基于綜合實(shí)踐活動(dòng)構(gòu)建校本化勞動(dòng)教育課程的創(chuàng)新實(shí)踐

劉 威

2020年3月20日，中共中央、國(guó)務(wù)院發(fā)布《關(guān)于全面加強(qiáng)新時(shí)代大中小學(xué)勞動(dòng)教育的意見(jiàn)》（以下簡(jiǎn)稱(chēng)《意見(jiàn)》），強(qiáng)調(diào)整體優(yōu)化學(xué)校課程設(shè)置，將勞動(dòng)教育納入中小學(xué)國(guó)家課程方案，形成具有綜合性、實(shí)踐性、開(kāi)放性、針對(duì)性的勞動(dòng)教育課程體系。由此可見(jiàn)，勞動(dòng)教育有著舉足輕重的地位，學(xué)校勞動(dòng)教育課程應(yīng)該開(kāi)發(fā)哪些內(nèi)容，才能讓課程體系更合理、更有實(shí)效呢？筆者認(rèn)為，綜合實(shí)踐活動(dòng)包含了勞動(dòng)教育內(nèi)容，不妨以綜合實(shí)踐活動(dòng)課程為平臺(tái)，以學(xué)生的“最近生活”為內(nèi)容，構(gòu)建立體化的勞動(dòng)教育課程體系。

一、勞動(dòng)教育與綜合實(shí)踐活動(dòng)課程的關(guān)系

其一，勞動(dòng)教育是五育中的一育，綜合實(shí)踐活動(dòng)是開(kāi)展勞動(dòng)教育的有效途徑之一。2018年，習(xí)近平總書(shū)記在全國(guó)教育大會(huì)上提出：“要在學(xué)生中弘揚(yáng)勞動(dòng)精神，教育引導(dǎo)學(xué)生崇尚勞動(dòng)、尊重勞動(dòng)，懂得勞動(dòng)最光榮、勞動(dòng)最崇高、勞動(dòng)最偉大、勞動(dòng)最美麗的道理，長(zhǎng)大后能夠辛勤勞動(dòng)、誠(chéng)實(shí)勞動(dòng)、創(chuàng)造性勞動(dòng)”，勞動(dòng)教育前所未有地受到重視。小學(xué)階段除了單獨(dú)設(shè)立勞動(dòng)教育課程外，也需要將勞動(dòng)和其它學(xué)科有機(jī)地融合。綜合實(shí)踐活動(dòng)課程與其它課程同等重要，其地位是平等的，自然可以也應(yīng)當(dāng)融入不同形式的勞動(dòng)教育中，它起到了加強(qiáng)、豐富和促進(jìn)勞動(dòng)教育的作用。

其二，綜合實(shí)踐活動(dòng)課是以主題式、項(xiàng)目化的方式開(kāi)展實(shí)踐探究活動(dòng)，它把學(xué)生被動(dòng)的學(xué)習(xí)方式變?yōu)橹鲃?dòng)學(xué)習(xí)，學(xué)生的綜合素養(yǎng)在主動(dòng)探究中得到提升。小學(xué)勞動(dòng)教育的主要目的是讓學(xué)生在勞動(dòng)中形成正確的勞動(dòng)價(jià)值觀和不怕吃苦、尊重與熱愛(ài)勞動(dòng)的品質(zhì)。部分教師認(rèn)為勞技就是勞動(dòng)教育，這樣對(duì)勞動(dòng)課程的理解太過(guò)于窄化，勞動(dòng)技能學(xué)習(xí)只是勞動(dòng)教育目的中的一部分，不能只注重勞動(dòng)技能的提高，卻忘卻了勞動(dòng)教育的根本目標(biāo)。

其三，都以?xún)r(jià)值體認(rèn)為核心。綜合實(shí)踐活動(dòng)和勞動(dòng)教育都是在實(shí)踐中實(shí)現(xiàn)立德樹(shù)人的目標(biāo)，它們的核心都是讓學(xué)生體會(huì)、認(rèn)識(shí)勞動(dòng)的價(jià)值，并形成自己的認(rèn)知價(jià)值觀念?！兑庖?jiàn)》中提到要準(zhǔn)確定位勞動(dòng)教育的價(jià)值取向，引導(dǎo)學(xué)生尊重勞動(dòng)、崇尚勞動(dòng)、樹(shù)立正確的勞動(dòng)觀。綜合實(shí)踐活動(dòng)也有它明確的育人目標(biāo)，學(xué)生能從活動(dòng)中獲得豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，具有價(jià)值體認(rèn)、責(zé)任擔(dān)當(dāng)、問(wèn)題解決、創(chuàng)意物化的意識(shí)和能力。在這四個(gè)目標(biāo)中，“價(jià)值體認(rèn)”是中心，它是落實(shí)其余目標(biāo)的前提條件。

其四，勞動(dòng)教育的落實(shí)離不開(kāi)綜合實(shí)踐活動(dòng)。勞動(dòng)教育的落實(shí)不只是知識(shí)技能的講解和傳授，更主要的是讓學(xué)生在親身經(jīng)歷的過(guò)程中感受勞動(dòng)的意義；勞動(dòng)教育需要綜合實(shí)踐平臺(tái)多方位的支持，比如設(shè)計(jì)制作、社會(huì)服務(wù)、職業(yè)體驗(yàn)等，學(xué)生在勞動(dòng)中可以提升解決問(wèn)題的能力，培養(yǎng)創(chuàng)新勞動(dòng)的精神，所以，家庭、學(xué)校、社會(huì)的勞動(dòng)教育需要借助各種形式的綜合實(shí)踐活動(dòng)來(lái)落實(shí)。

二、基于綜合實(shí)踐活動(dòng)的校內(nèi)勞動(dòng)教育課程開(kāi)發(fā)

（一）自我勞動(dòng)教育綜合實(shí)踐活動(dòng)課程

在小學(xué)階段，學(xué)生能夠做到生活自理非常重要。所以，勞動(dòng)教育應(yīng)該先從最貼近學(xué)生的生活勞動(dòng)開(kāi)始著手。筆者所在校根據(jù)學(xué)生實(shí)際水平，開(kāi)展“勞動(dòng)小達(dá)人”綜合實(shí)踐活動(dòng)，并分年級(jí)段制定了家庭勞動(dòng)教育清單；采用主題化、項(xiàng)目化的方式開(kāi)展勞動(dòng)實(shí)踐，結(jié)合“最近生活”，創(chuàng)設(shè)真實(shí)的生活情境。例如，在冬至的時(shí)候，結(jié)合節(jié)氣民俗“冬至餛飩夏至面”的說(shuō)法，開(kāi)展了“巧手包餛飩”的綜合實(shí)踐活動(dòng)。在課堂上師生了解餛飩起源，知曉北方餛飩流傳到南方后衍生出來(lái)的不同類(lèi)型。結(jié)合視頻示范、教師演示、組內(nèi)競(jìng)賽等方式，學(xué)生掌握包餛飩的技能，并能熟練操作。同時(shí)，他們也在包餛飩中感受到了動(dòng)手的樂(lè)趣。學(xué)生周末回家之后，教師又對(duì)活動(dòng)進(jìn)行跟進(jìn)，持續(xù)開(kāi)展“我為父母做早餐”活動(dòng)，學(xué)生親手包餛飩給家人品嘗，勞動(dòng)的意義得到了升華，學(xué)生懂得了感恩的意義。

學(xué)校還在班級(jí)中開(kāi)展了“勞動(dòng)存折”的綜合實(shí)踐活動(dòng)，每個(gè)學(xué)生動(dòng)手制作DIY存折，在存折上記錄自己的家務(wù)勞動(dòng)時(shí)間、內(nèi)容、評(píng)價(jià)等。同時(shí)，勞動(dòng)時(shí)間每滿(mǎn)200分鐘可以獲得幸運(yùn)彈珠抽獎(jiǎng)一次，勞動(dòng)對(duì)學(xué)生來(lái)說(shuō)變成了一件有趣的事情。家長(zhǎng)每天把孩子勞動(dòng)的身影拍照發(fā)到班級(jí)相冊(cè)中，形成你追我趕的勞動(dòng)氛圍。

每學(xué)期，學(xué)校還會(huì)分年級(jí)段組織勞動(dòng)技能大賽，以比賽的形式激發(fā)學(xué)生的勞動(dòng)熱情。例如，低年級(jí)段開(kāi)展系紅領(lǐng)巾、系鞋帶、疊衣服比賽，中年級(jí)段組織開(kāi)展疊被子、刷鞋子、整理收納比賽，高年級(jí)段開(kāi)展削土豆接力、水果拼盤(pán)、剝大蒜等比賽，并通過(guò)系列比賽評(píng)選出年級(jí)的勞動(dòng)達(dá)人進(jìn)行表彰，形成榜樣示范作用。

（二）種植類(lèi)勞動(dòng)教育綜合實(shí)踐活動(dòng)課程

城市里小學(xué)缺少鄉(xiāng)村小學(xué)得天獨(dú)厚的地理?xiàng)l件，導(dǎo)致不少小學(xué)生五谷不分，缺少和大自然接觸的過(guò)程。為此，學(xué)校開(kāi)展了“我是小農(nóng)人”綜合實(shí)踐活動(dòng)，學(xué)生在親自勞作中識(shí)五谷、樂(lè)生活。

為了學(xué)生能更好地開(kāi)展實(shí)踐，學(xué)校專(zhuān)門(mén)開(kāi)辟出大塊的農(nóng)田進(jìn)行五谷類(lèi)種植。學(xué)生在教師的帶領(lǐng)下了解農(nóng)作物習(xí)性，并學(xué)習(xí)種植技巧。例如，學(xué)校組織學(xué)生種植大豆，播種、施肥、澆水、收割、剝粒；整個(gè)勞動(dòng)過(guò)程由學(xué)生親自操作，教師只起引導(dǎo)作用，學(xué)生在實(shí)實(shí)在在的勞動(dòng)中感知農(nóng)作物種植和糧食收獲過(guò)程。

在收獲大豆之后，還開(kāi)展一系列項(xiàng)目化的綜合實(shí)踐活動(dòng)，例如，學(xué)習(xí)使用大豆制作豆腐。為此，教師帶領(lǐng)學(xué)生走進(jìn)豆腐工坊，參觀和學(xué)習(xí)制作的全過(guò)程。學(xué)生在師傅的指導(dǎo)下學(xué)會(huì)了磨豆?jié){、煮豆?jié){、鹵水點(diǎn)豆腐、壓制成型的方法。課后，還布置了拓展探究的活動(dòng)，學(xué)生在主動(dòng)探究中感受種植和收獲的快樂(lè)與滿(mǎn)足感，并拓展其他食物的來(lái)源和制作過(guò)程，形成一種知識(shí)遷移能力。

（三）志愿勞動(dòng)教育綜合實(shí)踐活動(dòng)課程

學(xué)校為每個(gè)年級(jí)段制定了主題式的勞動(dòng)教育志愿活動(dòng)，教師在周末或者假期帶領(lǐng)學(xué)生參與活動(dòng)。例如，學(xué)校位于長(zhǎng)江之濱，圍繞長(zhǎng)江，師生開(kāi)展了“圖說(shuō)長(zhǎng)江”“話說(shuō)長(zhǎng)江”“數(shù)說(shuō)長(zhǎng)江”的系列活動(dòng)，主要圍繞自然、人文、社會(huì)三大方面內(nèi)容展開(kāi)。“圖說(shuō)長(zhǎng)江”包括植物微語(yǔ)、動(dòng)物世界，細(xì)化為對(duì)珍稀植物、草木金陵、珍稀動(dòng)物、江豚的實(shí)踐研究。

在學(xué)生通過(guò)項(xiàng)目式學(xué)習(xí)對(duì)長(zhǎng)江有了深入了解之后，在每年植樹(shù)節(jié)學(xué)校會(huì)組織高年級(jí)段學(xué)生開(kāi)展“人人栽下一棵樹(shù)，長(zhǎng)江生態(tài)齊保護(hù)”的志愿勞動(dòng)教育活動(dòng)，學(xué)生從選苗、挖土、栽種、澆水、掛牌等完整的、真實(shí)的實(shí)踐活動(dòng)中感受到勞動(dòng)的意義與快樂(lè)。低年級(jí)段的學(xué)生年齡偏小，學(xué)校結(jié)合南京市實(shí)行的垃圾分類(lèi)活動(dòng)，開(kāi)展了“讓垃圾回到自己的家”主題活動(dòng)，小朋友手拿垃圾袋在江邊撿拾垃圾，并分類(lèi)歸放到垃圾分類(lèi)箱中，學(xué)生感受到保護(hù)環(huán)境的光榮和成就感。

（四）創(chuàng)新勞動(dòng)教育綜合實(shí)踐活動(dòng)課程

勞動(dòng)教育不能只停留在基礎(chǔ)的勞動(dòng)層面上，還要適應(yīng)時(shí)代的發(fā)展要求。從拓寬學(xué)生視野、提高科技創(chuàng)新能力的角度，把校內(nèi)外科技勞動(dòng)資源進(jìn)行整合、再開(kāi)發(fā)。學(xué)校的開(kāi)心農(nóng)場(chǎng)是學(xué)生科技創(chuàng)新勞動(dòng)實(shí)踐的場(chǎng)所，在農(nóng)場(chǎng)中有一整套無(wú)土栽培的設(shè)備，農(nóng)作物所需要的水分是通過(guò)雨水收集灌溉系統(tǒng)引入農(nóng)場(chǎng)。教師組織學(xué)生自己動(dòng)手制作微景觀，用廢舊物品改造成各式各樣的盆栽，并貼上植物習(xí)性和養(yǎng)護(hù)技巧標(biāo)簽。在開(kāi)心農(nóng)場(chǎng)中還配備了一套氣象監(jiān)測(cè)設(shè)備，有專(zhuān)業(yè)的氣象專(zhuān)家給氣象團(tuán)隊(duì)的學(xué)生講解如何監(jiān)測(cè)記錄風(fēng)速、天氣，學(xué)生在主動(dòng)探究實(shí)踐中，體會(huì)到創(chuàng)新勞動(dòng)的樂(lè)趣。

三、基于綜合實(shí)踐活動(dòng)的校外勞動(dòng)教育課程開(kāi)發(fā)

（一）家庭勞動(dòng)教育綜合實(shí)踐活動(dòng)課程

勞動(dòng)教育不光是學(xué)校的責(zé)任，家庭也是落實(shí)勞動(dòng)教育的重要場(chǎng)所，學(xué)生勞動(dòng)習(xí)慣和品質(zhì)的培養(yǎng)需要家庭的配合。在開(kāi)展家庭教育綜合實(shí)踐活動(dòng)的時(shí)候，要考慮到以下內(nèi)容：一是活動(dòng)的時(shí)間和地點(diǎn)要明確；二是要發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)性；三是活動(dòng)要用到的材料需提前準(zhǔn)備好；四是家長(zhǎng)可以在活動(dòng)時(shí)給予孩子適當(dāng)?shù)闹笇?dǎo)；五是家庭勞動(dòng)教育活動(dòng)要和學(xué)校勞動(dòng)教育密切聯(lián)系，這樣可以有效地形成家校共育的勞動(dòng)教育合力。

以暑期實(shí)踐活動(dòng)“小小廚師曬美食活動(dòng)”為例，學(xué)校分年級(jí)段開(kāi)展了不同的美食制作活動(dòng)。低年級(jí)段是“親子早餐時(shí)光”，由于低年級(jí)學(xué)生動(dòng)手能力偏弱，需要采取和父母一起做早餐的形式，且所做的早餐偏向于簡(jiǎn)單易操作的食物。例如，煎雞蛋、烙蛋餅、蒸蛋羹、烘焙三明治等，學(xué)生在操作中懂得早餐制作不是一件難事，也促進(jìn)了親子之間的感情。中年級(jí)段是“水果大比拼”，三四年級(jí)的學(xué)生設(shè)計(jì)多種水果的不同切法，不同顏色水果的搭配，不同形狀的創(chuàng)意組合，不僅有趣味，更能提高學(xué)生創(chuàng)新意識(shí)。高年級(jí)段是“我是廚神‘小當(dāng)家’”，五六年級(jí)的學(xué)生在生活上已經(jīng)有了自理的能力，但在熟練操作方面的能力還比較薄弱。為了讓學(xué)生有完整的操作經(jīng)驗(yàn)，由學(xué)生自己去菜場(chǎng)采購(gòu)做菜所用的食材，自己摘菜、洗菜、切菜；在菜系的選擇上可以自由發(fā)揮，可以向父母請(qǐng)教，也可以觀看網(wǎng)上教學(xué)視頻，發(fā)揮學(xué)生的獨(dú)立性和自主性，培養(yǎng)學(xué)生與人交往的綜合能力。學(xué)生活動(dòng)的圖片、視頻上傳到“嬌嬌樂(lè)樂(lè)‘慧’勞動(dòng)相冊(cè)”軟件平臺(tái)，活動(dòng)開(kāi)展結(jié)束后，年級(jí)組織家委會(huì)成員對(duì)每個(gè)班級(jí)表現(xiàn)突出的學(xué)生頒發(fā)“勞動(dòng)小達(dá)人”的表彰，以此激發(fā)學(xué)生熱愛(ài)勞動(dòng)的積極性和光榮感。

（二）社區(qū)勞動(dòng)教育綜合實(shí)踐活動(dòng)課程

社區(qū)生活包含學(xué)校和家庭生活，它也和學(xué)生的生活環(huán)境息息相關(guān)。鑒于此，學(xué)校開(kāi)展了形式多樣的社區(qū)勞動(dòng)教育活動(dòng)。例如，垃圾分類(lèi)的實(shí)踐和宣傳、社區(qū)圖書(shū)館整理和打掃、我為老人捶捶背、我為流浪貓安個(gè)家、今天我是環(huán)衛(wèi)工、共享單車(chē)齊碼放等活動(dòng)。這些都是最貼近學(xué)生真實(shí)生活的社區(qū)實(shí)踐活動(dòng)，學(xué)生在活動(dòng)中培養(yǎng)了自我教育、服務(wù)奉獻(xiàn)的良好品質(zhì)。

這些活動(dòng)包含了志愿服務(wù)、職業(yè)體驗(yàn)、創(chuàng)意制作的參與和組織，學(xué)生在活動(dòng)中鍛煉了團(tuán)隊(duì)合作與交往能力。它們?cè)谡鎸?shí)生活情境中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，通過(guò)思考來(lái)分析、解決實(shí)際問(wèn)題，在無(wú)形中培養(yǎng)了獨(dú)立探究的意識(shí)和能力，在提高勞動(dòng)技能的同時(shí)，學(xué)生意識(shí)到自己是班級(jí)、學(xué)校、家庭、社區(qū)、國(guó)家的主人翁，自己的微小行動(dòng)可以讓社會(huì)、國(guó)家、世界變得更加美好，在潛移默化中樹(shù)立了勞動(dòng)光榮的價(jià)值觀。

（三）社會(huì)勞動(dòng)教育綜合實(shí)踐活動(dòng)課程

為了拓寬學(xué)生眼界，提高學(xué)生綜合素養(yǎng)，學(xué)校專(zhuān)門(mén)開(kāi)展了創(chuàng)造性勞動(dòng)教育活動(dòng)，確立了南京信息工程大學(xué)氣象實(shí)踐基地、老山中草藥實(shí)踐基地、生物醫(yī)藥谷實(shí)踐基地、行知教育基地、中車(chē)車(chē)輛制造實(shí)踐基地等一批優(yōu)質(zhì)的實(shí)踐基地。融合實(shí)踐基地的資源，配備專(zhuān)業(yè)的基地教師，開(kāi)發(fā)了低、中、高不同年級(jí)段的實(shí)踐課程，內(nèi)容涉及自然、人文、科技多個(gè)領(lǐng)域。

比如，學(xué)校和老山中草藥實(shí)踐基地、南京中醫(yī)藥大學(xué)聯(lián)合開(kāi)發(fā)了“知、行、魂”實(shí)踐課程。學(xué)生從了解中草藥、種植中草藥、制作中草藥來(lái)感受傳統(tǒng)中藥文化的魅力和神奇。圍繞最貼近學(xué)生生活的中藥材使用，引導(dǎo)學(xué)生以小組為單位主動(dòng)搜集資料、探究實(shí)踐、整理匯報(bào)。這種自由開(kāi)放的項(xiàng)目化學(xué)習(xí)方式，使學(xué)生的主動(dòng)學(xué)習(xí)能力得到了提高，敢于探索的精神得到了培養(yǎng)。

綜合實(shí)踐活動(dòng)課程是勞動(dòng)教育的重要平臺(tái)，教師要有機(jī)地開(kāi)發(fā)、融合校內(nèi)外勞動(dòng)教育資源，讓勞動(dòng)教育活動(dòng)形式具有趣味性、多樣性、挑戰(zhàn)性，促進(jìn)學(xué)生在生活中潛移默化地養(yǎng)成愛(ài)勞動(dòng)、“慧勞動(dòng)”的品質(zhì)，用勞動(dòng)教育為學(xué)生鋪染生命底色！