1.豬場概況。安徽省科鑫養(yǎng)豬育種有限公司,位于合肥市長豐縣吳山鎮(zhèn)高崗村。公司占地450畝,豬舍建筑面積28000平方米,存欄能繁母豬1500頭,存欄生豬12000頭,年出欄種豬和商品豬共計2萬頭。豬舍內(nèi)飲用水、淋浴水和清洗水采用不同的水源、不同管道供水,以節(jié)約用水。
2.豬場糞污收集和固液分離。豬舍地面輕微傾斜(圖1),豬糞尿首先在重力作用下自動干濕分離,然后采用人工干清糞工藝。豬舍清理出的液體糞污流經(jīng)舍外暗溝(圖2)排出,經(jīng)過污水攔泥壩(圖3)阻攔部分固體糞便后,進入固液分離機(5千瓦),再次進行固液分離(圖4)。人工清理出的干糞、攔泥壩阻攔的糞便以及固液分離機分離出的干糞,均運輸至堆肥場進行槽式好氧發(fā)酵生產(chǎn)有機肥;液體部分進入沼氣工程系統(tǒng)進行處理。該豬場年產(chǎn)生豬糞約7200噸,污水72000噸。
◎圖1 糞尿自動干濕分離地面
◎圖2 液體糞污收集的舍外暗溝
◎圖3 固液分離前的污水攔泥壩
◎圖4 固液分離機
3.豬場液體糞污進行沼氣工程系統(tǒng)處理。
(1)污水二級厭氧發(fā)酵。經(jīng)過固液分離的污水(200噸/日)進入酸化池(200立方米)經(jīng)過調(diào)節(jié)后,用污泥泵抽進一級厭氧發(fā)酵罐(400立方米)(圖5)進行處理。該發(fā)酵罐采用引進德國的UASB消化工藝,“上流式污泥床”技術(shù),豬場污水從下向上流動過程中進行厭氧發(fā)酵,污水在一級厭氧發(fā)酵罐中的停留時間是48個小時,然后進入600立方米地下厭氧池進行二級厭氧發(fā)酵(72個小時),產(chǎn)生的沼氣進入貯氣罐(200立方米)(圖6)短暫貯存。
◎圖5 一級厭氧發(fā)酵罐(UASB)
◎圖6 貯氣罐
(2)沼氣的用途。污水經(jīng)過二級厭氧發(fā)酵處理,夏季日產(chǎn)沼氣量500立方米,冬天日產(chǎn)沼氣量約100立方米,年產(chǎn)沼氣18.25萬立方米;沼氣通過50千瓦發(fā)電機組(江蘇河海)發(fā)電,夏季每天發(fā)電16小時,冬天每天發(fā)電3~4小時,年發(fā)電26.28萬千瓦·小時,用于場內(nèi)飼料加工和生活用能,年可減少電費開支16萬元;當氣溫在5℃以下時,停止發(fā)電,所產(chǎn)沼氣全部用作洗浴和炊事等生活燃料氣。
(3)沼液三級氧化塘處理和利用。污水厭氧發(fā)酵產(chǎn)生的沼液,20%直接用于周邊農(nóng)田生產(chǎn),發(fā)展有機農(nóng)業(yè);80%進入近100畝的三級氧化塘,在一級氧化塘(5畝)中停留1個月、二級氧化塘(30畝)停留2個月、三級氧化塘(60畝)停留4~5個月。經(jīng)過一級氧化塘(圖7)處理后,約10%沼液被引入軍張大壩和魏老河水庫萬畝水面養(yǎng)魚,其余進入二級氧化塘(圖8);二級氧化塘出水,部分回用于豬舍沖洗,沖洗豬舍回用量約3.6萬噸/年,其余進入三級氧化塘(圖9);三級氧化塘種植蓮藕或養(yǎng)魚后外排。
◎圖7 一級氧化塘
◎圖8 二級氧化塘
◎圖9 三級氧化塘
4.豬糞槽式發(fā)酵生產(chǎn)有機肥。豬糞采用槽式發(fā)酵生產(chǎn)有機肥,建有300平方米發(fā)酵車間,發(fā)酵槽(圖10)長60米、寬4.5米、高3.5米,采用自走式翻拋機(6千瓦)翻堆,翻拋機每2個小時運行一次(每天運行12次)。堆肥過程中發(fā)酵槽中心溫度達65℃以上,能有效殺滅豬糞中的病原微生物和寄生蟲卵,不生蛆蠅;發(fā)酵30天后,豬糞臭味變成醇香味,將豬糞轉(zhuǎn)變成為高效活性的有機肥料。
◎圖10 豬糞好氧發(fā)酵槽
該設(shè)施年處理豬糞3600噸,生產(chǎn)含水量20%的有機肥1100噸。場內(nèi)配套建設(shè)有400平方米干化場,用于豬糞的臨時堆積,500平方米的堆放場(圖11),用于堆肥后熟。
◎圖11 發(fā)酵豬糞后熟堆放場
5.豬場糞污處理系統(tǒng)經(jīng)濟效益分析。
該場的糞污處理設(shè)施投資合計約360萬元,其中,厭氧發(fā)酵設(shè)施投資160萬元,有機肥場投資60萬元;沼氣發(fā)電和有機肥出售的年收入達80萬元,4~5年可回收投資成本。
1.豬場概況。江西盛源牧業(yè)有限責(zé)任公司蔣家豬場作為江西云河實業(yè)有限公司子公司,位于萬年縣石鎮(zhèn)鎮(zhèn)蔣家村,占地面積120畝,豬場現(xiàn)有職工32人,技術(shù)人員6人。豬場三面環(huán)山,一面臨水,自然隔離條件優(yōu)越,豬場總建筑面積13340平方米,其中,母豬舍10幢,面積5200平方米;商品豬舍12幢,面積6100平方米;其他綠化等配套設(shè)施2500平方米。2012年存欄豬約4000頭,其中,能繁母豬550頭,年出欄商品豬10000頭。年排豬糞約2600噸、污水約29000噸。配套建設(shè)油茶林3500多畝。
2.豬場糞便收集和貯存。豬場依靠山坡自然傾斜坡度,傍山而建,采用干清糞、雨污分流、干濕分離工藝設(shè)計,人工清理出的干糞(圖12)和含水量不高的豬糞直接運輸?shù)?00立方米的堆糞池(圖13),池頂部設(shè)有兩個下糞口。該場共有2個堆糞池,交替使用。每個堆糞池容納約15天的干糞,其中,一個糞池堆滿后,開始使用另一個堆糞池,第二個堆糞池使用期間,用農(nóng)用車將第一個堆糞池中經(jīng)發(fā)酵的干糞運輸?shù)焦麍@的堆糞池繼續(xù)堆放發(fā)酵,當?shù)诙€堆糞池堆滿后,接著使用第一個堆糞池,如此往復(fù)。
◎圖12 人工清理出的固體糞便
◎圖13 帶頂部下料口的干糞堆放池
3.豬場污水沼氣工程處理系統(tǒng)。
(1)豬場污水前處理。豬欄一般不用水沖,場區(qū)的糞尿及少量溢出的飲用水與糞渣等自流到專用污道,經(jīng)污水管(直徑約60毫米)集中到欄柵池(250立方米)(圖14),經(jīng)過斜板篩(篩孔規(guī)格1.5厘米×1.5厘米)進行固液分離預(yù)處理后,除去污水中懸浮雜物、沉砂等;固液分離預(yù)處理后的污水依靠落差(約1.5米)自流進入水解酸化池(直徑8米,約300立方米),將復(fù)雜的有機物分解為簡單的有機物質(zhì),減少厭氧發(fā)酵的有機負荷,提高發(fā)酵速率。
◎圖14 污水預(yù)處理欄柵池
◎圖15 沼氣貯氣罐
(2)豬場污水厭氧發(fā)酵。經(jīng)水解酸化后的污水自流進入地下式的厭氧發(fā)酵處理(200立方米×8),該發(fā)酵采用“斗墻布水折流厭氧發(fā)酵工藝”,廢水在發(fā)酵池內(nèi)呈“W”上下折流,廢水經(jīng)過多次折流充分厭氧發(fā)酵后,沼氣通過專用管道經(jīng)汽水分離、脫硫后進入200立方米貯氣罐(懸浮式)(圖15)。
(3)沼氣的利用。污水厭氧發(fā)酵產(chǎn)生的沼氣,除用于豬場冬季供熱保暖,食堂做飯和職工洗澡等生活用能外,其余部分免費輸送給附近村莊作為居民生活用氣。
(4)沼液的處理和利用。沼液進入沉淀池(300立方米×2)進行二級沉淀處理(圖16、圖17),沉淀的清理采用人工不定期進行。經(jīng)過沉淀后的沼液通過污水泵(15千瓦)抽送到專門的沼液管道,送到油茶林的沼液貯存池,以貯存或再通過污水泵送到各油茶林噴管進行噴灌(圖18),正常時每2天1次。沼渣和沼液均用于公司蔣家油茶林基地的施肥與噴灌,實現(xiàn)循環(huán)利用。
◎圖16 沼液一級沉淀池
◎圖17 沼液二級沉淀池
◎圖18 油茶林噴灌沼液
4.豬場糞污處理系統(tǒng)經(jīng)濟效益分析。豬場采用雨污分流、干清糞工藝,盡量減少養(yǎng)殖用水,并加大養(yǎng)殖污水污物的無害化處理及循環(huán)利用。自2008年以來,公司投資180多萬元用于糞污處理設(shè)施建設(shè),糞污處理系統(tǒng)建成后,公司年產(chǎn)沼氣12萬立方米,每立方米沼氣按1.5元計算,年收入達18萬元;年產(chǎn)沼液4萬噸,每噸按6元計算,年收入達24萬元;沼渣、干糞等干物質(zhì)處理成有機復(fù)合肥,年產(chǎn)400噸,每噸按200元計算,年收入達8萬元;豬場廢棄物處理系統(tǒng)的年收益達到50萬元。據(jù)此測算,3~4年可回收投資成本。
5.豬場糞污處理系統(tǒng)生態(tài)效益分析。該場干糞、沼渣及沼液用于公司蔣家油茶林基地的施肥與噴灌,使養(yǎng)殖企業(yè)的廢棄物糞污成為過去,豬場產(chǎn)生的污染源從源頭上得到了根治,改變了周邊的環(huán)境,同時污水經(jīng)厭氧發(fā)酵處理后,變廢為寶,使之轉(zhuǎn)化為高效農(nóng)業(yè)種植肥料,促進了農(nóng)產(chǎn)品的升級,為無公害、綠色和有機食品油茶(圖19)的種植提供了寬廣的發(fā)展平臺,提高了市場競爭力和產(chǎn)品的附加值,促進了生豬養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。(注:本欄目稿件由全國畜牧總站體系建設(shè)與推廣處提供)
◎圖19 “豬-沼-油”循環(huán)利用油茶長勢喜人