán)包括95℃變性30 s,各退火溫度退火30 s,72℃延伸1 min;然后72℃反應(yīng)10 min,95℃作用30 s,60℃作用1 min;60℃作用20 s,該步進(jìn)行70個(gè)循環(huán)。每個(gè)樣品設(shè)置3個(gè)重復(fù),同時(shí)空白對(duì)照及5倍梯度稀釋進(jìn)行反應(yīng)。引物擴(kuò)增效率分別為107.6%(SREBP1C),122.7%(FAS),98.7%(ACC),106.2%(β-actin、56℃),99.4%(β-actin、66℃),104.1%(β-actin、60℃)。
1.4.2 Western Blotting檢測:分別提取各組細(xì)胞總蛋白,進(jìn)行10% SDS-PAGE凝膠電泳,蛋白轉(zhuǎn)移至PVDF膜,5% 脫脂奶粉封閉,分別用β-actin、SREBP1C,F(xiàn)AS,ACC抗體檢測蛋白表達(dá)。其中β-actin作為內(nèi)參。
用SAS 9.0軟件對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析,對(duì)照組與高脂組應(yīng)用成組設(shè)計(jì)T檢驗(yàn)分析數(shù)據(jù),高脂組與ALA處理組間差異采用單因素多水平方差分析。
2.1.1 硬脂酸培養(yǎng)細(xì)胞基因表達(dá)
與對(duì)照組相比,高脂組SREBP1C、FAS、ACC均出現(xiàn)顯著升高(P< 0.001)(表1)。
表1 HepG2細(xì)胞脂肪酸合成基因相對(duì)表達(dá)量
2.1.2 ALA替代基因表達(dá)
ALA替代各組SREBP1C表達(dá)均顯著低于高脂組(P< 0.001),且呈現(xiàn)濃度依賴性,即ALA替代比例越高對(duì)SREBP1C表達(dá)抑制作用越強(qiáng);0.5 mmol/LALA組及0.35 mmol/L組FAS表達(dá)顯著低于高脂組(P< 0.001),其余各組均低于高脂組,但無統(tǒng)計(jì)學(xué)差異;0.1 mmol/L ALA替代ACC基因表達(dá)略增強(qiáng),其余各組呈現(xiàn)抑制趨勢,但ACC表達(dá)則無統(tǒng)計(jì)學(xué)差異(圖1)。
圖1 ALA替代培養(yǎng)HepG2細(xì)胞SREBP1C、FAS及ACC基因表達(dá)
ALA替代各組脂肪酸合成基因SREBP1C、FAS蛋白表達(dá)降低,且呈現(xiàn)濃度依賴作用,即隨著替代比例上升,蛋白表達(dá)抑制作用也上升;而ACC則無明顯差異。
圖2 ALA替代培養(yǎng)HepG2細(xì)胞SREBP1C、FAS及ACC蛋白表達(dá)
飽和脂肪酸可導(dǎo)致脂質(zhì)代謝相關(guān)基因異常,并一定程度上損害肝細(xì)胞,研究顯示飽和脂肪酸可通過激活Caspase-3和Caspase-9引起L02細(xì)胞凋亡[7]。飽和脂肪酸影響肝細(xì)胞脂肪沉積,肝細(xì)胞中脂肪沉淀過多可能導(dǎo)致脂肪肝。研究表明飽和脂肪酸可通過抑制AMPKa-2 mRNA表達(dá),調(diào)整HL mRNA的表達(dá)來抑制HepG2細(xì)胞內(nèi)肝脂肪酶HL活性,減少肝細(xì)胞脂肪分解作用,使脂肪在HepG2細(xì)胞內(nèi)堆積[8]。本實(shí)驗(yàn)中硬脂酸處理HepG2細(xì)胞后FAS、ACC及SREBP1C基因mRNA水平升高顯著,可見硬脂酸促進(jìn)HepG2細(xì)胞脂肪酸合成基因表達(dá),促使HepG2細(xì)胞脂肪酸合成增加,而脂肪酸合成增加可加重肝細(xì)胞脂肪沉積,進(jìn)而形成脂肪肝。
Mater, M. K等[8]研究表明PUFA能夠降低肝臟SREBP1C基因mRNA水平,同時(shí)可抑制SREBP1C蛋白表達(dá)。Fukumitsu.S等[9]利用ALA干預(yù)3T3-L1脂肪細(xì)胞時(shí)發(fā)現(xiàn),300 μmol/L ALA干預(yù)后SREBP1C及FASmRNA表達(dá)顯著降低,這與本實(shí)驗(yàn)結(jié)果吻合,本實(shí)驗(yàn)中ALA各組SREBP1C表達(dá)均顯著低于飽和脂肪酸組(P< 0.001),蛋白表達(dá)表現(xiàn)出相同的濃度敏感性,可見ALA可以緩解由飽和脂肪酸導(dǎo)致的脂肪酸合成基因SREBP1C表達(dá)上調(diào),且SREBP1C對(duì)ALA替代存在濃度依賴。SREBP1是固醇調(diào)節(jié)元件結(jié)合蛋白家族成員,屬核轉(zhuǎn)錄因子,Yahagi.N等[10]通過過表達(dá)SREBP1基因小鼠與野生型小鼠進(jìn)行比較發(fā)現(xiàn),飼喂不飽和脂肪酸能夠使野生型小鼠成熟型SREBP1減少,而前體未見減少,F(xiàn)AS、ACC表達(dá)降低,但轉(zhuǎn)基因小鼠則無此反應(yīng),該現(xiàn)象證實(shí)成熟型SREBP1調(diào)控著FAS、ACC的表達(dá)。
脂肪酸合成酶(FAS)是脂肪酸合成限制酶,催化棕櫚酸酯從頭合成的所有步驟[11]。0.5 mmol/L ALA組、0.35 mmol/L ALA組FAS表達(dá)顯著低于飽和脂肪酸組(P< 0.001),各濃度ALA組蛋白表達(dá)呈現(xiàn)濃度依賴性降低,這說明ALA可緩解由飽和脂肪酸導(dǎo)致的FAS升高,替代濃度越高緩解作用越明顯。另有研究表明ALA 能夠使高脂飲食或者添加肝臟X受體LXR激動(dòng)劑的大鼠肝臟脂肪沉積減輕,并抑制SREBP1C表達(dá)[12],SREBP1C能夠被LXR調(diào)節(jié),二者均能夠調(diào)節(jié)FAS表達(dá)[13],故ALA可緩解飽和脂肪酸促進(jìn)作用,能夠通過不同途徑抑制SREBP1C及FAS表達(dá)。
本實(shí)驗(yàn)中HepG2細(xì)胞ALA各濃度組結(jié)果顯示ACC基因和蛋白表達(dá)表達(dá)均無明顯差異,即ALA對(duì)于緩解由硬脂酸導(dǎo)致的ACC基因表達(dá)增強(qiáng)作用不明顯。Shen.Q.W等[14]用ALA處理 C2C12細(xì)胞發(fā)現(xiàn)ALA可通過促進(jìn)AMPKα磷酸化間接激活A(yù)CC,使后者表達(dá)加強(qiáng),與本實(shí)驗(yàn)研究結(jié)果不同可能與選取的細(xì)胞類型及處理方式有關(guān)。
綜上,硬脂酸處理后HepG2細(xì)胞脂肪酸合成關(guān)鍵基因mRNA表達(dá)增強(qiáng),隨著ALA替代硬脂酸濃度升高,ALA對(duì)脂肪酸合成關(guān)鍵基因SREBP1C及FAS表達(dá)的抑制作用增強(qiáng),ALA能夠緩解硬脂酸的表達(dá)促進(jìn)作用,但ACC表達(dá)無明顯差異。
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