例談中學生物教學中誘思點的創(chuàng)設(shè)

郁愷

摘 要： 誘思探究就是誘導(dǎo)思維，在教學中誘思不能簡單地模仿，也無現(xiàn)成模式，要有探索創(chuàng)新精神，本文從以下幾方面例談?wù)T思點的教學設(shè)計。

關(guān)鍵詞： 誘思探究 誘思點創(chuàng)設(shè) 中學生物教學

生物學科是一門重視思維能力培養(yǎng)的學科，很多重大科學成果都來源于科學家的奇思妙想或深思熟慮，因此，我們在生物誘思探究教學中要善于創(chuàng)造條件，善于創(chuàng)設(shè)誘思點，以培養(yǎng)學生的思維能力，讓他們學會思考。

1.利用小資料創(chuàng)設(shè)誘思點

在生物教學中利用小資料創(chuàng)設(shè)誘思點是最常見的一種方式，此種方法操作簡便、資料來源廣泛（互聯(lián)網(wǎng)上有許多相關(guān)資料）、呈現(xiàn)形式多樣（可投影、可制成PowerPoint幻燈片、可印成講義）、應(yīng)用廣泛（高中生物教材中的絕大多數(shù)教學內(nèi)容），因此在中學生物教學中，該方法的應(yīng)用非常廣泛。

例如：在講細胞器的有關(guān)知識前，教師可以首先給學生提供如下科學史資料：1890年，德國生物學家Altmann首先在光學顯微鏡下觀察到動物細胞質(zhì)中存在一種顆粒狀結(jié)構(gòu)，稱作“生命小體”。1897年Benda重復(fù)以上實驗，因這種小體呈短線或顆粒狀，故根據(jù)形態(tài)將其命名為線粒體。后來研究發(fā)現(xiàn)，線粒體普遍存在于動、植物細胞中；植物幼嫩組織和分生組織比衰老組織中多；肝細胞和心肌細胞較表皮細胞多；在同一細胞中分布不均勻。

誘思：根據(jù)線粒體的這些分布特點，你能推理出什么結(jié)論？

2.通過小故事創(chuàng)設(shè)誘思點

在生物教學中，以小故事創(chuàng)設(shè)誘思點是導(dǎo)入新課常用且有效的方法，該種方式使用得當?shù)脑?，對于激發(fā)學生學習生物學的濃厚興趣和提高課堂教學效率是非常有效的。

例如：在學習“基因的自由組合定律”時向?qū)W生講這樣一個故事：蕭伯納是一位才華橫溢的作家，但其貌不揚。另有一位女演員，相貌出眾但智商一般，她對蕭伯納非常崇拜，并傾慕已久。在一次舞會上他們相遇了，這位美女演員大膽地對蕭伯納說：“先生，如果讓你的聰明基因和我的漂亮基因組合在一起，那生出來的子女將是世界上最優(yōu)秀的人才，我們結(jié)婚好嗎？”而蕭伯納對這種淺薄的女人不屑一顧，但又不想傷害她的自尊，蕭伯納委婉地說：“小姐，我欣賞你的美貌和勇氣，但我不知你想過沒有，假如當我的丑陋基因和你的愚昧基因結(jié)合在一起時，那生出來的子女就糟糕了。為了確保萬無一失，你還是另請高明吧！”

誘思：對于這種針鋒相對的說法，到底孰是孰非？

3.運用生物實驗創(chuàng)設(shè)誘思點

通過實驗演示或?qū)W生實驗操作創(chuàng)設(shè)誘思點，具有真實、直觀的特點，由此創(chuàng)設(shè)誘思點在生物教學中具有廣泛應(yīng)用。

例如：在學習“植物細胞吸水和失水”這一內(nèi)容時，可以通過設(shè)立兩組對照實驗：以新鮮植物器官（如蘿卜、馬鈴薯塊莖或白菜的葉柄）為材料，從同一個器官的同一部位上截取下形狀、大小極為相似的四塊。①將其中的兩塊分別放入干燥的甲容器和已注入清水并對水位進行了標記的乙容器內(nèi)。②將另兩塊分別放入丙和丁兩個干燥容器內(nèi)，并向丁容器內(nèi)的材料撒上一層食鹽。

誘思：上述兩組對照實驗結(jié)果能說明什么問題？

4.運用生物學研究史（經(jīng)典實驗）創(chuàng)設(shè)誘思點

教材中有大量生物學研究史，利用生物學研究史（經(jīng)典實驗）創(chuàng)設(shè)誘思點也是常用的方法之一。

例如：在進行細胞膜的分子結(jié)構(gòu)教學時，先介紹細胞膜結(jié)構(gòu)的發(fā)現(xiàn)史如下：

實驗一：1895年，Overton研究各種未受精卵細胞的透性，發(fā)現(xiàn)脂溶性物質(zhì)很容易透過細胞膜，而不溶于脂質(zhì)的物質(zhì)穿透十分緩慢。

實驗二：1925年E.Gorter和F.Grendel用有機溶劑抽提人的紅細胞膜的膜脂成分，并測定膜脂單層分子在水面的鋪展面積，發(fā)現(xiàn)它為紅細胞表面積的兩倍。

實驗三：Danielli和Harvey分別于1931年和1935年發(fā)現(xiàn)細胞膜的表面張力顯著低于油—水界面的表面張力，已知脂滴表面如吸附有蛋白質(zhì)成分時，表面張力則降低。

實驗四：1959年Robertson用高錳酸鉀固定細胞時，發(fā)現(xiàn)電鏡超薄切片中細胞膜顯示出暗—亮—暗三條帶。同時，生物學其他技術(shù)顯示雙層膜脂中存在蛋白質(zhì)。

實驗五：熒光抗體免疫標記實驗：用抗鼠細胞膜蛋白的熒光抗體（顯綠色熒光）和抗人細胞膜蛋白的熒光抗體（顯紅色熒光）分別標記小鼠和人的細胞表面，然后用滅活的仙臺病毒處理使兩種細胞融合，10分鐘后不同顏色的熒光在融合細胞表面開始擴散，40分鐘后已分辨不出融合細胞表面綠色熒光或紅色熒光區(qū)域，若加上不同的濾光片則顯示紅色熒光或綠色熒光均勻分布在融合細胞表面。

誘思：由以上實驗，分別可推測出什么結(jié)論？

5.利用探究性學習（研究性學習）創(chuàng)設(shè)誘思點

新課程的理念之一是培養(yǎng)學生的探究性學習（研究性學習）能力。在生物教學中，利用探究性學習（研究性學習）創(chuàng)設(shè)誘思點是一種重要的手段。

例如，關(guān)于植物生長素促進果實發(fā)育的內(nèi)容，教材中有這樣的結(jié)論：在胚珠發(fā)育成種子的過程中，發(fā)育著的種子里合成大量生長素，促進子房發(fā)育成果實。在教學中可考慮讓學生設(shè)計多組對照實驗進行探究，得出這一結(jié)論，先讓學生進行討論后制訂一個探究方案，教師及時引導(dǎo)、補充、完善方案。

誘思：如果由于雨水沖刷影響了植物的受粉，有沒有補救措施讓植物結(jié)出果實來？利用生長素處理，應(yīng)該注意哪些問題？對照實驗中結(jié)出的果實是什么果實？怎樣獲得無子果實？處理花蕊要注意什么問題？

6.關(guān)注熱點新聞創(chuàng)設(shè)誘思點

當前科學技術(shù)突飛猛進，尤其是生物科學技術(shù)，更是一馬當先，克隆技術(shù)、轉(zhuǎn)基因食品、骨髓移植、生物芯片、“非典”等，都是學生關(guān)注的熱點。對這些內(nèi)容進行加工，創(chuàng)設(shè)誘思點，一方面可以激發(fā)學生的學習興趣，另一方面可以培養(yǎng)學生放眼世界、關(guān)注社會的責任感。

例如：在學習《細胞癌變》一節(jié)中的化學誘變因素時，先向?qū)W生介紹廣東珠江三角洲工業(yè)污染及鼻咽癌的頻發(fā)，還有潮汕地區(qū)飲食習慣及食道癌、胃癌的多發(fā)新聞。

誘思：上述地區(qū)癌癥頻發(fā)的原因？

總之，誘思點的創(chuàng)設(shè)在整個教學中起到了畫龍點睛的作用，但我們不能把“誘思探究”理解為新課改的“潮流”，只一味地追求形式。相反，我們應(yīng)該重視正確理論的指導(dǎo)，重視對實踐的反思，重視對自身教學基本功的錘煉。只有這樣，創(chuàng)設(shè)的誘思點才更有價值，生物教學才能充滿生命活力。

參考文獻：

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