幾種抗旱栽培措施對(duì)甘薯生長(zhǎng)及產(chǎn)量的影響

趙慶云+楊秀蓮+楊燕+謝世清+

摘要：通過(guò)進(jìn)行甘薯地膜覆蓋、稻草覆蓋、增施肥料等抗旱栽培，對(duì)甘薯地上部性狀、地下部性狀及產(chǎn)量等方面進(jìn)行比較分析。結(jié)果表明，甘薯地膜覆蓋、稻草覆蓋栽培模式具有很好的抗旱、增產(chǎn)效果；增施有機(jī)肥可提高甘薯產(chǎn)量，但抗旱效果不明顯。生產(chǎn)上可采用地膜覆蓋、稻草覆蓋栽培模式來(lái)增強(qiáng)甘薯的抗旱保水能力，從而提高甘薯產(chǎn)量。

關(guān)鍵詞：甘薯；抗旱栽培；生長(zhǎng)發(fā)育；產(chǎn)量

中圖分類號(hào)：Ｓ５３１．０４８文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：Ａ文章編號(hào)：0439－８114（２０14）09－2001-02

Ｅｆｆｅｃｔｓ ｏｆ Ｃｕｌｔｉｖａｔｉｏｎ Ｍｅａｓｕｒｅｓ of Ｄｒｏｕｇｈｔ Ｒｅｓｉｓｔance ｏｎ ｔｈｅ Ｇｒｏｗｔｈ ａｎｄ

Ｙｉｅｌｄ ｏｆ Ｓｗｅｅｔ Ｐｏｔａｔｏ

ＺＨＡＯ Ｑｉｎｇ－ｙｕｎａ，ＹＡＮＧ Ｘｉｕ－ｌｉａｎｂ，ＹＡＮＧ Ｙａｎｃ，ＸＩＥ Ｓｈｉ－ｑｉｎｇｃ

（ａ． Ｉｎｓｔｉｔｕｔｅ ｏｆ Ｐｌａｎｔ Ｐｒｏｔｅｃｔｉｏｎ； ｂ． Ｃｏｌｌｅｇｅ ｏｆ Ｂａｓｉｃ Ｓｃｉｅｎｃｅ ａｎｄ Ｉｎｆｏｒｍａｔｉｏｎ Ｅｎｇｉｎｅｅｒｉｎｇ；

ｃ．Ｃｏｌｌｅｇｅ ｏｆ Ａｇｒｏｎｏｍｙ ａｎｄ Ｂｉｏｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙ， Ｙｕｎｎａｎ Ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌ Ｕｎｉｖｅｒｓｉｔｙ， Ｋｕｎｍｉｎｇ ６５０２０１，Ｃｈｉｎａ）

Ａｂｓｔｒａｃｔ： Through drought-relief measures of the plastic film mulching, straw mulching, increasing fertilization, the characteristics of shoot traits, root traits and yield of sweet potato were comparatively analyzed. The results showed that the model of plastic film mulching, straw mulching had good drought resistance and high yield. Organic fertilizer can increase the yield of sweet potato, but the effect of drought propagation was not obvious. The model of plastic film mulching, straw mulching of sweet potato can be used to improve drought resistance and water retention ability to improve the yield.

Ｋｅｙ ｗｏｒｄｓ： ｓｗｅｅｔ ｐｏｔａｔｏ； ｄｒｏｕｇｈｔ ｒｅｓｉｓｔａｎｔ ｃｕｌｔｉｖａｔｉｏｎ； ｇｒｏｗｔｈ ａｎｄ ｄｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔ； ｙｉｅｌｄ

甘薯具有營(yíng)養(yǎng)豐富、適應(yīng)性強(qiáng)、高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、用途廣的特點(diǎn)［１］。甘薯雖是耐旱作物，但若遇到干旱時(shí)將嚴(yán)重影響其生長(zhǎng)，導(dǎo)致產(chǎn)量大幅度降低。云南近年來(lái)冬春干旱較嚴(yán)重，給春耕生產(chǎn)帶來(lái)很大影響，尤其甘薯生長(zhǎng)前期正值干旱，嚴(yán)重影響甘薯的生長(zhǎng)。覆膜栽培能改善田間小氣候，減少土壤水分蒸發(fā)，穩(wěn)定土壤水分，保水保墑，特別是干旱時(shí)保墑效果更為理想［２］；在甘薯壟面增加覆蓋物，可減少太陽(yáng)光的直接照射，起到降低壟內(nèi)溫度，減少土壤水分蒸發(fā)的作用。近年來(lái)，面對(duì)干旱少雨的惡劣氣候環(huán)境，抗旱保水栽培已成為當(dāng)前農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重要栽培措施。本研究通過(guò)對(duì)甘薯采取地膜覆蓋、稻草覆蓋、增施有機(jī)肥等栽培措施，對(duì)其地上部性狀、地下部性狀及產(chǎn)量進(jìn)行比較分析，總結(jié)出有效的甘薯抗旱栽培措施，以期為甘薯生產(chǎn)提供技術(shù)支撐。

１材料與方法

１．１試驗(yàn)材料

試驗(yàn)于２０１２年３—１１月在云南省元謀縣農(nóng)業(yè)局試驗(yàn)基地進(jìn)行。試驗(yàn)地為土質(zhì)疏松、肥沃的沙壤土，排灌方便。試驗(yàn)以云南甘薯地方品種灰薯作為材料。

１．２試驗(yàn)方法

試驗(yàn)采用隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)，３次重復(fù)。分別設(shè)地膜覆蓋、稻草覆蓋、增施有機(jī)肥及露地栽培４個(gè)處理，以露地栽培為對(duì)照。栽插前翻耕土地，采用壟作種植，壟距６０ ｃｍ，壟高３０ ｃｍ，壟寬３５ ｃｍ，每壟栽１行，株距３０ ｃｍ?；适┯糜袡C(jī)肥３０ ０００ ｋｇ／ｈｍ２，復(fù)合肥３７５ ｋｇ／ｈｍ２，硫酸鉀２２５ ｋｇ／ｈｍ２，采用“包心施”，即先在將要起壟的位置集中條施基肥，然后再起壟將肥蓋嚴(yán)。順壟向呈４５°角將甘薯苗斜插入土中，保證入土１～２個(gè)莖節(jié)，外露１～２個(gè)節(jié)，栽插后固定好、澆足水。地膜覆蓋處理在起好壟后覆膜，然后再栽插、澆水、封膜口；稻草覆蓋處理為栽插、澆水后覆蓋稻草，以將壟面覆蓋嚴(yán)為宜，厚度２～３ ｃｍ；增施有機(jī)肥處理為在同一施肥水平上增加１倍有機(jī)肥用量（３０ ０００ ｋｇ／ｈｍ２）；對(duì)照為栽后不加覆蓋物（露地栽培）。采用當(dāng)?shù)爻Ｒ?guī)田間管理。栽后３０ ｄ對(duì)甘薯壟內(nèi)土壤含水量進(jìn)行測(cè)定；于生長(zhǎng)盛期進(jìn)行地上部性狀的測(cè)定；收獲時(shí)測(cè)定地下部性狀及產(chǎn)量。

２結(jié)果與分析

２．１不同處理對(duì)甘薯壟內(nèi)土壤含水量的影響

各處理對(duì)甘薯壟內(nèi)０～３０ ｃｍ土層的土壤含水量影響較大，從各土層土壤平均含水量來(lái)看，地膜覆蓋處理最高，為１７．３％，極顯著高于對(duì)照的１２．１％；稻草覆蓋處理次之，為１５．８％，也極顯著高于對(duì)照；增施有機(jī)肥處理（１３．１％）也高于對(duì)照，差異達(dá)顯著水平（表１）。

２．２不同處理對(duì)甘薯地上部性狀的影響

由表２可以看出，不同處理的地上部性狀差異較大。從主蔓長(zhǎng)來(lái)看，地膜覆蓋處理最長(zhǎng)，為１６５．８ ｃｍ，稻草覆蓋處理（主蔓長(zhǎng)１５０．５ ｃｍ）次之，增施有機(jī)肥處理為１３６．８ ｃｍ，與對(duì)照相近。各處理的莖粗為１．０~２．１ ｃｍ，地膜覆蓋處理最粗，為２．１ ｃｍ，增施有機(jī)肥處理次之，為１．５ ｃｍ，稻草覆蓋處理為１．２ ｃｍ，均不同程度地高于對(duì)照（１．０ ｃｍ）。就基部分枝數(shù)而言，增施有機(jī)肥處理最多，為８．３個(gè)／株；地膜覆蓋處理次之，為７．３個(gè)／株；稻草覆蓋處理較少，為６．５個(gè)／株，與對(duì)照相近。４個(gè)處理的節(jié)間長(zhǎng)比較，地膜覆蓋處理最長(zhǎng)，為５．２ ｃｍ；增施有機(jī)肥處理次之，為３．９ ｃｍ；稻草覆蓋處理較短，為３．７ ｃｍ。

２．３不同處理對(duì)甘薯地下部性狀的影響

不同處理藤薯比為０．９～１．１，變化不大。不同處理的單株結(jié)薯數(shù)量為４．４～６．３個(gè)，對(duì)照４．４個(gè)最低。就大中薯率而言，覆蓋及增施有機(jī)肥處理均高于對(duì)照，其中地膜覆蓋處理最高，為７７．０％，極顯著高于對(duì)照；稻草覆蓋處理次之，為６２．７％，顯著高于對(duì)照；增施有機(jī)肥處理與對(duì)照相比差異不顯著；對(duì)照最低，僅為４１．０％。不同處理的鮮薯產(chǎn)量差異較大，地膜覆蓋處理最高，為６５ １２４．１５ ｋｇ／ｈｍ２，極顯著高于對(duì)照，比對(duì)照增產(chǎn)６９．７％；增施有機(jī)肥處理次之，為５６ ７４０．０５ ｋｇ／ｈｍ２，極顯著高于對(duì)照，比對(duì)照增產(chǎn)４７．９％；稻草覆蓋處理為５１ ９４９．３５ ｋｇ／ｈｍ２，顯著高于對(duì)照，增產(chǎn)３５．４％（表３）。

３討論與結(jié)論

李云等［３］、姜成選等［４］研究表明覆膜處理甘薯葉片、葉柄、莖蔓、塊根的鮮重均比不覆膜明顯增加；李雪英等［５］研究也表明覆膜后增加了鮮薯產(chǎn)量，且達(dá)極顯著水平。此次試驗(yàn)結(jié)果表明，地膜覆蓋、稻草覆蓋、增施有機(jī)肥栽培有利于減少土壤水分蒸發(fā)，起到保水提墑的作用，同時(shí)可促進(jìn)甘薯地上部生長(zhǎng)，表現(xiàn)在主蔓長(zhǎng)、莖粗、基部分枝數(shù)增加，地膜覆蓋栽培效果較明顯，甘薯的單株莖葉重、單株薯塊重、單株結(jié)薯數(shù)、大中薯率、鮮薯產(chǎn)量明顯提高，與前人研究一致。

地膜覆蓋、稻草覆蓋、增施有機(jī)肥栽培措施具有一定的抗旱保水作用， 有利于促進(jìn)甘薯地上部生長(zhǎng)， 同時(shí)大中薯率、鮮薯產(chǎn)量明顯提高， 生產(chǎn)上可推廣應(yīng)用。

參考文獻(xiàn)：

［１］ 馬代夫，李強(qiáng)，曹清河，等．中國(guó)甘薯產(chǎn)業(yè)及產(chǎn)業(yè)技術(shù)的發(fā)展與展望［Ｊ］．江蘇農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào)，２０１２，２８（５）：９６９－９７３．

［２］ 王旭芳．甘薯覆膜高產(chǎn)栽培技術(shù)［Ｊ］．廣西農(nóng)業(yè)科學(xué)，２００５，３６（２）：１７９－１８０．

［３］ 李云，宋吉軒，石喬龍．覆膜對(duì)甘薯生長(zhǎng)發(fā)育和產(chǎn)量的影響［Ｊ］．南方農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào)，２０１２，４３（８）：１１２４－１１２８．

［４］ 姜成選，張學(xué)芝，于文東．甘薯覆膜栽培的生物效應(yīng)及增產(chǎn)機(jī)理初探［Ｊ］．作物雜志，１９９８（１）：２５－２６．

［５］ 李雪英，朱海波，劉剛，等．地膜覆蓋對(duì)甘薯壟內(nèi)溫度和產(chǎn)量的影響［Ｊ］．作物雜志，２０１２（１）：１２１－１２３．

摘要：通過(guò)進(jìn)行甘薯地膜覆蓋、稻草覆蓋、增施肥料等抗旱栽培，對(duì)甘薯地上部性狀、地下部性狀及產(chǎn)量等方面進(jìn)行比較分析。結(jié)果表明，甘薯地膜覆蓋、稻草覆蓋栽培模式具有很好的抗旱、增產(chǎn)效果；增施有機(jī)肥可提高甘薯產(chǎn)量，但抗旱效果不明顯。生產(chǎn)上可采用地膜覆蓋、稻草覆蓋栽培模式來(lái)增強(qiáng)甘薯的抗旱保水能力，從而提高甘薯產(chǎn)量。

關(guān)鍵詞：甘薯；抗旱栽培；生長(zhǎng)發(fā)育；產(chǎn)量

中圖分類號(hào)：Ｓ５３１．０４８文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：Ａ文章編號(hào)：0439－８114（２０14）09－2001-02

Ｅｆｆｅｃｔｓ ｏｆ Ｃｕｌｔｉｖａｔｉｏｎ Ｍｅａｓｕｒｅｓ of Ｄｒｏｕｇｈｔ Ｒｅｓｉｓｔance ｏｎ ｔｈｅ Ｇｒｏｗｔｈ ａｎｄ

Ｙｉｅｌｄ ｏｆ Ｓｗｅｅｔ Ｐｏｔａｔｏ

ＺＨＡＯ Ｑｉｎｇ－ｙｕｎａ，ＹＡＮＧ Ｘｉｕ－ｌｉａｎｂ，ＹＡＮＧ Ｙａｎｃ，ＸＩＥ Ｓｈｉ－ｑｉｎｇｃ

（ａ． Ｉｎｓｔｉｔｕｔｅ ｏｆ Ｐｌａｎｔ Ｐｒｏｔｅｃｔｉｏｎ； ｂ． Ｃｏｌｌｅｇｅ ｏｆ Ｂａｓｉｃ Ｓｃｉｅｎｃｅ ａｎｄ Ｉｎｆｏｒｍａｔｉｏｎ Ｅｎｇｉｎｅｅｒｉｎｇ；

ｃ．Ｃｏｌｌｅｇｅ ｏｆ Ａｇｒｏｎｏｍｙ ａｎｄ Ｂｉｏｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙ， Ｙｕｎｎａｎ Ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌ Ｕｎｉｖｅｒｓｉｔｙ， Ｋｕｎｍｉｎｇ ６５０２０１，Ｃｈｉｎａ）

Ａｂｓｔｒａｃｔ： Through drought-relief measures of the plastic film mulching, straw mulching, increasing fertilization, the characteristics of shoot traits, root traits and yield of sweet potato were comparatively analyzed. The results showed that the model of plastic film mulching, straw mulching had good drought resistance and high yield. Organic fertilizer can increase the yield of sweet potato, but the effect of drought propagation was not obvious. The model of plastic film mulching, straw mulching of sweet potato can be used to improve drought resistance and water retention ability to improve the yield.

Ｋｅｙ ｗｏｒｄｓ： ｓｗｅｅｔ ｐｏｔａｔｏ； ｄｒｏｕｇｈｔ ｒｅｓｉｓｔａｎｔ ｃｕｌｔｉｖａｔｉｏｎ； ｇｒｏｗｔｈ ａｎｄ ｄｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔ； ｙｉｅｌｄ

甘薯具有營(yíng)養(yǎng)豐富、適應(yīng)性強(qiáng)、高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、用途廣的特點(diǎn)［１］。甘薯雖是耐旱作物，但若遇到干旱時(shí)將嚴(yán)重影響其生長(zhǎng)，導(dǎo)致產(chǎn)量大幅度降低。云南近年來(lái)冬春干旱較嚴(yán)重，給春耕生產(chǎn)帶來(lái)很大影響，尤其甘薯生長(zhǎng)前期正值干旱，嚴(yán)重影響甘薯的生長(zhǎng)。覆膜栽培能改善田間小氣候，減少土壤水分蒸發(fā)，穩(wěn)定土壤水分，保水保墑，特別是干旱時(shí)保墑效果更為理想［２］；在甘薯壟面增加覆蓋物，可減少太陽(yáng)光的直接照射，起到降低壟內(nèi)溫度，減少土壤水分蒸發(fā)的作用。近年來(lái)，面對(duì)干旱少雨的惡劣氣候環(huán)境，抗旱保水栽培已成為當(dāng)前農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重要栽培措施。本研究通過(guò)對(duì)甘薯采取地膜覆蓋、稻草覆蓋、增施有機(jī)肥等栽培措施，對(duì)其地上部性狀、地下部性狀及產(chǎn)量進(jìn)行比較分析，總結(jié)出有效的甘薯抗旱栽培措施，以期為甘薯生產(chǎn)提供技術(shù)支撐。

１材料與方法

１．１試驗(yàn)材料

試驗(yàn)于２０１２年３—１１月在云南省元謀縣農(nóng)業(yè)局試驗(yàn)基地進(jìn)行。試驗(yàn)地為土質(zhì)疏松、肥沃的沙壤土，排灌方便。試驗(yàn)以云南甘薯地方品種灰薯作為材料。

１．２試驗(yàn)方法

試驗(yàn)采用隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)，３次重復(fù)。分別設(shè)地膜覆蓋、稻草覆蓋、增施有機(jī)肥及露地栽培４個(gè)處理，以露地栽培為對(duì)照。栽插前翻耕土地，采用壟作種植，壟距６０ ｃｍ，壟高３０ ｃｍ，壟寬３５ ｃｍ，每壟栽１行，株距３０ ｃｍ?；适┯糜袡C(jī)肥３０ ０００ ｋｇ／ｈｍ２，復(fù)合肥３７５ ｋｇ／ｈｍ２，硫酸鉀２２５ ｋｇ／ｈｍ２，采用“包心施”，即先在將要起壟的位置集中條施基肥，然后再起壟將肥蓋嚴(yán)。順壟向呈４５°角將甘薯苗斜插入土中，保證入土１～２個(gè)莖節(jié)，外露１～２個(gè)節(jié)，栽插后固定好、澆足水。地膜覆蓋處理在起好壟后覆膜，然后再栽插、澆水、封膜口；稻草覆蓋處理為栽插、澆水后覆蓋稻草，以將壟面覆蓋嚴(yán)為宜，厚度２～３ ｃｍ；增施有機(jī)肥處理為在同一施肥水平上增加１倍有機(jī)肥用量（３０ ０００ ｋｇ／ｈｍ２）；對(duì)照為栽后不加覆蓋物（露地栽培）。采用當(dāng)?shù)爻Ｒ?guī)田間管理。栽后３０ ｄ對(duì)甘薯壟內(nèi)土壤含水量進(jìn)行測(cè)定；于生長(zhǎng)盛期進(jìn)行地上部性狀的測(cè)定；收獲時(shí)測(cè)定地下部性狀及產(chǎn)量。

２結(jié)果與分析

２．１不同處理對(duì)甘薯壟內(nèi)土壤含水量的影響

各處理對(duì)甘薯壟內(nèi)０～３０ ｃｍ土層的土壤含水量影響較大，從各土層土壤平均含水量來(lái)看，地膜覆蓋處理最高，為１７．３％，極顯著高于對(duì)照的１２．１％；稻草覆蓋處理次之，為１５．８％，也極顯著高于對(duì)照；增施有機(jī)肥處理（１３．１％）也高于對(duì)照，差異達(dá)顯著水平（表１）。

２．２不同處理對(duì)甘薯地上部性狀的影響

由表２可以看出，不同處理的地上部性狀差異較大。從主蔓長(zhǎng)來(lái)看，地膜覆蓋處理最長(zhǎng)，為１６５．８ ｃｍ，稻草覆蓋處理（主蔓長(zhǎng)１５０．５ ｃｍ）次之，增施有機(jī)肥處理為１３６．８ ｃｍ，與對(duì)照相近。各處理的莖粗為１．０~２．１ ｃｍ，地膜覆蓋處理最粗，為２．１ ｃｍ，增施有機(jī)肥處理次之，為１．５ ｃｍ，稻草覆蓋處理為１．２ ｃｍ，均不同程度地高于對(duì)照（１．０ ｃｍ）。就基部分枝數(shù)而言，增施有機(jī)肥處理最多，為８．３個(gè)／株；地膜覆蓋處理次之，為７．３個(gè)／株；稻草覆蓋處理較少，為６．５個(gè)／株，與對(duì)照相近。４個(gè)處理的節(jié)間長(zhǎng)比較，地膜覆蓋處理最長(zhǎng)，為５．２ ｃｍ；增施有機(jī)肥處理次之，為３．９ ｃｍ；稻草覆蓋處理較短，為３．７ ｃｍ。

２．３不同處理對(duì)甘薯地下部性狀的影響

不同處理藤薯比為０．９～１．１，變化不大。不同處理的單株結(jié)薯數(shù)量為４．４～６．３個(gè)，對(duì)照４．４個(gè)最低。就大中薯率而言，覆蓋及增施有機(jī)肥處理均高于對(duì)照，其中地膜覆蓋處理最高，為７７．０％，極顯著高于對(duì)照；稻草覆蓋處理次之，為６２．７％，顯著高于對(duì)照；增施有機(jī)肥處理與對(duì)照相比差異不顯著；對(duì)照最低，僅為４１．０％。不同處理的鮮薯產(chǎn)量差異較大，地膜覆蓋處理最高，為６５ １２４．１５ ｋｇ／ｈｍ２，極顯著高于對(duì)照，比對(duì)照增產(chǎn)６９．７％；增施有機(jī)肥處理次之，為５６ ７４０．０５ ｋｇ／ｈｍ２，極顯著高于對(duì)照，比對(duì)照增產(chǎn)４７．９％；稻草覆蓋處理為５１ ９４９．３５ ｋｇ／ｈｍ２，顯著高于對(duì)照，增產(chǎn)３５．４％（表３）。

３討論與結(jié)論

李云等［３］、姜成選等［４］研究表明覆膜處理甘薯葉片、葉柄、莖蔓、塊根的鮮重均比不覆膜明顯增加；李雪英等［５］研究也表明覆膜后增加了鮮薯產(chǎn)量，且達(dá)極顯著水平。此次試驗(yàn)結(jié)果表明，地膜覆蓋、稻草覆蓋、增施有機(jī)肥栽培有利于減少土壤水分蒸發(fā)，起到保水提墑的作用，同時(shí)可促進(jìn)甘薯地上部生長(zhǎng)，表現(xiàn)在主蔓長(zhǎng)、莖粗、基部分枝數(shù)增加，地膜覆蓋栽培效果較明顯，甘薯的單株莖葉重、單株薯塊重、單株結(jié)薯數(shù)、大中薯率、鮮薯產(chǎn)量明顯提高，與前人研究一致。

地膜覆蓋、稻草覆蓋、增施有機(jī)肥栽培措施具有一定的抗旱保水作用， 有利于促進(jìn)甘薯地上部生長(zhǎng)， 同時(shí)大中薯率、鮮薯產(chǎn)量明顯提高， 生產(chǎn)上可推廣應(yīng)用。

參考文獻(xiàn)：

［１］ 馬代夫，李強(qiáng)，曹清河，等．中國(guó)甘薯產(chǎn)業(yè)及產(chǎn)業(yè)技術(shù)的發(fā)展與展望［Ｊ］．江蘇農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào)，２０１２，２８（５）：９６９－９７３．

［２］ 王旭芳．甘薯覆膜高產(chǎn)栽培技術(shù)［Ｊ］．廣西農(nóng)業(yè)科學(xué)，２００５，３６（２）：１７９－１８０．

［３］ 李云，宋吉軒，石喬龍．覆膜對(duì)甘薯生長(zhǎng)發(fā)育和產(chǎn)量的影響［Ｊ］．南方農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào)，２０１２，４３（８）：１１２４－１１２８．

［４］ 姜成選，張學(xué)芝，于文東．甘薯覆膜栽培的生物效應(yīng)及增產(chǎn)機(jī)理初探［Ｊ］．作物雜志，１９９８（１）：２５－２６．

［５］ 李雪英，朱海波，劉剛，等．地膜覆蓋對(duì)甘薯壟內(nèi)溫度和產(chǎn)量的影響［Ｊ］．作物雜志，２０１２（１）：１２１－１２３．

摘要：通過(guò)進(jìn)行甘薯地膜覆蓋、稻草覆蓋、增施肥料等抗旱栽培，對(duì)甘薯地上部性狀、地下部性狀及產(chǎn)量等方面進(jìn)行比較分析。結(jié)果表明，甘薯地膜覆蓋、稻草覆蓋栽培模式具有很好的抗旱、增產(chǎn)效果；增施有機(jī)肥可提高甘薯產(chǎn)量，但抗旱效果不明顯。生產(chǎn)上可采用地膜覆蓋、稻草覆蓋栽培模式來(lái)增強(qiáng)甘薯的抗旱保水能力，從而提高甘薯產(chǎn)量。

關(guān)鍵詞：甘薯；抗旱栽培；生長(zhǎng)發(fā)育；產(chǎn)量

中圖分類號(hào)：Ｓ５３１．０４８文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：Ａ文章編號(hào)：0439－８114（２０14）09－2001-02

Ｅｆｆｅｃｔｓ ｏｆ Ｃｕｌｔｉｖａｔｉｏｎ Ｍｅａｓｕｒｅｓ of Ｄｒｏｕｇｈｔ Ｒｅｓｉｓｔance ｏｎ ｔｈｅ Ｇｒｏｗｔｈ ａｎｄ

Ｙｉｅｌｄ ｏｆ Ｓｗｅｅｔ Ｐｏｔａｔｏ

ＺＨＡＯ Ｑｉｎｇ－ｙｕｎａ，ＹＡＮＧ Ｘｉｕ－ｌｉａｎｂ，ＹＡＮＧ Ｙａｎｃ，ＸＩＥ Ｓｈｉ－ｑｉｎｇｃ

（ａ． Ｉｎｓｔｉｔｕｔｅ ｏｆ Ｐｌａｎｔ Ｐｒｏｔｅｃｔｉｏｎ； ｂ． Ｃｏｌｌｅｇｅ ｏｆ Ｂａｓｉｃ Ｓｃｉｅｎｃｅ ａｎｄ Ｉｎｆｏｒｍａｔｉｏｎ Ｅｎｇｉｎｅｅｒｉｎｇ；

ｃ．Ｃｏｌｌｅｇｅ ｏｆ Ａｇｒｏｎｏｍｙ ａｎｄ Ｂｉｏｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙ， Ｙｕｎｎａｎ Ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌ Ｕｎｉｖｅｒｓｉｔｙ， Ｋｕｎｍｉｎｇ ６５０２０１，Ｃｈｉｎａ）

Ａｂｓｔｒａｃｔ： Through drought-relief measures of the plastic film mulching, straw mulching, increasing fertilization, the characteristics of shoot traits, root traits and yield of sweet potato were comparatively analyzed. The results showed that the model of plastic film mulching, straw mulching had good drought resistance and high yield. Organic fertilizer can increase the yield of sweet potato, but the effect of drought propagation was not obvious. The model of plastic film mulching, straw mulching of sweet potato can be used to improve drought resistance and water retention ability to improve the yield.

Ｋｅｙ ｗｏｒｄｓ： ｓｗｅｅｔ ｐｏｔａｔｏ； ｄｒｏｕｇｈｔ ｒｅｓｉｓｔａｎｔ ｃｕｌｔｉｖａｔｉｏｎ； ｇｒｏｗｔｈ ａｎｄ ｄｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔ； ｙｉｅｌｄ

甘薯具有營(yíng)養(yǎng)豐富、適應(yīng)性強(qiáng)、高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、用途廣的特點(diǎn)［１］。甘薯雖是耐旱作物，但若遇到干旱時(shí)將嚴(yán)重影響其生長(zhǎng)，導(dǎo)致產(chǎn)量大幅度降低。云南近年來(lái)冬春干旱較嚴(yán)重，給春耕生產(chǎn)帶來(lái)很大影響，尤其甘薯生長(zhǎng)前期正值干旱，嚴(yán)重影響甘薯的生長(zhǎng)。覆膜栽培能改善田間小氣候，減少土壤水分蒸發(fā)，穩(wěn)定土壤水分，保水保墑，特別是干旱時(shí)保墑效果更為理想［２］；在甘薯壟面增加覆蓋物，可減少太陽(yáng)光的直接照射，起到降低壟內(nèi)溫度，減少土壤水分蒸發(fā)的作用。近年來(lái)，面對(duì)干旱少雨的惡劣氣候環(huán)境，抗旱保水栽培已成為當(dāng)前農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重要栽培措施。本研究通過(guò)對(duì)甘薯采取地膜覆蓋、稻草覆蓋、增施有機(jī)肥等栽培措施，對(duì)其地上部性狀、地下部性狀及產(chǎn)量進(jìn)行比較分析，總結(jié)出有效的甘薯抗旱栽培措施，以期為甘薯生產(chǎn)提供技術(shù)支撐。

１材料與方法

１．１試驗(yàn)材料

試驗(yàn)于２０１２年３—１１月在云南省元謀縣農(nóng)業(yè)局試驗(yàn)基地進(jìn)行。試驗(yàn)地為土質(zhì)疏松、肥沃的沙壤土，排灌方便。試驗(yàn)以云南甘薯地方品種灰薯作為材料。

１．２試驗(yàn)方法

試驗(yàn)采用隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)，３次重復(fù)。分別設(shè)地膜覆蓋、稻草覆蓋、增施有機(jī)肥及露地栽培４個(gè)處理，以露地栽培為對(duì)照。栽插前翻耕土地，采用壟作種植，壟距６０ ｃｍ，壟高３０ ｃｍ，壟寬３５ ｃｍ，每壟栽１行，株距３０ ｃｍ?；适┯糜袡C(jī)肥３０ ０００ ｋｇ／ｈｍ２，復(fù)合肥３７５ ｋｇ／ｈｍ２，硫酸鉀２２５ ｋｇ／ｈｍ２，采用“包心施”，即先在將要起壟的位置集中條施基肥，然后再起壟將肥蓋嚴(yán)。順壟向呈４５°角將甘薯苗斜插入土中，保證入土１～２個(gè)莖節(jié)，外露１～２個(gè)節(jié)，栽插后固定好、澆足水。地膜覆蓋處理在起好壟后覆膜，然后再栽插、澆水、封膜口；稻草覆蓋處理為栽插、澆水后覆蓋稻草，以將壟面覆蓋嚴(yán)為宜，厚度２～３ ｃｍ；增施有機(jī)肥處理為在同一施肥水平上增加１倍有機(jī)肥用量（３０ ０００ ｋｇ／ｈｍ２）；對(duì)照為栽后不加覆蓋物（露地栽培）。采用當(dāng)?shù)爻Ｒ?guī)田間管理。栽后３０ ｄ對(duì)甘薯壟內(nèi)土壤含水量進(jìn)行測(cè)定；于生長(zhǎng)盛期進(jìn)行地上部性狀的測(cè)定；收獲時(shí)測(cè)定地下部性狀及產(chǎn)量。

２結(jié)果與分析

２．１不同處理對(duì)甘薯壟內(nèi)土壤含水量的影響

各處理對(duì)甘薯壟內(nèi)０～３０ ｃｍ土層的土壤含水量影響較大，從各土層土壤平均含水量來(lái)看，地膜覆蓋處理最高，為１７．３％，極顯著高于對(duì)照的１２．１％；稻草覆蓋處理次之，為１５．８％，也極顯著高于對(duì)照；增施有機(jī)肥處理（１３．１％）也高于對(duì)照，差異達(dá)顯著水平（表１）。

２．２不同處理對(duì)甘薯地上部性狀的影響

由表２可以看出，不同處理的地上部性狀差異較大。從主蔓長(zhǎng)來(lái)看，地膜覆蓋處理最長(zhǎng)，為１６５．８ ｃｍ，稻草覆蓋處理（主蔓長(zhǎng)１５０．５ ｃｍ）次之，增施有機(jī)肥處理為１３６．８ ｃｍ，與對(duì)照相近。各處理的莖粗為１．０~２．１ ｃｍ，地膜覆蓋處理最粗，為２．１ ｃｍ，增施有機(jī)肥處理次之，為１．５ ｃｍ，稻草覆蓋處理為１．２ ｃｍ，均不同程度地高于對(duì)照（１．０ ｃｍ）。就基部分枝數(shù)而言，增施有機(jī)肥處理最多，為８．３個(gè)／株；地膜覆蓋處理次之，為７．３個(gè)／株；稻草覆蓋處理較少，為６．５個(gè)／株，與對(duì)照相近。４個(gè)處理的節(jié)間長(zhǎng)比較，地膜覆蓋處理最長(zhǎng)，為５．２ ｃｍ；增施有機(jī)肥處理次之，為３．９ ｃｍ；稻草覆蓋處理較短，為３．７ ｃｍ。

２．３不同處理對(duì)甘薯地下部性狀的影響

不同處理藤薯比為０．９～１．１，變化不大。不同處理的單株結(jié)薯數(shù)量為４．４～６．３個(gè)，對(duì)照４．４個(gè)最低。就大中薯率而言，覆蓋及增施有機(jī)肥處理均高于對(duì)照，其中地膜覆蓋處理最高，為７７．０％，極顯著高于對(duì)照；稻草覆蓋處理次之，為６２．７％，顯著高于對(duì)照；增施有機(jī)肥處理與對(duì)照相比差異不顯著；對(duì)照最低，僅為４１．０％。不同處理的鮮薯產(chǎn)量差異較大，地膜覆蓋處理最高，為６５ １２４．１５ ｋｇ／ｈｍ２，極顯著高于對(duì)照，比對(duì)照增產(chǎn)６９．７％；增施有機(jī)肥處理次之，為５６ ７４０．０５ ｋｇ／ｈｍ２，極顯著高于對(duì)照，比對(duì)照增產(chǎn)４７．９％；稻草覆蓋處理為５１ ９４９．３５ ｋｇ／ｈｍ２，顯著高于對(duì)照，增產(chǎn)３５．４％（表３）。

３討論與結(jié)論

李云等［３］、姜成選等［４］研究表明覆膜處理甘薯葉片、葉柄、莖蔓、塊根的鮮重均比不覆膜明顯增加；李雪英等［５］研究也表明覆膜后增加了鮮薯產(chǎn)量，且達(dá)極顯著水平。此次試驗(yàn)結(jié)果表明，地膜覆蓋、稻草覆蓋、增施有機(jī)肥栽培有利于減少土壤水分蒸發(fā)，起到保水提墑的作用，同時(shí)可促進(jìn)甘薯地上部生長(zhǎng)，表現(xiàn)在主蔓長(zhǎng)、莖粗、基部分枝數(shù)增加，地膜覆蓋栽培效果較明顯，甘薯的單株莖葉重、單株薯塊重、單株結(jié)薯數(shù)、大中薯率、鮮薯產(chǎn)量明顯提高，與前人研究一致。

地膜覆蓋、稻草覆蓋、增施有機(jī)肥栽培措施具有一定的抗旱保水作用， 有利于促進(jìn)甘薯地上部生長(zhǎng)， 同時(shí)大中薯率、鮮薯產(chǎn)量明顯提高， 生產(chǎn)上可推廣應(yīng)用。

參考文獻(xiàn)：

［１］ 馬代夫，李強(qiáng)，曹清河，等．中國(guó)甘薯產(chǎn)業(yè)及產(chǎn)業(yè)技術(shù)的發(fā)展與展望［Ｊ］．江蘇農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào)，２０１２，２８（５）：９６９－９７３．

［２］ 王旭芳．甘薯覆膜高產(chǎn)栽培技術(shù)［Ｊ］．廣西農(nóng)業(yè)科學(xué)，２００５，３６（２）：１７９－１８０．

［３］ 李云，宋吉軒，石喬龍．覆膜對(duì)甘薯生長(zhǎng)發(fā)育和產(chǎn)量的影響［Ｊ］．南方農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào)，２０１２，４３（８）：１１２４－１１２８．

［４］ 姜成選，張學(xué)芝，于文東．甘薯覆膜栽培的生物效應(yīng)及增產(chǎn)機(jī)理初探［Ｊ］．作物雜志，１９９８（１）：２５－２６．

［５］ 李雪英，朱海波，劉剛，等．地膜覆蓋對(duì)甘薯壟內(nèi)溫度和產(chǎn)量的影響［Ｊ］．作物雜志，２０１２（１）：１２１－１２３．