營養(yǎng)早餐

一天之計在于晨。因此，一天當(dāng)中，早餐很重要。吃早餐要遵循量少質(zhì)優(yōu)、有干有稀、要注重主副食的搭配?！盃I養(yǎng)早餐”，應(yīng)包括以下四類食物：

谷類食物，其中面包、米飯（粥）或饅頭是最佳的選擇；動物類食物，包括雞蛋或肉類；蛋白質(zhì)類：牛奶或豆?jié){等豆制品；纖維類：新鮮蔬菜和水果。

然而，現(xiàn)代人的早餐不但需要營養(yǎng)，同樣需要快捷。如何在較短的時間內(nèi)，做出一份營養(yǎng)豐富的早餐，肯定需要幾個時尚聰明的幫手。我介紹的正是幾款在早餐中發(fā)揮重要作用的廚房電器產(chǎn)品組合，滿足您快捷做營養(yǎng)早餐的需求。

家庭早餐助手：面包機(jī)、煎烤機(jī)、電蒸鍋、豆?jié){機(jī)、原汁機(jī)。

全麥面包是很多人早餐的最愛。用家用面包機(jī)自己動手烘焙面包，無論從材質(zhì)的豐富度和口感一定都比超市里買的好。因?yàn)槊姘鼨C(jī)的制作需要的時間較長，因此，在氣溫不高的情況下，我們可以從當(dāng)天晚8點(diǎn)開始準(zhǔn)備第二天早晨的面包。現(xiàn)在的面包機(jī)大多有預(yù)約功能，只要將全麥粉、酵母、雞蛋等物料直接投入到面包機(jī)，并設(shè)定好時間，就可以保證在早晨吃到最新鮮的面包。

對于不喜歡西式早餐的人，可以將超市中的半成品，如小籠包，奶黃包等直接放入電蒸鍋中。在常溫的情況下，蘇泊爾的電蒸鍋出蒸汽的時間最快可以達(dá)到12秒鐘，低溫水的出蒸汽時間也不會超過30秒鐘。所以，小籠包等只需要5～10分鐘就非常松軟可口。

早晨的時間有限，合理的統(tǒng)籌食物的制作順序，可以讓您有效地利用時間。例如，豆?jié){的制作。制作豆?jié){最佳的辦法是頭天晚上睡前把第二天早晨需要制作豆?jié){的原料先浸泡。第二天早晨做早餐的時候，先把豆?jié){機(jī)的電源插上，然后再去刷牙，洗臉。提早浸泡豆類，既讓這些難以打磨的食料更容易打出更細(xì)、口感更醇香的五谷豆?jié){。另外，豆?jié){的打磨需要大約20分鐘左右的時間，且剛剛打出來的豆?jié){溫度很高。所以，在起床之后的第一時間先制作豆?jié){，省時，省事。因此，做一份營養(yǎng)早餐從開啟豆?jié){機(jī)的啟動鍵開始。

煎蛋，培根，都是早餐最佳的蛋白質(zhì)來源，也是很多年輕人的最愛，讓你能夠整個上午都精力充沛，充滿能量。蘇泊爾的煎烤機(jī)就能夠在短時間內(nèi)實(shí)現(xiàn)這些。最后，用煎烤機(jī)的余溫，把全麥面包片烘烤幾分鐘，這樣面包片會外焦里嫩，口感非常好。

很多人喜歡在早晨喝果汁。近兩年流行的原汁機(jī)就可以讓你能夠喝道營養(yǎng)成分高、無任何添加物的果汁。所以，在煎烤機(jī)預(yù)熱的時候，可以先用原汁機(jī)榨一杯口感佳、營養(yǎng)全的果汁。傳統(tǒng)榨汁機(jī)采用的是“打碎”水果的結(jié)構(gòu)，蘇泊爾推出的立式低速擠壓原汁機(jī)，從本質(zhì)上改變榨汁機(jī)的出汁方式，果汁不氧化不分層不破壞水果分子，完美保留水果營養(yǎng)。因?yàn)槌鲋矢哌_(dá)65%，是早餐補(bǔ)充維生素最佳的幫手。

當(dāng)然，如果您確實(shí)沒有那么多的時間做花樣十足的早餐，又不想缺乏營養(yǎng)，還有一個好辦法。那就是用來自臺灣的艾美特電器的“全食物全營養(yǎng)”首膳養(yǎng)生機(jī)。艾美特首膳養(yǎng)生機(jī)能夠瞬間震破堅固細(xì)胞壁，擊碎食物到分子狀態(tài)，釋放比咀嚼或普通榨汁高出數(shù)倍的營養(yǎng)素，讓營養(yǎng)全部留下，像是葡萄籽這么細(xì)小的果籽都能分子化，做豆?jié){也能達(dá)到零殘渣的效果。且在瞬間高速研磨震破的過程中，保持食物最新鮮狀態(tài)下的營養(yǎng)成份與有益身體的膳食纖維，讓人體能輕易消化和吸收，實(shí)現(xiàn)營養(yǎng)從咬著吃的30%吸收，到喝著吃的全營養(yǎng)吸收的大跨越，特別適合咀嚼與消化能力有限的老人與小孩飲用。

那些從床上起來就去上班來不及在家享受早餐的人，一定要在9點(diǎn)開始工作之前把早餐吃掉。

好啦，早餐結(jié)束了，去上班，去逛街，開始你陽光的一天吧！endprint