萬華銀
【摘要】化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的自然科學(xué),做好化學(xué)實驗是學(xué)生學(xué)好化學(xué)至關(guān)重要的一個環(huán)節(jié)。初中學(xué)生剛剛接觸化學(xué),對化學(xué)實驗非常好奇,總是躍躍欲試,可做實驗時往往亂忙一通,造成一片狼藉。作為新課改理念下的教師深知,“教是為了不教”,讓學(xué)生學(xué)會實驗方法最重要。在教學(xué)中,我把我國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)寶庫中的一只瑰麗的奇葩——“望、聞、問、切”四診法與化學(xué)實驗教學(xué)緊密結(jié)合起來,取得了良好的效果。
【關(guān)鍵詞】望;聞;問;切
一、望——學(xué)會觀察
“望診”是醫(yī)生通過自己的視覺,用視覺來觀察病人全身或局部的神、色、形、態(tài)的變化來初步了解病人的病情?;瘜W(xué)實驗中的“望”是指使用自己的眼睛多角度有目的、有意識的觀察,來達(dá)到了解實驗發(fā)生的條件及其變化規(guī)律的目的。觀察是認(rèn)識事物的主要手段,學(xué)會觀察是化學(xué)實驗的首要任務(wù)。前蘇聯(lián)著名生理學(xué)家巴甫洛夫在他的實驗室的墻上寫著六個發(fā)人深省的大字:觀察,觀察,觀察!瓦特由于敏銳的觀察看到“水蒸氣沖動壺蓋”而受到有益的啟發(fā)后,發(fā)明了蒸汽機,這都說明在實驗中觀察的重要性。
怎樣指導(dǎo)學(xué)生觀察呢?實驗前,教師應(yīng)指導(dǎo)學(xué)生用心看課本上的理論原理,并對這些原理進行深刻的記憶和理解,這樣在實驗時才不致于手忙腳亂,不知道該做什么。接著,讓學(xué)生認(rèn)真觀察老師的演示實驗,教師要一邊演示,一邊教給學(xué)生科學(xué)的觀察方法,逐步培養(yǎng)學(xué)生良好的觀察習(xí)慣。首先要讓學(xué)生明確“觀察什么”“為什么觀察”,自己要成為觀察的主人,不能只是看熱鬧的觀望者。告訴學(xué)生,觀察時不單用眼,還需要鼻、耳等器官配合使用,如嗅氣味、聽響聲等等。觀察一般應(yīng)遵循“反應(yīng)前——反應(yīng)中——反應(yīng)后”的順序進行,具體步驟是:①反應(yīng)物的顏色、狀態(tài)、氣味;②反應(yīng)條件,如加熱、點燃、催化劑等;③反應(yīng)過程中的現(xiàn)象,如產(chǎn)生氣體、生成沉淀、變色等;④反應(yīng)生成物的顏色、狀態(tài)、氣味等。要邊觀察邊記錄,最后對觀察到的各種現(xiàn)象進行分析、推理、綜合、歸納、判斷,得出科學(xué)結(jié)論,達(dá)到理解掌握知識的目的。
在“望”中,最重要的是要學(xué)生學(xué)會觀察實驗現(xiàn)象的方法,不會觀察或觀察不細(xì)致都會造成人為實驗誤差,甚至引起實驗失敗。
二、聞——掌握操作要領(lǐng)
“聞診”是醫(yī)生通過聽覺和嗅覺了解病人各方面的變化,重在通過傾聽病人對病況的自述來了解病情?!奥劇钡谋玖x是聽,是指用耳多方面有意識地聽取。實驗前應(yīng)認(rèn)真聽老師的講解,耐心聽取同學(xué)的意見,實驗時細(xì)心聽反應(yīng)過程中所發(fā)生的聲響等等。要求學(xué)生務(wù)必認(rèn)真聽清老師講解實驗的目的意義、操作步驟、操作要領(lǐng)、實驗成功的關(guān)鍵以及重要的注意事項等,包括進入實驗室的紀(jì)律要求及實驗后的藥品處理和清潔衛(wèi)生,并作好記錄,防止在分組實驗時因操作不當(dāng)造成實驗失敗,甚至造成安全事故。如,用CO還原CuO的實驗中,加熱前應(yīng)先通一會兒CO以排盡玻璃管中的空氣,否則加熱時會發(fā)生爆炸;稀釋濃硫酸時,切記是“酸入水”,否則將會造成液滴飛濺;過濾操作要領(lǐng)是“一貼”“二低”“三靠”等等。相信在做這些實驗時,只要認(rèn)真領(lǐng)會老師講的關(guān)鍵點,實驗一定能成功。
三、問——解開不明之疑
“問診”是醫(yī)生多層次有針對地詢問病人病情,以此來進一步了解病情根源。在實驗教學(xué)中,教師要鼓勵學(xué)生積極動腦,不懂多問。實踐證明,經(jīng)常能提出問題的學(xué)生才是勤于動腦的學(xué)生。實驗前不懂的原理可以問老師,實驗中遇到不明白的現(xiàn)象和問題也可以問老師或同學(xué)。教師應(yīng)盡可能多給學(xué)生一些提示和幫助,這樣才能逐步培養(yǎng)學(xué)生良好的探究習(xí)慣。
四、切——培養(yǎng)動手能力
“切診”又叫脈診或按診,是指醫(yī)生使用手指指端的觸覺來判斷病情。中醫(yī)切脈是為了弄清楚病情病因,并對癥下藥。化學(xué)實驗中的“切”是指親自動手來做實驗,并在“望”、“聞”、“問”的基礎(chǔ)上準(zhǔn)確得出實驗結(jié)論。積極動手實驗,這也是教學(xué)大綱明確規(guī)定的,是學(xué)生必須形成的一種能力。俗話說:“百聞不如一見,百看不如一驗”,親自動手實驗不僅能培養(yǎng)學(xué)生的動手能力,而且能加深學(xué)生對知識的認(rèn)識、理解和鞏固,成倍提高學(xué)習(xí)效率。例如,實驗室制氧氣的原理和操作步驟,讓學(xué)生動手實驗比看老師做實驗和自己死記硬背要掌握得好得多。而且學(xué)生對做實驗本身具有濃厚的興趣,因此,我們應(yīng)盡量多給學(xué)生動手做實驗的機會,包括分組實驗、選作實驗以及一些家庭小實驗,部分演示實驗也可在教師指導(dǎo)下讓學(xué)生來演示,要求操作規(guī)范、步驟合理、現(xiàn)象明顯,努力達(dá)到每次實驗的目的。即使實驗失敗,也能讓學(xué)生得到深刻的教訓(xùn),分析失敗的原因,在反思中使學(xué)生的知識和技能得到更大的提高。
總之,“望、聞、問、切”四診法在實驗教學(xué)過程中至關(guān)重要,但它不是孤立的,需要充分調(diào)動自己的五官綜合運用,“切”中有“望”,“望”中有“聞”,“問”中有“望”,“問”中有“聞”。做到“眼勤、耳勤、口勤、腦勤、手勤”,只要我們將學(xué)生變被動為主動,讓他們學(xué)會了專心的“望”、耐心的“聞”、虛心的“問”、細(xì)心的“切”,我們的實驗教學(xué)就“切”中了要害。相信,在化學(xué)實驗教學(xué)過程中,只要我們正確地用好了這“四診”,學(xué)生學(xué)會了這四招,就一定能掌握好牢固的基礎(chǔ)知識和基本技能,化學(xué)實驗一定能圓滿成功。
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