十少十多

◎ 郭 清

十少十多

◎ 郭 清

我是一名十二指腸球部潰瘍患者，也是一名醫(yī)生。潰瘍曾困擾我長達12年之久，令我非常痛苦。記得1995年春節(jié)的前一個星期，我感到身體非常難受，臨床醫(yī)學的知識告訴我，潰瘍面已經(jīng)出血，但我堅持沒有住院治療。之后，我用了整整一個春節(jié)的時間對自身的疾病以及疾病和健康的關(guān)系進行了徹底的反思。

現(xiàn)在，潰瘍病已經(jīng)被我治好了。其實，潰瘍病受精神因素的影響很大。工作、學習壓力一大，情緒一緊張就會發(fā)作。在當時的情況下，這個病單靠吃藥是治不好的。明白了這個基本道理，就會知道：這病只有靠自己管理健康和養(yǎng)生調(diào)理才能奏效，不能急于求成。

“十少十多”——主動管理健康

相信大家對健康“四大基石”都有所了解，其一是合理膳食，參照“中國居民平衡膳食寶塔”選擇每日食物。其二是適量運動，這需要找到適合自己年齡段的運動方式。我并不把杭州一種比較普遍的運動——登山推薦給中老年人。登山運動不適合中老年人，因為登山對膝關(guān)節(jié)的磨損較大，容易產(chǎn)生傷害，最適宜中老年人的運動其實是步行。其三是戒煙限酒，而不是戒煙戒酒。我國傳統(tǒng)醫(yī)學講究酒的作用，適量飲酒對健康有益。其四是心理平衡，這點最難做到，也最容易被我們忽視。

我國的飲食習慣通?！氨毕棠系?，東甜西辣”。越往北、往西，人們吃的鹽就越多，健康問題也越多。因此，大家一定要注意油、鹽的食用量。送給大家一句話：“讓食物作為你的藥物，你的藥物應該是你的食物?！?/p>

現(xiàn)在人們生活節(jié)奏加快，交通便捷，隨之而來的問題是運動量太少，出汗也少，而出汗是人體進行新陳代謝最主要的方法。在運動中，各臟器調(diào)節(jié)舒展，人體加速循環(huán)，精神壓力也會減緩許多。前不久，一位好友對我說，他正在讀大學的孩子精神上可能出現(xiàn)了嚴重問題，多方求醫(yī)未果。我告訴他，他需要和孩子一起努力，盡快找到一種孩子喜歡的運動方式，這對于心理和精神調(diào)節(jié)非常有效。而運動調(diào)節(jié)，也是國際精神病學專家普遍認同的。

很多年前，我去日本訪問的時候，日本機場商店的一個水杯引起了我的注意。杯身上用漢字寫著“健康十訓”，即“十少十多”，與各位分享：

“少肉多菜，少鹽多醋，少糖多果，少食多嚼，少衣多浴，少言多行，少欲多施，少憂多眠，少車多步，少憤多笑?！?/p>

五招教你HOLD住健康

第一，慢慢起床。特別是中老年朋友，睜開眼以后不要急著起身，先躺在床上活動四肢、頭部，之后再慢慢起來。

第二，“辦大事”（排便）。這個習慣一定要爭取養(yǎng)成。毒素在腸道里積累了一晚，對身體的影響很大，要盡快排出。

第三，喝水。經(jīng)歷了一晚睡眠后，晨起喝點溫水，能夠有效地清潔、潤滑腸道。

第四，洗澡。早上起來沐浴，有助于促進血液循環(huán)，保持良好的精神狀態(tài)。

第五，吃早餐。三餐的熱量分配里，早餐所占的比重最大，應該搭配谷物、牛奶、水果等營養(yǎng)豐富的食物。美國哈佛大學對世界多個國家的相關(guān)研究表明，科學地吃早餐可以使慢性病患病率、死亡率大幅下降。

（摘自《健康管理》2014年第3期圖/陳明貴）