“茶館”藝術(shù)融于大班角色游戲的思考

孫婧

對于一個特色鮮明的同里古鎮(zhèn)來說涵蓋民俗文化的元素很多蘊含民俗文化的角色內(nèi)容相當豐富茶館角色游戲不僅能促進幼兒交往能力的培養(yǎng)同時也能促進幼兒語言能力拒絕能力交換能力合作能力的培養(yǎng)讓幼兒學會簡單的處理問題的能力還能增加責任心及組織能力的提高同時又得到一種自我滿足

一、挖掘茶館角色主題的思考

我們之所以選擇同里特色的茶館作為大班幼兒可開展且利于大班幼兒發(fā)展的角色內(nèi)容源于以下幾點：

1.同里茶館多，幼兒廣為熟悉。我們知道同里因水而超凡脫俗，因為有水，同里人愛喝茶，自然茶館也多。其中坐落于同里史上前八景之一的 “南市曉煙”景致之中的南園茶社，也被同里當?shù)赜變核熘?/p>

2.茶館所涵蓋的內(nèi)容適合大班幼兒經(jīng)驗的提取和延伸。大班幼兒角色游戲經(jīng)驗逐漸豐富，交流意愿強烈。然而同里的茶館中豐富的人物角色和泡茶藝術(shù)、茶點手藝、陪茶客聊天等環(huán)節(jié)都能大大滿足幼兒的這一需求?！安桊^”游戲作為大班幼兒的角色游戲不僅能讓幼兒選擇自己喜歡的人物角色大膽表現(xiàn)，還能促進他們把自己的想法延伸到游戲中來，發(fā)展更為廣闊的游戲環(huán)節(jié)。

3.茶館所散發(fā)的人文精神值得代代相傳。同里的茶館別有一番風味，除了在這里可以品嘗各種檔次的紅茶、綠茶、花茶和各種茶點以外，還可觀賞到茶館里泡水用的“老虎灶”和 “曲苑班”的戲曲。在茶館品茶，與其說是品味茶的清香，欣賞景的美麗，倒不如說是品味茶館本身的情趣以及同里的人文歷史。

二、游戲材料投放的思考

我們把生活中幼兒較熟悉的南園茶社遷移到班級的角色區(qū)，為了促進幼兒茶館游戲的展開，我們挖掘了周圍一切可利用的資源。如，在家長的幫助下收集了各種茶葉罐、茶葉盒、裝茶葉的拎袋投放到茶館角色區(qū)內(nèi)，讓幼兒感受茶葉種類的繁多，也便于幼兒進行買賣活動。

通過平時幼兒收集來的裝醬菜、干果的透明塑料罐作為茶罐，引導他們將自制的各種花茶裝入其中。之所以選用透明塑料罐，首先考慮到塑料制品相對玻璃用品來說安全性高，其次塑料罐透明無色便于幼兒辨別里面所裝的東西，從視覺上讓人產(chǎn)生一種清透的感覺。

為了讓幼兒感受古鎮(zhèn)茶館的靜謐和品茶的清幽，我們使用藍色泡沫板雕刻出了青磚墻，構(gòu)成了同里特色的白墻青磚的建筑風格；又結(jié)合清代風格的木雕裝飾，運用泡沫板雕刻出梅蘭竹菊的屏風、鏤空窗；用藤編和藍印花畫布結(jié)合在一起制成的杯墊；使整個茶館有了一種古遠的韻味，讓人回味古風悠悠撲面而來的感覺。利用這些廢舊材料結(jié)合同里的古典元素，讓茶館角色區(qū)的人文精神在這悠悠歲月中一脈相承。

三、豐富茶館角色內(nèi)容的思考

“茶館”在孩子們的期待中開張了，孩子們成為了“茶館”的茶客和服務員。不一會“茶館”內(nèi)就有茶客投訴了，茶客對服務員說：“我要的是枸杞茶，你怎么給我茉莉花茶呀？”服務員馬上說：“對不起，對不起，我馬上給你去換。”很快，服務員又端來一杯新茶送到茶客面前，只見茶客看了看自己的茶，再次皺緊了眉頭，很生氣地說：“你到底是什么服務員??？茶都分不清！”服務員頓時手忙腳亂不知如何是好。茶客見服務員緊張的樣子又安慰道：“你看，枸杞是紅色的，茉莉花茶是白色的，顏色不同，而這種綠色的茶叫白茶，黃色的就是菊花茶……”服務員聽了茶客的介紹后松了一口氣，顯得不那么緊張了，繼續(xù)為客人服務著……由于茶客和服務員對此游戲的內(nèi)容還不太熟悉，所以在如何點單喝茶，如何泡茶等環(huán)節(jié)出現(xiàn)了問題，于是我試著尋求多種方法來指導幼兒。

1.實地參觀

由于幼兒對于“茶館”還是缺乏一定的生活經(jīng)驗，這時，生活經(jīng)驗的提升很重要。因此我們帶領(lǐng)幼兒參觀了同里的茶館，觀看了茶館內(nèi)服務員的各項操作流程，幼兒有了一定經(jīng)驗后還嘗試著招待店里的茶客。引導孩子們在實地進行參觀學習、簡單模仿，在玩中學，在學中玩的過程中提升幼兒的生活經(jīng)驗。這種學習很自然，遠比教師純粹的教授更形象生動化。

2.熟悉茶品

熟悉各種茶品是開展“茶館”角色游戲的前提。因此我們在進行角色游戲前開展了科學活動《各種各樣的茶》，活動中孩子們收集了各種茶品實物，再結(jié)合各種茶的圖片直觀地引導幼兒認識常見的綠茶、花茶。同時還發(fā)展幼兒觸覺、味覺等多感官。引導孩子們發(fā)現(xiàn)茶的顏色、形狀、味道不同，從而學會辨別茶品。其次，引導幼兒將茶裝入對應的茶罐內(nèi)來鞏固幼兒所學的知識。最后延伸活動中，孩子們利用各種材料制作仿真茶品，加深對茶品的認識。

3.學習技能

“茶館”角色游戲中包含了點單喝茶，如何泡茶，如何結(jié)賬等環(huán)節(jié)，點單喝茶是此角色游戲中的重點也是難點。在孩子們的商量討論下我們設計出了孩子們能看懂的點茶清單，它包含了座位號、茶的名稱、數(shù)量、價格等內(nèi)容。孩子們只要記錄下這些信息，就能快速地進行泡茶，服務于茶客。孩子們用他們自己的方式在有效的交往中互相學習，發(fā)現(xiàn)問題，解決問題。

古色古香的“茶館”成了孩子們在角色游戲中享受清閑的第一選擇。一直以來“茶館”的生意特別好，孩子們絡繹不絕地進入茶館，點上一些點心、泡上一杯茶。所以選擇茶館是貼近幼兒生活的，是真實的，是自然的。

（江蘇省蘇州市同里鎮(zhèn)中心幼兒園）endprint