高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中培養(yǎng)綠色化學(xué)觀

朱春健

當(dāng)前社會(huì)提倡可持續(xù)發(fā)展的原則，綠色化學(xué)的新概念應(yīng)運(yùn)而生，并且逐漸受到關(guān)注和重視.綠色化學(xué)就是在制造和應(yīng)用化學(xué)產(chǎn)品的過(guò)程中有效利用原料，避免使用有毒和危險(xiǎn)的試劑和溶劑，充分消除廢物. 綠色化學(xué)的關(guān)鍵在于從源頭上減少和消除工業(yè)生產(chǎn)和應(yīng)用對(duì)環(huán)境的潛在威脅.化學(xué)實(shí)驗(yàn)同樣涉及化學(xué)用品與環(huán)境保護(hù)問(wèn)題，因此，在高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中充分重視并積極推行綠色化學(xué)觀念，不僅契合了當(dāng)前可持續(xù)發(fā)展原則，也使學(xué)生學(xué)會(huì)合理利用化學(xué)原料，有效減少化學(xué)污染，有助于幫助其樹(shù)立生態(tài)環(huán)保理念，從而實(shí)現(xiàn)綠色化學(xué)的初衷.本文在分析當(dāng)前高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中存在的弊端的基礎(chǔ)上，為綠色化學(xué)觀念的培養(yǎng)提出了相應(yīng)的措施.

一、當(dāng)前高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)中存在的問(wèn)題

1.在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中使用有毒物質(zhì)

在高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)中，還存在部分涉及有毒或有害物質(zhì)和設(shè)備的使用，如探究SO2、Cl2 的性質(zhì)及制取等實(shí)驗(yàn).使用和排放有毒物質(zhì)，不僅會(huì)危害教師及學(xué)生的身體健康，而且還會(huì)污染環(huán)境.

2.化學(xué)物質(zhì)及廢物使用后處理不當(dāng)

在高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)中，部分教師不知變通，采取傳統(tǒng)老套的模式，本身缺乏必要的綠色化學(xué)觀念，沒(méi)有對(duì)學(xué)生進(jìn)行合理的引導(dǎo)，在實(shí)驗(yàn)結(jié)束后直接把洗滌液及廢棄的化學(xué)品排放到下水道，雖然有的普通化學(xué)試劑對(duì)環(huán)境沒(méi)有影響，但是強(qiáng)酸強(qiáng)堿溶液不僅會(huì)腐蝕下水管道，還會(huì)污染水資源，甚至對(duì)土壤造成影響.

3.實(shí)驗(yàn)規(guī)模及數(shù)量增大

新課改對(duì)學(xué)生的動(dòng)手能力和創(chuàng)新思維的要求越來(lái)越高，因此高中化學(xué)教學(xué)不斷擴(kuò)大實(shí)驗(yàn)規(guī)模，多種類(lèi)型的實(shí)驗(yàn)增加了實(shí)驗(yàn)廢物的產(chǎn)生，對(duì)環(huán)境的污染也越來(lái)越嚴(yán)重.

二、化學(xué)實(shí)驗(yàn)中培養(yǎng)綠色化學(xué)觀的途徑

1.節(jié)約化學(xué)實(shí)驗(yàn)資源

綠色化學(xué)觀念講究節(jié)約利用資源.教師需要引導(dǎo)學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中要改變以往的將廢棄物隨手亂扔的現(xiàn)象，合理利用并處理實(shí)驗(yàn)產(chǎn)生的廢氣，妥善保管剩余的原料，防止其受到污染而變質(zhì).有時(shí)需要對(duì)剩余原料進(jìn)行循環(huán)利用，減少?gòu)U棄物的產(chǎn)生.

例如，在“CuSO4溶液與NaCl溶液、AgNO3溶液反應(yīng)”的實(shí)驗(yàn)中，通常會(huì)存在浪費(fèi)溶液的現(xiàn)象，由于這些溶液中含有重金屬元素，直接丟棄會(huì)對(duì)環(huán)境造成污染.按綠色化學(xué)觀念進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，可以借助滴板汲取溶液，有效地減少溶液浪費(fèi)，避免了因浪費(fèi)導(dǎo)致的污染問(wèn)題.此外，對(duì)于多余的或未完全反應(yīng)溶液進(jìn)行處理，可使危害性較大的溶液與其他試劑完全反應(yīng)，轉(zhuǎn)化為無(wú)毒無(wú)污染的物質(zhì)進(jìn)行排放.

2.改革化學(xué)實(shí)驗(yàn)以往的實(shí)驗(yàn)方式

以往的高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)不具備綠色化學(xué)觀念的指導(dǎo)，忽略了化學(xué)實(shí)驗(yàn)對(duì)環(huán)境的污染問(wèn)題，一些實(shí)驗(yàn)步驟不僅煩瑣冗雜，浪費(fèi)資源，而且污染嚴(yán)重.為了進(jìn)一步培養(yǎng)師生的綠色化學(xué)觀念，應(yīng)該對(duì)傳統(tǒng)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行改進(jìn)，減少化學(xué)實(shí)驗(yàn)的污染問(wèn)題，提高化學(xué)實(shí)驗(yàn)的整體效果.

例如，在“二氧化硫的制取”實(shí)驗(yàn)中，由于實(shí)驗(yàn)設(shè)備的不完善、實(shí)驗(yàn)流程不嚴(yán)謹(jǐn)、制取方法不合理等問(wèn)題，會(huì)造成污染氣體的泄露，不僅危及師生的身體健康，還對(duì)實(shí)驗(yàn)室環(huán)境和外界環(huán)境造成嚴(yán)重影響.此外，實(shí)驗(yàn)中還存在藥品用量不合理現(xiàn)象，這可以采取措施進(jìn)行改善：在白紙上放一個(gè)玻璃片，將少量亞硫酸鈉晶體置于玻璃片上，周?chē)梢苑派献仙锶芤骸⒓臃犹芤旱腘aOH溶液、pH試紙，在實(shí)驗(yàn)初期，將一半硫酸溶液滴到亞硫酸鈉晶體上，蓋上燒杯，觀察滴液的顏色變化，以減少藥品用量，減少環(huán)境污染.

3.將綠色化學(xué)觀念與生活實(shí)際相結(jié)合

生活處處皆化學(xué)，化學(xué)實(shí)驗(yàn)與實(shí)際生活有密切聯(lián)系.將化學(xué)與生活實(shí)際相結(jié)合，可以使學(xué)生充分認(rèn)識(shí)綠色化學(xué)觀念，可以引導(dǎo)學(xué)生學(xué)以致用，將化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的綠色觀念踐行到實(shí)際生活中，如使用無(wú)磷洗衣粉、無(wú)氟冰箱等綠色環(huán)保產(chǎn)品，少用塑料袋，多用環(huán)保袋，節(jié)約用水等.綠色化學(xué)觀念在實(shí)際生活中發(fā)揮重要作用的事實(shí)，也可以幫助學(xué)生更好地理解綠色化學(xué)觀念的意義，在化學(xué)學(xué)習(xí)中重視綠色化學(xué)觀念，學(xué)會(huì)回收或處理實(shí)驗(yàn)產(chǎn)生的污染物，培養(yǎng)學(xué)生環(huán)保節(jié)約的習(xí)慣.此外，將綠色化學(xué)與生活相結(jié)合，還可以通過(guò)利用生活材料進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的方式來(lái)實(shí)現(xiàn)，如用水果制作原電池、用雞蛋探究蛋白質(zhì)的性質(zhì)、利用食鹽、小蘇打、蘇打、食醋等測(cè)試酸堿性，這些物品都是生活用品，在使用時(shí)不會(huì)產(chǎn)生任何的有害物質(zhì)和對(duì)環(huán)境的污染.

綜上所述，綠色觀念是順應(yīng)可持續(xù)發(fā)展的現(xiàn)代化社會(huì)而產(chǎn)生的新理念，人們的生活與化學(xué)及化學(xué)實(shí)驗(yàn)密不可分，在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中貫徹綠色化學(xué)觀念，不僅有利于減少化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的資源浪費(fèi)和廢棄物對(duì)環(huán)境的污染，還能幫助學(xué)生樹(shù)立環(huán)保意識(shí)，為我國(guó)建設(shè)資源節(jié)約型社會(huì)和環(huán)境友好型社會(huì)作貢獻(xiàn).在化學(xué)教學(xué)中，教師需要著重培養(yǎng)學(xué)生的綠色化學(xué)觀念，在必要的理論教授的基礎(chǔ)上，培養(yǎng)學(xué)生的思維創(chuàng)新能力和社會(huì)責(zé)任感.